Shikoni të gjitha përfitimet e frutit uvaia dhe për çfarë përdoret ai sipas vetive dhe lëndëve ushqyese të këtij fruti ekzotik.

Aq sa mund të lihen mënjanë dhe të neglizhohen në lidhje me shumicën Frutat e ndryshme dhe/ose ekzotike të famshme, të njohura dhe më lehtësisht të gjetura kanë edhe përfitimet dhe dobinë e tyre për shëndetin e njerëzve. Një shembull i kësaj është fruti uvaia.

Emri i tij shkencor është Eugenia pyriformis , por mund të njihet edhe me emrat popullorë uvalha, vesa, ubaia, uvaia- do-cerrado dhe ubaia. Është pjesë e familjes botanike Myrtaceae dhe gjendet në vende të tilla si Brazili, Argjentina, Paraguaj dhe Uruguai.

Dmth mund të konsiderohet si një nga frutat ekzotike braziliane – shikoni përfitimet e tij.

Uvaia zakonisht ka një madhësi të vogël, një peshë mesatare midis 20 g dhe 25 g, një lëvozhgë të lëmuar, të hollë, të verdhë dhe portokalli dhe që mban një deri në tre fara për çdo frut. Uvaia mund të përdoret në përgatitjen e lëngjeve, likereteve, pelte, akullore dhe ëmbëlsira të tjera.

Për shkak se nuk ka prodhim tregtar të rëndësishëm të frutave dhe për shkak se tuli dhe lëkura e tij oksidohen shpejt dhe thahen lehtësisht, uvaia nuk gjendet shpesh në tregje. Nëse jeni të interesuar, shikoni edhe disa fruta ekzotike që konsiderohen si super ushqime.

Për çfarë shërben – 6 përfitimet efruta uvaia

1. Vetitë ushqyese të frutave uvaia

Ushqimi prezantohet si i pasur me vitaminë A dhe vitaminë C dhe si burim dozash të ushqyesve të tjerë të rëndësishëm për funksionimin e duhur të organizmit si kalciumi, fosfori, hekuri, vitamina. B1 dhe vitaminë B2.

Duke qenë se është një frut me pak kalori dhe me shumë lëndë ushqyese, rekomandohet konsumimi i tij. Duke qenë se përmban vitamina C dhe A në përqindjen më të madhe, duhet të konsumohet i freskët, pasi pulpat e ngrira mund t'i humbasin këto vitamina përmes oksidimit.

2. Burimi i komponimeve fenolike

Uvaia ka një sasi totale shumë ekspresive të komponimeve fenolike. Këto substanca janë përgjegjëse për efektin antioksidant që ofron fruti, pra parandalojnë përhapjen dhe veprimin e radikaleve të lira në organizëm, të cilat mund të çojnë në sëmundje kronike dhe rrisin rrezikun e kancerit.

3. Burimi i vitaminës C

Të qenit i pasur me vitaminë C është një përfitim i rëndësishëm i frutit uvaia sepse përveçse është pjesë e grupit të substancave të klasifikuara si antioksidantë, lënda ushqyese është e rëndësishme për indin lidhor dhe funksionon në. formimi i një proteine ​​të përdorur në ndërtimin e lëkurës, tendinave, ligamenteve dhe enëve të gjakut, theksoi MedlinePlus , portali i Institutit Kombëtar të Shëndetit të Shteteve të Bashkuara.

Por kjo nuk është e gjitha: vitamina C gjithashtupromovon shërimin, punon për riparimin dhe mirëmbajtjen e kockave, dhëmbëve dhe kërcit dhe kontribuon në përthithjen e hekurit nga trupi, shtoi portali i Institutit Kombëtar të Shëndetit të Shteteve të Bashkuara.

Sikur të mos mjaftonte kjo, kjo vitaminë njihet gjithashtu se rrit imunitetin dhe ul prirjen për infeksione.

4. Burimi i karotenoideve

Uvaia është një nga frutat me një sasi të mirë të karotenoideve si beta-karotina në përbërjen e saj: afërsisht 10 mg në 100 g fruta të freskëta.

