ಉವಾಯಾ ಹಣ್ಣಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅದನ್ನು ಯಾವುದಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ, ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ, ವಿಭಿನ್ನ ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜನರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತಮ್ಮ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಉವಾಯಾ ಹಣ್ಣು ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ.

ಇದರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಯುಜೀನಿಯಾ ಪೈರಿಫಾರ್ಮಿಸ್ , ಆದರೆ ಇದನ್ನು uvalha, dew, ubaia, uvaia- ಎಂಬ ಜನಪ್ರಿಯ ಹೆಸರುಗಳಿಂದಲೂ ಕರೆಯಬಹುದು. ಡು-ಸೆರಾಡೊ ಮತ್ತು ಉಬಾಯಾ. ಇದು Myrtaceae ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಕುಟುಂಬದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಜಿಲ್, ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾ, ಪರಾಗ್ವೆ ಮತ್ತು ಉರುಗ್ವೆಯಂತಹ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಅಂದರೆ, ಇದನ್ನು ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು - ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

Uvaia ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸರಾಸರಿ ತೂಕ 20 g ಮತ್ತು 25 g, ನಯವಾದ, ತೆಳುವಾದ, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಒಂದರಿಂದ ಮೂರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉವಾಯಾವನ್ನು ಜ್ಯೂಸ್, ಲಿಕ್ಕರ್ಸ್, ಜೆಲ್ಲಿಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಹಣ್ಣಿನ ಯಾವುದೇ ಗಮನಾರ್ಹ ವಾಣಿಜ್ಯ ಉತ್ಪಾದನೆ ಇಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಅದರ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಣಗುವುದರಿಂದ, ಉವಾಯಾವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಇದ್ದರೆ, ಸೂಪರ್ ಫುಡ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾದ ಕೆಲವು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಇದು ಯಾವುದಕ್ಕಾಗಿ - 6 ಪ್ರಯೋಜನಗಳುuvaia ಹಣ್ಣು

1. ಉವಾಯಾ ಹಣ್ಣಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಆಹಾರವು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ವಿಟಮಿನ್ ಮುಂತಾದ ದೇಹದ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗಾಗಿ ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರಮಾಣಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. B1 ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ B2.

ಇದು ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹಣ್ಣಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ C ಮತ್ತು A ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತಿರುಳುಗಳು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ಮೂಲಕ ಈ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

2. ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಮೂಲ

ಉವೈಯಾ ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಶೀಲ ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ, ಅಂದರೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಪ್ರಸರಣ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

3. ವಿಟಮಿನ್ C ಯ ಮೂಲ

ವಿಟಮಿನ್ C ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದು ಯುವೈಯಾ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಗುಂಪಿನ ಭಾಗವಾಗುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪೋಷಕಾಂಶವು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಚರ್ಮ, ಸ್ನಾಯುರಜ್ಜುಗಳು, ಅಸ್ಥಿರಜ್ಜುಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ನಿರ್ಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ರಚನೆಯು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನ ನ್ಯಾಷನಲ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಹೆಲ್ತ್‌ನ ಪೋರ್ಟಲ್‌ನ ಮೆಡ್‌ಲೈನ್‌ಪ್ಲಸ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದೆ.

ಆದರೆ ಅಷ್ಟೆ ಅಲ್ಲ: ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕೂಡಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂಳೆಗಳು, ಹಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಅನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ನ್ಯಾಷನಲ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಹೆಲ್ತ್ನ ಪೋರ್ಟಲ್ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬಂತೆ, ಈ ವಿಟಮಿನ್ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

4. ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳ ಮೂಲ

ಉವೈಯಾ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್‌ನಂತಹ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ: 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10 ಮಿಗ್ರಾಂ.

ಬೀಟಾ -ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯ ಸುಧಾರಣೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಸುಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ನೇರಳಾತೀತ ಕಿರಣಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

MedlinePlus ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದಂತೆ, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ನ್ಯಾಷನಲ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಹೆಲ್ತ್‌ನ ಪೋರ್ಟಲ್, ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಕಂಡುಬರುವ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತರಕಾರಿ ಮೂಲದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯ ಸಕ್ರಿಯ ರೂಪಕ್ಕೆ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳಬಹುದು.

5. ರಂಜಕದ ಮೂಲ

ಯುವೈಯಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ರಂಜಕವಾಗಿದೆ, ಇದು US ನ ಪೋರ್ಟಲ್‌ನ MedlinePlus ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವಾಗಿ ಹೊಂದಿದೆ. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು.

ಸಹ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಪ್ರಕಾರ ಮೆಡ್‌ಲೈನ್‌ಪ್ಲಸ್ , ಪೋಷಕಾಂಶವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ದೇಹದ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ಅಡೆನೊಸಿನ್ ಟ್ರೈಫಾಸ್ಫೇಟ್ (ATP) ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ದೇಹದಿಂದ.

B ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಖನಿಜವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸಂಕೋಚನ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೃದಯ ಬಡಿತ ಮತ್ತು ನರಗಳ ಸಿಗ್ನಲಿಂಗ್‌ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪೋರ್ಟಲ್ ತಂಡ US ನ್ಯಾಷನಲ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಹೆಲ್ತ್ ವಿವರಿಸಿದೆ.

6. ಬಿ-ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ ಮೂಲ

ನಾವು ಅವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ಬಿ-ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಗುಂಪಾಗಿದ್ದು, ಅವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಮಾನವ ಜೀವಿಗಳ ಮಹಾನ್ ಮಿತ್ರರೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರಗಳ ಮೂಲಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅಥವಾ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ ಭಾಗದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದು ಉವಾಯಾ ಹಣ್ಣಿನ ಒಂದು ಸುಂದರವಾದ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ – ನಾವು ಮೇಲೆ ಕಲಿತಿದ್ದೇವೆ, ಆಹಾರವು ವಿಟಮಿನ್ B1 ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ B2 ನ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ B1 (ಥಯಾಮಿನ್) ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸ್ನಾಯು ಸಂಕೋಚನ ಮತ್ತು ನರ ಸಂಕೇತಗಳ ವಹನದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.ಪೈರುವೇಟ್. ಇದು ನರಮಂಡಲದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ವಸ್ತುವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣದ ಸಲುವಾಗಿ, ಪೈರುವೇಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಸಾವಯವ ಅಣುವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಜೈವಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಉಸಿರಾಟಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ವಿಟಮಿನ್ B2 ( ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್) ದೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶದ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಂದ ಶಕ್ತಿಯ ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಉಲ್ಲೇಖಗಳು:

11>/ /medlineplus.gov/vitaminc.html
• //medlineplus.gov/ency/article/002411.htm
• //medlineplus.gov/ency/article/002400.htm
• //medlineplus.gov/druginfo/natural/957.html
• //medlineplus.gov/ency/article/002424.htm
• //medlineplus.gov/bvitamins .html
• //medlineplus.gov/ency/article/002401.htm
• //www.blog.saude.gov.br/34284-vitaminas-as-vitaminas-b1-b2 -and- b3-ಅವಶ್ಯಕ-ಮಾನವ-ಜೀವಿಗಳಿಗೆ-ಮತ್ತು-ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಬಹುದು.html
• //study.com/academy/lesson/what-is-pyruvate-definition- lesson-quiz .html