Хром, также известный как хром, является важным минералом для функциональности человеческого организма; одним из примеров его важности является пищеварение.

Этот минерал не вырабатывается организмом, поэтому необходимо соблюдать сбалансированную диету с правильным его потреблением.

Начнем с того, что хром может помочь уменьшить количество жира в организме, особенно в области живота, поскольку он помогает уменьшить чрезмерное желание сладкого, а также контролирует аппетит.

Основным из них является потеря эффективности инсулина, когда человек начинает быстрее усваивать сахар, что приводит к снижению сытости и, как следствие, к увеличению веса, что может привести к другим заболеваниям.

Ниже приведены некоторые симптомы и заболевания, вызванные дефицитом хрома:

Симптомы

Недостаток хрома в рационе может привести к некоторым симптомам, таким как:

• Инсулинорезистентность;
• Диабет 2 типа (обычно у пожилых людей);
• Риск развития глаукомы;
• Потеря веса;
• Повреждение мозга;
• Онемение и покалывание;
• Чувство жжения на ступнях и кистях рук;
• Повышенный риск сердечных заболеваний;
• Высокое кровяное давление;
• Повышенная тревожность;
• Головокружение;
• Сердце колотится;
• Перепады настроения;
• Снижение уровня энергии (если это продолжается более 3-4 дней, обратитесь к врачу).

У детей и подростков дефицит хрома может иметь и другие признаки, такие как мышечная слабость, беспокойство, усталость и особенно замедленный рост. Кроме того, было замечено, что у детей, употребляющих большое количество сахара и других обработанных продуктов, темпы роста могут замедляться по сравнению с теми, кто потребляет идеальное суточное количество этого минерала в день.

Преимущества хрома в питании

Помимо помощи в пищеварении, он необходим и для других функций, таких как:

• Он помогает перемещать глюкозу из крови в клетки для использования в качестве энергии;
• Хотя в настоящее время проводятся дополнительные исследования в этой области, считается, что поскольку он способствует перемещению глюкозы, он может помочь людям с диабетом 2 типа, контролируя уровень сахара в крови;
• Еще один факт, пока не доказанный, но принятый во внимание, заключается в том, что хром может быть полезен для наращивания мышц и сжигания жира;
• Этот минерал помогает замедлить потерю кальция и необходим для предотвращения потери костной массы, особенно у женщин в менопаузе.

Причины дефицита хрома

Недостаток хрома в рационе обычно возникает из-за нехватки минерала в почве, в водопроводе и при рафинировании некоторых продуктов питания, которые могут быть удалены при этой процедуре. Из-за этого люди, употребляющие рафинированные продукты в больших количествах, также больше подвержены риску не получить достаточное количество минерала.

Пожилые люди и дети с плохим питанием более склонны к развитию дефицита хрома. Спортсмены тоже, поскольку они могут терять избыток минерала в результате физических упражнений.

С другой стороны, при избыточном приеме он может вызвать проблемы с желудком и привести к снижению уровня сахара в крови (гипогликемии). Кроме того, он может повредить печень, почки, нервы и вызвать нерегулярный сердечный ритм. Стоит помнить, что хром, присутствующий в пище, не вреден, только в добавках, и даже тогда эффекты редки.

Источники хрома

Этот минерал содержится во многих натуральных продуктах питания, некоторые из них приведены ниже:

• Мясо;
• Картофель (в основном в кожуре);
• Сыр;
• Специи;
• Зерновые;
• Хлебобулочные изделия;
• Зерновые культуры;
• Фрукты: бананы, яблоки, апельсины и виноград;
• Овощи: салат-латук, шпинат, спелые помидоры;
• Яичные желтки;
• Сырой лук;
• Коричневый рис;
• Фасоль;
• Грибы;
• Устрицы;
• Зеленый перец.

Пивные дрожжи - один из продуктов, считающихся наиболее богатыми хромом, но многие затрудняют его переваривание и испытывают боли в животе, тошноту и вздутие.

Другой способ найти хром - в мультивитаминных добавках. Однако, поскольку организм не нуждается в большом количестве этого минерала, без помощи добавок можно обойтись только соблюдением обычной диеты.

Как заменить хром

Заменить недостаток хрома можно с помощью сбалансированной диеты, но если вы чувствуете один из симптомов, упомянутых выше, обратитесь к врачу, чтобы узнать, что является лучшим вариантом для вашего случая.

Идеальное суточное количество хрома для каждого человека смотрите ниже:

Количество, указанное в таблице выше, является минимальным в день, чтобы избежать дефицита хрома. Однако при его замене количество может варьироваться, поэтому необходима консультация с врачом.

Советы

Прежде чем страдать от недостатка хрома, предотвратите его. Чтобы избежать дефицита хрома, необходимо поддерживать хорошее потребление этого минерала и следовать некоторым советам, таким как:

• Избегайте сахара, белой муки и других рафинированных продуктов;
• Добавьте в свой рацион больше цельных продуктов;
• Оцените возможность приема мультивитаминных добавок, содержащих хром.

Стоит помнить, что если вы используете витаминные добавки или думаете их использовать, посоветуйтесь с врачом. Кроме того, витаминные добавки с хромом обычно используются беременными или кормящими женщинами. Как правило, только при регулярном питании можно получить необходимое количество хрома в день.

Видео:

Понравились ли вам советы?

Испытывали ли вы какие-либо симптомы недостатка хрома в организме? Считаете ли вы, что вам необходимо увеличить потребление источников этого минерала? Комментируйте ниже!