مەزمۇن جەدۋىلى
بۇ غەلىتە مېۋىلەرنىڭ خۇسۇسىيىتى ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتىگە ئاساسەن ئۇۋايا مېۋىسىنىڭ بارلىق پايدىلىرى ۋە نېمىگە ئىشلىتىلىدىغانلىقىنى تەكشۈرۈپ بېقىڭ. داڭلىق ، ئاممىباب ۋە ئاسان تېپىلغان ، ئوخشىمىغان ۋە ياكى غەلىتە مېۋىلەرنىڭمۇ كىشىلەرنىڭ سالامەتلىكى ئۈچۈن پايدىسى ۋە پايدىسى بار. ئۇۋايا مېۋىسى بۇنىڭ مىسالى. do-cerrado and ubaia. ئۇ Myrtaceae ئۆسۈملۈكلەر ئائىلىسىنىڭ بىر قىسمى بولۇپ ، بىرازىلىيە ، ئارگېنتىنا ، پاراگۋاي ۋە ئۇرۇگۋاي قاتارلىق دۆلەتلەردە ئۇچرايدۇ.
يەنى ئۇنى بىرازىلىيەنىڭ غەلىتە مېۋىسىنىڭ بىرى دەپ قاراشقا بولىدۇ - ئۇنىڭ پايدىسىنى كۆرۈڭ.
قاراڭ: ئورۇقلاش ياكى ئورۇقلاشمۇ؟ پۈتۈن گەۋدەمۇ؟ئۇۋايا ئادەتتە كىچىكرەك بولىدۇ ، ئوتتۇرىچە ئېغىرلىقى 20 گرامدىن 25 گرامغىچە ، سىلىق ، نېپىز ، سېرىق ۋە قىزغۇچ سېرىق پوستى بولىدۇ ھەمدە ھەر بىر مېۋىگە بىردىن ئۈچ تال ئۇرۇق ئېلىپ كېلىدۇ. ئۇۋايا شىرنىسى ، سۇيۇقلۇق ، مېۋە ئۇيۇتمىسى ، ماروژنى ۋە باشقا تاتلىق تۈرۈملەرنى تەييارلاشتا ئىشلىتىلىدۇ.
مېۋىنىڭ كۆرۈنەرلىك سودا ئىشلەپچىقىرىشى بولمىغاچقا ، ئۇنىڭ پوستى ۋە تېرىسى تېز ئوكسىدلىنىپ ئاسان قۇرۇپ كېتىدۇ ، ئۇۋايا بازارلاردا كۆپ ئۇچرىمايدۇ. ئەگەر قىزىقسىڭىز ، دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىك دەپ قارالغان بىر قىسىم غەلىتە مېۋىلەرنىمۇ تەكشۈرۈپ بېقىڭ.
بۇنىڭ نېمە پايدىسى - 6 پايدىسىuvaia مېۋىسى
1. ئۇۋا مېۋىسىنىڭ ئوزۇقلۇق خۇسۇسىيىتى
يېمەكلىك تەركىبىدە ۋىتامىن A ۋە ۋىتامىن C مول بولۇپ ، كالتسىي ، فوسفور ، تۆمۈر ، ۋىتامىن قاتارلىق بەدەننىڭ نورمال خىزمەت قىلىشى ئۈچۈن باشقا مۇھىم ئوزۇقلۇق ماددىلارنىڭ مىقدارى سۈپىتىدە كۆرسىتىلدى. B1 ۋە ۋىتامىن B2. ئۇنىڭ تەركىبىدە ۋىتامىن C ۋە A ئەڭ كۆپ مىقداردا بولغاچقا ، ئۇنى يېڭى ئىستېمال قىلىش كېرەك ، چۈنكى توڭلىتىلغان تومۇر ئوكسىدلىنىش ئارقىلىق بۇ ۋىتامىنلارنى يوقىتىشى مۇمكىن.
