Edrychwch ar holl fanteision ffrwythau uvaia ac i beth y caiff ei ddefnyddio yn ôl priodweddau a maetholion y ffrwyth egsotig hwn. Mae ffrwythau , sy'n boblogaidd ac yn haws dod o hyd iddynt, yn wahanol a/neu'n egsotig hefyd yn fuddiol ac yn ddefnyddiol i iechyd pobl. Enghraifft o hyn yw ffrwyth uvaia.

Ei enw gwyddonol yw Eugenia pyriformis , ond gellir ei adnabod hefyd wrth yr enwau poblogaidd uvalha, dew, ubaia, uvaia- do-cerrado ac ubaia. Mae'n rhan o deulu botanegol Myrtaceae ac fe'i ceir mewn gwledydd fel Brasil, yr Ariannin, Paraguay ac Uruguay.

Hynny yw, gellir ei ystyried yn un o ffrwythau egsotig Brasil – gweler ei fanteision.

Fel arfer mae gan yr uvaia faint bach, pwysau cyfartalog rhwng 20 g a 25 g, croen llyfn, tenau, melyn ac oren ac yn cario un i dri hadau fesul ffrwyth. Gellir defnyddio'r uvaia wrth baratoi sudd, gwirodydd, jelïau, hufen iâ a melysion eraill.

Oherwydd nad oes unrhyw gynhyrchiant masnachol sylweddol o'r ffrwythau ac oherwydd bod ei fwydion a'i groen yn ocsideiddio'n gyflym ac yn sychu'n hawdd, nid yw uvaia i'w gael yn aml mewn marchnadoedd. Os oes gennych ddiddordeb, edrychwch hefyd ar rai ffrwythau egsotig sy'n cael eu hystyried yn fwydydd gwych.

Beth sydd ar ei gyfer – 6 mantais offrwyth uvaia

1. Priodweddau maethol ffrwythau uvaia

Cyflwynir y bwyd fel un sy'n llawn fitamin A a fitamin C ac fel ffynhonnell dosau o faetholion pwysig eraill ar gyfer gweithrediad priodol y corff fel calsiwm, ffosfforws, haearn, fitamin B1 a fitamin B2.

Gan ei fod yn ffrwyth calorïau isel gyda llawer o faetholion, argymhellir ei fwyta. Gan ei fod yn cynnwys y rhan fwyaf o fitaminau C ac A, dylid ei fwyta'n ffres, oherwydd gall mwydion wedi'u rhewi golli'r fitaminau hyn trwy ocsidiad.

2. Ffynhonnell cyfansoddion ffenolig

Mae gan Uvaia gyfanswm mynegiannol iawn o gyfansoddion ffenolig. Mae'r sylweddau hyn yn gyfrifol am yr effaith gwrthocsidiol a ddarperir gan y ffrwythau, hynny yw, maent yn atal ymlediad a gweithrediad radicalau rhydd yn y corff, a all arwain at glefydau cronig a chynyddu'r risg o ganser.

3. Ffynhonnell fitamin C

Mae bod yn gyfoethog mewn fitamin C yn fantais bwysig i ffrwythau uvaia oherwydd yn ogystal â bod yn rhan o'r grŵp o sylweddau a ddosberthir fel gwrthocsidyddion, mae'r maetholion yn bwysig ar gyfer y meinwe gyswllt ac yn gweithio yn y ffurfio protein a ddefnyddir i adeiladu'r croen, tendonau, gewynnau a phibellau gwaed, nododd MedlinePlus , porth Sefydliadau Iechyd Cenedlaethol yr Unol Daleithiau.

Ond nid dyna'r cyfan: fitamin C hefydyn hyrwyddo iachau, yn gweithio i atgyweirio a chynnal esgyrn, dannedd a chartilag ac yn cyfrannu at amsugno haearn gan y corff, ychwanegodd porth Sefydliadau Iechyd Cenedlaethol yr Unol Daleithiau.

Fel pe na bai hynny'n ddigon, gwyddys hefyd fod y fitamin hwn yn hybu imiwnedd ac yn lleihau'r duedd i gael heintiau.

4. Ffynhonnell carotenoidau

Uvaia yw un o'r ffrwythau sydd â llawer iawn o garotenoidau fel beta-caroten yn ei gyfansoddiad: tua 10 mg mewn 100 g o ffrwythau ffres.

