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Informieren Sie sich über alle Vorteile der Grapefruit und was sie laut den Eigenschaften und Nährstoffen dieser exotischen Frucht bewirkt.
So sehr sie auch im Vergleich zu den bekannteren, beliebteren und leichter zu findenden Früchten in den Hintergrund gedrängt und übersehen werden, haben auch andere und/oder exotische Früchte ihre Vorteile und ihren Nutzen für die Gesundheit. Ein Beispiel dafür ist die Weintraube.
Fortsetzung nach der BekanntmachungSein wissenschaftlicher Name lautet Eugenia pyriformis Sie gehört zur botanischen Familie der Myrtaceae und ist in Ländern wie Brasilien, Argentinien, Paraguay und Uruguay verbreitet.
Mit anderen Worten: Sie kann als eine der exotischen Früchte Brasiliens betrachtet werden - siehe ihre Vorteile.
Siehe auch: Können schwangere Frauen rohen Fisch essen?Die Weinrebe ist in der Regel klein, wiegt durchschnittlich zwischen 20 und 25 g, hat eine glatte, dünne, gelb-orangefarbene Schale und trägt ein bis drei Kerne pro Frucht. Die Weinrebe kann zur Herstellung von Säften, Likören, Gelees, Eis und anderen Süßigkeiten verwendet werden.
Da die Frucht nicht in großem Umfang kommerziell angebaut wird und ihr Fruchtfleisch und ihre Schale schnell oxidieren und leicht austrocknen, ist die Weinrebe nicht oft auf den Märkten zu finden. Wenn Sie sich dafür interessieren, sehen Sie sich auch einige exotische Früchte an, die als Superfoods gelten.
Wofür ist sie gut - 6 Vorteile der Grapefruit
Die ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Traubenfrucht
Das Lebensmittel wird als reich an Vitamin A und Vitamin C und als Quelle von Dosen anderer für das reibungslose Funktionieren des Körpers wichtiger Nährstoffe wie Kalzium, Phosphor, Eisen, Vitamin B1 und Vitamin B2 dargestellt.
Fortsetzung nach der BekanntmachungDa sie eine kalorienarme Frucht ist und viele Nährstoffe enthält, wird ihr Verzehr empfohlen. Da sie die Vitamine C und A in hohem Maße enthält, sollte sie frisch verzehrt werden, da das gefrorene Fruchtfleisch diese Vitamine durch Oxidation verlieren kann.
2. Quelle für phenolische Verbindungen
Die Grapefruit enthält eine sehr große Menge an phenolischen Verbindungen, die für die antioxidative Wirkung der Frucht verantwortlich sind, d. h. sie verhindern die Vermehrung und die Wirkung freier Radikale im Organismus, die zu chronischen Krankheiten führen und das Krebsrisiko erhöhen können.
3. Quelle für Vitamin C
Der hohe Vitamin-C-Gehalt ist ein wichtiger Vorteil der Grapefruit, denn der Nährstoff gehört nicht nur zur Gruppe der als Antioxidantien eingestuften Stoffe, sondern ist auch wichtig für das Bindegewebe und wirkt bei der Bildung eines Proteins mit, das beim Aufbau von Haut, Sehnen, Bändern und Blutgefäßen eingesetzt wird, so die MedlinePlus Portal der National Institutes of Health der Vereinigten Staaten.
Aber das ist noch nicht alles: Vitamin C fördert auch die Heilung, wirkt bei der Reparatur und Erhaltung von Knochen, Zähnen und Knorpeln mit und trägt zur Aufnahme von Eisen durch den Körper bei, so das Portal der US National Institutes of Health.
Als ob das nicht genug wäre, ist dieses Vitamin auch dafür bekannt, die Immunität zu stärken und die Neigung zu Infektionen zu verringern.
4. Quelle für Carotinoide
Die Grapefruit gehört zu den Früchten mit einem hohen Gehalt an Carotinoiden, wie z. B. Beta-Carotin: etwa 10 mg in 100 g frischer Frucht.
