Sužinokite visą greipfruto naudą ir kuo jis naudingas pagal šio egzotinio vaisiaus savybes ir maistingąsias medžiagas.

Kad ir kiek jie būtų nustumti į šalį ir nepastebėti, palyginti su labiau žinomais, populiariais ir lengviau randamais vaisiais, įvairūs ir (arba) egzotiniai vaisiai taip pat turi savo naudą ir panaudojimą žmonių sveikatai. Vienas iš tokių pavyzdžių yra vynuogių vaisiai.

Jo mokslinis pavadinimas yra Eugenia pyriformis Jis priklauso Myrtaceae botaninei šeimai ir auga tokiose šalyse kaip Brazilija, Argentina, Paragvajus ir Urugvajus.

Kitaip tariant, jį galima laikyti vienu iš Brazilijos egzotinių vaisių - susipažinkite su jo nauda.

Vynmedžio vaisiai paprastai būna nedideli, vidutiniškai sveria 20-25 g, jų odelė lygi, plona, geltona ir oranžinė, o viename vaisiuje yra nuo vienos iki trijų sėklų. Vynmedžio vaisiai gali būti naudojami sultims, likeriams, želė, ledams ir kitiems saldumynams gaminti.

Kadangi nėra didelės komercinės šių vaisių gamybos, o jų minkštimas ir odelė greitai oksiduojasi ir lengvai išdžiūsta, vynuogių vynuogių turgavietėse dažnai nerasite. Jei tai jus sudomino, taip pat susipažinkite su egzotiniais vaisiais, kurie laikomi supermaistu.

Kuo jis naudingas - 6 greipfruto privalumai

Maistinės vynuogių vaisių savybės

Maistas pristatomas kaip turtingas vitamino A ir vitamino C ir kaip kitų svarbių maistinių medžiagų, tokių kaip kalcis, fosforas, geležis, vitaminas B1 ir vitaminas B2, dozių šaltinis.

Kadangi tai mažai kaloringas vaisius, turintis daug maistingųjų medžiagų, jį rekomenduojama vartoti. Kadangi jame yra daugiausia vitaminų C ir A, jį reikėtų valgyti šviežią, nes šaldytas minkštimas dėl oksidacijos gali prarasti šiuos vitaminus.

2. fenolinių junginių šaltinis

Greipfrutai turi labai daug fenolinių junginių. Šios medžiagos lemia antioksidacinį vaisių poveikį, kitaip tariant, neleidžia organizme daugintis ir veikti laisviesiems radikalams, kurie gali sukelti lėtines ligas ir padidinti vėžio riziką.

3. vitamino C šaltinis

Tai, kad greipfrutuose gausu vitamino C, yra svarbi greipfrutų teikiama nauda, nes ši maistinė medžiaga ne tik priklauso antioksidantams priskiriamų medžiagų grupei, bet ir yra svarbi jungiamajam audiniui ir padeda susidaryti baltymui, kuris naudojamas odos, sausgyslių, raiščių ir kraujagyslių statybai, nurodė MedlinePlus Jungtinių Valstijų Nacionalinių sveikatos institutų portalas.

Tačiau tai dar ne viskas: vitaminas C taip pat skatina gijimą, padeda atkurti ir palaikyti kaulus, dantis ir kremzles bei padeda organizmui įsisavinti geležį, pridūrė JAV Nacionalinių sveikatos institutų portalas.

Tarsi to būtų negana, šis vitaminas taip pat stiprina imunitetą ir mažina polinkį į infekcijas.

4. karotinoidų šaltinis

Greipfrutai yra vienas iš vaisių, kurių sudėtyje yra daug karotinoidų, pavyzdžiui, beta karoteno: 100 g šviežių vaisių jo yra apie 10 mg.

Beta karotino nauda: geresnis regėjimo aštrumas, imunitetas, ankstyvo senėjimo prevencija, geresnė odos ir nagų būklė, apsauga nuo ultravioletinių spindulių poveikio.

Kaip paaiškino MedlinePlus JAV nacionalinio sveikatos instituto portalo duomenimis, karotinoidai yra viena iš vitamino A formų. Šių medžiagų yra augalinės kilmės maisto produktuose ir jos gali būti paverčiamos aktyvia vitamino A forma.

5. fosforo šaltinis

Vienas iš uvaia vaisių sudėtyje esančių mineralų yra fosforas, kurio pagrindinė funkcija yra kaulų ir dantų formavimasis, kaip rodo MedlinePlus Jungtinių Valstijų Nacionalinių sveikatos institutų portalas.

Be to, pasak darbuotojų MedlinePlus Ši maistinė medžiaga taip pat atlieka svarbų vaidmenį organizmui panaudojant angliavandenius ir riebalus, yra būtina organizmui gaminant augimui reikalingus baltymus ir padeda organizmui sudaryti adenozintrifosfatą (ATP) - molekulę, kurią organizmas naudoja energijai kaupti.

Kartu su B grupės vitaminais šis mineralas palaiko inkstų funkciją, raumenų susitraukimus, normalų širdies plakimą ir nervų signalizaciją, aprašė JAV nacionalinio sveikatos instituto portalo komanda.

6. B komplekso vitaminų šaltinis

Kalbant apie šią temą, verta paminėti, kad B komplekso vitaminai yra maistinių medžiagų grupė, kurią galima laikyti dideliais žmogaus organizmo sąjungininkais, nes jie padeda organizmui gauti arba gaminti energiją iš suvartoto maisto ir prisideda prie raudonųjų kraujo kūnelių gamybos.

Todėl kai kurių iš šių vitaminų dozės yra malonus greipfrutų privalumas - kaip sužinojome anksčiau, šis maistas yra vitamino B1 ir vitamino B2 šaltinis.

Visų pirma vitaminas B1 (tiaminas) padeda organizmo ląstelėms angliavandenius paversti energija. Šis vitaminas taip pat dalyvauja raumenų susitraukime ir nervinių signalų perdavime, be to, yra būtinas piruvatų apykaitai. Jis laikomas medžiaga, turinčia esminę reikšmę nervų sistemai.

Paaiškinant, piruvatas pateikiamas kaip svarbi organinė molekulė, dalyvaujanti keliuose biologiniuose procesuose ir priskiriama prie būtinų ląsteliniam kvėpavimui.

Savo ruožtu vitaminas B2 (riboflavinas) yra svarbus organizmo augimui ir ląstelių funkcijai, padeda susidaryti raudoniesiems kraujo kūneliams ir prisideda prie energijos išsiskyrimo iš baltymų.

Papildomi šaltiniai ir nuorodos:

• //medlineplus.gov/vitaminc.html
• //medlineplus.gov/ency/article/002411.htm
• //medlineplus.gov/ency/article/002400.htm
• //medlineplus.gov/druginfo/natural/957.html
• //medlineplus.gov/ency/article/002424.htm
• //medlineplus.gov/bvitamins.html
• //medlineplus.gov/ency/article/002401.htm
• //www.blog.saude.gov.br/34284-vitaminas-as-vitaminas-b1-b2-e-b3-sao-essenciais-para-o-organismo-humano-e-podem-evitar-doencas.html
• //study.com/academy/lesson/what-is-pyruvate-definition-lesson-quiz.html