අන්තර්ගත වගුව
නිදන්ගත රෝගාබාධයකින් පෙළෙන ඕනෑම කෙනෙකුට සාමාන්‍යයෙන් ඇතැම් ආහාර ගැනීම පිළිබඳව සැකයක් ඇත. එවැනි එක් අවස්ථාවක් වන්නේ දියවැඩියා රෝගීන් විසින් රටකජු ආහාරයට ගැනීමයි.
රටකජු යනු කාබෝහයිඩ්‍රේට්, සෞඛ්‍ය සම්පන්න මේද, තන්තු, ප්‍රෝටීන්, බී සහ ඊ විටමින් සහ පොටෑසියම්, පොස්පරස්, කැල්සියම්, යකඩ, සින්ක්, තඹ, මැංගනීස් වැනි ඛනිජ ලවණවල ප්‍රභවයක් ලෙස හඳුන්වන රනිල කුලයට අයත් ශාකයකි. සහ මැග්නීසියම්.
ප්‍රචාරණයෙන් පසු දිගටමරටකජු වල ප්රතිලාභ කිහිපයක් ඇති අතර, ඒවා අතර නරක කොලෙස්ටරෝල් (LDL) අඩු කිරීම, ධමනි සිහින් වීම වැළැක්වීම (මේද, කොලෙස්ටරෝල් සහ ධමනි බිත්තියේ වෙනත් ද්‍රව්‍ය සමුච්චය වීම) ඉස්මතු කළ හැකිය. , රුධිර ප්‍රවාහය සීමා කිරීම), ලිබිඩෝ උත්තේජනය කිරීමට අමතරව, ශරීරය තුළ තෘප්තිමත් හැඟීමක් ප්‍රවර්ධනය කරයි.
එසේ නම්, දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා රටකජු සුදුසු ආහාරයක් දැයි පහත බලන්න. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ආහාර උපදෙස් කිහිපයක් ගැන ඉගෙන ගැනීමට ද අවස්ථාව ලබා ගන්න.
දියවැඩියා රෝගීන්ට රටකජු ආහාරයට ගත හැකිද?
දියවැඩියාව යනු සාමාන්‍යයෙන් ආහාර රටාවේ වෙනස්කම් අවශ්ය වන රෝගයකි. කාබෝහයිඩ්රේට බහුල එම ආහාර අත්හැරීම, විශේෂයෙන්ම සරල ඒවා, වැඩි ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් ඇති, සහ පුද්ගලයාගේ ග්ලයිසමික් දර්ශකවල විශාල වෙනසක් ඇති කරයි.
අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශක ආහාරයක් ලෙස සංලක්ෂිත කිරීමට, එය අවශ්ය වේ. 55 ට වඩා අඩු හෝ සමාන අගයක් ඉදිරිපත් කරන්න. තවද මෙම අර්ථයෙන් රටකජු හොඳ වේ, මන්ද ඒවායේ දර්ශකයග්ලයිසමික් අගය 21. එනම්, ආහාර මගින් රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ යාමක් අපේක්ෂා නොකෙරේ.
රටකජු යනු අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශක (GI) රනිල කුලයට අයත් වන අතර, එබැවින් දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා හොඳ වේ, ඔවුන් ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී සිටිය යුතුය. රුධිර ග්ලූකෝස් හි හදිසි වෙනස්කම් ඇති කළ හැක.
බලන්න: දිනකට කිලෝමීටර 5 ක් ඇවිදීමෙන් බර කොපමණ අඩු වේද?තන්තු සහ ප්‍රෝටීන
තන්තු සහ ප්‍රෝටීන තිබීම දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා රටකජු පරිභෝජනයේ තවත් ධනාත්මක අංගයකි. රටකජු ග්‍රෑම් 100ක තන්තු ග්‍රෑම් 8.5ක් සහ ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 25.8ක් ඇත.
ප්‍රචාරණයෙන් පසුවමෙම පෝෂක ද්‍රව්‍ය රුධිර සීනි සහ ඉන්සියුලින් වැඩිවීමට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ.
කාබෝහයිඩ්‍රේට් පැවතීම
කාබෝහයිඩ්‍රේට් ගණන් කිරීම දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ආහාර වේලෙහි වැදගත් අංගයකි, මන්ද මෙම සාර්ව පෝෂක ප්‍රධාන වශයෙන් රුධිර ග්ලූකෝස් වැඩි කිරීම සඳහා වගකිව යුතු ය. රටකජු ග්‍රෑම් 100 ක කොටසක කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 16 ක් පමණ ඇති අතර එය සාපේක්ෂව අඩු ප්‍රමාණයකි.
