ทำความเข้าใจว่า ผลกระทบจากที่ราบสูง คืออะไร รู้วิธีการระบุว่าคุณกำลังผ่านเหตุการณ์ดังกล่าวหรือไม่ และดูวิธีการรับผลลัพธ์อีกครั้ง

ผลกระทบจากที่ราบสูงเกิดขึ้นเมื่อน้ำหนักลดหรือเพิ่มขึ้น มวลกล้ามเนื้อไม่ต่อเนื่องแม้ว่าเราจะรับประทานอาหารที่สมดุลและออกกำลังกายเป็นประจำก็ตาม

มักเกิดขึ้นหลังจากการลดน้ำหนักในช่วงแรกและอาจทำให้ท้อแท้ใจได้ เนื่องจากไม่มีใครชอบใช้ความพยายามมากเกินไปในโครงการและไม่เห็นผลลัพธ์ของการทำงานของพวกเขา

และที่แย่ไปกว่านั้น ภาวะที่ราบสูงอาจกินเวลาหลายวันจนถึงหลายเดือน

หากน้ำหนักลดหรือเพิ่มมวลกล้ามเนื้อของคุณหยุดกะทันหัน ไม่ว่าคุณจะควบคุมอาหารอย่างดีที่สุดหรือไม่ก็ตาม ในการลดน้ำหนักและออกกำลังกายที่แนะนำสำหรับการลดน้ำหนัก หรือทำตามอาหารที่ดีที่สุดเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ คุณต้องสงสัยว่า: ฉันทำอะไรผิดหรือเปล่า

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวไว้ การบรรลุระดับที่ราบสูงเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องผิดปกติ เมื่อน้ำหนักของคุณลดลงและองค์ประกอบของร่างกายเปลี่ยนไป ความต้องการทางโภชนาการของคุณก็จะเปลี่ยนไปเช่นกัน

มีสาเหตุหลายประการที่ทำให้น้ำหนักของคุณคงที่ และเราจะทำความรู้จักกับสาเหตุเหล่านี้ด้านล่าง

เหตุใดจึงเกิดผลที่ราบสูง

เมื่อ คนลดน้ำหนักถึงระดับหนึ่ง เขาหยุดลดน้ำหนักกระตุ้นการเผาผลาญและการเผาผลาญไขมัน

12. เคลื่อนไหวร่างกายให้ได้มากที่สุด

แม้ว่าการออกกำลังกายมีความสำคัญมากต่อการลดน้ำหนักและสุขภาพโดยรวม ปัจจัยอื่นๆ ก็ส่งผลต่อจำนวนแคลอรีที่คุณเผาผลาญในแต่ละวันเช่นกัน

เช่น อัตราการเผาผลาญของคุณเพิ่มขึ้น เพื่อตอบสนองต่อความกระสับกระส่าย การเปลี่ยนอิริยาบถ และกิจกรรมทางกายทุกประเภท

กิจกรรมประเภทนี้เรียกว่า NEAT (กิจกรรมทางกายที่ไม่ใช่การออกกำลังกาย) การวิจัยพบว่า NEAT สามารถมีผลกระทบอย่างมากต่ออัตราการเผาผลาญของคุณ แม้ว่าปริมาณจะแตกต่างกันอย่างมากในแต่ละคน

วิธีง่ายๆ ในการเพิ่ม NEAT ของคุณคือการลุกขึ้นให้บ่อยขึ้นรวมถึงการยืนนิ่งๆ แทนที่จะนั่งเมื่อใช้โต๊ะทำงาน

การศึกษาอีกชิ้นหนึ่งพบว่าคนที่ยืนแทนที่จะนั่งในช่วงบ่ายของวันทำงานเผาผลาญแคลอรี่ได้มากกว่าโดยเฉลี่ยเกือบ 200 แคลอรี่

13. อย่าพึ่งตาชั่ง

เป็นเรื่องปกติที่ผู้ที่กำลังลดน้ำหนักมักจะชั่งน้ำหนักตัวเองตลอดเวลา

อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่า ตัวเลขที่แสดงบนเครื่องชั่งอาจแสดงความคืบหน้าของคุณไม่ถูกต้องเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบร่างกายของคุณ

