મૂળ રૂપે ઉત્તર પશ્ચિમ આફ્રિકાની, ભીંડા પોટેશિયમ, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, પ્રોટીન, ફાઇબર, વિટામિન A, વિટામિન B6, વિટામિન B9, વિટામિન C, વિટામિન K, કેલ્શિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ અને મેંગેનીઝનો સ્ત્રોત છે.

• આ પણ જુઓ: ભીંડાના ફાયદા – તેનો ઉપયોગ શું અને ગુણધર્મો માટે થાય છે

ભોજન ખાવાની એક રીત ભીંડાનું પાણી છે, એક પીણું જેના પર આપણે ચાલો નીચે થોડી વધુ વાત કરીએ. શું ભીંડાનું પાણી તમારું વજન ઓછું કરે છે? તમારા ફાયદા શું છે? અને રેસીપી કેવી રીતે બનાવવી? આવો અને હવે અમારી સાથે આ બધું શોધો!

ભીંડાનું પાણી તમારું વજન ઓછું કરે છે?

ભોજન પહેલાં પાણીનો વપરાશ (ભલે ભીંડા હોય કે નહીં) તેમાં યોગદાન આપી શકે છે વજનમાં ઘટાડો. CNN ની માહિતી અનુસાર, અમેરિકન કેમિકલ સોસાયટી (અમેરિકન કેમિકલ સોસાયટી, ફ્રી ટ્રાન્સલેશન) ની 2010 ની મીટિંગમાં રજૂ કરાયેલ સંશોધન દર્શાવે છે કે મેદસ્વી પુરુષો અને સ્ત્રીઓ કે જેમણે દરેક ભોજન પહેલાં બે ગ્લાસ પાણી પીધું હતું તેમના કરતા 30% વધુ વજન ઘટ્યું હતું. બે ગ્લાસ પાણી ન પીવો.

આનો અર્થ એ થાય છે કે પ્રવાહી પીવું એ સંતૃપ્તિનું કામ કરે છે, જે ભૂખને નિયંત્રિત કરવાનું સરળ બનાવે છે અને જરૂરી કરતાં વધુ કેલરી ખાતી નથી.

શાકભાજી જે પીણાનો મુખ્ય ઘટક ફાઇબરનો સ્ત્રોત છે, એક પોષક તત્ત્વ જે શરીરમાં સંતૃપ્તિની લાગણીને પ્રોત્સાહન આપે છે. ભરેલા પેટ સાથે, તે ઘણું વધારે મેળવે છેતમારી ભૂખને નિયંત્રિત કરવી અને દૈનિક ધોરણે વપરાશમાં લેવાયેલી કેલરી ઘટાડવી સરળ છે.

વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયા માટે આ મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે વજન ઘટાડવા માટે તમારે જે રકમ ખર્ચવામાં આવે છે તેના કરતાં ઓછી માત્રામાં કેલરી ખાવી જરૂરી છે. શરીર દેખીતી રીતે, વજન ઘટાડવાના સંબંધમાં ભીંડાના રેસાનો લાભ મેળવવા માટે, તે ખાતરી કરવી જરૂરી છે કે તે ભીંડાના પાણીમાં હાજર છે.

જેટલું આ સંકેતો સૂચવે છે કે ભીંડાનું પાણી છે તેટલું મારે સમજવાની જરૂર છે. તેઓ ફક્ત દર્શાવે છે કે પીણું વજન ઘટાડવામાં કેવી રીતે મદદ કરી શકે છે.

ભીંડાના પાણીનું સેવન જાદુઈ રીતે વજન ઘટાડવામાં નહીં આવે. આ ધ્યેય હાંસલ કરવા માટે, હજુ પણ તંદુરસ્ત, સંતુલિત અને નિયંત્રિત આહારનું પાલન કરવું અને શરીરની કેલરી બર્નિંગને ઉત્તેજીત કરવાના માર્ગ તરીકે નિયમિતપણે શારીરિક કસરતોનો અભ્યાસ કરવો જરૂરી છે. આ બધું ગુણવત્તાયુક્ત અને ભરોસાપાત્ર ડૉક્ટર, ન્યુટ્રિશનિસ્ટ અને ફિઝિકલ એજ્યુકેશન પ્રોફેશનલની સહાયતા અને દેખરેખ સાથે.

ભીંડાનું પાણી શેના માટે વપરાય છે?

આપણે પહેલેથી જ જોયું છે કે ભીંડાનું પાણી ખરેખર નાજુક થઈ જાય છે, જો તંદુરસ્ત સંદર્ભમાં સેવન કરવામાં આવે છે, પરંતુ વધુમાં તે હજુ પણ નીચેના લાભો લાવી શકે છે:

• પાચનમાં મદદ;
• દ્રષ્ટિમાં સુધારો;
• કબજિયાતમાં સુધારો કરે છે.