කෙසේ වෙතත්, දියවැඩියා රෝගීන්ට සීමාවකින් තොරව රටකජු අනුභව කළ හැකි බව නිගමනය කිරීමට පෙර, වෙනත් කරුණු විශ්ලේෂණය කිරීම අවශ්ය වේ.
කැලරි සහ මේද
අධික බර ඇති පුද්ගලයින්ට ඔවුන්ගේ දියවැඩියාව පාලනය කිරීම වඩාත් අපහසු වන අතර රටකජු ග්‍රෑම් 100 ක කැලරි 567 ක් සහ මේද ග්‍රෑම් 49 ක් පමණ ඇත, එයින් ග්‍රෑම් 6.83 ක් මේද සංතෘප්ත, 24.42 ඒක අසංතෘප්ත සහ ග්‍රෑම් 15.55 කි. බහු අසංතෘප්ත මේදය.
රටකජු වල ඉහළ අන්තර්ගතයක් තිබුණත්මේද, මෙම මේදයෙන් වැඩි ප්‍රමාණයක් ශරීරයට සෞඛ්‍ය සම්පන්න යැයි සැලකේ.
කෙසේ වෙතත්, රටකජු වල කැලරි අධික වන අතර බර වැඩිවීමට දායක විය හැක. බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අය විසින් මෙම රනිල කුලයට අයත් බෝග පරිභෝජනය මධ්‍යස්ථව සහ සමබර ආහාර වේලක් තුළ සිදු කළ යුතුය.
ප්‍රචාරණයෙන් පසු දිගටම- මෙයද බලන්න: රටකජු ඔබව තරබාරු කරයි හෝ නැති කරයි බර?
හෘද සෞඛ්යය
රටකජු හෘද සෞඛ්‍යයට හිතවතෙක් ලෙස සලකනු ලබන අතර මෙය මෙම ආහාර පරිභෝජනයේ තවත් ධනාත්මක අංගයකි.
ඇමරිකානු හෘද සංගමයට අනුව, දියවැඩියා රෝගීන් හෘද රෝග හා ආඝාතය වැළඳීමේ වැඩි අවදානමක් ඇත.
පර්යේෂණ 2015 දී JAMA Internal Medicine හි ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී. ආසන්න වශයෙන් වසර පහක් පුරා පුද්ගලයන් 200,000ක් අනුගමනය කරන ලදී.
බලන්න: මිදි බඩවැල අල්ලාගෙන හෝ මුදා හරිනවාද?අධ්‍යයනයට සහභාගී වූවන් දිනපතා රටකජු හෝ වෙනත් ගස් ගෙඩි ආහාරයට ගත් අයගේ මරණ අනුපාතය (හෘද වාහිනී රෝග ඇතුළු ඕනෑම ප්‍රභවයකින්) 21% කින් අඩු වූ බව නිගමනය විය. කවදාවත් මේ ආහාර අනුභව නොකළ අය 4>
2012 දී British Journal of Nutrition හි ප්‍රකාශයට පත් කරන ලද කුඩා අධ්‍යයනයක් (පුවත්පත්බ්‍රිතාන්‍ය පෝෂණවේදියා) උදේ ආහාරය අතරතුර රටකජු හෝ රටකජු බටර් හෝ රටකජු බටර් ග්‍රෑම් 75 ක් පරිභෝජනය කිරීමේ ප්‍රතිවිපාක විශ්ලේෂණය කළේය.
ප්‍රතිඵලය වූයේ රටකජු බටර් හෝ සම්පූර්ණ රටකජු පරිභෝජනය, මෙම ආහාර වේලෙන් පසු රුධිරයේ ග්ලූකෝස් උපරිම මට්ටම සීමා කිරීමයි. රුධිරයේ සීනි මට්ටම පාලනයට අදාළව මෙම ආහාරය ලබාදිය හැකි දායකත්වය දක්වන්න.
දිගටම ප්‍රචාරණයෙන් පසුප්රවේශම් වචන කිහිපයක්
එමෙන්ම දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ආහාර වේලට රටකජු ඇතුළත් කිරීමට පෙර, එය එය අධික කැලරි සහිත ආහාරයක් බව මතක තබා ගනිමින් කොටස් පාලනය කිරීම අවශ්ය වේ.
