Krom olarak da bilinen krom, insan vücudunun işlevselliği için gerekli bir mineraldir; gerekli olduğu yerlerden biri sindirimdir.

Bu mineral vücut tarafından üretilmez, bu nedenle doğru alımı ile dengeli bir diyet sürdürmek gerekir.

Başlangıç olarak, krom özellikle karın bölgesindeki vücut yağını azaltmaya yardımcı olabilir, çünkü aşırı tatlı isteğini azaltmaya yardımcı olur ve ayrıca iştahı kontrol eder.

Bunlardan en önemlisi, kişinin şekeri daha hızlı emmeye başladığı, tokluğun azalmasına ve sonuç olarak başka hastalıklara yol açabilecek kilo alımına neden olan insülin etkinliğinin kaybıdır.

Aşağıda krom eksikliğinin neden olduğu bazı belirtiler ve hastalıklar yer almaktadır:

Semptomlar

Diyette krom eksikliği aşağıdaki gibi bazı semptomlara yol açabilir:

• İnsülin direnci;
• Tip 2 diyabet (genellikle yaşlı kişilerde);
• Glokom riski;
• Kilo kaybı;
• Beyin hasarı;
• Uyuşma ve karıncalanma;
• Ayaklarda ve ellerde yanma hissi;
• Kalp hastalığı riskinde artış;
• Yüksek tansiyon;
• Artan kaygı;
• Baş dönmesi;
• Kalp atışı;
• Ruh hali değişimleri;
• Enerji seviyelerinde azalma (bu durum 3 veya 4 günden uzun sürerse tıbbi yardım alın).

Çocuklarda ve ergenlerde krom eksikliğinin kas zayıflığı, anksiyete, yorgunluk ve özellikle büyüme geriliği gibi başka belirtileri de olabilir. Ayrıca, çok miktarda şeker ve diğer işlenmiş gıdalarla beslenen çocukların, günlük ideal mineral miktarını alanlara kıyasla daha yavaş bir büyüme hızına sahip olabileceği gözlemlenmiştir.

Kromun diyetteki faydaları

Sindirime yardımcı olmasının yanı sıra, aşağıdaki gibi diğer işlevler için de gereklidir:

• Kan dolaşımındaki glikozun enerji olarak kullanılmak üzere hücrelere taşınmasına yardımcı olur;
• Bu konuda daha fazla araştırma yapılmakla birlikte, glikozun hareketine yardımcı olduğu için kan şekerini kontrol ederek tip 2 diyabetli kişilere yardımcı olabileceğine inanılmaktadır;
• Henüz kanıtlanmamış, ancak dikkate alınan bir başka gerçek de kromun kas geliştirme ve yağ yakma konusunda yardımcı olabileceğidir;
• Mineral, kalsiyum kaybını yavaşlatmaya yardımcı olabilir ve özellikle menopoz dönemindeki kadınlarda kemik kaybını önlemeye yardımcı olmak için gereklidir.

Krom eksikliğinin nedenleri

Diyette krom eksikliği genellikle toprakta, su kaynağında ve bu prosedürde çıkarılabilen bazı gıdaların rafine edilmesinde mineral eksikliğinden kaynaklanır. Bu nedenle, rafine edilmiş yiyecekleri büyük miktarlarda yiyen insanlar da minerali yeterince alamama riski altındadır.

Yaşlılarda ve kötü beslenen çocuklarda krom eksikliği görülme olasılığı daha yüksektir. Sporcular da egzersiz yoluyla fazla minerali kaybedebilirler.

Öte yandan, fazla alındığında mide sorunlarına neden olabilir ve düşük kan şekeri seviyelerine (hipoglisemi) yol açabilir. Ayrıca karaciğere, böbreklere, sinirlere zarar verebilir ve düzensiz kalp ritmine neden olabilir. Gıdalarda bulunan kromun zararlı olmadığını, sadece takviyelerde bulunduğunu ve bu durumda bile etkilerinin nadir olduğunu hatırlamakta fayda var.

Krom kaynakları

Bu mineral birçok doğal gıdada bulunur, bunlardan bazıları için aşağıya bakınız:

• Etler;
• Patates (çoğunlukla kabuklu olarak);
• Peynir;
• Baharatlar;
• Tahıllar;
• Ekmekler;
• Tahıllar;
• Meyve: muz, elma, portakal ve üzüm;
• Sebzeler: Marul, ıspanak, olgun domates;
• Yumurta sarısı;
• Çiğ soğan;
• Kahverengi pirinç;
• Fasulye;
• Mantarlar;
• İstiridye;
• Yeşil biber.

Bira mayası, krom açısından en zengin olduğu düşünülen gıdalardan biridir, ancak birçok kişi sindirimini zor bulur ve karın ağrısı, mide bulantısı ve şişkinlik yaşar.

Kromu bulmanın bir başka yolu da multivitamin takviyeleridir. Ancak vücut bu minerale çok fazla ihtiyaç duymadığından, takviyelerin yardımı olmadan sadece düzenli bir diyet uygulamak mümkündür.

Krom nasıl değiştirilir

Krom eksikliği olanların yerine dengeli bir diyet uygulanabilir, ancak yukarıda belirtilen belirtilerden birini hissediyorsanız, durumunuz için en iyi seçeneğin ne olduğunu görmek için bir doktora başvurun.

Her bir kişi için ideal günlük krom miktarı için aşağıya bakınız:

Yukarıdaki tabloda görülen miktar, krom eksikliğinden uzak durmak için günlük minimum miktardır. Ancak yerine koyarken miktar değişebilir ve bir doktora danışmak gerekir.

İpuçları

Krom eksikliğinden muzdarip olmadan önce, bunu önleyin. Krom eksikliğini önlemek için mineral alımını iyi bir şekilde sürdürmek ve aşağıdaki gibi bazı ipuçlarını takip etmek gerekir:

• Şeker, beyaz un ve diğer rafine ürünlerden kaçının;
• Diyetinize daha fazla bütün gıda ekleyin;
• Krom içeren multivitamin takviyeleri alma seçeneğini değerlendirin.

Vitamin takviyesi kullanıyorsanız veya kullanmayı düşünüyorsanız, doktorunuzla konuşmanız gerektiğini hatırlamakta fayda var. Ayrıca, krom içeren vitamin takviyeleri genellikle hamile veya emziren kadınlar tarafından kullanılır. Genel olarak, sadece düzenli bir diyetle günde gerekli miktarda krom almak mümkündür.

Video:

İpuçlarını beğendiniz mi?

Vücudunuzda krom eksikliğinin belirtilerinden herhangi birini yaşadınız mı? Bu mineralin kaynaklarını alımınızı artırmanız gerektiğine inanıyor musunuz? Aşağıya yorum yapın!