நாட்பட்ட நோய் உள்ளவர்களுக்கு பொதுவாக சில உணவுகளை உட்கொள்வதில் சந்தேகம் இருக்கும். நீரிழிவு நோயாளிகள் வேர்க்கடலையை உட்கொள்வது அத்தகைய ஒரு நிகழ்வு.

வேர்க்கடலை என்பது ஒரு பருப்புத் தாவரமாகும் மற்றும் மெக்னீசியம்.

கடலையில் பல நன்மைகள் உள்ளன, அவற்றில் கெட்ட கொழுப்பின் (எல்.டி.எல்) குறைப்பு, பெருந்தமனி தடிப்புத் தடுப்பு (கொழுப்பு, கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் பிற பொருட்கள் தமனிகளின் சுவரில் குவிதல்) ஆகியவற்றை நாம் முன்னிலைப்படுத்தலாம். , இரத்த ஓட்டத்தை கட்டுப்படுத்துதல்), லிபிடோவை தூண்டுவதோடு, உடலில் திருப்தி உணர்வை ஊக்குவிக்கிறது.

பின்னர், சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்களுக்கு வேர்க்கடலை சரியான உணவா என்பதை கீழே பார்க்கவும். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான சில உணவுக் குறிப்புகளைப் பற்றி அறியவும் வாய்ப்பைப் பெறுங்கள்.

நீரிழிவு நோயாளிகள் வேர்க்கடலை சாப்பிடலாமா?

நீரிழிவு என்பது பொதுவாக உணவில் மாற்றங்கள் தேவைப்படும் ஒரு நோயாகும். கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்த அந்த உணவுகளை, குறிப்பாக எளிமையானவை, அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டவை, மேலும் நபரின் கிளைசெமிக் குறியீட்டில் பெரிய மாற்றத்தை ஏற்படுத்துகின்றன 55 ஐ விட குறைவான அல்லது சமமான மதிப்பை வழங்கவும். இந்த அர்த்தத்தில், வேர்க்கடலை நன்றாக இருக்கிறது, ஏனெனில் அவற்றின் குறியீடுகிளைசெமிக் மதிப்பு 21. அதாவது, உணவு இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை அதிகரிக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுவதில்லை.

வேர்க்கடலை குறைந்த கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் (ஜிஐ) பருப்பு வகையாகும், இதனால் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நல்லது, அவர்கள் உணவுகளைத் தவிர்க்க வேண்டும். இரத்த குளுக்கோஸில் திடீர் மாறுபாடுகளை ஏற்படுத்தலாம்.

நார்ச்சத்து மற்றும் புரதங்கள்

நீரிழிவு உள்ளவர்களுக்கு உணவில் வேர்க்கடலை உட்கொள்வதில் நார்ச்சத்து மற்றும் புரதங்கள் இருப்பது மற்றொரு நேர்மறையான அம்சமாகும். ஒவ்வொரு 100 கிராம் வேர்க்கடலையிலும், 8.5 கிராம் நார்ச்சத்து மற்றும் 25.8 கிராம் புரதம் உள்ளது.

இந்த இரண்டு ஊட்டச்சத்துக்களும் இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இன்சுலின் அதிகரிப்பை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன.

கார்போஹைட்ரேட் இருப்பு

கார்போஹைட்ரேட் எண்ணிக்கை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உணவில் ஒரு முக்கிய பகுதியாகும், ஏனெனில் இந்த மக்ரோனூட்ரியண்ட் இரத்த குளுக்கோஸை அதிகரிப்பதற்கு முதன்மையாக காரணமாகிறது. 100 கிராம் வேர்க்கடலையில் சுமார் 16 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளது, இது ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த அளவுதான்.

இருப்பினும், நீரிழிவு நோயாளிகள் கட்டுப்பாடுகள் இல்லாமல் வேர்க்கடலையை உண்ணலாம் என்று முடிவெடுப்பதற்கு முன், மற்ற விஷயங்களை பகுப்பாய்வு செய்வது அவசியம்.

கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்புகள்

அதிக எடை கொண்டவர்கள் தங்கள் நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்துவதில் மிகவும் சிரமப்படுகிறார்கள், ஒவ்வொரு 100 கிராம் வேர்க்கடலையிலும் சுமார் 567 கலோரிகள் மற்றும் 49 கிராம் கொழுப்பு உள்ளது, இதில் 6.83 கிராம் கொழுப்பு நிறைவுற்றது, 24.42 மோனோசாச்சுரேட்டட் மற்றும் 15.55 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு.

கடலையில் அதிக உள்ளடக்கம் இருந்தாலும்கொழுப்புகள், இந்த கொழுப்பின் பெரும்பகுதி உடலுக்கு ஆரோக்கியமானதாக கருதப்படுகிறது.

இருப்பினும், வேர்க்கடலையில் கலோரிகள் அதிகம் மற்றும் எடை அதிகரிப்பிற்கு பங்களிக்கும். உடல் எடையை குறைக்க விரும்புபவர்கள் இந்த பருப்பை சாப்பிடுவது மிதமான அளவிலும் சரிசமமான உணவிலும் செய்யப்பட வேண்டும்.

• மேலும் பார்க்கவும்: வேர்க்கடலை உங்களை கொழுக்க வைக்கிறது அல்லது குறைக்கிறது எடை?

இதய ஆரோக்கியம்

கடலை இதய ஆரோக்கியத்திற்கு கூட்டாளியாக கருதப்படுகிறது, மேலும் இந்த உணவை உட்கொள்வதன் மற்றொரு நேர்மறையான அம்சமாகும்.

அமெரிக்கன் ஹார்ட் அசோசியேஷனின் கூற்றுப்படி, நீரிழிவு நோயாளிகள் இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தில் உள்ளனர் தோராயமாக ஐந்து ஆண்டுகளாக 200,000 பேரைப் பின்தொடர்ந்தனர்.

ஆய்வில் பங்கேற்பாளர்கள் தினமும் வேர்க்கடலை அல்லது பிற மரக் கொட்டைகளை உட்கொள்பவர்களுக்கு இறப்பு விகிதம் 21% குறைவாக இருந்தது (இருதய நோய் உட்பட எந்த மூலத்திலிருந்தும்) இந்த உணவுகளை சாப்பிடாதவர்கள்.

• மேலும் பார்க்கவும்: வேர்க்கடலையின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் நல்ல வடிவம்.

உணவுக்குப் பிறகு சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துதல் 4>

2012 இல் பிரிட்டிஷ் ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷன் இல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு சிறிய ஆய்வு (செய்தித்தாள்பிரிட்டிஷ் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்) காலை உணவின் போது 75 கிராம் வேர்க்கடலை அல்லது வேர்க்கடலை வெண்ணெய் அல்லது வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஆகியவற்றை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் விளைவுகளை ஆய்வு செய்தார்.

இதன் விளைவாக வேர்க்கடலை வெண்ணெய் அல்லது முழு வேர்க்கடலை நுகர்வு, இந்த உணவுக்குப் பிறகு இரத்த குளுக்கோஸின் உச்சத்தை கட்டுப்படுத்தியது. இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதில் இந்த உணவின் சாத்தியமான பங்களிப்பைக் குறிப்பிடவும்.

சில எச்சரிக்கைகள்

மேலும் ஒரு நீரிழிவு நோயாளியின் உணவில் வேர்க்கடலையை சேர்க்கும் முன், இது இது ஒரு உயர் கலோரி உணவு என்பதை மனதில் தாங்கி, பகுதிகளை கட்டுப்படுத்த அவசியம்.

அதிகப்படியான நுகர்வு சோடியம் உட்கொள்ளலை கணிசமாக அதிகரிக்கலாம், குறிப்பாக வேர்க்கடலையில் உப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் சேர்க்கப்பட்டால், அவை செரிமான அமைப்பால் உடைக்கப்பட்டு, சர்க்கரையின் வடிவத்தை ஆற்றல் மூலமாகப் பயன்படுத்துகின்றன. உடல்.

உணவு ஒவ்வாமைக்கான முக்கிய காரணங்களில் ஒன்று வேர்க்கடலையின் மற்றொரு பிரச்சனை.

நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் உணவில் வேர்க்கடலையை எப்படிச் சேர்ப்பது என்பதைத் தெரிந்துகொள்ள சிறந்த வழி, அவர்களின் சிகிச்சைக்கு பொறுப்பான மருத்துவரை அணுகுவதுதான். ஏனென்றால், அமெரிக்க நீரிழிவு சங்கத்தின் அறிக்கையின்படி, இரத்த சர்க்கரை அளவுக்கான பதில்கள் நபருக்கு நபர் மாறுபடும்.

மேலும், மற்றவர்களைப் போலவே, நீரிழிவு நோயாளிகளும் ஆரோக்கியமான உணவைப் பின்பற்ற வேண்டும்,சரிவிகித, கட்டுப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் சத்தான உணவு, உடல் சரியாக செயல்பட தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆற்றலை வழங்குகிறது.

நீரிழிவு நோயை நன்கு அறிந்து கொள்ளுங்கள்

இந்த நோய் அதிக குளுக்கோஸின் வளர்ச்சியால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது (ஹைப்பர் கிளைசீமியா) ) இரத்தத்தில். இந்த பொருள் நமது உயிரினத்திற்கான மிகப்பெரிய ஆற்றல் மூலமாகும் மற்றும் உணவில் நாம் உட்கொள்ளும் உணவில் இருந்து வருகிறது.

இன்சுலின் என்பது உடலின் உயிரணுக்களுக்கு குளுக்கோஸை எடுத்துச் செல்வதற்கும், ஆற்றலின் மூலமாகப் பயன்படுத்துவதற்கும் பொறுப்பான ஹார்மோன் ஆகும், மேலும் அது போதுமான அளவில் இல்லாதபோது அல்லது சரியாக வேலை செய்யாதபோது, ​​குளுக்கோஸ் சங்கிலியில் உள்ளது

இந்த நிலையின் சில அறிகுறிகள்: அதிக தாகம் மற்றும் பசி, சிறுநீரகங்கள், தோல் மற்றும் சிறுநீர்ப்பையில் அடிக்கடி தொற்று, காயங்கள் தாமதமாக குணமடைதல், பார்வையில் மாற்றங்கள், கால்களில் கூச்ச உணர்வு, கொதிப்பு, சிறுநீர் கழிக்க அடிக்கடி தூண்டுதல், எடை இழப்பு, பலவீனம் மற்றும் சோர்வு, பதட்டம் மற்றும் மனநிலை மாற்றங்கள், குமட்டல் மற்றும் வாந்தி.

இந்த அறிகுறிகளை அனுபவிக்கும் போது, ​​உங்களுக்கு சர்க்கரை நோய் இருக்கிறதா இல்லையா என்பதைச் சரிபார்க்க மருத்துவரை அணுகுவது அடிப்படை முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது, அப்படியானால், எனவே, சிகிச்சையைத் தொடங்குங்கள்.

உடலில் உள்ள உறுப்புகள், இரத்த நாளங்கள் மற்றும் நரம்புகளுக்கு சேதம் ஏற்படக்கூடிய சிக்கல்களைத் தவிர்ப்பதற்கு மருத்துவர் பரிந்துரைக்கும் சிகிச்சையைப் பின்பற்றுவது முக்கியம்.

வீடியோக்கள்

சரிபார்க்கவும் இந்த வீடியோக்களிலும் நல்ல உணவுகள் மற்றும் உணவுகள் பற்றிய வீடியோக்கள்நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஆபத்தானது: