کرومیم، جسے کرومیم بھی کہا جاتا ہے، انسانی جسم کی فعالیت کے لیے ایک ضروری معدنیات ہے۔ ایک مثال جس میں یہ بنیادی ہے ہاضمے میں ہے۔

یہ معدنیات جسم کے ذریعہ پیدا نہیں ہوتا ہے، اس لیے ضروری ہے کہ اس کے صحیح استعمال کے ساتھ متوازن غذا برقرار رکھی جائے۔

اس کے علاوہ اس کے صحت کے بے شمار فوائد ہیں۔ شروع کرنے کے لیے، کرومیم جسم کی چربی کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے، خاص طور پر پیٹ میں۔ ایسا اس لیے ہوتا ہے کیونکہ یہ مٹھائیوں کی مبالغہ آمیز خواہش کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے اور بھوک کو بھی کنٹرول کرتا ہے۔

تاہم، کرومیم کی کمی کچھ مسائل کا باعث بن سکتی ہے۔ سب سے اہم انسولین کی کارکردگی کا نقصان ہے، جب انسان شوگر کو تیزی سے جذب کرنا شروع کر دیتا ہے، جس سے ترپتی میں کمی آتی ہے اور نتیجتاً وزن بڑھ جاتا ہے، جو دیگر بیماریوں کا باعث بن سکتا ہے۔

نیچے کچھ علامات دیکھیں اور کرومیم کی کمی کی وجہ سے ہونے والی بیماریاں:

علامات

خوراک میں کرومیم کی کمی کچھ علامات کا باعث بن سکتی ہے، جیسے:

• انسولین مزاحمت؛
• ٹائپ 2 ذیابیطس (عام طور پر بوڑھے لوگوں میں)؛
• گلوکوما کا خطرہ؛
• وزن میں کمی؛
• دماغ کو نقصان؛
• بے حسی اور جھنجھلاہٹ ;
• پاؤں اور ہاتھوں میں جلن کا احساس؛
• دل کی بیماری کا خطرہ بڑھنا؛
• ہائی بلڈ پریشر؛
• اضافہ بے چینی؛
5>چکر آنا؛
• دل کی تیز دھڑکن؛
• کی تبدیلیموڈ؛
• توانائی کی سطح میں کمی (اگر یہ 3 یا 4 دن سے زیادہ رہے تو ڈاکٹر سے رجوع کریں)۔

بچوں اور نوعمروں میں، کرومیم کی کمی کی دیگر علامات ہوسکتی ہیں، جیسے جیسے کہ پٹھوں کی کمزوری، اضطراب، تھکاوٹ اور خاص طور پر رکی ہوئی نشوونما۔ اس کے علاوہ، یہ بھی دیکھا گیا ہے کہ جو بچے بڑی مقدار میں چینی اور دیگر پراسیس شدہ غذا کھاتے ہیں ان کی شرح نمو ان لوگوں کے مقابلے میں سست ہو سکتی ہے جو روزانہ معدنیات کی مثالی مقدار کھاتے ہیں۔ خوراک میں کرومیم کی مقدار

ہضم میں مدد کرنے کے علاوہ، یہ دیگر افعال کے لیے بھی ضروری ہے، جیسے:

• خون کے دھارے سے خلیوں میں گلوکوز کی نقل و حرکت میں مدد کرتا ہے۔ , توانائی کے طور پر استعمال کرنے کے لیے؛
• اگرچہ اس پر مزید تحقیق کی جا رہی ہے، لیکن یہ خیال کیا جاتا ہے کہ چونکہ یہ گلوکوز کی نقل و حرکت میں مدد کرتا ہے، اس لیے یہ ٹائپ 2 ذیابیطس والے لوگوں کو بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مدد کر سکتا ہے؛<5 ہڈیوں کے گرنے کی روک تھام، بنیادی طور پر رجونورتی خواتین میں۔

کرومیم کی کمی کی وجوہات

خوراک میں کرومیم کی کمی عام طور پر مٹی میں معدنیات کی کمی کی وجہ سے ہوتی ہے۔ دیپانی کی فراہمی اور کچھ کھانے کی اشیاء کو صاف کرنا جو اس طریقہ کار میں ہٹایا جا سکتا ہے۔ اس کی وجہ سے، جو لوگ زیادہ مقدار میں ریفائنڈ فوڈ کھاتے ہیں ان میں معدنیات کی کافی مقدار نہ ملنے کا خطرہ بھی زیادہ ہوتا ہے۔

بوڑھے افراد اور غذائی قلت کے شکار بچوں میں کرومیم کی کمی کا امکان زیادہ ہوتا ہے۔ ایتھلیٹس بھی، کیونکہ وہ ورزش کے ذریعے اضافی معدنیات کھو سکتے ہیں۔

