Saha waé anu gering kronis biasana ragu kana asupan kadaharan anu tangtu. Salah sahiji kasus sapertos nyaéta konsumsi kacang ku pasén diabétes.

Kacang téh tutuwuhan leguminous dipikawanoh minangka sumber gizi kayaning karbohidrat, lemak sehat, serat, protein, vitamin B jeung E sarta mineral kayaning kalium, fosfor, kalsium, beusi, séng, tambaga, mangan. jeung magnésium.

Kacang boga sababaraha mangpaat, diantarana urang bisa nyorot ngurangan kolesterol jahat (LDL), pencegahan aterosklerosis (akumulasi lemak, kolesterol jeung zat séjén dina témbok arteri. , ngawatesan aliran getih), salian pikeun merangsang libido sareng ngamajukeun rasa kenyang dina awak.

Teras tingali di handap upami kacang mangrupikeun tuangeun anu pas pikeun penderita diabetes. Oge cokot kasempetan pikeun neuleuman sababaraha tips diet pikeun pasén diabétes.

Naha penderita diabetes tiasa tuang kacang?

Diabétes nyaéta panyakit anu merlukeun parobahan diet, biasana nyerah katuangan anu beunghar karbohidrat, khususna anu sederhana, anu gaduh indéks glikemik anu langkung luhur, sareng nyababkeun parobihan anu langkung ageung dina indéks glikemik jalma.

Supaya dicirian salaku kadaharan anu indéks glikemik rendah, perlu nampilkeun nilai kirang ti atawa sarua jeung 55. Sarta dina rasa ieu, kacang ngalakukeun ogé, sabab indéks maranéhanananilai glikemikna nyaéta 21. Hartina, kadaharan teu dipiharep bisa nimbulkeun lonjakan kadar gula getih.

Kacang téh mangrupa legume nu boga indéks glikemik (GI) nu handap, ku kituna hadé pikeun pasén diabétes, nu kudu dijauhan ku kadaharan nu ngandung gula. bisa ngabalukarkeun variasi ngadadak dina glukosa getih.

Serat jeung protéin

Aya serat jeung protéin mangrupa aspék positif séjén tina konsumsi kacang dina diet pikeun penderita diabetes. Dina unggal 100 g kacang, aya 8,5 gram serat sareng 25,8 gram protéin.

Dua zat ieu ngabantosan pikeun merangan lonjakan gula getih sareng insulin.

Ayana karbohidrat.

Ngitung karbohidrat mangrupikeun bagian penting tina diet pikeun pasén diabétes sabab makronutrien ieu tanggung jawab utamina pikeun ningkatkeun glukosa getih. Saporsi 100 g kacang ngandung kira-kira 16 g karbohidrat, anu jumlahna kawilang rendah.

Nanging, sateuacan nyimpulkeun yén pasén diabétes tiasa tuang kacang tanpa larangan, perlu pikeun nganalisis masalah anu sanés.

Kalori sareng lemak

Jalma kaleuwihan beurat langkung hésé ngontrol diabetes sareng dina unggal 100 g kacang aya kira-kira 567 kalori sareng 49 g lemak, 6,83 g jenuh lemak, 24,42 tak jenuh tunggal sareng 15,55 g. tina lemak polyunsaturated.

Sanajan kacang boga kandungan luhurlemak, lolobana lemak ieu dianggap séhat pikeun awak.

Nanging, kacang ngandung kalori anu luhur sareng tiasa nyumbang kana paningkatan beurat. Konsumsi legum ieu ku jalma anu hayang leungit beurat kudu dipigawé dina moderation sarta dina hidangan saimbang.

• Tingali ogé: Kacang ngajadikeun anjeun gendut atawa leungit. beurat?

Kaséhatan jantung

Kacang dianggap sekutu pikeun kaséhatan jantung sarta ieu mangrupa aspék positif séjén tina consuming dahareun ieu.

Numutkeun Asosiasi Jantung Amérika, jalma anu nganggo diabetes aya résiko anu langkung ageung pikeun ngembangkeun panyakit jantung sareng ogé stroke.

Penelitian anu diterbitkeun taun 2015 dina JAMA Internal Medicine. nuturkeun 200.000 urang salila kurang leuwih lima taun.

Kacindekan nya éta pamilon ulikan anu meakeun kacang atawa kacang tangkal séjén sapopoé, miboga 21% tingkat mortality handap (tina sagala sumber, kaasup kasakit cardiovascular) ti maranéhanana. anu teu pernah ngadahar kadaharan ieu.

• Tingali ogé: Mangpaat kaséhatan kacang tanah jeung bentukna alus.

Ngadalikeun kadar gula sanggeus dahar

Ulikan leutik diterbitkeun taun 2012 dina British Journal of Nutrition (KoranBritish Nutritionist) nganalisa efek tina ngonsumsi 75 g kacang atanapi mentega suuk atanapi mentega suuk salami sarapan.

Hasilna nyaéta konsumsi mentega suuk atanapi kacang sadayana, ngawatesan puncak glukosa getih saatos tuang ieu, anu tiasa waé. nunjukkeun kamungkinan kontribusi dahareun ieu dina hubungan kontrol kadar gula getih.

Sababaraha kecap ati-ati

Oge Sateuacan kacang tiasa diasupkeun kana diet pasén diabétes. diperlukeun pikeun ngadalikeun porsi, bearing dina pikiran yén éta téh tinggi-kalori dahareun.

Konsumsi kaleuleuwihan ogé bisa ngaronjatkeun asupan natrium, utamana lamun kacang geus ditambahkeun uyah, sarta karbohidrat, nu direcah ku sistem pencernaan tur meunangkeun bentuk gula pikeun dipaké salaku sumber énergi. awak.

Masalah séjénna kacang tanah téh nya éta salah sahiji panyabab utama alergi dahareun.

Cara anu pangsaéna pikeun pasén diabétes terang kumaha ngalebetkeun kacang dina dietna nyaéta konsultasi ka dokter anu ngurusna. Éta sabab, sakumaha dilaporkeun ku American Diabetes Association, réspon kana kadar gula getih béda-béda ti jalma ka jalma.

Oge, kawas batur, penderita diabetes kudu nuturkeun diet sehat,Kadaharan anu saimbang, terkendali sareng bergizi anu nyayogikeun gizi sareng énergi anu diperyogikeun ku awak pikeun fungsina leres.

Kenali diabetes langkung saé

Panyakit ieu dicirikeun ku ngembangkeun glukosa anu luhur. (hyperglycemia) ) dina getih. Zat ieu mangrupikeun sumber énergi anu paling hébat pikeun organisme urang sareng asalna tina tuangeun anu urang tuang dina tuangeun.

Insulin mangrupikeun hormon anu tanggung jawab nyandak glukosa kana sél awak, pikeun dianggo salaku sumber énergi, sareng nalika henteu aya dina jumlah anu cekap, atanapi henteu jalanna leres, glukosa tetep aya dina ranté <1. 1>

Sababaraha tanda-tanda kaayaan éta nyaéta: haus kaleuleuwihan sareng lapar, sering inféksi dina ginjal, kulit sareng kandung kemih, telat nyageurkeun tatu, parobahan visi, tingling dina suku, bisul, sering keukeuh. leungitna beurat, kalemahan jeung kacapean, nervousness jeung mood swings, seueul jeung utah.

Nalika ngalaman gejala ieu, penting pisan pikeun konsultasi dokter pikeun mariksa naha anjeun boga diabetes atawa henteu jeung, lamun kitu, Lamun janten, ngamimitian perlakuan.

Penting pikeun nuturkeun perlakuan anu diresmikeun ku dokter pikeun ngahindarkeun komplikasi, anu tiasa kalebet karusakan organ, pembuluh darah sareng saraf dina awak.

Pidio

Cék kaluar video ieu teuing video ngeunaan pangan alus tur panganNgabahayakeun pikeun penderita diabetes: