ตรวจสอบคุณประโยชน์ทั้งหมดของผลอูวาเอียและผลที่ใช้สำหรับประโยชน์ตามคุณสมบัติและสารอาหารของผลไม้ต่างแดนนี้

เท่าที่พวกเขาอาจถูกละเลยและละเลยในส่วนที่เกี่ยวข้องมากที่สุด มีชื่อเสียง เป็นที่นิยม และหาได้ง่าย ผลไม้ต่างชนิดและ/หรือแปลกก็มีคุณประโยชน์และมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายเช่นกัน ตัวอย่างนี้คือผลไม้ uvaia

ชื่อวิทยาศาสตร์ของมันคือ Eugenia pyriformis แต่ยังสามารถเป็นที่รู้จักในชื่อยอดนิยมของ uvalha, dew, ubaia, uvaia- โด-เซอราโด และ อูบายา มันเป็นส่วนหนึ่งของตระกูลพฤกษศาสตร์ Myrtaceae และพบได้ในประเทศต่างๆ เช่น บราซิล อาร์เจนตินา ปารากวัย และอุรุกวัย

นั่นคือมันอาจถือเป็นหนึ่งในผลไม้แปลกใหม่ของบราซิล – ดูประโยชน์ของมัน

uvaia มักมีขนาดเล็ก น้ำหนักเฉลี่ยระหว่าง 20 กรัมถึง 25 กรัม เปลือกเรียบบาง สีเหลืองและส้ม และมีเมล็ดหนึ่งถึงสามเมล็ดต่อผล uvaia สามารถใช้ในการเตรียมน้ำผลไม้ เหล้า เยลลี่ ไอศกรีม และขนมหวานอื่นๆ

เนื่องจากไม่มีการผลิตผลไม้เชิงพาณิชย์อย่างมีนัยสำคัญ และเนื่องจากเนื้อและผิวของผลไม้ออกซิไดซ์อย่างรวดเร็วและแห้งง่าย จึงไม่ค่อยพบ uvaia ในตลาด หากคุณสนใจ ลองดูผลไม้แปลกๆ ที่ถือเป็นสุดยอดอาหาร

มีไว้ทำอะไร – 6 ประโยชน์ของผลไม้อูวาเอีย

1. คุณสมบัติทางโภชนาการของผลไม้ uvaia

อาหารนี้อุดมไปด้วยวิตามินเอและวิตามินซี และเป็นแหล่งของสารอาหารที่สำคัญอื่นๆ ในปริมาณที่เหมาะสมสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของร่างกาย เช่น แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก วิตามิน B1 และวิตามินบี 2

เนื่องจากเป็นผลไม้ที่มีแคลอรีต่ำและมีสารอาหารมากมาย จึงแนะนำให้บริโภค เนื่องจากมีวิตามินซีและเอในสัดส่วนที่มากที่สุด จึงควรบริโภคสด เนื่องจากเนื้อเยือกแข็งอาจสูญเสียวิตามินเหล่านี้จากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น

2. แหล่งที่มาของสารประกอบฟีนอล

Uvaia มีปริมาณสารประกอบฟีนอลที่แสดงออกมาก สารเหล่านี้มีหน้าที่ในการต้านอนุมูลอิสระที่ได้จากผลไม้ นั่นคือป้องกันการแพร่กระจายและการกระทำของอนุมูลอิสระในร่างกาย ซึ่งอาจนำไปสู่โรคเรื้อรังและเพิ่มความเสี่ยงของโรคมะเร็ง

3. แหล่งที่มาของวิตามินซี

การอุดมด้วยวิตามินซีเป็นประโยชน์ที่สำคัญของผลไม้ uvaia เพราะนอกจากจะเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มสารที่จัดเป็นสารต้านอนุมูลอิสระแล้ว สารอาหารนี้ยังมีความสำคัญต่อเนื้อเยื่อเกี่ยวพันและทำงานใน การก่อตัวของโปรตีนที่ใช้ในการสร้างผิวหนัง เส้นเอ็น เส้นเอ็น และหลอดเลือด ชี้ให้เห็นจาก MedlinePlus ซึ่งเป็นพอร์ทัลของสถาบันสุขภาพแห่งชาติของสหรัฐอเมริกา

แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด วิตามินซีก็เช่นกันส่งเสริมการรักษา ทำงานเพื่อซ่อมแซมและบำรุงรักษากระดูก ฟัน และกระดูกอ่อน และมีส่วนช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็ก พอร์ทัลของสถาบันสุขภาพแห่งชาติของสหรัฐอเมริกากล่าวเสริม

แค่นั้นยังไม่พอ วิตามินนี้ยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและลดแนวโน้มในการติดเชื้อ

4. แหล่งที่มาของแคโรทีนอยด์

อูวาเอียเป็นหนึ่งในผลไม้ที่มีแคโรทีนอยด์ในปริมาณที่ดี เช่น เบต้าแคโรทีนในองค์ประกอบ: ประมาณ 10 มก. ในผลไม้สด 100 กรัม

เบต้า - แคโรทีนมีประโยชน์ในการปรับปรุงการมองเห็น ภูมิคุ้มกัน ป้องกันริ้วรอยก่อนวัย ปรับปรุงสุขภาพผิวหนังและเล็บ และป้องกันการกระทำของรังสีอัลตราไวโอเลต

ตามที่ชี้แจงโดย MedlinePlus พอร์ทัลของสถาบันสุขภาพแห่งชาติสหรัฐอเมริกา แคโรทีนอยด์เป็นหนึ่งในรูปแบบที่สามารถพบวิตามินเอได้ สารเหล่านี้มีอยู่ในอาหารที่มีต้นกำเนิดจากผักและสามารถเปลี่ยนเป็นวิตามินเอในรูปที่ใช้งานอยู่

5. แหล่งที่มาของฟอสฟอรัส

หนึ่งในแร่ธาตุที่มีอยู่ในส่วนประกอบของผลยูวาเอียคือฟอสฟอรัส ซึ่งมีหน้าที่หลักในการสร้างกระดูกและฟัน ตามที่ระบุโดย MedlinePlus ซึ่งเป็นพอร์ทัลของสหรัฐอเมริกา สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

ตามคำบอกเล่าของเจ้าหน้าที่ MedlinePlus สารอาหารนี้ยังมีบทบาทสำคัญในการใช้คาร์โบไฮเดรตและไขมันของร่างกาย จำเป็นสำหรับร่างกายในการผลิตโปรตีนที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโต และช่วยให้ร่างกายสร้างอะดีโนซีนไตรฟอสเฟต (ATP) ซึ่งเป็นโมเลกุลที่ใช้ โดยร่างกายจะเก็บพลังงานไว้

นอกจากวิตามินบีแล้ว แร่ธาตุยังทำงานโดยช่วยการทำงานของไต การหดตัวของกล้ามเนื้อ การเต้นของหัวใจปกติ และการส่งสัญญาณของเส้นประสาท ทีมพอร์ทัลของสถาบันสุขภาพแห่งชาติสหรัฐฯ อธิบาย

6. แหล่งที่มาของวิตามินบีคอมเพล็กซ์

เนื่องจากเรากำลังพูดถึงพวกมัน ควรสังเกตว่าวิตามินบีคอมเพล็กซ์เป็นกลุ่มของสารอาหารที่ถือได้ว่าเป็นพันธมิตรที่ดีของสิ่งมีชีวิตของมนุษย์ เนื่องจากพวกมันช่วยให้ร่างกาย เพื่อให้ได้หรือผลิตพลังงานผ่านอาหารที่บริโภคเข้าไปและมีส่วนช่วยในการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง

ดังนั้น การมีวิตามินเหล่านี้ในปริมาณที่พอเหมาะจึงเป็นประโยชน์ที่สวยงามของผลไม้ยูวาเอีย – ดังเช่น เราได้เรียนรู้ข้างต้นว่าอาหารเป็นแหล่งของวิตามินบี 1 และวิตามินบี 2

โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินบี 1 (ไทอามีน) เป็นที่รู้จักกันว่าช่วยให้เซลล์ของร่างกายเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นพลังงาน วิตามินยังมีส่วนร่วมในการหดตัวของกล้ามเนื้อและการนำสัญญาณประสาท นอกจากจะจำเป็นสำหรับการเผาผลาญของร่างกายไพรูเวต ถือเป็นสารที่ออกฤทธิ์สำคัญต่อระบบประสาท

เพื่อความชัดเจน ไพรูเวตถูกนำเสนอเป็นโมเลกุลอินทรีย์ที่สำคัญ ซึ่งมีส่วนร่วมในกระบวนการทางชีววิทยาต่างๆ และถูกจัดประเภทว่าจำเป็นต่อการหายใจระดับเซลล์

ในทางกลับกัน วิตามินบี 2 ( ไรโบฟลาวิน) มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของร่างกายและการทำงานของเซลล์ ช่วยในการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง และมีส่วนช่วยในการปลดปล่อยพลังงานจากโปรตีน

แหล่งข้อมูลและแหล่งอ้างอิงเพิ่มเติม:

• / /medlineplus.gov/vitaminc.html
• //medlineplus.gov/ency/article/002411.htm
• //medlineplus.gov/ency/article/002400.htm
• //medlineplus.gov/druginfo/natural/957.html
• //medlineplus.gov/ency/article/002424.htm
• //medlineplus.gov/bvitamins .html
• //medlineplus.gov/ency/article/002401.htm
• //www.blog.saude.gov.br/34284-vitaminas-as-vitaminas-b1-b2 -and- b3-มีความสำคัญต่อสิ่งมีชีวิตในมนุษย์และป้องกันโรคได้ .html