2. فېنولىك بىرىكمىلەرنىڭ كېلىش مەنبەسى
ئۇۋايادا ئىپادىلەش ئومۇمىي مىقدارى فېنولىك بىرىكمىلەر بار. بۇ ماددىلار مېۋە تەمىنلىگەن ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولىغا مەسئۇل ، يەنى ئۇلار بەدەندىكى ئەركىن رادىكاللارنىڭ كۆپىيىشى ۋە ھەرىكىتىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ، بۇ ئاستا خاراكتېرلىك كېسەللىكلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ۋە راك خەۋىپىنى ئاشۇرۇۋېتىدۇ.
3. ۋىتامىن C نىڭ كېلىش مەنبەسى
ۋىتامىن C نىڭ مول بولۇشى ئۇۋا مېۋىسىنىڭ مۇھىم پايدىسى ، چۈنكى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار قاتارىغا كىرگۈزۈلگەندىن باشقا ، ئوزۇقلۇق ئۇلاش توقۇلمىلىرى ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم. تېرە ، پەي ، قان تومۇر ۋە قان تومۇرلارنى ياساشتا ئىشلىتىلىدىغان ئاقسىلنىڭ شەكىللىنىشى ، ئامېرىكا دۆلەتلىك ساغلاملىق تەتقىقات ئورنىنىڭ پورتى MedlinePlus دەپ كۆرسىتىلدى.
ئەمما بۇلارنىڭ ھەممىسى ئەمەس: ۋىتامىن C مۇئامېرىكا دۆلەتلىك ساغلاملىق تەتقىقات ئورنىنىڭ تور بېتىدە مۇنداق دېيىلدى: ساقىيىشنى ئىلگىرى سۈرىدۇ ، سۆڭەك ، چىش ۋە قاپارتمىلارنى رېمونت قىلىش ۋە ئاسراش ۋە تۆمۈرنىڭ بەدەنگە سۈمۈرۈلۈشىگە تۆھپە قوشىدۇ.
بۇ يېتەرلىك بولمىغاندەك ، بۇ ۋىتامىن يەنە ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرۇپ ، يۇقۇملىنىش نىسبىتىنى تۆۋەنلىتىدۇ.
4. كاروتىنوئىدنىڭ كېلىش مەنبەسى
ئۇۋايا تەركىبىدە بىتا-كاروتىن قاتارلىق كۆپ مىقداردا كاروتىنوئىد بار مېۋىلەرنىڭ بىرى: 100 گرام يېڭى مېۋىدە تەخمىنەن 10 مىللىگىرام.
ئېلاندىن كېيىنمۇ داۋاملىشىدۇBeta -كاروتىن كۆرۈش قۇۋۋىتىنىڭ ياخشىلىنىشى ، ئىممۇنىتېت كۈچى ، بالدۇر قېرىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ، تېرە ۋە تىرناق ساغلاملىقىنى ياخشىلاش ۋە ئۇلترا بىنەپشە نۇرنىڭ ھەرىكىتىدىن مۇداپىئەلىنىشكە پايدىلىق.
MedlinePlus ، ئامېرىكا دۆلەتلىك ساغلاملىق تەتقىقات ئورنىنىڭ ئېغىزى ، كاروتىنوئىد ۋىتامىن A نى تاپقىلى بولىدىغان شەكىللەرنىڭ بىرى. بۇ ماددىلار كۆكتات تۈرىدىكى يېمەكلىكلەردە بار بولۇپ ، ۋىتامىن A نىڭ ئاكتىپ شەكلىگە ئايلىنالايدۇ.
5. فوسفورنىڭ كېلىش مەنبەسى
ئۇۋايا مېۋىسىنىڭ تەركىبىدە بار بولغان مىنېرال ماددىلارنىڭ بىرى فوسفور بولۇپ ، ئۇنىڭ ئاساسلىق رولى سۆڭەك ۋە چىشنىڭ شەكىللىنىشى بولۇپ ، ئامېرىكا پورتى MedlinePlus تەرىپىدىن كۆرسىتىلگەن. دۆلەتلىك ساغلاملىق تەتقىقات ئورنى.
