با توجه به خواص و مواد مغذی این میوه عجیب و غریب، تمام فواید میوه uvaia و موارد استفاده از آن را بررسی کنید. میوه‌های مختلف و/یا عجیب‌وغریب معروف، پرطرفدار و راحت‌تر یافت می‌شوند و فواید و سودمندی خود را برای سلامتی افراد دارند. نمونه ای از آن میوه uvaia است.

نام علمی آن Eugenia pyriformis است، اما می توان آن را با نام های رایج uvalha، dew، ubaia، uvaia- نیز شناخت. do-cerrado و ubaia. این گیاه بخشی از خانواده گیاه‌شناسی Myrtaceae است و در کشورهایی مانند برزیل، آرژانتین، پاراگوئه و اروگوئه یافت می‌شود.

یعنی می‌توان آن را یکی از میوه‌های عجیب و غریب برزیل دانست – فواید آن را ببینید.

یووایا معمولاً دارای اندازه کوچک، وزن متوسط ​​بین 20 تا 25 گرم، پوست صاف، نازک، زرد و نارنجی و حامل یک تا سه دانه در هر میوه است. از uvaia می توان در تهیه آب میوه، لیکور، ژله، بستنی و سایر شیرینی ها استفاده کرد.

از آنجایی که تولید تجاری قابل توجهی از میوه وجود ندارد و از آنجایی که پالپ و پوست آن به سرعت اکسید می شود و به راحتی خشک می شود، uvaia اغلب در بازار یافت نمی شود. اگر علاقه مند هستید، برخی از میوه های عجیب و غریب که به عنوان غذای فوق العاده در نظر گرفته می شوند را نیز بررسی کنید.

برای چیست – 6 مزیتمیوه uvaia

1. خواص تغذیه ای میوه یووایا

غذا غنی از ویتامین A و ویتامین C و منبعی از دوزهای دیگر مواد مغذی مهم برای عملکرد صحیح بدن مانند کلسیم، فسفر، آهن، ویتامین است. B1 و ویتامین B2.

از آنجایی که میوه ای کم کالری و دارای مواد مغذی فراوان است مصرف آن توصیه می شود. از آنجایی که حاوی ویتامین های C و A در بیشترین نسبت است، باید به صورت تازه مصرف شود، زیرا پالپ های منجمد ممکن است این ویتامین ها را از طریق اکسیداسیون از دست بدهند.

2. منبع ترکیبات فنلی

Uvaia دارای مقدار کلی ترکیبات فنلی بسیار گویا است. این مواد مسئول اثر آنتی اکسیدانی میوه هستند، یعنی از تکثیر و عمل رادیکال های آزاد در بدن جلوگیری می کنند که می تواند منجر به بیماری های مزمن و افزایش خطر سرطان شود.

3. منبع ویتامین C

غنی بودن از ویتامین C یکی از مزایای مهم میوه uvaia است زیرا علاوه بر اینکه بخشی از گروه مواد طبقه بندی شده به عنوان آنتی اکسیدان است، این ماده مغذی برای بافت همبند مهم است و در MedlinePlus ، پورتال مؤسسه ملی بهداشت ایالات متحده اشاره کرد که تشکیل پروتئین مورد استفاده در ساخت پوست، تاندون ها، رباط ها و عروق خونی.

اما این همه چیز نیست: ویتامین C نیزپورتال مؤسسه ملی بهداشت ایالات متحده افزود: باعث بهبودی می شود، برای ترمیم و حفظ استخوان ها، دندان ها و غضروف ها کار می کند و به جذب آهن توسط بدن کمک می کند.

اگر این کافی نبود، این ویتامین همچنین برای تقویت ایمنی و کاهش تمایل به عفونت شناخته شده است.

4. منبع کاروتنوئیدها

Uvaia یکی از میوه هایی است که دارای مقدار مناسبی از کاروتنوئیدها مانند بتاکاروتن در ترکیب آن است: تقریباً 10 میلی گرم در 100 گرم میوه تازه.

