മിയോജോ തടിച്ചോ മെലിഞ്ഞോ?

Rose Gardner 30-05-2023
Rose Gardner

വിദ്യാർത്ഥികൾക്കിടയിൽ ഒരു ചാമ്പ്യൻ, തിരക്കുള്ളവർക്കിടയിൽ ജനപ്രിയമാണ്, ഒറ്റയ്ക്ക് താമസിക്കുന്നവർക്ക് ഒന്നാം നമ്പർ ഭക്ഷണം. കൂടാതെ, എനിക്ക് കഴിയും: റാമെൻ നൂഡിൽസ് വിലകുറഞ്ഞതും വേഗതയേറിയതും പ്രായോഗികവും വിശപ്പ് തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നതും പലർക്കും അത് രുചികരവുമാണ്. ഈ ഗുണങ്ങളെല്ലാം രാമൻ നൂഡിൽസ് ആയിരക്കണക്കിന് ആളുകളുടെ പ്രധാന വിഭവമാക്കി മാറ്റുന്നു. എന്നാൽ നൂഡിൽ കൊഴുപ്പ് കൂട്ടുകയോ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുകയോ ചെയ്യുമോ?

ഇതിൽ വളരെ ഉയർന്ന കലോറി ഉള്ളടക്കമുണ്ടെന്നും അടിസ്ഥാനപരമായി ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും കൊഴുപ്പും ചേർന്നതാണെന്നും കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, അതെ, റാം നൂഡിൽസ് നിങ്ങളെ തടിച്ചേക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, ഈ തൽക്ഷണ നൂഡിൽ ഉപഭോഗത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷണക്രമങ്ങളുണ്ട്, ഇത് ഈ സംശയത്തെ കൂടുതൽ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു. അതിനാൽ ഈ നൂഡിൽ നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യണമോ വേണ്ടയോ എന്ന് അടുത്തതായി നോക്കാം.

പരസ്യത്തിന് ശേഷം തുടരുന്നു

എന്താണ് റാം നൂഡിൽസ്?

റെയിൻ നൂഡിൽസ് മുൻകൂട്ടി പാകം ചെയ്ത തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ് ആണ്, അതിനാൽ, നിങ്ങൾ സങ്കൽപ്പിക്കുന്നതുപോലെ, അവ ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളാൽ സമ്പന്നമാണ്. നൂഡിൽസ് തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത്, പാക്കേജുചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ്, നൂഡിൽസ് ഭക്ഷണം ഉണക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു വറുത്ത പ്രക്രിയയിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നു.

പരമ്പരാഗത പാസ്തയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഈ വറുത്തത് കൂടുതൽ കലോറി ചേർക്കുന്നു: 100 ഗ്രാം അസംസ്‌കൃത പാസ്തയിൽ 359 കലോറിയും അതേ അളവിൽ രമൺ നൂഡിൽസിൽ 477 കിലോ കലോറിയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതായത് 33% കൂടുതൽ. ഇത് കലോറിയിൽ മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ കൊഴുപ്പിലും ഗണ്യമായ വർദ്ധനവാണ്.

റെഗുലർ പാസ്ത (100 ഗ്രാം) നൂഡിൽസ് (100 ഗ്രാം)
359 കിലോ കലോറി 477kcal

റഗുലർ പാസ്ത vs രമൺ നൂഡിൽസിലെ കലോറി

റാം നൂഡിൽസ് നിങ്ങളെ തടി കൂട്ടുമോ?

മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ മഴ നൂഡിൽസിൽ ഉയർന്ന കലോറിയും വലിയ അളവിൽ ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും കൊഴുപ്പും ഉണ്ട്. കലോറിക്ക് പുറമേ, ഈ കോമ്പിനേഷൻ ദീർഘകാലത്തേക്ക് സംതൃപ്തി നൽകാൻ സഹായിക്കുന്നില്ല, ഇത് കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ വീണ്ടും ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ നമ്മെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു.

രാമൻ നൂഡിൽസിന്റെ മറ്റൊരു പ്രശ്നം, അതിന്റെ താളിക്കുക പ്രായോഗികമായി സമാനമാണ് എന്നതാണ്. ദൈനംദിന ഉപഭോഗത്തിന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന സോഡിയത്തിന്റെ അളവ്. സോഡിയം, പലർക്കും അറിയാവുന്നതുപോലെ, ദ്രാവകം നിലനിർത്തുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്ന ഒരു മൂലകമാണ്, ഇത് നിങ്ങളുടെ ഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

ഒപ്പം താളിക്കുക എന്നതാണ് വിഷയം എന്നതിനാൽ, ചില താളിക്കുകകളിൽ ധാരാളം കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഓർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. തൽക്ഷണ നൂഡിൽസിൽ ഇതിനകം ഉള്ള മറ്റ് പല (കൊഴുപ്പും) ചേർക്കും.

ഇതും കാണുക: ചർമ്മത്തിന് വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ 5 ഗുണങ്ങൾപരസ്യത്തിന് ശേഷം തുടരുന്നു

അവസാനം, നൂഡിൽസ് പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണമല്ലെന്ന് ഓർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഒരു പ്ലേറ്റ് നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നത് വിശപ്പിനെ തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള പ്രായോഗികവും ചെലവുകുറഞ്ഞതുമായ ഒരു മാർഗമായിരിക്കാം, എന്നാൽ അതിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങളുടെ ഒരു പരമ്പര കഴിക്കുന്നതിൽ നിങ്ങൾ പരാജയപ്പെടും.

ഉദാഹരണത്തിന്, സമീകൃതാഹാരത്തിൽ, നമ്മുടെ ശരീരത്തിന്റെ ശരിയായ പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ പോഷകങ്ങളും ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് കണ്ടെത്തുന്നു. ഈ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ, നമുക്ക് ബീൻസ് ഒരു നല്ല ഉദാഹരണമായി എടുത്തുകാണിക്കാം. മറ്റ് വിറ്റാമിനുകൾക്കും ധാതുക്കൾക്കും ഇടയിൽ ഇത് വലിയ അളവിൽ ഇരുമ്പ് നൽകുന്നു. ഒവിളർച്ചയും ഊർജക്കുറവും ഒഴിവാക്കാൻ ഇരുമ്പിന്റെ ഉപയോഗം പ്രധാനമാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് ഊർജം ഇല്ലാതാകുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ എന്തുചെയ്യും? നിങ്ങൾ കഴിക്കൂ! കൂടാതെ അനാവശ്യമായി, കാരണം നിങ്ങളുടെ ഊർജത്തിന്റെ അഭാവം കലോറിയുടെ അഭാവം കൊണ്ടല്ല, മറിച്ച് പോഷകങ്ങളുടെ അഭാവമാണ്.

ഉപസംഹാരം: പൊതുവേ, ഏറ്റവും ശരിയായ പ്രസ്താവന രാമൻ നൂഡിൽസ് നിങ്ങളെ തടിയാക്കുന്നു, അത് അങ്ങനെ ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ്. പല തരത്തിൽ, അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുമ്പോൾ വളരെ ശ്രദ്ധിക്കുക.

കൂടാതെ, റാമെൻ നൂഡിൽസ് അൾട്രാ-പ്രോസസ്സ്ഡ് ഫുഡ് ആണ്, അവയുടെ ഉപഭോഗം ദഹനവ്യവസ്ഥയെ അമിതഭാരത്തിലാക്കുന്നു. കൂടാതെ, അതിൽ വലിയ അളവിൽ ഉപ്പ് ഉള്ളതിനാൽ, ഇത് ഹൃദ്രോഗം, പ്രമേഹം, പക്ഷാഘാതം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും.

ആ നൂഡിൽ ഡയറ്റ്? എന്തായാലും നൂഡിൽ നിങ്ങളെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുമോ?

ചില ഭക്ഷണരീതികൾ ഭക്ഷണത്തിന് പകരം നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു, അതിനാൽ നൂഡിൽസ് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുമെന്ന് വാദിക്കുന്നു. ഈ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ നിങ്ങൾ ഈ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം മാത്രമേ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ളൂ, മുഴുവൻ പാക്കേജും അല്ല, പലപ്പോഴും താളിക്കുക ഉപയോഗിക്കരുതെന്ന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഈ രീതിയിൽ, നൂഡിൽസ് നിങ്ങളുടെ ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നു, എന്നാൽ ഈ പരിശീലനം ആരോഗ്യകരമല്ലെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്.

പരസ്യത്തിന് ശേഷം തുടരുന്നു

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ ചെലവഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കുറച്ച് കലോറികൾ നിങ്ങൾ കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. രാമൻ നൂഡിൽസ് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമാണെങ്കിൽ, ദിവസം മുഴുവൻ കഴിക്കുന്ന കലോറി നിങ്ങൾ ചെലവഴിച്ചതിനേക്കാൾ കുറവാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ 1200 കലോറി ഭക്ഷണത്തിലാണെങ്കിൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, 400 കലോറി മാത്രംനൂഡിൽസിന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച മനോഭാവമല്ല. നിങ്ങൾക്ക് സംതൃപ്തി നൽകുന്ന കലോറി കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ല കാര്യം.

അതിനാൽ, സാങ്കേതികമായി, പിസ്സ എന്ന് നമുക്ക് പറയാൻ കഴിയുന്ന അതേ രീതിയിൽ റാം നൂഡിൽസ് മെലിഞ്ഞിരിക്കുന്നു എന്ന വാദം അംഗീകരിക്കാൻ കഴിയും. സ്ലിമ്മിംഗ്. ഇത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തെയും അളവിനെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. പക്ഷേ, നമ്മൾ കണ്ടതുപോലെ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനേക്കാൾ ശരീരഭാരം കൂട്ടാൻ സഹായിക്കുന്നതാണ് ഈ ഭക്ഷണം.

അത്ഭുതം നൂഡിൽ?

ഇത്തരം “നൂഡിൽസ്” മെലിഞ്ഞതാണ്, എന്നിരുന്നാലും കൊൻജാക് എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഈ നൂഡിൽ പരമ്പരാഗത അർത്ഥത്തിൽ കൃത്യമായി ഒരു നൂഡിൽ അല്ല, അതായത്, ഇത് നൂഡിൽ അല്ല സാധാരണ റാമെൻ നൂഡിൽസിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായതിനാൽ ഇതിന്റെ നിർമ്മാണ പ്രക്രിയ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടെത്താം.

ഇത് ഒരു ജാപ്പനീസ് കിഴങ്ങിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ജെലാറ്റിനസ് സ്ഥിരതയുള്ളതും കുറച്ച് സുതാര്യവുമാണ്. 200 ഗ്രാം സെർവിംഗിൽ 10 കലോറി മാത്രമേ ഉള്ളൂ. പരമ്പരാഗത റാമെൻ നൂഡിൽസിന്റെ അതേ ആകൃതിയിലുള്ളതിനാൽ ഇതിന് ഈ വിളിപ്പേര് ലഭിച്ചു, പക്ഷേ ഇത് അതേ ഉൽപ്പന്നമല്ല.

ഇതും കാണുക: ആന്റി-സിസിപി: അതെന്താണ്, എന്തിനുവേണ്ടിയാണ്, അത് എങ്ങനെ ചെയ്തു, ഫലങ്ങൾ

തടികൂടാതെ എങ്ങനെ റാം നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിക്കാം

എങ്കിലും, നിങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ramen നൂഡിൽസ് കഴിക്കുക, തടിയാകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല, പ്രശ്‌നങ്ങളുണ്ടാക്കാതെ, സഖ്യകക്ഷിയാക്കിപ്പോലും ഇത് എങ്ങനെ ഉൾപ്പെടുത്താം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ചില നുറുങ്ങുകളുണ്ട്. നുറുങ്ങുകൾ പിന്തുടരുക:

  • മുഴുവൻ പൊതിയും ഒറ്റയടിക്ക് കഴിക്കരുത് , പകുതി മാത്രം കഴിക്കുക;
  • കൂടെയുള്ള താളിക്കുക ഉപയോഗിക്കരുത് നൂഡിൽസ്;
  • നൂഡിൽസ് ഉണക്കിയതിന്റെ സ്പെസിഫിക്കേഷനായി പാക്കേജിംഗിൽ നോക്കുകവായു മാർഗം. ഇതിനർത്ഥം നൂഡിൽസ് എണ്ണയിൽ മുക്കി വറുത്തതല്ല, അതായത്, അവയിൽ കൂടുതൽ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടില്ല എന്നാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ലേബലിൽ എയർ ഫ്രൈയിംഗ് വ്യക്തമാക്കിയിരിക്കണം;
  • കുറഞ്ഞ സോഡിയവും കലോറിയും ഉള്ള ബ്രാൻഡുകൾക്കും സുഗന്ധങ്ങൾക്കും മുൻഗണന നൽകുക;
  • നാരുകൾ ചേർത്ത ലൈറ്റ് റാം നൂഡിൽസും ഉണ്ട്, ഇവയും ചെയ്യാം ഒരു നല്ല ഓപ്ഷനായിരിക്കും.

