Skoðaðu alla kosti uvaia ávaxtanna og til hvers hann er notaður í samræmi við eiginleika og næringarefni þessa framandi ávaxta.

Svo mikið sem þeir mega vera látnir vera til hliðar og vanræktir í tengslum við hæstv. frægir, vinsælir og auðveldara að finna, öðruvísi og/eða framandi ávextir hafa líka sína kosti og gagnsemi fyrir heilsu fólks. Dæmi um þetta er uvaia-ávöxturinn.

Vísindaheiti hans er Eugenia pyriformis , en hann getur líka verið þekktur undir vinsælum nöfnum uvalha, dew, ubaia, uvaia- do-cerrado og ubaia. Hann er hluti af Myrtaceae grasafjölskyldunni og er að finna í löndum eins og Brasilíu, Argentínu, Paragvæ og Úrúgvæ.

Það er að segja að hann getur talist einn af framandi brasilískum ávöxtum – sjáðu kosti þess.

Uvaia hefur venjulega litla stærð, meðalþyngd á milli 20 g og 25 g, slétt, þunnt, gult og appelsínuhúð og ber eitt til þrjú fræ á ávexti. Hægt er að nota uvaia við framleiðslu á safa, líkjörum, hlaupi, ís og öðru sælgæti.

Vegna þess að engin marktæk framleiðsla á ávöxtunum er í atvinnuskyni og vegna þess að kvoða hans og hýði oxast hratt og þorna auðveldlega, finnst uvaia ekki oft á mörkuðum. Ef þú hefur áhuga, skoðaðu líka nokkra framandi ávexti sem eru taldir ofurfæði.

Til hvers er það – 6 kostir afuvaia ávöxtur

1. Næringareiginleikar uvaia ávaxta

Fæðan er sýnd sem rík af A-vítamíni og C-vítamíni og sem uppspretta skammta af öðrum mikilvægum næringarefnum fyrir eðlilega starfsemi líkamans eins og kalsíum, fosfór, járn, vítamín. B1 og B2 vítamín.

Þar sem hann er kaloríalítill ávöxtur með mörgum næringarefnum er mælt með neyslu hans. Þar sem það inniheldur C- og A-vítamín í mestu hlutfalli, ætti að neyta þess ferskt, þar sem frosið deig getur tapað þessum vítamínum við oxun.

2. Uppspretta fenólefnasambanda

Uvaia hefur mjög svipmikið heildarmagn fenólefnasambanda. Þessi efni eru ábyrg fyrir andoxunaráhrifum sem ávextirnir veita, það er að segja þau koma í veg fyrir útbreiðslu og verkun sindurefna í líkamanum, sem geta leitt til langvinnra sjúkdóma og aukið hættuna á krabbameini.

3. Uppspretta C-vítamíns

Að vera ríkur af C-vítamíni er mikilvægur ávinningur af uvaia ávöxtunum því auk þess að vera hluti af hópi efna sem flokkast sem andoxunarefni er næringarefnið mikilvægt fyrir bandvefinn og vinnur í myndun próteins sem notað er við byggingu húðar, sina, liðbönda og æða, benti á MedlinePlus , vefgátt National Institute of Health í Bandaríkjunum.

En það er ekki allt: C-vítamín líkastuðlar að lækningu, vinnur að því að gera við og viðhalda beinum, tönnum og brjóski og stuðlar að upptöku járns í líkamanum, bætti vefgátt National Institute of Health í Bandaríkjunum við.

Eins og það væri ekki nóg er þetta vítamín einnig þekkt fyrir að efla ónæmi og minnka tilhneigingu til sýkinga.

4. Uppspretta karótenóíða

Uvaia er einn af ávöxtunum með gott magn af karótenóíðum eins og beta-karótíni í samsetningu sinni: um það bil 10 mg í 100 g af ferskum ávöxtum.

Beta -karótín hefur sem ávinning að bæta sjónskerpu, ónæmi, koma í veg fyrir ótímabæra öldrun, bæta heilsu húðar og nagla og vernd gegn verkun útfjólubláa geisla.

Eins og skýrt er frá með MedlinePlus , vefgátt bandarísku heilbrigðisstofnunarinnar, karótenóíð eru eitt af formunum sem A-vítamín er að finna í. Þessi efni eru til staðar í matvælum af jurtaríkinu og geta breyst í virkt form A-vítamíns.

5. Uppspretta fosfórs

Eitt af steinefnum sem eru til staðar í samsetningu uvaia ávaxta er fosfór, sem hefur að meginhlutverki að mynda beina og tanna, eins og gefið er til kynna með MedlinePlus , vefgátt Bandaríkjanna Heilbrigðisstofnunin.

Einnig að sögn starfsmanna MedlinePlus , næringarefnið gegnir einnig mikilvægu hlutverki í nýtingu líkamans á kolvetnum og fitu, er nauðsynlegt fyrir líkamann til að framleiða prótein sem þarf til vaxtar og hjálpar líkamanum að mynda adenósín þrífosfat (ATP), sameind sem notuð er af líkamanum til að geyma orku.

Samhliða B-vítamínunum vinnur steinefnið með því að hjálpa nýrnastarfsemi, vöðvasamdrætti, eðlilegum hjartslætti og taugaboðum, sagði vefgáttarteymið US National Institute of Health.

6. Uppspretta B-flókinna vítamína

Þar sem við erum að tala um þau er rétt að taka fram að B-flókin vítamín eru flokkur næringarefna sem geta talist miklir bandamenn mannlegs lífveru, þar sem þau hjálpa líkamanum að afla eða framleiða orku í gegnum matvæli sem eru neytt og stuðla að framleiðslu rauðra blóðkorna.

Þess vegna er að innihalda skammta af hluta af þessum vítamínum fallegur ávinningur af uvaia ávextinum – eins og við lærðum hér að ofan, maturinn þjónar sem uppspretta B1 vítamíns og B2 vítamíns.

B1 vítamín (tíamín) er þekkt fyrir að hjálpa frumum líkamans að umbreyta kolvetni í orku. Vítamínið tekur einnig þátt í vöðvasamdrætti og leiðni taugaboða, auk þess að vera nauðsynlegt fyrir efnaskipti líkamans.pýruvat. Það er talið efni sem virkar á ómissandi hátt í taugakerfinu.

Til skýringar er pýrúvat sett fram sem mikilvæg lífræn sameind, sem tekur þátt í ýmsum líffræðilegum ferlum og er flokkuð sem nauðsynleg fyrir frumuöndun.

Aftur á móti er B2 vítamínið ( ríbóflavín) er mikilvægt fyrir líkamsvöxt og frumustarfsemi, hjálpar til við framleiðslu rauðra blóðkorna og stuðlar að losun orku frá próteinum.

Viðbótarheimildir og tilvísanir:

• / /medlineplus.gov/vitaminc.html
• //medlineplus.gov/ency/article/002411.htm
• //medlineplus.gov/ency/article/002400.htm
• //medlineplus.gov/druginfo/natural/957.html
• //medlineplus.gov/ency/article/002424.htm
• //medlineplus.gov/bvitamins .html
• //medlineplus.gov/ency/article/002401.htm
• //www.blog.saude.gov.br/34284-vitaminas-as-vitaminas-b1-b2 -and- b3-eru-nauðsynleg-fyrir-mannlega-lífveruna-og-geta-fyrirbyggja-sjúkdóma.html
• //study.com/academy/lesson/what-is-pyruvate-definition- lesson-quiz .html