بتا -کاروتن دارای مزایایی مانند بهبود قدرت بینایی، ایمنی، جلوگیری از پیری زودرس، بهبود سلامت پوست و ناخن و محافظت در برابر تأثیر اشعه ماوراء بنفش است.

همانطور که MedlinePlus ، پورتال موسسه ملی بهداشت ایالات متحده، کاروتنوئیدها یکی از اشکالی هستند که ویتامین A در آن یافت می شود. این مواد در غذاهای با منشاء گیاهی وجود دارند و می توانند به شکل فعال ویتامین A تبدیل شوند.

5. منبع فسفر

یکی از مواد معدنی موجود در ترکیب میوه یووایا، فسفر است که وظیفه اصلی تشکیل استخوان و دندان را بر عهده دارد، همانطور که توسط MedlinePlus ، پورتال US نشان داده شده است. موسسه ملی بهداشت

همچنین با توجه به کارکنان سازمان MedlinePlus ، این ماده مغذی همچنین نقش مهمی در استفاده بدن از کربوهیدرات ها و چربی ها ایفا می کند، برای بدن برای تولید پروتئین های مورد نیاز برای رشد ضروری است و به بدن کمک می کند تا مولکول مورد استفاده آدنوزین تری فسفات (ATP) را تشکیل دهد. توسط بدن برای ذخیره انرژی.

در کنار ویتامین های B، این ماده معدنی با کمک به عملکرد کلیه، انقباضات عضلانی، ضربان طبیعی قلب و سیگنال دهی عصبی کار می کند، تیم پورتال موسسه ملی بهداشت ایالات متحده توضیح داد.

6. منبع ویتامین‌های B کمپلکس

از آنجایی که در مورد آنها صحبت می‌کنیم، شایان ذکر است که ویتامین‌های B کمپلکس گروهی از مواد مغذی هستند که می‌توان آنها را متحدان عالی ارگانیسم انسان دانست، زیرا به بدن کمک می‌کنند. برای به دست آوردن یا تولید انرژی از طریق غذاهایی که مصرف می شوند و به تولید گلبول های قرمز خون کمک می کنند.

بنابراین، حاوی دوزهایی از بخشی از این ویتامین ها یک مزیت زیبا از میوه uvaia است. ما در بالا آموختیم، این غذا به عنوان منبع ویتامین B1 و ویتامین B2 عمل می کند.

ویتامین B1 (تیامین) به ویژه برای کمک به سلول های بدن برای تبدیل کربوهیدرات ها به انرژی شناخته شده است. این ویتامین علاوه بر اینکه برای متابولیسم بدن ضروری است، در انقباض ماهیچه ها و هدایت سیگنال های عصبی نیز شرکت می کند.پیروات این ماده ای در نظر گرفته می شود که به طور اساسی در سیستم عصبی عمل می کند.

به منظور شفاف سازی، پیروات به عنوان یک مولکول آلی مهم ارائه می شود که در فرآیندهای بیولوژیکی مختلف نقش دارد و به عنوان ضروری برای تنفس سلولی طبقه بندی می شود.

به نوبه خود، ویتامین B2 ( ریبوفلاوین) برای رشد بدن و عملکرد سلولی مهم است، به تولید گلبول های قرمز خون کمک می کند و به آزادسازی انرژی از پروتئین ها کمک می کند.

منابع و مراجع اضافی:

• / /medlineplus.gov/vitaminc.html
• //medlineplus.gov/ency/article/002411.htm
• //medlineplus.gov/ency/article/002400.htm
• //medlineplus.gov/druginfo/natural/957.html
• //medlineplus.gov/ency/article/002424.htm
• //medlineplus.gov/bvitamins .html
• //medlineplus.gov/ency/article/002401.htm
• //www.blog.saude.gov.br/34284-vitaminas-as-vitaminas-b1-b2 -and- b3-برای-ارگانیسم-انسانی-ضروری-و-توان-پیشگیری-بیماری-اند.html
• //study.com/academy/lesson/مسابقه-درس-تعریف-پیرووات- چیست .html