Студенттер арасындағы чемпион, асыққандарға ұнайтын, жалғыз тұратындар үшін бірінші нөмірлі тағам. Сондай-ақ, мен істей аламын: рамен кеспесі арзан, жылдам, практикалық, аштықты қанағаттандырады және көптеген адамдар оны дәмді деп санайды. Барлық осы артықшылықтар рамен кеспесін мыңдаған адамдар үшін негізгі тағамға айналдырады. Бірақ кеспе семіртеді ме, әлде арықтайды ма?

Оның өте жоғары калориялы екенін және негізінен қарапайым көмірсулар мен майдан тұратынын ескерсек, иә, рамен кеспесі сізді семіртуі мүмкін. Дегенмен, осы жылдам кеспенің тұтынылуын көрсететін диеталар бар, бұл бұл күмәнді одан сайын күшейтеді. Ендеше, бұл кеспе біздің диетамыздан алынып тасталуы керек пе, жоқ па, соны анықтайық.

Рамен кеспесі дегеніміз не?

Жаңбыр кеспелері - алдын ала дайындалған тез дайындалатын кеспе, сондықтан сіз ойлағандай, олар қарапайым көмірсуларға бай. Кеспелерді дайындау кезінде, орау алдында, кеспе тағамды кептіру үшін қуыру процесінен өтеді.

Бұл қуыру, өз кезегінде, дәстүрлі макарон өнімдерімен салыстырғанда калорияның көп мөлшерін қосады: 100 грамм шикі макаронның құрамында 359 калория бар, ал рамен кеспесі дәл осындай мөлшерде 477 ккал, яғни 33% артық. Бұл сіздің диетаңыздағы калорияның ғана емес, сонымен қатар майдың да айтарлықтай өсуі.

Кәдімгі макарон өнімдеріндегі калориялар және рамен кеспесі

Рамен кеспесі сізді семірте ме?

Жаңбыр кеспесі, жоғарыда айтылғандай, жоғары калориялы және қарапайым көмірсулар мен майлардың көп мөлшеріне ие. Калориялардан басқа, бұл комбинация ұзақ уақыт бойы қанықтыруды қамтамасыз етуге көмектеспейді, бұл бізді қысқа уақыт ішінде қайтадан жеуге мәжбүр етеді.

Рамен кеспесіне қатысты тағы бір мәселе - оның дәмдеуіштерінің іс жүзінде бірдей болуы. күнделікті тұтынуға ұсынылатын натрий мөлшері. Натрий, көптеген адамдар білетіндей, сұйықтықтың сақталуына әкелетін, салмақ қосуға әкелетін элемент.

Ал тақырып дәмдеуіштер болғандықтан, кейбір дәмдеуіштерде майдың көп екенін есте ұстаған жөн. тез дайындалатын кеспеде бар көптеген басқа (майларға) қосылады.

Соңында, кеспе қоректік тағам емес екенін есте ұстаған жөн. Тамақты кеспе тарелкасымен ауыстыру тіпті аштықты қанағаттандырудың практикалық және арзан әдісі болуы мүмкін, бірақ сіз оның жұмыс істеуі үшін қажетті қоректік заттардың сериясын тұтына алмайсыз.

Мысалы, теңдестірілген тағамда біз тағамнан ағзамыздың дұрыс жұмыс істеуі үшін қажетті барлық қоректік заттарды табамыз. Осы тағамдардың ішінде жақсы үлгі ретінде бұршақтарды бөліп көрсетуге болады. Ол басқа витаминдер мен минералдармен қатар темірдің көп мөлшерін қамтамасыз етеді. ОТемірді тұтыну анемия мен энергияның жетіспеушілігін болдырмау үшін маңызды.

Ал күш-қуатыңыз таусылғанда не істейсіз? Сіз жейсіз! Және қажетсіз, өйткені сіздің энергияңыздың жетіспеушілігі калорияның жетіспеушілігінен емес, қоректік заттардың жетіспеушілігінен.

Қорытынды: Жалпы, ең дұрыс тұжырым - рамен кеспесі сізді семіртеді және ол солай етеді. бірнеше түрлі жолдармен, сондықтан оны диетаңызға қосқанда өте сақ болыңыз.

Сонымен қатар, рамен кеспесі өте өңделген тағамдар болып табылады және оларды тұтыну ас қорыту жүйесін шамадан тыс жүктейді. Сондай-ақ, оның құрамында көп мөлшерде тұз болғандықтан, ол жүрек ауруларының, қант диабетінің және инсульттің басталуына ықпал етуі мүмкін.

Ал сол кеспе диетасы? Қалай болғанда да, кеспе салмақ жоғалтады ма?

Кейбір диеталар тағамды ауыстыру үшін кеспелерді пайдалануды ұсынады, сондықтан кеспе салмағын жоғалтады деп дәлелдейді. Бұл диеталарға сіз бүкіл пакетті емес, осы тағамның бір бөлігін ғана қосасыз және жиі дәмдеуіштерді қолданбау ұсынылады. Осылайша, кеспе салмақ жоғалтады, бірақ бұл тәжірибенің дұрыс емес екенін есте ұстаған жөн.

Артық салмақтан арылу үшін сіз жұмсағаныңыздан аз калория тұтынуыңыз керек. Рамен кеспесі сіздің диетаңыздың бөлігі болса және бір күнде тұтынылатын жалпы калория сіз жұмсағаныңыздан аз болса, салмақ жоғалтуға болады. Алайда, егер сіз 1200 калориялы диетада болсаңыз, мысалы, тек 400 калория тұтынатын болсаңыз.кеспе туралы ең ақылды көзқарас емес. Ең дұрысы - сізді қанықтыратын төмен калориялы тағамдарды тұтыну.

Сонымен, техникалық тұрғыдан алғанда, рамен кеспесі арықтайды деген аргументті пицца деп айта алатындай қабылдауға болады. арықтау. Бұл мөлшерге және сіздің диетаңызға байланысты болады. Бірақ, байқағанымыздай, бұл тағам артық салмақтан арылуға көмектеседі.

Ал ғажайып кеспе?

Бұл «кеспе» түрі арықтайды, бірақ коньяк деп аталатын бұл кеспе дәстүрлі мағынада дәл кеспе емес, яғни кеспе емес. Біз супермаркеттерде оңай таба аламыз, өйткені оны жасау процесі қарапайым рамен кеспесінен ерекшеленеді.

Ол жапон түйнегінен жасалған, консистенциясы желатинді және біршама мөлдір. 200 г порцияда тек 10 калория бар. Бұл лақап атқа ие болды, себебі оның пішіні дәстүрлі рамен кеспесі сияқты, бірақ ол бірдей өнім емес.

Рамен кеспесін майсыз қалай пайдалануға болады

Дегенмен, сақтағыңыз келсе рамен кеспесі сіздің диетаңызда және майлануды қаламасаңыз, оны қиындық тудырмай, тіпті оны одақтас ету үшін қосу туралы бірнеше кеңестер бар. Кеңестерді орындаңыз:

• Бүкіл пакетті бірден жеуге болмайды , тек жартысын ғана жеуге болады;
• Ілеспе дәмдеуіштерді қолданбаңыз кеспе;
• Кеспенің кептірілгені туралы спецификацияны қаптамадан қараңыз.әуе арқылы. Бұл кеспе майға батыру арқылы қуырылмағанын білдіреді, яғни оларда көп май жоқ. Дегенмен, ауада қуыру жапсырмада көрсетілуі керек;
• Натрий мен калория мөлшері төмен брендтер мен дәмдерге артықшылық беріңіз;
• Сонымен қатар талшық қосылған жеңіл рамен кеспесі бар, олар да болуы мүмкін. жақсы нұсқа болыңыз.

Рамен кеспесін пайдалылығын жоғалтпай қалай қоректік етуге болады

Алдыңғы кеңестерді орындаудан басқа, сіз:

• Белок қосу үшін ақ ірімшікті араластырыңыз;
• Протеинге байланысты күркетауықтың төс етінің немесе майсыз ветчинаның біраз бөлігін қосыңыз;
• Екі қайнатылған жұмыртқаның ағын қосыңыз;
• Буға пісірілген мұздатылған бұршақты пісіру. Бұршақ ақуызға және басқа қоректік заттарға бай және тез піседі;
• Шие қызанақтары салат жасауға уақыт болмаған кезде әрқашан өте пайдалы. Содан кейін, оларды кеспеге қосыңыз;
• Клетчатканың құрамын арттыру үшін бір ас қасық сұлы немесе зығыр ұнын қосыңыз.

Майланбау үшін кеспеге қалай дәмдеу керек

Егер жоғарыдағы кеңестерді орындасаңыз, кеспеңіз өте толық және дәмді тағам болады, мүмкін сіз дәмдеуіштер пакетін жіберіп алмайсыз. Дегенмен, оның дәмін арттырудың кейбір амалдары бар:

• Сарымсақ салыңыз, оны сығуға немесе тіпті қолдануға болады.ұнтақ түрінде;
• Орегано және насыбайгүл сияқты жаңа немесе құрғақ дәмдеуіштерді қолданыңыз;
• Дәмді ғана емес, сонымен қатар жақсы май болып табылатын бір қасық зәйтүн майын қолданыңыз;
• Егер сізге зәйтүн майы ұнамаса, аздап авокадо қолдануға болады.

Осылайша сіз майсыз рамен кеспесін жеуге болады және кім біледі, бұл тіпті жоғалтуға көмектесуі мүмкін. салмағы.

Қосымша дереккөздер және сілтемелер

• Бразилиялық тағам құрамы кестесі (TACO), Unicamp