Originario dell'Africa nord-occidentale, il gombo è una fonte di potassio, carboidrati, proteine, fibre, vitamina A, vitamina B6, vitamina B9, vitamina C, vitamina K, calcio, ferro, magnesio e manganese.

• Vedi anche: Benefici del gombo - A cosa serve e quali sono le sue proprietà

Uno dei modi per consumare questo alimento è l'acqua di gombo, una bevanda di cui parleremo più avanti. L'acqua di gombo fa dimagrire? Quali sono i suoi benefici? E come si prepara la ricetta? Venite a scoprirlo con noi!

L'acqua di gombo fa dimagrire?

Il consumo di acqua (che sia di gombo o meno) prima dei pasti può contribuire alla perdita di peso. Secondo la CNN, una ricerca presentata al meeting 2010 dell'American Chemical Society ha dimostrato che gli uomini e le donne obesi che hanno bevuto due bicchieri d'acqua prima di ogni pasto hanno perso il 30% di peso in più rispetto a quelliche non hanno assunto i due bicchieri d'acqua.

Questo suggerisce che bere il liquido agisce da saziante, facilitando il controllo dell'appetito e non mangiando più calorie del necessario.

La verdura, ingrediente principale della bevanda, è una fonte di fibre, un nutriente che favorisce la sensazione di sazietà nell'organismo. Con lo stomaco pieno, è molto più facile controllare l'appetito e ridurre le calorie consumate quotidianamente.

Questo è importante per il processo di perdita di peso, perché per dimagrire è necessario ingerire una quantità di calorie inferiore a quella che viene spesa dall'organismo. Ovviamente, per ottenere i benefici della fibra di gombo in relazione alla perdita di peso è necessario assicurarsi che sia presente nell'acqua di gombo.

Per quanto queste indicazioni facciano pensare che l'acqua di gombo sia dimagrante, è necessario capire che dimostrano semplicemente come la bevanda possa aiutare a eliminare il peso.

Il consumo di acqua di gombo non farà magicamente perdere peso: per raggiungere questo obiettivo è comunque necessario seguire una dieta sana, equilibrata e controllata e fare regolarmente esercizio fisico per stimolare l'organismo a bruciare calorie.fiducia.

A cosa serve l'acqua di gombo?

Abbiamo già visto che l'acqua di gombo fa davvero dimagrire, se consumata in un contesto sano, ma in più può comunque apportare i seguenti benefici:

• Favorisce la digestione;
• Visione migliorata;
• Allevia la stitichezza.

D'altra parte, il gombo nella sua forma naturale è associato ai benefici elencati di seguito:

• Ricco di folati, importanti per le donne in gravidanza;
• Rafforzamento delle ossa e prevenzione dell'osteoporosi;
• Ha proprietà antinfiammatorie;
• Fonte di antiossidanti che combattono i radicali liberi che causano malattie come il cancro e favoriscono l'invecchiamento;
• Aiuta nel trattamento di raffreddori e influenze;
• Contribuisce a ridurre i livelli di colesterolo cattivo - LDL;
• Prevenzione dell'aterosclerosi;
• Fa bene alla salute della pelle;
• Stimolazione del sistema immunitario;
• Prevenzione dell'anemia;
• Fonte di aminoacidi come il triptofano e la cistina;
• Fornisce supporto alle strutture dei capillari sanguigni;
• Nutre i batteri buoni presenti nell'intestino, importanti per la salute del tratto intestinale.

È fondamentale tenere presente che la ricetta dell'acqua di gombo potrebbe non contenere tutti i nutrienti presenti nella forma originale del gombo e quindi non offrire gli stessi benefici per la salute e la forma fisica della versione naturale dell'alimento.

Acqua di gombo per il diabete

La Società Brasiliana per il Diabete (SBD) ha diffuso un avviso in cui spiega che l'acqua di gombo non cura il diabete: sebbene l'ortaggio contribuisca al controllo dei livelli glicemici e della resistenza all'insulina - che è un fattore associato allo sviluppo della malattia - in quanto fonte di fibre, non è in grado di risolvere da solo il problema della condizione.

Quindi, il gombo può aiutare la vita di chi soffre di diabete, tuttavia non possiamo considerare questo come un effetto garantito e tanto meno come la risoluzione di tutti i problemi del diabete.

Pertanto, chi soffre di questo problema può anche consumare l'acqua di gombo per il diabete, ma non può smettere di seguire il trattamento indicato dal medico e di assumere i farmaci da lui indicati, così come non seguire la dieta specifica e accantonare la pratica di attività fisiche, che fanno anch'esse parte del trattamento della malattia.

Come preparare l'acqua di gombo

Ingredienti:

• 4 gombo;
• 200 ml di acqua.

Indicazioni:

1. Tagliare l'okra a metà e scartare le estremità;
2. Metteteli in un bicchiere con 200 ml di acqua, coprite il bicchiere e lasciate in ammollo per tutta la notte. Si consiglia di consumare l'acqua a stomaco vuoto e di aspettare mezz'ora prima di mangiare o assumere qualsiasi cosa.

Cura del gombo

Uno studio condotto da ricercatori del Bangladesh ha dimostrato che questo alimento può bloccare l'assorbimento della metformina, un farmaco utilizzato per controllare i livelli di zucchero nel sangue.

Video:

Vi sono piaciuti i suggerimenti?

Conoscete qualcuno che l'ha assunta e che sostiene che il consumo di acqua di gombo faccia dimagrire? Vi piacerebbe provarla a questo scopo? Commentate qui sotto!