ઓકરા તેના કુદરતી સ્વરૂપમાં સૂચિબદ્ધ ફાયદાઓ સાથે સંકળાયેલ છેનીચે:

• ફોલેટમાં સમૃદ્ધ, જે ગર્ભવતી સ્ત્રીઓ માટે મહત્વપૂર્ણ છે;
• હાડકાંને મજબૂત કરે છે અને ઓસ્ટીયોપોરોસીસ અટકાવે છે;
• બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો ધરાવે છે;
3>એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સનો સ્ત્રોત જે મુક્ત રેડિકલ સામે લડે છે જે કેન્સર જેવા રોગોનું કારણ બને છે અને વૃદ્ધત્વને પ્રોત્સાહન આપે છે;
• ફ્લૂ અને શરદીની સારવારમાં મદદ કરે છે;
• ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવામાં ફાળો આપે છે – LDL;
• આર્ટેરિયોસ્ક્લેરોસિસનું નિવારણ;
• ત્વચાના સ્વાસ્થ્ય માટે સારું;
• રોગપ્રતિકારક તંત્રનું ઉત્તેજન;
• એનિમિયાનું નિવારણ ;
• 3>ટ્રિપ્ટોફન અને સિસ્ટાઇન જેવા એમિનો એસિડનો સ્ત્રોત;
• રક્ત રુધિરકેશિકાઓના માળખાને ટેકો પૂરો પાડવો;
• આંતરડામાં હાજર સારા બેક્ટેરિયાને ખવડાવે છે, જે આંતરડાના માર્ગના સ્વાસ્થ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે.

એ ધ્યાનમાં રાખવું જરૂરી છે કે ભીંડાના પાણીની રેસીપીમાં ઓકરાના મૂળ સ્વરૂપમાં મળતા તમામ પોષક તત્વો ન હોઈ શકે અને તેથી, તે સ્વાસ્થ્ય માટે સમાન લાભો અને સારી રીતે પ્રદાન કરી શકશે નહીં. ખોરાકનું કુદરતી સંસ્કરણ રજૂ કરે છે.

ડાયાબિટીસ માટે ભીંડાનું પાણી

બ્રાઝિલિયન સોસાયટી ઓફ ડાયાબિટીસ (એસબીડી) એ એક ચેતવણી બહાર પાડી છે કે ઓકરાનું પાણી ડાયાબિટીસને મટાડતું નથી. જો કે શાકભાજી ગ્લાયકેમિક સ્તરો અને ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકારના નિયંત્રણમાં ફાળો આપે છે - જે રોગના વિકાસ સાથે સંકળાયેલ એક પરિબળ છે - કારણ કે તે ફાઇબરનો સ્ત્રોત છે, તે સક્ષમ નથી.એકલા જ આ સ્થિતિની સમસ્યાનું નિરાકરણ લાવે છે.

આમ, ભીંડા ડાયાબિટીસથી પીડિત લોકોના જીવનને મદદ કરી શકે છે, જો કે, અમે તેને ખાતરીપૂર્વકની અસર તરીકે ગણી શકતા નથી, ડાયાબિટીસના દર્દીઓની તમામ સમસ્યાઓના નિરાકરણ જેટલું ઓછું.

તેથી, જેઓ આ સમસ્યાથી પીડાય છે તેઓ ડાયાબિટીસ માટે ભીંડાના પાણીનું સેવન પણ કરી શકે છે, જો કે, તેઓ ડૉક્ટર દ્વારા સૂચવવામાં આવેલી સારવારને અનુસરવામાં અને તેમના દ્વારા સૂચવવામાં આવેલી દવાઓ લેવાનું બંધ કરી શકતા નથી. કેવી રીતે ચોક્કસ આહારનું પાલન ન કરવું અને શારીરિક પ્રવૃત્તિઓની પ્રેક્ટિસને બાજુ પર રાખવી, જે રોગની સારવારનો પણ એક ભાગ છે.

ભીંડાનું પાણી કેવી રીતે બનાવવું

• 4 ભીંડા;
• 200 મિલી પાણી.

તૈયારીની પદ્ધતિ: <1

1. ભીંડાને અડધા ભાગમાં કાપો અને છેડા કાઢી નાખો;
2. તેને 200 મિલી પાણી સાથે ગ્લાસમાં મૂકો, ગ્લાસને ઢાંકી દો અને તેને આખી રાત પલાળી દો. ખાલી પેટે પાણીનું સેવન કરવાની અને કંઈપણ ખાતા કે લેતા પહેલા અડધો કલાક રાહ જોવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

ભીંડાની કાળજી

એક અભ્યાસ હાથ ધરવામાં આવ્યો બાંગ્લાદેશના સંશોધકો દ્વારા દર્શાવવામાં આવ્યું છે કે ખોરાક મેટફોર્મિનના શોષણને અવરોધિત કરી શકે છે, જે લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરવા માટે ચોક્કસ ઉપયોગમાં લેવાય છે.

વિડિયો:

આ ટીપ્સ ગમે છે?

શું? તમે એવા કોઈને જાણો છો જેમણે તે લીધું છે અને દાવો કરે છે કે ભીંડાનું પાણી પીવાથી તમારું વજન ઓછું થાય છે? માંગે છેઆ હેતુ માટે તેને અજમાવવા માટે? નીચે ટિપ્પણી કરો!