แทนที่จะลดน้ำหนัก เป้าหมายของคุณคือการลดไขมัน และถ้าคุณกำลังออกกำลังกายอยู่เป็นประจำ คุณอาจกำลังสร้างกล้ามเนื้อซึ่งมีความหนาแน่นมากกว่าไขมันและใช้พื้นที่น้อยกว่า

ซึ่งหมายความว่าหากมาตราส่วนไม่แสดงการเปลี่ยนแปลงใดๆ คุณอาจไม่ประสบกับผลกระทบที่ราบสูง แต่เป็นที่ราบสูง มีผลทำให้เพิ่มกล้ามเนื้อ ลดไขมัน และรักษาน้ำหนักให้แข็งแรง

นอกจากนี้ คุณยังสามารถกักเก็บน้ำไว้ได้จากหลายสาเหตุ รวมถึงการเลือกรับประทานอาหารของคุณ แต่หนึ่งในสาเหตุที่พบบ่อยที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้หญิง เป็นเรื่องของฮอร์โมน การเปลี่ยนแปลง

โชคดีที่มีหลายวิธีที่คุณสามารถใช้เพื่อช่วยลดอาการบวมได้

อย่าปล่อยให้ผลกระทบจากที่ราบสูงมาขัดขวางการลดน้ำหนักของคุณ

ตอนนี้ ที่คุณรู้ว่ามันคืออะไรและต้องทำอย่างไรเพื่อให้ได้ผลลัพธ์อีกครั้ง นำเคล็ดลับเหล่านี้ไปปฏิบัติเพื่อให้คุณสามารถต่อสู้ต่อไปเพื่อบรรลุเป้าหมายของคุณ

หากความพยายามของคุณในการเอาชนะผลกระทบจากที่ราบสูงไม่ได้ผล ให้ปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการของคุณ

หากคุณไม่สามารถลดแคลอรีที่คุณบริโภคหรือเพิ่มกิจกรรมทางกายของคุณได้อีก อาจต้องการตรวจสอบเป้าหมายของคุณ เนื่องจากอาจไม่เหมาะสำหรับคุณ

ไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้น อย่าล้มเลิกเป้าหมายและอย่ากลับไปใช้พฤติกรรมการกินที่ไม่ดีแบบเดิมและการใช้ชีวิตประจำ เพราะสิ่งนี้จะทำให้คุณกลับมามีน้ำหนักที่หายไปได้ทั้งหมด

แหล่งข้อมูลเพิ่มเติมและข้อมูลอ้างอิง

• พลังงานค่าใช้จ่ายของกิจกรรมการออกกำลังกาย, Am J Clin Nutr. 2000 Dec;72(6):1451-4.
• บทสรุปแนวทางการออกกำลังกายสำหรับชาวอเมริกัน แนวทางการออกกำลังกายสำหรับชาวอเมริกัน ฉบับที่ 2
• วิธีเพิ่มการเผาผลาญของคุณด้วยการออกกำลังกาย WebMD
• อาหารคีโตเจนิกแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำมาก v. อาหารไขมันต่ำสำหรับการลดน้ำหนักในระยะยาว: การวิเคราะห์อภิมานของการทดลองแบบสุ่มที่มีกลุ่มควบคุม Br J 2013 ต.ค.110(7): 1178-87
• การเปลี่ยนแปลงค่าใช้จ่ายด้านพลังงานกับการเพิ่มน้ำหนักและการลดน้ำหนักใน มนุษย์ ตัวแทน Curr Obes . 2016 Dec;5(4):413-423.
• การเพิ่มปริมาณใยอาหาร, The Regents of the University of California
• วัตถุประสงค์เทียบกับการเปลี่ยนแปลงการบริโภคพลังงานที่รายงานด้วยตนเองระหว่างคาร์โบไฮเดรตต่ำและ Low- Fat Diets, CSH – Cold Spring Harbor Laboratory
• ผลของการรับประทานอาหารตามเกณฑ์น้ำหนักที่ราบสูง: แบบจำลองทางคณิตศาสตร์ที่รวมการปฏิบัติตามข้อกำหนดการบริโภคพลังงานเป็นระยะๆ, NCBI

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าผลกระทบจากที่ราบสูงเกิดขึ้นหลังจากผ่านไปประมาณ 6 เดือนหลังจากรับประทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำ

แพทย์ไม่แน่ใจว่าเหตุใดจึงเป็นเช่นนั้น เกิดขึ้น แต่บางทฤษฎีกล่าวว่า:

• ผู้คนเลิกติดตามอาหารของพวกเขาหลังจากผ่านไปสองสามเดือน
• เมื่อคนๆ หนึ่งลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ระบบเผาผลาญของคุณจะช้าลง
• ร่างกายจะปรับตัวให้เข้ากับการลดน้ำหนักและป้องกันการลดน้ำหนักต่อไป

อย่างไรก็ตาม การวิจัยพบว่าแม้ว่าการเผาผลาญของคนเราจะเปลี่ยนแปลงได้ในขณะที่เธอลดน้ำหนัก แต่สิ่งนี้ไม่ได้อธิบายว่าทำไมเอฟเฟกต์ที่ราบสูงจึงเกิดขึ้น

นักวิจัยเชื่อว่าผลกระทบนี้เกิดจากการที่บุคคลไม่ปฏิบัติตามแผนการรับประทานอาหารอย่างเคร่งครัดอีกต่อไป การปฏิบัติตามข้อจำกัดหรืออาหารที่มีแคลอรีต่ำอาจเป็นเรื่องที่ค่อนข้างท้าทาย และการเปลี่ยนแปลงปริมาณแคลอรีเพียงเล็กน้อยโดยไม่รู้ตัวอาจทำให้เกิดภาวะที่ราบสูงในช่วงต้นได้

อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อระบุสาเหตุที่เกิดภาวะที่ราบสูงจริง ๆ

จะทำอย่างไรเพื่อให้ได้ผลลัพธ์อีกครั้ง

แม้ว่าจะเป็นเรื่องปกติมากสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักแล้วต้องทนทุกข์ทรมานจากภาวะที่ราบสูง แต่ก็มีเคล็ดลับบางอย่างเพื่อให้คุณได้รับผลลัพธ์อีกครั้ง

1. เก็บไดอารี่อาหาร

บางครั้งคุณอาจรู้สึกว่าไม่ได้กินอะไรมากนักและยังมีปัญหาในการลดน้ำหนัก แต่นักวิจัยรายงานว่าผู้คนมักจะประเมินปริมาณอาหารที่กินต่ำไป

ในการศึกษาหนึ่ง จัดทำโดยภาควิชาอายุรศาสตร์และศัลยแพทย์แห่งมหาวิทยาลัยโคลัมเบีย นิวยอร์ก คนอ้วนรายงานว่าบริโภคพลังงานประมาณ 1,200 แคลอรีต่อวัน

อย่างไรก็ตาม การวิเคราะห์โดยละเอียดเกี่ยวกับการบริโภคอาหารและเครื่องดื่มของผู้เข้าร่วมเหล่านี้ในช่วง 14 วัน แสดงให้เห็นว่าพวกเขาบริโภคโดยเฉลี่ยเกือบสองเท่าของปริมาณดังกล่าว

การติดตามแคลอรี่และสารอาหารหลัก (โปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต ) สามารถให้ข้อมูลที่เป็นรูปธรรมเกี่ยวกับปริมาณที่คุณรับประทาน ซึ่งจะช่วยให้คุณปรับเปลี่ยนการรับประทานอาหารได้หากจำเป็น

นอกจากนี้ การวิจัยยังชี้ให้เห็นว่าการบันทึกการรับประทานอาหารสามารถเพิ่มความพยายามในการลดน้ำหนักของคุณได้

มีหลายแอปที่คุณสามารถใช้เป็นไดอารี่อาหารที่ไม่เพียงแต่ให้แคลอรี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงสารอาหารหลักและสารอาหารรองของอาหารที่คุณกินด้วย

2. ลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตของคุณ

การวิจัยยืนยันว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ ซึ่งเป็นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำที่มีชื่อเสียง มีประสิทธิภาพสำหรับกระบวนการลดน้ำหนัก

การทบทวนงานวิจัย 13 ชิ้นจำนวนมากพบว่าผู้ที่บริโภคคาร์โบไฮเดรต 50 กรัมหรือน้อยกว่าทุกวันลดน้ำหนักได้มากกว่าผู้ที่รับประทานอาหารแบบดั้งเดิม

ดังนั้นการลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตของคุณจึงสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เมื่อคุณอยู่ในสภาวะที่ราบสูง

การรับประทานอาหารที่จำกัดคาร์โบไฮเดรตจะสร้าง "ขอบการเผาผลาญ" ที่ทำให้ร่างกายของคุณเผาผลาญแคลอรีมากขึ้น แม้ว่าเรื่องนี้จะยังคงถกเถียงกันในหมู่ผู้เชี่ยวชาญ

งานวิจัยบางชิ้นพบว่าการรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำจะเพิ่ม การเผาผลาญไขมันและส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงทางเมแทบอลิซึมอื่นๆ ที่สนับสนุนการลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม การศึกษาอื่นๆ ไม่ได้แสดงผลเช่นเดียวกัน

ประเด็นสำคัญอีกประการหนึ่งก็คือ การรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำไม่ได้แสดงให้เห็นเพียงการลดความหิวเท่านั้น อิ่มมากกว่าเมื่อเทียบกับอาหารอื่นๆ

นอกจากนี้ อาหารเหล่านี้ทำให้ร่างกายของคุณผลิตสารคีโตน ซึ่งแสดงให้เห็นว่าลดความอยากอาหาร (อาหารคีโตเจนิกที่มีชื่อเสียง) และทำให้คุณกินน้อยลงโดยไม่รู้ตัว ทำให้น้ำหนักลดลง

3 . เพิ่มความเข้มข้นและ/หรือความถี่ของการออกกำลังกาย

อีกวิธีหนึ่งในการหลีกเลี่ยงหรือทำลายผลกระทบจากภาวะที่ราบสูงคือการปรับเปลี่ยนการฝึกของคุณหลายอย่าง การเพิ่มความเข้มข้นและ/หรือความถี่ของการออกกำลังกายสามารถช่วยต่อสู้กับผลกระทบจากที่ราบสูงได้ เช่นเดียวกับอัตราการเผาผลาญของคุณจะลดลงเมื่อคุณลดน้ำหนัก

ข่าวดีก็คือพบว่าการออกกำลังกายสามารถช่วยต่อต้านผลกระทบนี้ได้ การเพาะกายส่งเสริมการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ ซึ่งส่งผลต่อปริมาณแคลอรีที่คุณเผาผลาญทั้งระหว่างการออกกำลังกายและขณะพัก

ในการศึกษา 12 สัปดาห์ ผู้หญิงวัยหนุ่มสาวที่เป็นโรคอ้วนที่รับประทานอาหารแคลอรีต่ำและออกกำลังกายแบบยกน้ำหนักเป็นเวลา 20 นาทีทุกวัน พบว่าน้ำหนักลดลงเฉลี่ย 5.9 กก. และเอวลดลง 5 ซม.

การศึกษายังแสดงให้เห็นว่ากิจกรรมทางกายประเภทอื่นๆ เช่น การออกกำลังกายแบบแอโรบิกและการออกกำลังกายแบบหนักสลับเบา (HIIT) ช่วยปกป้องผู้คนจากการเผาผลาญที่ช้าลง

หากคุณออกกำลังกายอยู่แล้ว ให้ออกกำลังกายเป็นพิเศษ วันหรือสองวันต่อสัปดาห์ หรือเพิ่มความหนักของการออกกำลังกายสามารถช่วยปรับปรุงอัตราการเผาผลาญของคุณ

4. ลองทำ Intermittent Fasting

Intermittent Fasting ได้รับความนิยมอย่างมากเมื่อเร็วๆ นี้ และการปฏิบัตินี้เกี่ยวข้องกับการอดอาหารเป็นระยะเวลานาน โดยปกติจะอยู่ระหว่าง 16 ถึง 48 ชั่วโมง

การทบทวนงานวิจัยหลายชิ้นพบว่าระหว่าง 3 ถึง 24 สัปดาห์ วิธีนี้นำไปสู่การลดน้ำหนักได้ 3 ถึง 8% และลดรอบเอวได้ 3 ถึง 7%

การตรวจสอบอื่นพบว่าช่วยป้องกันการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อได้มากกว่ามากกว่าอาหารประจำวันแบบจำกัดแคลอรี่

5. อย่าลืมโปรตีน

ก่อนอื่น คุณควรให้ความสำคัญกับการบริโภคโปรตีน เพราะโปรตีนจะเพิ่มอัตราการเผาผลาญมากกว่าไขมันหรือคาร์โบไฮเดรต นี่เป็นเพราะผลความร้อนของอาหาร (TEF) และการเผาผลาญที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากการย่อยอาหาร

การย่อยโปรตีนจะเพิ่มการเผาผลาญแคลอรี่ประมาณ 20-30% ซึ่งมากกว่าสองเท่าเมื่อเทียบกับไขมัน หรือคาร์โบไฮเดรต

ในการศึกษาหนึ่ง หญิงสาวที่มีสุขภาพดีรับประทานอาหารที่ให้พลังงาน 30% หรือ 15% จากโปรตีนในสองวันแยกกัน เป็นผลให้อัตราการเผาผลาญของผู้เข้าร่วมเพิ่มขึ้นสองเท่าหลังจากมื้ออาหารที่มีโปรตีนสูงขึ้นในแต่ละวัน

โปรตีนยังกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนที่ช่วยลดความอยากอาหารของคุณและทำให้คุณรู้สึกอิ่มมากขึ้น

นอกจากนี้ การรักษาปริมาณโปรตีนให้สูงสามารถช่วยปกป้องผู้คนจากการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อและอัตราการเผาผลาญที่ลดลงซึ่งปกติจะเกิดขึ้นระหว่างการลดน้ำหนัก

6. กินผักทุกมื้อ

ผักและผักเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก เพราะส่วนใหญ่มีแคลอรีและคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่อุดมไปด้วยไฟเบอร์

พวกเขายังมีสารอาหารที่มีประโยชน์มากมายเพื่อสุขภาพและการศึกษาพบว่าอาหารที่อุดมด้วยพืชตระกูลถั่วและผักมีแนวโน้มที่จะทำให้น้ำหนักลดลงมากขึ้น

7. ระวังความเครียด

ความเครียดมักทำให้น้ำหนักลดช้าลง ไม่ต้องพูดถึงว่าคนจำนวนมากเลิกกังวลกับอาหารและกินมากเกินไปเมื่อพวกเขาเครียด

ยังทำให้น้ำหนักลดลงอีกด้วย . การผลิตคอร์ติซอลในร่างกาย ซึ่งเรียกว่า “ฮอร์โมนความเครียด”

แม้ว่าคอร์ติซอลจะช่วยให้ร่างกายของคุณตอบสนองต่อความเครียด แต่ก็ยังสามารถเพิ่มการสะสมไขมันในบริเวณช่องท้องได้ โดยเฉพาะในผู้หญิง

ดังนั้น การผลิตคอร์ติซอลมากเกินไปอาจทำให้คุณลดน้ำหนักได้ยาก ซึ่งนำไปสู่ผลกระทบที่ราบสูง

ในการศึกษาแปดสัปดาห์ของผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกินและเป็นโรคอ้วน 34 คน มีการใช้โปรแกรมการจัดการความเครียดที่รวมถึงการผ่อนคลายกล้ามเนื้อและการหายใจลึกๆ เป็นผลให้โปรแกรมการจัดการความเครียดนี้นำไปสู่การลดน้ำหนักโดยเฉลี่ย 4.4 กก.

8. หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

แม้ว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (ไวน์ 100 มล. สุรา 42 มล. หรือเบียร์ 340 มล.) จะมีแคลอรีเพียง 100 แคลอรี แต่ก็ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้ หลายคนดื่มมากกว่า 1 แก้ว

ปัญหาอีกประการหนึ่งคือ เนื่องจากแอลกอฮอล์ทำให้ความยับยั้งชั่งใจของคุณลดลง จึงอาจทำให้คุณกินมากเกินไปหรือเลือกรับประทานอาหารได้ไม่เพียงพอกลายเป็นปัญหาสำหรับผู้ที่ต้องการเอาชนะพฤติกรรมหุนหันพลันแล่นที่เกี่ยวข้องกับอาหาร

โปรแกรมพฤติกรรมที่ดำเนินการกับผู้ใหญ่ 283 คน ซึ่งมีการลดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ตรวจสอบน้ำหนักที่ลดลงมากขึ้นในหมู่ ผู้ที่มีภาวะหุนหันพลันแล่นในระดับสูง

นอกจากนี้ การศึกษาเดียวกันนี้ยังแสดงให้เห็นว่าแอลกอฮอล์ยับยั้งการเผาผลาญไขมันและอาจนำไปสู่การสะสมของไขมันในช่องท้อง

หากคุณประสบกับภาวะที่ราบสูง ให้หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือ กินเป็นครั้งคราวในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น

9. กินไฟเบอร์ให้มากขึ้น

การมีไฟเบอร์ให้มากขึ้นในอาหารของคุณสามารถช่วยให้คุณเอาชนะภาวะที่ราบสูงได้ โดยเฉพาะไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้

ไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้จะทำให้อาหารเคลื่อนผ่านทางเดินอาหารช้าลง ซึ่งสามารถทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น

10. นอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ

การนอนหลับเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อการรักษาสุขภาพกาย จิตใจ และอารมณ์ที่ดี

การวิจัยยังพิสูจน์ว่าการนอนหลับไม่เพียงพออาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นโดยทำให้อัตราการเผาผลาญของคุณช้าลง และปรับระดับฮอร์โมน กระตุ้นความอยากอาหารและการสะสมไขมัน

การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีซึ่งนอนหลับคืนละ 4 ชั่วโมงเป็นเวลา 5 คืนติดต่อกันมีอัตราการเผาผลาญลดลงโดยเฉลี่ย 2.6% เมื่อพักและหลังกลับหลังจากนอนไป 12 ชั่วโมง ระดับพื้นฐานของคุณจะกลับสู่ปกติ

เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบจากที่ราบสูง ให้พยายามนอนให้ได้ 7-8 ชั่วโมงต่อคืน

11. ดื่มน้ำ กาแฟ หรือชา

แม้ว่าเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลจะทำให้คุณอ้วน แต่เครื่องดื่มอื่นๆ สามารถช่วยเปลี่ยนปัจจัยนี้และช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้

การศึกษาพบว่าการดื่มน้ำบริสุทธิ์สามารถเพิ่มการเผาผลาญได้ประมาณ 24 ถึง 30% เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งหลังจากดื่มน้ำ 500 มล.

นั่นหมายความว่า เมื่อเวลาผ่านไป น้ำสามารถช่วยได้ คุณลดน้ำหนักได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณดื่มก่อนมื้ออาหาร เพราะมันสามารถช่วยลดการบริโภคอาหารได้

ในการศึกษา 12 สัปดาห์ที่ดำเนินการกับผู้สูงอายุที่รับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนัก กลุ่มที่ดื่มน้ำ ก่อนมื้ออาหารลดน้ำหนักได้มากกว่ากลุ่มที่ไม่ดื่มน้ำก่อนมื้ออาหารถึง 44%

กาแฟและชายังมีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักของคุณ เนื่องจากปกติแล้วจะมีคาเฟอีน ซึ่งจะเพิ่มอัตราการเผาผลาญได้ถึง 13 % อย่างไรก็ตาม ผลกระทบเหล่านี้ดูเหมือนจะรุนแรงกว่าในคนผอม

จากการศึกษา ชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่า EGCG (epigallocatechin gallate) ซึ่งเพิ่มการเผาผลาญไขมันถึง 17%

ยิ่งไปกว่านั้น การศึกษาเดียวกันนี้ชี้ให้เห็นว่าการบริโภคเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนสามารถเพิ่มผลกระทบของการออกกำลังกายได้อย่างมีนัยสำคัญเช่นกัน