خىزمەتچىلەرنىڭ سۆزىگە ئاساسەن MedlinePlus ، ئوزۇقلۇق يەنە بەدەننىڭ كاربون سۇ بىرىكمىلىرى ۋە مايلارنى ئىشلىتىشىدە موھىم رول ئوينايدۇ ، بەدەننىڭ ئۆسۈپ يېتىلىشىگە ئېھتىياجلىق ئاقسىل ئىشلەپچىقىرىشى ئۈچۈن زۆرۈر ، ھەمدە بەدەننىڭ ئادېنېنولىن ترىفوسفات (ATP) ھاسىل قىلىشىغا ياردەم بېرىدۇ. ئادەم بەدىنى ئېنېرگىيەنى ساقلايدۇ> 6. B مۇرەككەپ ۋىتامىنلارنىڭ كېلىش مەنبەسى
بىز ئۇلار ھەققىدە سۆزلەۋاتقان بولغاچقا ، دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدىغىنى شۇكى ، B مۇرەككەپ ۋىتامىنلار بىر گۇرۇپپا ئوزۇقلۇق ماددىلار بولۇپ ، ئۇلار ئادەم بەدىنىنىڭ چوڭ ئىتتىپاقدىشى دەپ قاراشقا بولىدۇ. ئىستېمال قىلىنغان ۋە قىزىل قان ھۈجەيرىسىنىڭ ئىشلەپچىقىرىشىغا تۆھپە قوشىدىغان يېمەكلىكلەر ئارقىلىق ئېنېرگىيەگە ئېرىشىش ياكى ئېنېرگىيە ھاسىل قىلىش. بىز يۇقىرىدا ئۆگەندۇق ، يېمەكلىكلەر ۋىتامىن B1 ۋە ۋىتامىن B2 نىڭ مەنبەسى سۈپىتىدە خىزمەت قىلىدۇ. ۋىتامىن بەدەننىڭ مېتابولىزمى ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم بولغاندىن باشقا ، مۇسكۇللارنىڭ تارىيىشى ۋە نېرۋا سىگنالىنىڭ ئۆتكۈزۈلۈشىگە قاتنىشىدۇ.pyruvate. ئۇ نېرۋا سىستېمىسىدا موھىم ئۇسۇلدا ھەرىكەت قىلىدىغان ماددا دەپ قارىلىدۇ.
قاراڭ: يېڭى ئىنسۇلىن ئىنساننىڭ 127 كىلوگىرام ئورۇقلىشىغا ياردەم بېرىدۇئايدىڭلاشتۇرۇش ئۈچۈن ، ئېھرام مۇھىم ئورگانىك مولېكۇلا سۈپىتىدە ئوتتۇرىغا قويۇلدى ، ئۇ ھەر خىل بىئولوگىيىلىك جەريانلارغا قاتنىشىدۇ ۋە ھۈجەيرە نەپەسلىنىشىدە كەم بولسا بولمايدۇ.
ئۆز نۆۋىتىدە ۋىتامىن B2 ( رىبوفلاۋىن) بەدەننىڭ ئۆسۈشى ۋە ھۈجەيرىلەرنىڭ ئىقتىدارىدا ئىنتايىن مۇھىم ، قىزىل قان ھۈجەيرىسىنىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشىغا ياردەم بېرىدۇ ۋە ئاقسىلنىڭ ئېنېرگىيىسىنىڭ قويۇپ بېرىلىشىگە تۆھپە قوشىدۇ.
قوشۇمچە مەنبەلەر ۋە پايدىلانمىلار:
- / /medlineplus.gov/vitaminc.html
- //medlineplus.gov/ency/article/002411.htm
- //medlineplus.gov/ency/article/002400.htm
- // medlineplus.gov/druginfo/natural/957.html
- //medlineplus.gov/ency/article/002424.htm
- //medlineplus.gov/bvitamins .html
- //medlineplus.gov/ency/article/002401.htm
- //www.blog.saude.gov.br/34284- ۋىتامىنلار b3- ئىنسانلار-ئورگانىزملار ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم ، كېسەللىكلەرنىڭ ئالدىنى ئالالايدۇ. html
- //study.com/academy/lesson/ نېمە .html