Ta reda på alla fördelar med grapefrukt och vad den är bra för enligt egenskaperna och näringsämnena hos denna exotiska frukt.

Hur mycket de än åsidosätts i förhållande till de mer kända, populära och lättfunna frukterna, har även andra och/eller exotiska frukter sina fördelar och användningsområden för människors hälsa. Ett exempel på detta är druvfrukten.

Dess vetenskapliga namn är Eugenia pyriformis Den tillhör den botaniska familjen Myrtaceae och finns i länder som Brasilien, Argentina, Paraguay och Uruguay.

Med andra ord kan den betraktas som en av Brasiliens exotiska frukter - se dess fördelar.

Druvvinen är vanligtvis liten, väger i genomsnitt mellan 20 och 25 gram, har ett slätt, tunt, gult och orange skal och har ett till tre frön per frukt. Druvvinen kan användas för att tillverka saft, likör, geléer, glass och andra sötsaker.

Eftersom det inte finns någon större kommersiell produktion av frukten och eftersom fruktköttet och skalet oxiderar snabbt och torkar ut lätt, finns vinrankan inte ofta på marknaderna. Om du är intresserad kan du också kolla in några exotiska frukter som anses vara superfoods.

Vad är den till för - 6 fördelar med grapefrukt

Druvfruktens näringsmässiga egenskaper

Livsmedlet presenteras som rikt på A- och C-vitamin och som en källa till doser av andra viktiga näringsämnen för kroppens funktion, t.ex. kalcium, fosfor, järn, vitamin B1 och vitamin B2.

Eftersom det är en frukt med låg kalorihalt och många näringsämnen rekommenderas konsumtion av den. Eftersom den innehåller C- och A-vitamin i störst utsträckning bör den ätas färsk, eftersom fryst fruktkött kan förlora dessa vitaminer genom oxidation.

2. källa till fenoliska föreningar

Grapefrukt har en mycket stor mängd fenolföreningar, som är ansvariga för fruktens antioxidativa effekt, det vill säga de förhindrar spridning och verkan av fria radikaler i organismen, vilket kan leda till kroniska sjukdomar och öka risken för cancer.

3. källa till C-vitamin

Att vara rik på C-vitamin är en viktig fördel med grapefrukt eftersom det förutom att vara en del av den grupp av ämnen som klassificeras som antioxidanter, är näringsämnet viktigt för bindväv och fungerar i bildandet av ett protein som används i byggandet av hud, senor, ligament och blodkärl, påpekade den MedlinePlus Portalen för USA:s National Institutes of Health.

Men det är inte allt: C-vitamin främjar också läkning, reparerar och underhåller ben, tänder och brosk och bidrar till kroppens absorption av järn, enligt portalen för US National Institutes of Health.

Som om det inte vore nog är detta vitamin också känt för att stärka immuniteten och minska benägenheten för infektioner.

4. källa till karotenoider

Grapefrukt är en av de frukter som innehåller goda mängder karotenoider, t.ex. betakaroten, i sin sammansättning: ca 10 mg i 100 g färsk frukt.

Betakaroten har följande fördelar: förbättrad synskärpa, immunitet, förebyggande av för tidigt åldrande, förbättrad hud- och nagelhälsa och skydd mot ultravioletta strålar.

Såsom klargjorts av MedlinePlus Enligt portalen för US National Institutes of Health är karotenoider en av de former i vilka vitamin A finns. Dessa ämnen finns i växtbaserade livsmedel och kan omvandlas till den aktiva formen av vitamin A.

5. källa till fosfor

Ett av de mineraler som finns i uvaia-fruktens sammansättning är fosfor, som har som huvudfunktion att bilda ben och tänder, vilket framgår av följande MedlinePlus Portalen för USA:s National Institutes of Health.

Enligt personalen på MedlinePlus Näringsämnet spelar också en viktig roll för kroppens användning av kolhydrater och fetter, är nödvändigt för att kroppen ska kunna producera proteiner som krävs för tillväxt och hjälper kroppen att bilda adenosintrifosfat (ATP), en molekyl som kroppen använder för energilagring.

Tillsammans med B-vitaminer fungerar mineralen genom att stödja njurfunktionen, muskelsammandragningar, normal hjärtrytm och nervsignalering, beskrev teamet vid portalen för US National Institutes of Health.

6. källa till B-komplex vitaminer

När vi ändå är inne på ämnet är det värt att nämna att B-komplex-vitaminer är en grupp näringsämnen som kan betraktas som stora allierade för den mänskliga organismen, eftersom de hjälper kroppen att få eller producera energi genom den mat som konsumeras och bidrar till produktionen av röda blodkroppar.

Att grapefrukten innehåller doser av några av dessa vitaminer är därför en trevlig fördel med grapefrukten - som vi lärt oss ovan är maten en källa till vitamin B1 och B2.

Särskilt vitamin B1 (tiamin) är känt för att hjälpa kroppens celler att omvandla kolhydrater till energi. Vitaminet deltar också i muskelsammandragning och ledning av nervsignaler samt är viktigt för pyruvatmetabolismen. Det anses vara ett ämne som verkar på ett viktigt sätt i nervsystemet.

För att förtydliga presenteras pyruvat som en viktig organisk molekyl som är involverad i flera biologiska processer och som klassificeras som nödvändig för cellandning.

Vitamin B2 (riboflavin) är i sin tur viktigt för kroppens tillväxt och cellfunktion, hjälper till att producera röda blodkroppar och bidrar till att frigöra energi från proteiner.

Ytterligare källor och referenser:

• //medlineplus.gov/vitaminc.html
• //medlineplus.gov/ency/article/002411.htm
• //medlineplus.gov/ency/article/002400.htm
• //medlineplus.gov/druginfo/natural/957.html
• //medlineplus.gov/ency/article/002424.htm
• //medlineplus.gov/bvitamins.html
• //medlineplus.gov/ency/article/002401.htm
• //www.blog.saude.gov.br/34284-vitaminas-as-vitaminas-b1-b2-e-b3-sao-essenciais-para-o-organismo-humano-e-podem-evitar-doencas.html
• //study.com/academy/lesson/what-is-pyruvate-definition-lesson-quiz.html