دوسری طرف، جب ضرورت سے زیادہ لیا جائے تو یہ معدے کے مسائل کا سبب بن سکتا ہے اور خون میں شوگر کی کم سطح (ہائپوگلیسیمیا) کا باعث بن سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ جگر، گردے، اعصاب کو نقصان پہنچا سکتا ہے اور دل کی بے قاعدہ تال کا سبب بن سکتا ہے۔ یہ یاد رکھنے کے قابل ہے کہ کھانے میں موجود کرومیم نقصان دہ نہیں ہوتا، صرف سپلیمنٹس میں ہوتا ہے، اور اس کے باوجود اس کے اثرات بہت کم ہوتے ہیں۔

کرومیم کے ذرائع

یہ معدنیات بہت سی قدرتی غذاؤں میں موجود ہوتا ہے۔ ان میں سے کچھ ذیل میں دیکھیں:

• گوشت؛
• آلو (بنیادی طور پر جلد میں)؛
• پنیر؛
• مصالحے؛
• اناج؛
• روٹیاں؛
• اناج؛
• پھل: کیلے، سیب، سنترے اور انگور؛
• سبزیاں: لیٹش، پالک، پکی ہوئی ٹماٹر؛
• انڈے کی زردی؛
• کچا پیاز؛
• براؤن چاول؛
> پھلیاں؛
• مشروم؛
• > Oysters;
• ہری مرچ۔

بریور کا خمیر ان کھانوں میں سے ایک ہے جو کرومیم سے بھرپور سمجھے جاتے ہیں، لیکن بہت سے لوگوں کو ہضم کرنا مشکل ہوتا ہے اور پیٹ میں درد، متلی اورسوجن۔

کرومیم تلاش کرنے کا ایک اور طریقہ ملٹی وٹامن سپلیمنٹس ہے۔ تاہم، چونکہ جسم کو اس معدنیات کی زیادہ ضرورت نہیں ہوتی، اس لیے یہ صرف سپلیمنٹس کی مدد کے بغیر ہی معمول کی خوراک پر عمل کرنا ممکن ہے۔

کرومیم کو کیسے بدلا جائے

ان کے لیے متبادل کرومیم کی مقدار متوازن خوراک کے مطابق بنائی جا سکتی ہے، لیکن اگر آپ اوپر بیان کردہ علامات میں سے کسی ایک کا سامنا کر رہے ہیں، تو ڈاکٹر سے مشورہ کریں کہ آپ کے کیس کے لیے کون سا بہترین آپشن ہے۔

کی مثالی مقدار کے لیے نیچے دیکھیں۔ ہر فرد کے لیے کرومیم کی روزانہ کی شرح:

میں نظر آنے والی مقدار اوپر دی گئی جدول کرومیم کی کمی سے دور رہنے کے لیے کم از کم یومیہ ہے۔ تاہم، اسے تبدیل کرتے وقت، رقم مختلف ہو سکتی ہے، جس کے لیے ڈاکٹر سے مشورہ درکار ہوتا ہے۔

تجاویز

کرومیم کی کمی کا شکار ہونے سے پہلے، اسے روکیں۔ کرومیم کی کمی سے بچنے کے لیے ضروری ہے کہ معدنیات کی اچھی مقدار کو برقرار رکھیں اور کچھ تجاویز پر عمل کریں، جیسے:

• چینی، سفید آٹا اور دیگر بہتر مصنوعات سے پرہیز کریں؛
• اپنی غذا میں زیادہ غذائیں پوری اناج شامل کریں؛
• کرومیم پر مشتمل ملٹی وٹامن سپلیمنٹس لینے کے آپشن کا اندازہ لگائیں۔

یاد رکھیں کہ اگر آپ وٹامن سپلیمنٹ استعمال کرتے ہیں یا اسے استعمال کرنے کا سوچ رہے ہیں تو بات کریں۔ اپنے ڈاکٹر کے پاس۔ نیز، کرومیم وٹامن سپلیمنٹس عام طور پر حاملہ یا دودھ پلانے والی خواتین استعمال کرتی ہیں۔ عام طور پر، صرف ایک باقاعدہ خوراک کے ساتھ ہی روزانہ مطلوبہ مقدار میں کرومیم کا استعمال ممکن ہے۔

ویڈیو:

کیا آپ کو مشورے پسند آئے؟

کیا آپ نے کبھی اپنے جسم میں کرومیم کی کمی کی کچھ علامات محسوس کی ہیں؟ کیا آپ کو یقین ہے کہ آپ کو اس معدنیات کے ذرائع کی مقدار میں اضافہ کرنے کی ضرورت ہے؟ ذیل میں تبصرہ کریں!