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患有慢性病的人往往不确定某些食物的摄入量。 糖尿病患者食用花生就是这样的一个案例。
花生是一种豆科植物，以营养物质的来源而闻名，如碳水化合物、健康脂肪、纤维、蛋白质、B和E复合维生素以及矿物质，如钾、磷、钙、铁、锌、铜、锰和镁。
宣传后继续花生有几个好处，其中我们可以强调减少坏胆固醇（LDL），预防动脉硬化（脂肪、胆固醇和其他物质在动脉壁上的积累，限制血液流动），此外还可以刺激性欲和促进身体的饱腹感。
因此，请看下面的内容，花生是否适合糖尿病患者食用。 也请借此机会了解一些糖尿病患者的饮食提示。
糖尿病患者可以吃花生吗？
糖尿病是一种需要调整饮食的疾病，通常要放弃那些富含碳水化合物的食物，尤其是简单碳水化合物，它们的升糖指数较高，会使人的血糖水平发生更大的改变。
要成为低血糖指数的食物，它的数值必须小于或等于55。 在这个意义上，花生很好，因为它的血糖指数是21。 也就是说，预计这种食物不会引起血糖水平的飙升。
花生是一种升糖指数（GI）较低的豆类，因此对糖尿病患者有好处，他们应该避免食用可能导致血糖突然变化的食物。
纤维和蛋白质
纤维和蛋白质的存在是糖尿病患者饮食中食用花生的另一个积极方面。 每100克花生含有8.5克纤维和25.8克蛋白质。
宣传后继续这两种营养素有助于对抗血糖和胰岛素激增。
存在碳水化合物
碳水化合物是糖尿病患者饮食中的一个相关部分，因为这种宏量营养素是导致血液中葡萄糖增加的主要原因。 一份100克的花生中大约有16克碳水化合物，这是一个相对较低的数量。
然而，在得出糖尿病患者可以无限制地吃花生的结论之前，有必要分析其他问题。
热量和脂肪
超重的人更难控制糖尿病，每100克花生中约有567卡路里和49克脂肪，其中6.83克是饱和脂肪，24.42克是单不饱和脂肪，15.55克是多不饱和脂肪。
虽然花生的脂肪含量很高，但这种脂肪的大部分被认为对身体健康有益。
然而，花生的热量很高，可能会导致体重增加。 希望减肥的人应该在平衡膳食的情况下适量食用这种豆类。
See_also: 布洛芬 - 它的用途是什么，如何使用，使用说明和包装单页 宣传后继续- 另见： 花生的体重是增加还是减少？
心脏健康
花生被认为是心脏健康的盟友，这是食用这种食物的另一个积极方面。
根据美国心脏协会的说法，糖尿病患者患心脏病和中风的风险要高得多。
2015年发布的一项调查显示，在 美国医学会内科杂志》（JAMA Internal Medicine (JAMA Internal Medicine)对20万人进行了大约五年的跟踪调查。
结论是，每天食用花生或其他坚果的研究参与者的死亡率（来自任何来源，包括心血管疾病）比那些从未吃过这些食物的人低21%。
- 另见： 花生对健康和健身的好处。
控制餐后糖分水平
2012年发表在《世界日报》上的一项小型研究 英国营养学杂志 (英国营养学杂志）分析了在早餐期间食用75克花生或花生酱，或糊状物的效果。
结果是，食用花生酱或整个花生，限制了这一餐后的血糖峰值，并可能表明这种食物在控制血糖水平方面的可能贡献。
宣传后继续有几句话要注意
尽管花生可以被纳入糖尿病患者的饮食中，但有必要控制份量，要记住它是一种热量高的食物。
过量食用也会大大增加钠的摄入量，特别是如果花生中添加了盐，还有碳水化合物，它们会被消化系统分解并获得糖的形式，被身体作为能量来源使用。
花生的另一个问题是，它们是导致食物过敏的主要原因之一。
糖尿病患者知道如何在饮食中加入花生的最好方法是咨询他们的主治医生。 这是因为，正如美国糖尿病协会报告的那样，有关血糖水平的反应因人而异。
此外，就像其他人一样，糖尿病患者需要遵循健康、平衡、有控制和有营养的饮食，提供身体正常运作所需的营养和能量。
了解更多关于糖尿病的信息
这种疾病的特点是血液中出现高葡萄糖（高血糖）。 这种物质是我们身体的主要能量来源，来自我们在用餐时吃的食物。
胰岛素是负责将葡萄糖带到身体细胞作为能量来源的激素，当它的数量不足或功能不正常时，葡萄糖就会留在血液中。
该病的一些迹象是：过度口渴和饥饿，频繁的肾脏、皮肤和膀胱感染，伤口愈合延迟，视力变化，脚部刺痛，疖子，频繁的尿意，体重下降，虚弱和疲劳，紧张和情绪波动，恶心和呕吐。
当出现这些症状时，最重要的是咨询医生，以检查你是否患有糖尿病，如果是，则开始治疗。
重要的是要遵循医生开出的治疗方案，以免出现并发症，其中包括对体内器官、血管和神经的损害。
视频
还可以查看这些视频，了解对糖尿病患者有益和危险的食物：
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