Kromium, juga dikenali sebagai kromium, ialah mineral penting untuk kefungsian badan manusia; contoh di mana ia adalah asas dalam penghadaman.

Mineral ini tidak dihasilkan oleh badan, jadi adalah perlu untuk mengekalkan diet seimbang dengan pengambilan yang betul.

Selain itu, ia mempunyai banyak manfaat kesihatan. Sebagai permulaan, kromium boleh membantu mengurangkan lemak badan, terutamanya di bahagian perut. Ini berlaku kerana ia membantu mengurangkan keinginan berlebihan terhadap gula-gula dan juga mengawal selera makan.

Walau bagaimanapun, kekurangan kromium boleh menyebabkan beberapa masalah. Yang utama ialah kehilangan kecekapan insulin, apabila orang itu mula menyerap gula dengan lebih cepat, membawa kepada penurunan rasa kenyang dan seterusnya penambahan berat badan, yang boleh membawa kepada penyakit lain.

Lihat di bawah beberapa gejala dan penyakit yang disebabkan oleh kekurangan kromium:

Gejala

Kekurangan kromium dalam diet boleh membawa kepada beberapa gejala, seperti:

• Kerintangan insulin;
• Kencing manis jenis 2 (biasanya pada orang yang lebih tua);
• Risiko glaukoma;
• Penurunan berat badan;
• Kerosakan otak;
• Kebas dan kesemutan ;
• Rasa terbakar di kaki dan tangan;
• Peningkatan risiko penyakit jantung;
• Tekanan darah tinggi;
• Peningkatan kebimbangan ;
• Pening;
• Degupan jantung yang laju;
• Perubahanmood;
• Penurunan tahap tenaga (jika ia bertahan lebih lama daripada 3 atau 4 hari, dapatkan nasihat doktor).

Pada kanak-kanak dan remaja, kekurangan kromium mungkin mempunyai tanda-tanda lain, seperti seperti kelemahan otot, kebimbangan, keletihan dan terutamanya pertumbuhan yang terencat. Di samping itu, telah diperhatikan bahawa kanak-kanak yang makan sejumlah besar gula dan makanan diproses lain mungkin mempunyai kadar pertumbuhan yang lebih perlahan berbanding mereka yang mengambil jumlah harian mineral yang ideal setiap hari.

Faedah Chromium dalam diet

Selain membantu dengan penghadaman, ia adalah penting untuk fungsi lain, seperti:

• Membantu dengan pergerakan glukosa darah dari aliran darah ke dalam sel , untuk digunakan sebagai tenaga;
• Walaupun lebih banyak kajian sedang dijalankan mengenai perkara ini, dipercayai kerana ia membantu dalam pergerakan glukosa, ia boleh membantu penghidap diabetes jenis 2, mengawal gula dalam darah;
• Satu lagi fakta yang tidak terbukti, tetapi diambil kira, ialah kromium boleh berguna dalam pembinaan otot dan pembakaran lemak;
• Mineral boleh membantu dalam melambatkan kehilangan kalsium, yang diperlukan untuk membantu dalam pencegahan kehilangan tulang, terutamanya pada wanita menopaus.

Punca kekurangan kromium

Kekurangan kromium dalam diet biasanya disebabkan oleh kekurangan mineral dalam tanah, dalam yangbekalan air dan menapis makanan tertentu yang boleh dikeluarkan dalam prosedur ini. Oleh sebab itu, orang yang makan makanan ditapis dalam kuantiti yang banyak juga berisiko lebih besar untuk tidak mendapat mineral yang mencukupi.

Orang tua dan kanak-kanak yang mengalami kekurangan zat makanan lebih berkemungkinan mengalami kekurangan kromium. Atlet juga, kerana mereka boleh kehilangan mineral berlebihan melalui senaman.

Sebaliknya, apabila diambil secara berlebihan, ia boleh menyebabkan masalah perut dan menyebabkan paras gula dalam darah rendah (hypoglycemia). Juga, ia boleh merosakkan hati, buah pinggang, saraf dan menyebabkan irama jantung tidak teratur. Perlu diingat bahawa kromium yang terdapat dalam makanan tidak berbahaya, hanya dalam makanan tambahan, malah kesannya jarang berlaku.

Sumber kromium

Mineral ini terdapat dalam banyak makanan semula jadi. Lihat di bawah beberapa daripadanya:

• Daging;
• Kentang (terutamanya dalam kulit);
• Keju;
• Rempah-rempah;
• Bijian;
• Roti;
• Bijirin;
• Buah-buahan: pisang, epal, oren dan anggur;
• Sayur-sayuran: Salad, bayam, masak tomato;
• Kuning telur;
• Bawang mentah;
• Nasi perang;
• Kekacang;
• Cendawan;
• Tiram;
• Lada hijau.

Yis Brewer adalah salah satu makanan yang dianggap paling kaya dengan kromium, tetapi ramai yang sukar untuk dihadam dan mengalami sakit perut, loya danbengkak.

Cara lain untuk mencari kromium adalah dalam suplemen multivitamin. Walau bagaimanapun, kerana badan tidak memerlukan banyak mineral ini, anda hanya boleh mengikuti diet biasa tanpa bantuan makanan tambahan.

Cara menggantikan kromium

Penggantian bagi mereka yang kekurangan kromium boleh dibuat mengikut diet seimbang, tetapi jika anda mengalami salah satu daripada simptom yang dinyatakan di atas, dapatkan doktor untuk melihat pilihan terbaik untuk kes anda.

Lihat di bawah untuk jumlah ideal kadar harian kromium untuk setiap orang:

Jumlah yang dilihat dalam jadual di atas adalah minimum sehari untuk menjauhkan diri daripada kekurangan kromium. Walau bagaimanapun, apabila menggantikannya, jumlahnya mungkin berbeza-beza, memerlukan perundingan dengan doktor.

Petua

Sebelum mengalami kekurangan kromium, elakkannya. Untuk mengelakkan kekurangan kromium, adalah perlu untuk mengekalkan pengambilan mineral yang baik dan ikuti beberapa petua, seperti:

• Elakkan gula, tepung putih dan produk ditapis lain;
• Tambahkan lebih banyak makanan bijirin penuh pada diet anda;
• Nilai pilihan untuk mengambil suplemen multivitamin yang mengandungi kromium.

Ingat bahawa jika anda menggunakan suplemen vitamin atau berfikir untuk menggunakannya, bincangkan kepada doktor anda. Juga, suplemen vitamin kromium biasanya digunakan oleh wanita yang hamil atau menyusu. Secara amnya, hanya dengan diet biasa anda boleh menelan jumlah kromium yang diperlukan setiap hari.

Video:

Adakah anda menyukai petua tersebut?

Pernahkah anda merasakan beberapa gejala kekurangan kromium dalam badan anda? Adakah anda percaya anda perlu meningkatkan pengambilan sumber mineral ini? Komen di bawah!