Beta -karoteni ka si përfitime përmirësimin e mprehtësisë së shikimit, imunitetin, parandalimin e plakjes së parakohshme, përmirësimin e shëndetit të lëkurës dhe thonjve dhe mbrojtjen ndaj veprimit të rrezeve ultravjollcë.

Siç sqarohet nga MedlinePlus , Portali i Institutit Kombëtar të Shëndetit të Shteteve të Bashkuara, karotenoidet janë një nga format në të cilat mund të gjendet vitamina A. Këto substanca janë të pranishme në ushqimet me origjinë bimore dhe mund të shndërrohen në formën aktive të vitaminës A.

5. Burimi i fosforit

Një nga mineralet e pranishme në përbërjen e frutave uvaia është fosfori, i cili ka si funksion kryesor formimin e kockave dhe dhëmbëve, siç tregohet nga MedlinePlus , portali i SHBA. Instituti Kombëtar i Shëndetësisë.

Gjithashtu sipas stafit të MedlinePlus , lënda ushqyese gjithashtu luan një rol të rëndësishëm në përdorimin e karbohidrateve dhe yndyrave nga trupi, është e nevojshme që trupi të prodhojë proteinat e nevojshme për rritje dhe ndihmon trupin të formojë adenozinë trifosfat (ATP), molekula e përdorur nga trupi për të ruajtur energjinë.

Përveç vitaminave B, minerali funksionon duke ndihmuar funksionimin e veshkave, kontraktimet e muskujve, rrahjet normale të zemrës dhe sinjalizimin nervor, përshkroi ekipi i portalit të Institutit Kombëtar të Shëndetit në SHBA.

6. Burimi i vitaminave B-kompleks

Meqenëse po flasim për to, vlen të theksohet se vitaminat e kompleksit B janë një grup lëndësh ushqyese që mund të konsiderohen aleatë të mëdhenj të organizmit të njeriut, pasi ndihmojnë trupin. për të marrë ose prodhuar energji nëpërmjet ushqimeve që konsumohen dhe kontribuojnë në prodhimin e rruazave të kuqe të gjakut.

Prandaj, përmbajtja e dozave të një pjese të këtyre vitaminave është një përfitim i bukur i frutit uvaia – si Mësuam më lart, ushqimi shërben si burim i vitaminës B1 dhe vitaminës B2.

Vitamina B1 (tiamina) në veçanti njihet për të ndihmuar qelizat e trupit të transformojnë karbohidratet në energji. Vitamina gjithashtu merr pjesë në tkurrjen e muskujve dhe përcjelljen e sinjaleve nervore, përveçse është thelbësore për metabolizmin e trupit.piruvat. Konsiderohet si një substancë që vepron në mënyrë thelbësore në sistemin nervor.

Për hir të sqarimit, piruvati paraqitet si një molekulë organike e rëndësishme, e cila përfshihet në procese të ndryshme biologjike dhe klasifikohet si thelbësore për frymëmarrjen qelizore.

Nga ana tjetër, vitamina B2 ( riboflavin) është i rëndësishëm për rritjen e trupit dhe funksionin e qelizave, ndihmon në prodhimin e qelizave të kuqe të gjakut dhe kontribuon në çlirimin e energjisë nga proteinat.

Burime dhe Referenca Shtesë:

• / /medlineplus.gov/vitaminc.html
• //medlineplus.gov/ency/article/002411.htm
• //medlineplus.gov/ency/article/002400.htm
• //medlineplus.gov/druginfo/natural/957.html
• //medlineplus.gov/ency/article/002424.htm
• //medlineplus.gov/bvitamins .html
• //medlineplus.gov/ency/article/002401.htm
• //www.blog.saude.gov.br/34284-vitaminas-as-vitaminas-b1-b2 -and- b3-janë-thelbësore-për-organizmin-njerëzor-dhe-mund të parandalojë-sëmundjet.html
• //study.com/academy/lesson/what-is-piruvate-definition- mësim-kuiz .html