Tutustu kaikkiin greippien hyötyihin ja siihen, mihin se sopii tämän eksoottisen hedelmän ominaisuuksien ja ravintoaineiden mukaan.

Vaikka ne saatetaankin jättää syrjään ja jättää huomiotta suhteessa kuuluisampiin, suosituimpiin ja helpommin löydettäviin hedelmiin, myös erilaisilla ja/tai eksoottisilla hedelmillä on omat hyötynsä ja käyttökohteensa ihmisten terveydelle. Yksi esimerkki tästä on viinirypäle.

Sen tieteellinen nimi on Eugenia pyriformis Se kuuluu Myrtaceae-heimoon, ja sitä tavataan muun muassa Brasiliassa, Argentiinassa, Paraguayssa ja Uruguayssa.

Toisin sanoen sitä voidaan pitää yhtenä Brasilian eksoottisista hedelmistä - katso sen edut.

Viinirypäle on yleensä pienikokoinen, sen keskipaino on 20-25 grammaa, kuori on sileä, ohut, keltainen ja oranssi, ja siinä on yhdestä kolmeen siementä hedelmää kohti. Viinirypäleestä voidaan valmistaa mehuja, liköörejä, hyytelöitä, jäätelöä ja muita makeisia.

Koska hedelmää ei tuoteta kaupallisessa mittakaavassa ja koska sen hedelmäliha ja kuori hapettuvat nopeasti ja kuivuvat helposti, viinirypäleitä ei usein löydy markkinoilta. Jos se kiinnostaa sinua, tutustu myös joihinkin eksoottisiin hedelmiin, joita pidetään superfoodeina.

Mihin se on tarkoitettu - 6 greippihedelmän hyötyä

Viinirypäleiden hedelmien ravitsemukselliset ominaisuudet

Ruoan esitetään sisältävän runsaasti A- ja C-vitamiinia sekä annoksina muita elimistön asianmukaisen toiminnan kannalta tärkeitä ravintoaineita, kuten kalsiumia, fosforia, rautaa, B1- ja B2-vitamiinia.

Koska se on vähäkalorinen hedelmä ja sisältää monia ravintoaineita, sen nauttiminen on suositeltavaa. Koska se sisältää C- ja A-vitamiinia suurimmassa määrin, se olisi syötävä tuoreena, sillä pakastettu hedelmäliha voi menettää näitä vitamiineja hapettumisen vuoksi.

2. fenolisten yhdisteiden lähde

Greippi sisältää huomattavan määrän fenolisia yhdisteitä. Nämä aineet ovat vastuussa hedelmän antioksidanttisesta vaikutuksesta, toisin sanoen ne estävät vapaiden radikaalien lisääntymistä ja toimintaa elimistössä, mikä voi johtaa kroonisiin sairauksiin ja lisätä syöpäriskiä.

3. C-vitamiinin lähde

Koska runsaasti C-vitamiinia on tärkeä etu greippi, koska sen lisäksi, että se on osa antioksidantteihin luokiteltujen aineiden ryhmää, ravintoaine on tärkeä sidekudokselle ja toimii ihon, jänteiden, nivelsiteiden ja verisuonten rakentamisessa käytettävän proteiinin muodostumisessa, huomautti greippi. MedlinePlus Yhdysvaltain kansallisten terveyslaitosten portaali.

Mutta siinä ei ole vielä kaikki: C-vitamiini edistää myös paranemista, korjaa ja ylläpitää luita, hampaita ja rustoa sekä edistää raudan imeytymistä elimistöön, lisäsi Yhdysvaltain kansallisten terveysinstituuttien portaali.

Ikään kuin tämä ei olisi vielä tarpeeksi, tämän vitamiinin tiedetään myös lisäävän vastustuskykyä ja vähentävän infektioille alttiutta.

4. karotenoidien lähde

Greippi on yksi niistä hedelmistä, joiden koostumuksessa on runsaasti karotenoideja, kuten beetakaroteenia: noin 10 mg 100 grammassa tuoretta hedelmää.

Beetakaroteenilla on seuraavia etuja: parempi näöntarkkuus, immuniteetti, ennenaikaisen ikääntymisen ehkäisy, ihon ja kynsien terveyden parantaminen sekä suojaaminen ultraviolettisäteilyltä.

Kuten seuraavat tahot ovat selventäneet MedlinePlus Yhdysvaltain kansallisten terveysinstituuttien portaalin mukaan karotenoidit ovat yksi niistä muodoista, joissa A-vitamiinia voi esiintyä. Näitä aineita on kasviperäisissä elintarvikkeissa, ja ne voidaan muuntaa A-vitamiinin aktiiviseksi muodoksi.

5. fosforin lähde

Yksi uvaia-hedelmän koostumuksessa esiintyvistä kivennäisaineista on fosfori, jonka tärkein tehtävä on luiden ja hampaiden muodostuminen, kuten osoitti MedlinePlus Yhdysvaltain kansallisten terveyslaitosten portaali.

Myös henkilökunnan mukaan MedlinePlus Ravintoaineella on myös tärkeä rooli elimistön hiilihydraattien ja rasvojen hyödyntämisessä, se on välttämätön elimistölle kasvuun tarvittavien proteiinien tuottamiseksi ja auttaa elimistöä muodostamaan adenosiinitrifosfaattia (ATP), molekyyliä, jota elimistö käyttää energian varastointiin.

B-vitamiinien ohella kivennäisaine tukee munuaisten toimintaa, lihassupistuksia, normaalia sydämen sykettä ja hermosignaalien välittämistä, kuvailee Yhdysvaltain kansallisten terveysinstituuttien portaalissa toimiva ryhmä.

6. B-kompleksisten vitamiinien lähde

Aiheesta puhuttaessa on syytä mainita, että B-ryhmän vitamiinit ovat ravintoaineita, joita voidaan pitää ihmisen elimistön suurina liittolaisina, sillä ne auttavat elimistöä saamaan tai tuottamaan energiaa nautitun ruoan avulla ja edistävät punasolujen tuotantoa.

Siksi joidenkin näiden vitamiinien sisältämät annokset ovat greippien mukava etu - kuten edellä opimme, ruoka toimii B1- ja B2-vitamiinin lähteenä.

Erityisesti B1-vitamiinin (tiamiinin) tiedetään auttavan elimistön soluja muuttamaan hiilihydraatteja energiaksi. Vitamiini osallistuu myös lihassupistukseen ja hermosignaalien johtamiseen sekä on välttämätön pyruvaattiaineenvaihdunnan kannalta. Sitä pidetään aineena, joka toimii keskeisellä tavalla hermostossa.

Selvennyksenä mainittakoon, että pyruviitti on tärkeä orgaaninen molekyyli, joka osallistuu useisiin biologisiin prosesseihin ja joka luokitellaan välttämättömäksi soluhengitykselle.

B2-vitamiini (riboflaviini) puolestaan on tärkeä elimistön kasvulle ja solujen toiminnalle, auttaa punasolujen tuotannossa ja edistää energian vapautumista proteiineista.

Muita lähteitä ja viitteitä:

• //medlineplus.gov/vitaminc.html
• //medlineplus.gov/ency/article/002411.htm
• //medlineplus.gov/ency/article/002400.htm
• //medlineplus.gov/druginfo/natural/957.html
• //medlineplus.gov/ency/article/002424.htm
• //medlineplus.gov/bvitamins.html
• //medlineplus.gov/ency/article/002401.htm
• //www.blog.saude.gov.br/34284-vitaminas-as-vitaminas-b1-b2-e-b3-sao-essenciais-para-o-organismo-humano-e-podem-evitar-doencas.html
• //study.com/academy/luento/mitä-on-pyruviitti-määritelmä-luentokysymys.html