විශේෂයෙන් රටකජු වලට ලුණු සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් එකතු කර ඇති විට, ආහාර දිරවීමේ පද්ධතිය මගින් බිඳ දමන ලද සහ සීනිවල ස්වරූපය ශක්ති ප්‍රභවයක් ලෙස භාවිතා කිරීමට ලබා ගන්නේ නම්, අතිශයෝක්තියෙන් පරිභෝජනය කිරීමෙන් සෝඩියම් ප්‍රමාණය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කළ හැකිය. ශරීරය.
රටකජු වල ඇති තවත් ගැටළුවක් වන්නේ ඒවා ආහාර අසාත්මිකතා ඇතිවීමට ප්‍රධාන හේතුවක් වීමයි.
දියවැඩියා රෝගීන්ට තම ආහාර වේලට රටකජු ඇතුළත් කර ගත යුතු ආකාරය දැන ගැනීමට ඇති හොඳම ක්‍රමය නම් ඔවුන්ගේ ප්රතිකාර භාර වෛද්‍යවරයාගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමයි. එයට හේතුව ඇමරිකානු දියවැඩියා සංගමය විසින් වාර්තා කරන ලද පරිදි, රුධිරයේ සීනි මට්ටම් සඳහා ප්‍රතිචාරය පුද්ගලයාගෙන් පුද්ගලයාට වෙනස් වන බැවිනි.
එමෙන්ම, වෙනත් ඕනෑම අයෙකු මෙන්, දියවැඩියා රෝගීන් සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් අනුගමනය කළ යුතුය.ශරීරය නිසි ලෙස ක්‍රියා කිරීමට අවශ්ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සහ ශක්තිය සපයන සමබර, පාලනය කළ සහ පෝෂ්‍යදායී ආහාර.
දියවැඩියාව ගැන හොඳින් දැන හඳුනා ගන්න
රෝගය අධි ග්ලූකෝස් වර්ධනය මගින් සංලක්ෂිත වේ (හයිපර්ග්ලයිසිමියාව) ) රුධිරයේ. මෙම ද්‍රව්‍යය අපගේ ජීවියාගේ ශ්‍රේෂ්ඨතම ශක්ති ප්‍රභවය වන අතර ආහාර වේලෙහි අප ගන්නා ආහාර වලින් පැමිණේ.
ඉන්සියුලින් යනු ශරීරයේ සෛල වෙත ග්ලූකෝස් ගෙනයාමට, ශක්ති ප්‍රභවයක් ලෙස භාවිතා කිරීමට වගකිව යුතු හෝමෝනය වන අතර, එය ප්‍රමාණවත් ප්‍රමාණයකින් නොමැති විට හෝ නිසි ලෙස ක්‍රියා නොකරන විට, ග්ලූකෝස් දාමයේ පවතී
තත්වයේ සමහර ලක්ෂණ නම්: අධික පිපාසය සහ කුසගින්න, වකුගඩු, සම සහ මුත්‍රාශයේ නිතර ආසාදන, තුවාල සුවවීම ප්‍රමාද වීම, පෙනීමේ වෙනස්වීම්, පාදවල හිරි වැටීම, ගෙඩි, නිතර මුත්‍රා කිරීමට පෙළඹවීම, බර අඩු වීම, දුර්වලතාවය සහ තෙහෙට්ටුව, ස්නායු භාවය සහ මනෝභාවය වෙනස් වීම, ඔක්කාරය සහ වමනය.
මෙම රෝග ලක්ෂණ අත්විඳින විට, ඔබට දියවැඩියාව තිබේද නැද්ද යන්න පරීක්ෂා කිරීමට වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම සහ එසේ නම්, එය මූලික වැදගත්කමක් දරයි. එබැවින්, ප්රතිකාර ආරම්භ කරන්න.
ශරීරයේ අවයව, රුධිර වාහිනී සහ ස්නායු වලට හානි සිදු විය හැකි සංකූලතා වළක්වා ගැනීම සඳහා වෛද්‍යවරයා විසින් නියම කරන ලද ප්රතිකාර ක්‍රම අනුගමනය කිරීම වැදගත් වේ.
වීඩියෝ
පරීක්ෂා කරන්න මෙම වීඩියෝ ද හොඳ ආහාර සහ ආහාර පිළිබඳ වීඩියෝදියවැඩියාව ඇති අයට අනතුරුදායකයි: