దీర్ఘకాలిక అనారోగ్యం ఉన్నవారికి సాధారణంగా కొన్ని ఆహారాలు తీసుకోవడంపై సందేహాలు ఉంటాయి. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు వేరుశెనగను తీసుకోవడం అటువంటి సందర్భం.

వేరుశెనగ అనేది కార్బోహైడ్రేట్లు, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, ఫైబర్, ప్రోటీన్, B మరియు E విటమిన్లు మరియు పొటాషియం, ఫాస్పరస్, కాల్షియం, ఐరన్, జింక్, రాగి, మాంగనీస్ వంటి ఖనిజాల వంటి పోషకాల మూలంగా ప్రసిద్ధి చెందిన పప్పుధాన్యాల మొక్క. మరియు మెగ్నీషియం.

వేరుశెనగకు అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి మరియు వాటిలో మనం చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) తగ్గింపు, అథెరోస్క్లెరోసిస్ (కొవ్వులు, కొలెస్ట్రాల్ మరియు ధమనుల గోడలో ఇతర పదార్ధాలు చేరడం)ని హైలైట్ చేయవచ్చు. , రక్త ప్రవాహాన్ని పరిమితం చేయడం), లిబిడోను ప్రేరేపించడం మరియు శరీరంలో సంతృప్తి భావనను ప్రోత్సహించడంతో పాటు.

మధుమేహం ఉన్నవారికి వేరుశెనగ సరైన ఆహారం కాదా అని క్రింద చూడండి. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు కొన్ని ఆహార చిట్కాల గురించి కూడా తెలుసుకునే అవకాశాన్ని పొందండి.

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు వేరుశెనగ తినవచ్చా?

మధుమేహం అనేది సాధారణంగా ఆహారంలో మార్పులు అవసరమయ్యే వ్యాధి. కార్బోహైడ్రేట్లు సమృద్ధిగా ఉన్న ఆహారాలను వదులుకోవడం, ముఖ్యంగా గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఎక్కువగా ఉండే సాధారణమైనవి, మరియు వ్యక్తి యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచికలలో ఎక్కువ మార్పులకు కారణమవుతాయి.

తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఆహారంగా వర్గీకరించడానికి, ఇది అవసరం 55 కంటే తక్కువ లేదా సమానమైన విలువను ప్రదర్శించండి. మరియు ఈ కోణంలో, వేరుశెనగలు బాగా పనిచేస్తాయి, ఎందుకంటే వాటి సూచికగ్లైసెమిక్ విలువ 21. అంటే, ఆహారం రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచడానికి కారణం కాదు.

వేరుశెనగలు తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (GI) లెగ్యుమ్, అందువల్ల మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు మంచిది, వారు ఆహారాలకు దూరంగా ఉండాలి. రక్తంలో గ్లూకోజ్‌లో ఆకస్మిక వైవిధ్యాలను కలిగిస్తుంది.

ఫైబర్‌లు మరియు ప్రోటీన్‌లు

ఫైబర్‌లు మరియు ప్రోటీన్‌ల ఉనికి మధుమేహం ఉన్నవారికి ఆహారంలో వేరుశెనగ వినియోగం యొక్క మరొక సానుకూల అంశం. ప్రతి 100 గ్రా వేరుశెనగలో, 8.5 గ్రాముల ఫైబర్ మరియు 25.8 గ్రాముల ప్రొటీన్లు ఉంటాయి.

ఈ రెండు పోషకాలు రక్తంలో చక్కెర మరియు ఇన్సులిన్‌లో వచ్చే చిక్కులను ఎదుర్కోవడానికి సహాయపడతాయి.

కార్బోహైడ్రేట్ల ఉనికి

డయాబెటిక్స్ కోసం కార్బోహైడ్రేట్ లెక్కింపు అనేది ఆహారంలో ముఖ్యమైన భాగం, ఎందుకంటే ఈ మాక్రోన్యూట్రియెంట్ రక్తంలో గ్లూకోజ్‌ని పెంచడానికి ప్రధానంగా బాధ్యత వహిస్తుంది. 100 గ్రా వేరుశెనగలో 16 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి, ఇది చాలా తక్కువ మొత్తంలో ఉంటుంది.

అయితే, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు పరిమితులు లేకుండా వేరుశెనగలను తినవచ్చని నిర్ధారించే ముందు, ఇతర సమస్యలను విశ్లేషించడం అవసరం.

క్యాలరీలు మరియు కొవ్వులు

అధిక బరువు ఉన్నవారు తమ మధుమేహాన్ని నియంత్రించడంలో చాలా కష్టపడతారు మరియు ప్రతి 100 గ్రా వేరుశెనగలో దాదాపు 567 కేలరీలు మరియు 49 గ్రా కొవ్వు ఉంటుంది, వీటిలో 6.83 గ్రా కొవ్వు సంతృప్త, 24.42 మోనోశాచురేటెడ్ మరియు 15.55 గ్రా. బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు.

వేరుశెనగలో అధిక కంటెంట్ ఉన్నప్పటికీకొవ్వులు, ఈ కొవ్వులో ఎక్కువ భాగం శరీరానికి ఆరోగ్యకరమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది.

అయితే, వేరుశెనగలో కేలరీలు ఎక్కువగా ఉంటాయి మరియు బరువు పెరగడానికి దోహదం చేస్తాయి. బరువు తగ్గాలనుకునే వారు ఈ లెగ్యూమ్ యొక్క వినియోగం మితంగా మరియు సమతుల్య భోజనంలో తీసుకోవాలి.

• ఇంకా చూడండి: వేరుశెనగలు మిమ్మల్ని లావుగా చేస్తాయి లేదా తగ్గిస్తాయి బరువు?

గుండె ఆరోగ్యం

వేరుశెనగలు గుండె ఆరోగ్యానికి మిత్రుడిగా పరిగణించబడతాయి మరియు ఈ ఆహారాన్ని తీసుకోవడంలో ఇది మరొక సానుకూల అంశం.

అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్ ప్రకారం, మధుమేహం ఉన్న వ్యక్తులు గుండె జబ్బులు మరియు పక్షవాతం వచ్చే ప్రమాదం చాలా ఎక్కువ.

2015లో JAMA ఇంటర్నల్ మెడిసిన్‌లో ప్రచురించబడిన పరిశోధన సుమారు ఐదేళ్లపాటు 200,000 మందిని అనుసరించారు.

అధ్యయనంలో పాల్గొన్నవారు రోజూ వేరుశెనగ లేదా ఇతర చెట్ల గింజలను తినే వారి కంటే 21% తక్కువ మరణాల రేటు (హృదయ సంబంధ వ్యాధులతో సహా ఏదైనా మూలం నుండి) ఉన్నట్లు నిర్ధారణ జరిగింది. ఈ ఆహారాలను ఎప్పుడూ తినని వారు.

• ఇవి కూడా చూడండి: వేరుశెనగ మరియు మంచి ఆకారం యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు.

భోజనం తర్వాత చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడం

2012లో బ్రిటీష్ జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ లో ప్రచురించబడిన ఒక చిన్న అధ్యయనం (వార్తాపత్రికబ్రిటీష్ పోషకాహార నిపుణుడు) అల్పాహారం సమయంలో 75 గ్రా వేరుశెనగ లేదా వేరుశెనగ వెన్న లేదా వేరుశెనగ వెన్న తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ప్రభావాలను విశ్లేషించారు.

ఫలితం వేరుశెనగ వెన్న లేదా మొత్తం వేరుశెనగ తీసుకోవడం , ఈ భోజనం తర్వాత రక్తంలో గ్లూకోజ్ గరిష్ట స్థాయిలను పరిమితం చేసింది. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిల నియంత్రణకు సంబంధించి ఈ ఆహారం యొక్క సాధ్యమైన సహకారాన్ని సూచించండి.

కొన్ని జాగ్రత్తలు

అలాగే మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల ఆహారంలో వేరుశెనగను చేర్చడానికి ముందు, ఇది ఇది అధిక కేలరీల ఆహారం అని గుర్తుంచుకోండి, భాగాలను నియంత్రించడం అవసరం.

అతిశయోక్తి వినియోగం కూడా సోడియం తీసుకోవడం గణనీయంగా పెంచుతుంది, ప్రత్యేకించి వేరుశెనగలో ఉప్పు మరియు కార్బోహైడ్రేట్‌లు జోడించబడి ఉంటే, ఇవి జీర్ణవ్యవస్థ ద్వారా విచ్ఛిన్నమై చక్కెర రూపాన్ని పొందడం ద్వారా శక్తి వనరుగా ఉపయోగించబడతాయి. శరీరం.

వేరుశెనగతో ఉన్న మరో సమస్య ఏమిటంటే అవి ఆహార అలెర్జీలకు ప్రధాన కారణాలలో ఒకటి.

డయాబెటిక్స్ వారి ఆహారంలో వేరుశెనగను ఎలా చేర్చుకోవాలో తెలుసుకోవాలంటే వారి చికిత్సకు బాధ్యత వహించే వైద్యుడిని సంప్రదించడం ఉత్తమ మార్గం. ఎందుకంటే, అమెరికన్ డయాబెటిస్ అసోసియేషన్ నివేదించిన ప్రకారం, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలకు ప్రతిస్పందనలు వ్యక్తికి వ్యక్తికి మారుతూ ఉంటాయి.

అలాగే, ఇతరులలాగే, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని అనుసరించాలి,శరీరం సరిగ్గా పనిచేయడానికి అవసరమైన పోషకాలు మరియు శక్తిని అందించే సమతుల్య, నియంత్రిత మరియు పోషకమైన ఆహారం.

మధుమేహం గురించి బాగా తెలుసుకోండి

అధిక గ్లూకోజ్ అభివృద్ధి ద్వారా ఈ వ్యాధి వర్గీకరించబడుతుంది (హైపర్గ్లైసీమియా) ) రక్తంలో. ఈ పదార్ధం మన జీవికి శక్తి యొక్క గొప్ప మూలం మరియు మనం భోజనంలో తీసుకునే ఆహారం నుండి వస్తుంది.

ఇన్సులిన్ అనేది శరీరం యొక్క కణాలకు గ్లూకోజ్‌ను తీసుకెళ్లడానికి బాధ్యత వహించే హార్మోన్, ఇది శక్తి వనరుగా ఉపయోగించబడుతుంది మరియు అది తగినంత పరిమాణంలో లేనప్పుడు లేదా సరిగ్గా పని చేయనప్పుడు, గ్లూకోజ్ గొలుసులో ఉంటుంది

ఈ పరిస్థితికి సంబంధించిన కొన్ని సంకేతాలు: విపరీతమైన దాహం మరియు ఆకలి, మూత్రపిండాలు, చర్మం మరియు మూత్రాశయంలో తరచుగా ఇన్‌ఫెక్షన్లు, గాయాలు మానడం ఆలస్యం, దృష్టిలో మార్పులు, పాదాలలో జలదరింపు, కురుపులు, తరచుగా మూత్రవిసర్జన చేయాలనే కోరిక, బరువు తగ్గడం, బలహీనత మరియు అలసట, భయము మరియు మానసిక కల్లోలం, వికారం మరియు వాంతులు.

ఈ లక్షణాలను అనుభవిస్తున్నప్పుడు, మీకు మధుమేహం ఉందా లేదా అని నిర్ధారించుకోవడానికి వైద్యుడిని సంప్రదించడం ప్రాథమిక ప్రాముఖ్యత మరియు అలా అయితే, కాబట్టి, చికిత్స ప్రారంభించండి.

శరీరంలోని అవయవాలు, రక్తనాళాలు మరియు నరాలకు హాని కలిగించే సమస్యలను నివారించడానికి డాక్టర్ సూచించిన చికిత్సను అనుసరించడం చాలా ముఖ్యం.

వీడియోలు

తనిఖీ చేయండి ఈ వీడియోలలో మంచి ఆహారాలు మరియు ఆహారాల గురించిన వీడియోలు కూడా ఉన్నాయిమధుమేహం ఉన్నవారికి ప్రమాదకరమైనది: