Bi eslê xwe ji bakurê rojavayê Afrîkayê, bamyayê çavkaniyek potasyum, karbohîdartan, proteîn, fiber, vîtamîna A, vîtamîna B6, vîtamîna B9, vîtamîna C, vîtamîna K, kalsiyûm, hesin, magnesium û manganez e.

• Binêre: Feydeyên bamyayê – Ji bo çi tê bikaranîn û taybetiyên wê?

Yek ji awayên vexwarina xwarinê ava bamyayê ye, vexwarina ku em tê de ne. em hinekî li jêr biaxivin. Ava bamyayê we giraniya xwe winda dike? feydeyên we çi ne? Û çawa çawa xwarinê çêbikin? Werin û van hemîyan aniha bi me re kifş bikin!

Ava Bamyayê we kîloyan winda dike?

Xwarina avê (çi bamya be an na) berî xwarinê dikare bibe alîkar windakirina kîloyan. Li gorî agahiyên ji CNN, lêkolîna ku di sala 2010-an de di civîna Civata Kîmyewî ya Amerîkî (American Chemical Society, werger belaş) de hat pêşkêş kirin, nîşan da ku mêr û jinên qelew ku berî her xwarinê du qedeh av vexwarin, 30% zêdetir giraniya xwe winda kirin ji yên ku vexwarin. du qedehên avê venexwin.

Ev tê wê wateyê ku vexwarina şilekê wekî têrker tevdigere, ev yek jî hêsantir dike ku meriv îşev were kontrol kirin û ji hewcedariyê zêdetir kalorî nexwe.

Nebzeya ku ji hêmana sereke ya vexwarinê çavkaniyek fîberê ye, xurekek ku di laş de hestek têrbûnê çêdike. Bi zikê tijî, ew pir zêde dibeEw hêsan e ku meriv xwarina xwe kontrol bike û kaloriyên rojane kêm bike.

Ev ji bo pêvajoya windakirina kîloyan girîng e, ji ber ku ji bo windakirina kîloyan hûn hewce ne ku hûn mîqdarek kalorî ji ya ku tê xerckirin kêmtir bixwin. laş . Eşkere ye ku ji bo bidestxistina feydeya fîberên bamyayê di warê kêmkirina kîloyan de, pêdivî ye ku meriv pê ewle bibe ku ew di ava bamyayê de hene.

Bi qasî ku ev nîşan nîşan didin ku ava bamyayê ye, divê ez fêhm bikim ku ew bi hêsanî nîşan didin ka ev vexwarin çawa dikare ji bo windakirina kîloyan bibe alîkar.

Vexwarina ava bamyayê bi efsûnî kêmbûna kîloyê nayne. Ji bo gihîştina vê armancê, hîn jî pêdivî ye ku meriv parêzek tendurist, hevseng û kontrolkirî bişopîne û bi rêkûpêk temrînên laşî wekî rêyek ji bo teşwîqkirina şewitandina kaloriyên laş bişopîne. Ev hemû bi alîkarî û çavdêriya bijîjkekî bi kalîte û pêbawer, pisporê xurek û perwerdehiya bedenê.

Ava bamyayê ji bo çi tê bikaranîn?

Me berê jî dît ku ava bamyayê bi rastî kêm dibe, eger di çarçoveyek tendurist de tê vexwarin, lê ji bilî vê ew hîn jî dikare van feydeyên jêrîn bi xwe re bîne:

• Alîkariya xwarinê;
• Pêşvebirina dîtinê;
• Qebizdanê xweş dike.

Okra di forma xweya xwezayî de bi feydeyên navnîşkirî ve girêdayî yeli jêr:

• Di nav folatê de dewlemend e, ku ji bo jinên ducanî girîng e;
• Xwezkirina hestiyan û pêşîlêgirtina osteoporozê;
• Xwedê xwedan taybetmendiyên dijî-înflamatuar e;
• Çavkaniya antîoksîdanên ku li dijî radîkalên azad ên ku dibin sedema nexweşiyên wekî penceşêrê û ku pîrbûnê pêşdixin şer dikin;
• Alîkariya dermankirina grîp û sermayê dike;
• Beşdariyê di kêmkirina asta kolesterolê xirab de dike. – LDL;
• Pêşîlêgirtina arteriosklerozê;
• Ji bo tenduristiya çerm baş e;
• Stimulkirina pergala parastinê;
• Pêşîlêgirtina kêmxwîniyê;
• 3>Çavkaniya asîdên amînî yên wekî trîptofan û sîstîn;
• Piştgiriya strukturên kapilaran ên xwînê;
• Bakteriyên baş ên ku di rûvî de hene, ku ji bo tenduristiya rûvî girîng in têr dike.

Pêdivî ye ku meriv ji bîr neke ku rîspêra ava bamyayê dibe ku hemî xurdemeniyên ku di forma orîjînal a bamyayê de têne peyda kirin hilnegire û ji ber vê yekê, dibe ku heman feyde ji tenduristî û awayê baş re peyda neke. guhertoya xwezayî ya xwarinê pêşkêş dike.

Ava bamyayê ji bo şekir

Civaka Diyabetê ya Brezîlyayê (SBD) hişyariyek weşand û diyar kir ku ava bamyayê ne dermanê şekir e. Her çend sebze beşdarî kontrolkirina asta glycemîk û berxwedana însulînê - ku faktorek bi pêşveçûna nexweşiyê re têkildar e - ji ber ku ew çavkaniyek fîberê ye, ew nekareBi tena serê xwe kêşeya vê rewşê çareser dike.

Bi vî awayî, bamya dikare bibe alîkarê jiyana kesên ku bi nexweşiya şekir dikevin, lê em nikarin vê yekê wekî bandorek garantîkirî bihesibînin, ji bilî çareserkirina hemî pirsgirêkên nexweşên şekir.

Ji ber vê yekê, yên ku bi pirsgirêkê re rû bi rû ne, dikarin ji bo şekir jî ava bamyayê bixwin, lêbelê, ew nikarin dermankirina ku ji hêla bijîjk ve hatî destnîşan kirin bişopînin û dev ji girtina dermanên ku ji hêla wî ve hatî destnîşan kirin, berdin. çawa pabendî parêza taybet nemînin û dest ji pêkanîna çalakiyên bedenî berdin, ku ew jî beşek ji dermankirina nexweşiyê ne.

Çawa ava bamyayê çêdikin

Mal:

• 4 bamya;
• 200 ml av.

Rêbaza Amadekirinê:

1. Bamiyan di nîvî de biqetînin û dawiya wan bavêjin;
2. Bamiyê bi 200 ml av ve têxin şûşeyek, şûşê bipêçin û şevekê bihêlin. Tête pêşniyar kirin ku ava bi zikê vala vexwe û nîv saetê berî xwarin an jî tiştekî bisekine.

Lênihêrîna bamyayê

Lêkolînek hat kirin. lêkolînerên ji Bangladeşê destnîşan kirin ku xwarin dikare vegirtina metformînê asteng bike, dermanek ku tam ji bo kontrolkirina asta şekirê xwînê tê bikar anîn.

Vîdeo:

Van şîretan dişibînin?

Ma bikin. tu kesekî nas dikî ku ew girtiye û îdia dike ku vexwarina ava bi bamyayê we giraniya xwe winda dike? Dixwazeji bo vê armancê biceribînin? Li jêr şîrove bikin!