Chrom, auch bekannt als Chrom, ist ein essentieller Mineralstoff für das Funktionieren des menschlichen Körpers; ein Beispiel für seine Bedeutung ist die Verdauung.

Dieser Mineralstoff wird vom Körper nicht selbst hergestellt, daher ist eine ausgewogene Ernährung mit der richtigen Zufuhr dieses Minerals erforderlich.

Zunächst einmal kann Chrom dazu beitragen, Körperfett abzubauen, vor allem am Bauch, denn es hilft, das übermäßige Verlangen nach Süßem zu reduzieren und den Appetit zu zügeln.

Die wichtigste ist der Verlust der Insulinwirkung, wenn die Person beginnt, Zucker schneller zu absorbieren, was zu einer Verringerung des Sättigungsgefühls und folglich zu einer Gewichtszunahme führt, was wiederum zu anderen Krankheiten führen kann.

Im Folgenden sind einige der Symptome und Krankheiten aufgeführt, die durch Chrommangel verursacht werden:

Symptome

Ein Mangel an Chrom in der Ernährung kann zu bestimmten Symptomen führen, wie zum Beispiel:

• Insulinresistenz;
• Typ-2-Diabetes (meist bei älteren Menschen);
• Risiko eines Glaukoms;
• Gewichtsverlust;
• Hirnschäden;
• Taubheitsgefühl und Kribbeln;
• Brennende Empfindungen an den Füßen und Händen;
• Erhöhtes Risiko einer Herzerkrankung;
• Hoher Blutdruck;
• Erhöhte Ängstlichkeit;
• Schwindelgefühl;
• Das Herz rast;
• Stimmungsschwankungen;
• Vermindertes Energieniveau (wenn dies länger als 3 oder 4 Tage anhält, sollten Sie einen Arzt aufsuchen).

Bei Kindern und Jugendlichen kann sich ein Chrommangel durch Muskelschwäche, Angstzustände, Müdigkeit und vor allem durch ein verzögertes Wachstum bemerkbar machen. Darüber hinaus wurde beobachtet, dass Kinder, die große Mengen an Zucker und anderen verarbeiteten Lebensmitteln zu sich nehmen, langsamer wachsen als Kinder, die die ideale Tagesmenge des Mineralstoffs zu sich nehmen.

Vorteile von Chrom in der Ernährung

Es unterstützt nicht nur die Verdauung, sondern ist auch für andere Funktionen unerlässlich, wie zum Beispiel:

• Es trägt dazu bei, dass die Glukose im Blutkreislauf in die Zellen transportiert und dort als Energie genutzt wird;
• Obwohl dies noch weiter erforscht wird, geht man davon aus, dass es Menschen mit Typ-2-Diabetes bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels helfen kann, weil es die Bewegung der Glukose unterstützt;
• Eine weitere noch nicht bewiesene, aber in Betracht gezogene Tatsache ist, dass Chrom beim Muskelaufbau und bei der Fettverbrennung hilfreich sein kann;
• Der Mineralstoff kann dazu beitragen, den Kalziumverlust zu verlangsamen, und wird benötigt, um Knochenschwund zu verhindern, insbesondere bei Frauen in den Wechseljahren.

Ursachen für Chrommangel

Chrommangel in der Ernährung ist im Allgemeinen auf einen Mangel an dem Mineral im Boden, in der Wasserversorgung und bei der Raffinierung bestimmter Lebensmittel zurückzuführen, die bei diesem Verfahren entfernt werden können. Daher sind Menschen, die in großen Mengen raffinierte Lebensmittel essen, auch stärker gefährdet, nicht genug von dem Mineral zu bekommen.

Ältere Menschen und Kinder, die sich schlecht ernähren, haben ein höheres Risiko, einen Chrommangel zu entwickeln, ebenso wie Sportler, da sie den überschüssigen Mineralstoff durch Sport verlieren können.

Andererseits kann es bei übermäßiger Einnahme zu Magenproblemen und Unterzuckerung (Hypoglykämie) führen. Außerdem kann es Leber, Nieren und Nerven schädigen und Herzrhythmusstörungen hervorrufen. Es sei daran erinnert, dass Chrom in der Nahrung nicht schädlich ist, sondern nur in Nahrungsergänzungsmitteln, und selbst dann sind die Auswirkungen selten.

Chromquellen

Dieser Mineralstoff ist in vielen natürlichen Lebensmitteln enthalten, einige davon finden Sie weiter unten:

• Fleisch;
• Kartoffeln (hauptsächlich in der Schale);
• Käse;
• Gewürze;
• Körner;
• Brote;
• Getreide;
• Obst: Bananen, Äpfel, Orangen und Weintrauben;
• Gemüse: Kopfsalat, Spinat, reife Tomaten;
• Eigelb;
• Rohe Zwiebel;
• Brauner Reis;
• Bohnen;
• Pilze;
• Austern;
• Grüner Pfeffer.

Bierhefe ist eines der chromreichsten Lebensmittel, aber viele Menschen haben Schwierigkeiten mit der Verdauung und leiden unter Bauchschmerzen, Übelkeit und Blähungen.

Eine andere Möglichkeit, Chrom zu bekommen, sind Multivitaminpräparate. Da der Körper jedoch nicht viel von diesem Mineral benötigt, ist es nur möglich, eine regelmäßige Ernährung ohne die Hilfe von Präparaten zu verfolgen.

Wie man Chrom ersetzt

Der Ersatz für diejenigen, die mit dem Mangel an Chrom gehen, kann nach einer ausgewogenen Ernährung durchgeführt werden, aber wenn Sie eines der oben genannten Symptome fühlen, suchen Sie einen Arzt, um zu sehen, was die beste Option für Ihren Fall ist.

Siehe unten für die ideale Tagesmenge an Chrom für jede Person:

Die in der obigen Tabelle angegebene Menge ist das Minimum pro Tag, um einen Chrommangel zu vermeiden; bei der Substitution kann die Menge jedoch variieren, und es ist notwendig, einen Arzt zu konsultieren.

Tipps

Bevor Sie unter Chrommangel leiden, sollten Sie ihm vorbeugen. Um einen Chrommangel zu vermeiden, ist es notwendig, eine gute Zufuhr des Minerals aufrechtzuerhalten und einige Tipps zu befolgen, wie zum Beispiel:

• Vermeiden Sie Zucker, Weißmehl und andere raffinierte Produkte;
• Nehmen Sie mehr Vollwertkost in Ihre Ernährung auf;
• Prüfen Sie die Möglichkeit der Einnahme von Multivitaminpräparaten, die Chrom enthalten.

Wenn Sie Vitaminpräparate einnehmen oder dies in Erwägung ziehen, sollten Sie mit Ihrem Arzt sprechen. Außerdem werden Vitaminpräparate mit Chrom in der Regel von schwangeren oder stillenden Frauen eingenommen. Im Allgemeinen ist es nur mit einer regelmäßigen Ernährung möglich, die erforderliche Menge an Chrom pro Tag zu sich zu nehmen.

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Haben Sie eines der Symptome eines Chrommangels in Ihrem Körper festgestellt? Sind Sie der Meinung, dass Sie Ihre Aufnahme von Quellen dieses Minerals erhöhen müssen? Kommentieren Sie unten!