Fortsetzung nach der BekanntmachungBeta-Carotin hat folgende Vorteile: Verbesserung der Sehschärfe, des Immunsystems, Vorbeugung gegen vorzeitige Alterung, Verbesserung der Haut- und Nagelgesundheit und Schutz vor UV-Strahlung.
Wie erläutert von MedlinePlus Nach Angaben des Portals der US National Institutes of Health sind Carotinoide eine der Formen, in denen Vitamin A vorkommt. Diese Stoffe sind in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten und können in die aktive Form von Vitamin A umgewandelt werden.
5. Quelle von Phosphor
Einer der Mineralien, die in der Zusammensetzung der Uvaia-Frucht enthalten sind, ist Phosphor, dessen Hauptfunktion die Bildung von Knochen und Zähnen ist, wie aus dem MedlinePlus Portal der National Institutes of Health der Vereinigten Staaten.
Auch nach Angaben der Mitarbeiter des MedlinePlus Der Nährstoff spielt auch eine wichtige Rolle bei der Verwertung von Kohlenhydraten und Fetten im Körper, ist notwendig für die Bildung von Proteinen, die der Körper für das Wachstum benötigt, und hilft dem Körper bei der Bildung von Adenosintriphosphat (ATP), einem Molekül, das der Körper zur Energiespeicherung verwendet.
Zusammen mit den B-Vitaminen unterstützt der Mineralstoff die Nierenfunktion, die Muskelkontraktionen, den normalen Herzschlag und die Nervensignalisierung, so das Team des Portals der US National Institutes of Health.
6. Quelle von Vitaminen des B-Komplexes
Wenn wir schon beim Thema sind, ist es erwähnenswert, dass die Vitamine des B-Komplexes eine Gruppe von Nährstoffen sind, die als große Verbündete des menschlichen Organismus angesehen werden können, da sie dem Körper helfen, Energie aus der verzehrten Nahrung zu gewinnen oder zu produzieren und zur Produktion roter Blutkörperchen beitragen.
Fortsetzung nach der BekanntmachungDaher ist der Gehalt an einigen dieser Vitamine ein schöner Vorteil der Grapefruit - wie wir oben gelernt haben, dient das Lebensmittel als Quelle von Vitamin B1 und Vitamin B2.
Siehe auch: 10 Ideen für ein Detox-FrühstückInsbesondere Vitamin B1 (Thiamin) ist dafür bekannt, dass es die Körperzellen bei der Umwandlung von Kohlenhydraten in Energie unterstützt. Das Vitamin ist auch an der Muskelkontraktion und der Weiterleitung von Nervensignalen beteiligt und für den Pyruvat-Stoffwechsel unerlässlich. Es gilt als eine Substanz, die im Nervensystem eine wichtige Rolle spielt.
Zur Verdeutlichung wird Pyruvat als ein wichtiges organisches Molekül vorgestellt, das an mehreren biologischen Prozessen beteiligt ist und als wesentlich für die Zellatmung eingestuft wird.
Vitamin B2 (Riboflavin) wiederum ist wichtig für das Wachstum und die Zellfunktion des Körpers, hilft bei der Bildung roter Blutkörperchen und trägt zur Energiefreisetzung aus Proteinen bei.
Zusätzliche Quellen und Referenzen:
- //medlineplus.gov/vitaminc.html
- //medlineplus.gov/ency/article/002411.htm
- //medlineplus.gov/ency/article/002400.htm
- //medlineplus.gov/druginfo/natural/957.html
- //medlineplus.gov/ency/article/002424.htm
- //medlineplus.gov/bvitamine.html
- //medlineplus.gov/ency/article/002401.htm
- //www.blog.saude.gov.br/34284-vitaminas-as-vitaminas-b1-b2-e-b3-sao-essenciais-para-o-organismo-humano-e-podem-evitar-doencas.html
- //study.com/academy/lesson/what-is-pyruvate-definition-lesson-quiz.html