Beta -Mae gan garoten fanteision gwella craffter gweledol, imiwnedd, atal heneiddio cynamserol, gwella iechyd croen ac ewinedd ac amddiffyniad rhag pelydrau uwchfioled.

Fel yr eglurir gan MedlinePlus , porth Sefydliadau Iechyd Cenedlaethol yr Unol Daleithiau, carotenoidau yw un o'r ffurfiau y gellir dod o hyd i fitamin A. Mae'r sylweddau hyn yn bresennol mewn bwydydd o darddiad llysiau a gellir eu trawsnewid yn ffurf weithredol fitamin A.

5. Ffynhonnell ffosfforws

Un o'r mwynau sy'n bresennol yng nghyfansoddiad ffrwythau uvaia yw ffosfforws, sydd â phrif swyddogaeth ffurfio esgyrn a dannedd, fel y nodir gan MedlinePlus , porth U.S. Sefydliadau Iechyd Cenedlaethol.

Hefyd yn ôl staff y MedlinePlus , mae'r maetholion hefyd yn chwarae rhan bwysig yn nefnydd y corff o garbohydradau a brasterau, yn angenrheidiol i'r corff gynhyrchu'r proteinau sydd eu hangen ar gyfer twf, ac yn helpu'r corff i ffurfio adenosine triphosphate (ATP), moleciwl a ddefnyddir gan y corff i storio egni.

Ochr yn ochr â'r fitaminau B, mae'r mwynau'n gweithio trwy helpu gweithrediad yr arennau, cyfangiadau cyhyr, curiad calon normal a signalau nerfol, disgrifiodd tîm porthol Sefydliadau Iechyd Cenedlaethol UDA.

6. Ffynhonnell fitaminau B-gymhleth

Gan ein bod yn siarad amdanynt, mae'n werth nodi bod fitaminau cymhleth B yn grŵp o faetholion y gellir eu hystyried yn gynghreiriaid gwych i'r organeb ddynol, gan eu bod yn helpu'r corff. i gael neu gynhyrchu egni trwy'r bwydydd sy'n cael eu bwyta a chyfrannu at gynhyrchu celloedd coch y gwaed.

Felly, mae cynnwys dosau o ran o'r fitaminau hyn yn fantais hyfryd i'r ffrwyth uvaia - fel rydym yn dysgu uchod, mae'r bwyd yn gwasanaethu fel ffynhonnell o fitamin B1 a fitamin B2.

Fitamin B1 (thiamine) yn arbennig yn hysbys i helpu celloedd y corff i drawsnewid carbohydradau yn egni. Mae'r fitamin hefyd yn cymryd rhan mewn cyfangiad cyhyrau a dargludiad signalau nerfol, yn ogystal â bod yn hanfodol ar gyfer metaboledd y corff.pyrwfad. Fe'i hystyrir yn sylwedd sy'n gweithredu mewn ffordd hanfodol yn y system nerfol.

Er mwyn eglurder, cyflwynir pyruvate fel moleciwl organig pwysig, sy'n ymwneud â phrosesau biolegol amrywiol ac sy'n cael ei ddosbarthu fel hanfodol ar gyfer resbiradaeth cellog.

Yn ei dro, mae'r fitamin B2 ( ribofflafin) yn bwysig ar gyfer twf y corff a gweithrediad celloedd, yn cynorthwyo i gynhyrchu celloedd coch y gwaed ac yn cyfrannu at ryddhau egni o broteinau.

Ffynonellau a Chyfeiriadau Ychwanegol:

• / /medlineplus.gov/vitaminc.html
• //medlineplus.gov/ency/article/002411.htm
• //medlineplus.gov/ency/article/002400.htm
• //medlineplus.gov/druginfo/natural/957.html
• //medlineplus.gov/ency/article/002424.htm
• //medlineplus.gov/bvitamins .html
• //medlineplus.gov/ency/article/002401.htm
• //www.blog.saude.gov.br/34284-vitaminas-as-vitaminas-b1-b2 -and- b3-are-essential-for-the-human-organism-and-can-prevent-diseases.html
• //study.com/academy/lesson/what-is-pyruvate-definition- lesson-quiz .html