പ്രായോഗികത നഷ്ടപ്പെടാതെ റാം നൂഡിൽസ് കൂടുതൽ പോഷകപ്രദമാക്കുന്നത് എങ്ങനെ

മുമ്പത്തെ നുറുങ്ങുകൾ പിന്തുടരുന്നതിന് പുറമേ, നിങ്ങൾക്ക് ഇവയും ചെയ്യാം:

പരസ്യത്തിന് ശേഷം തുടരുന്നു <18
  • പ്രോട്ടീൻ ചേർക്കാൻ വൈറ്റ് ചീസ് മിക്‌സ് ചെയ്യുക;
  • പ്രോട്ടീൻ കാരണം കുറച്ച് ടർക്കി ബ്രെസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മെലിഞ്ഞ ഹാം ഉൾപ്പെടുത്തുക;
  • രണ്ട് പുഴുങ്ങിയ മുട്ടയുടെ വെള്ള ചേർക്കുക;
  • ആവിയിൽ വേവിച്ച ഫ്രോസൺ പീസ് പാചകം. പീസ് പ്രോട്ടീനാലും മറ്റ് പോഷകങ്ങളാലും സമ്പുഷ്ടമാണ്, വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യും;
  • സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ സമയമില്ലാത്തപ്പോൾ ചെറി തക്കാളി എപ്പോഴും വളരെ പ്രായോഗികമാണ്. അതിനുശേഷം, അവയെ നൂഡിൽസിൽ ചേർക്കുക;
  • നാരിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ ഓട്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്ളാക്സ് സീഡ് മാവ് ചേർക്കുക.
  • കൊഴുപ്പ് ഒഴിവാക്കാൻ നൂഡിൽസ് എങ്ങനെ സീസൺ ചെയ്യാം

    മുകളിലുള്ള നുറുങ്ങുകൾ നിങ്ങൾ പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ നൂഡിൽസ് വളരെ പൂർണ്ണവും രുചികരവുമായ ഒരു വിഭവമായിരിക്കും, ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് താളിക്കാനുള്ള പാക്കറ്റ് പോലും നഷ്‌ടമാകില്ല. എന്നിരുന്നാലും, അതിന്റെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ചില തന്ത്രങ്ങളുണ്ട്:

    • കുറച്ച് വെളുത്തുള്ളി ഇടുക, അത് പിഴിഞ്ഞെടുക്കാം അല്ലെങ്കിൽപൊടി രൂപത്തിൽ;
    • ഓറഗാനോ, ബാസിൽ തുടങ്ങിയ പുതിയതോ ഉണങ്ങിയതോ ആയ മസാലകൾ ഉപയോഗിക്കുക;
    • ഒരു നുള്ള് ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കുക, ഇത് രുചികരം മാത്രമല്ല, നല്ല കൊഴുപ്പും കൂടിയാണ്;
    • നിങ്ങൾക്ക് ഒലിവ് ഓയിൽ ഇഷ്ടമല്ലെങ്കിൽ, അൽപം അവോക്കാഡോയും ഉപയോഗിക്കാം.

    അങ്ങനെ നിങ്ങൾക്ക് തടികൂടാതെ രാമൻ നൂഡിൽസ് കഴിക്കാം, ആർക്കറിയാം, അത് നിങ്ങളെ നഷ്ടപ്പെടുത്താൻ പോലും സഹായിച്ചേക്കാം. ഭാരം.

    അധിക ഉറവിടങ്ങളും റഫറൻസുകളും
    • ബ്രസീലിയൻ ഫുഡ് കോമ്പോസിഷൻ ടേബിൾ (TACO), Unicamp

    Rose Gardner

    റോസ് ഗാർഡ്‌നർ ഒരു സർട്ടിഫൈഡ് ഫിറ്റ്‌നസ് തത്പരനും ആരോഗ്യ-ക്ഷേമ വ്യവസായത്തിൽ ഒരു ദശാബ്ദത്തിലേറെ പരിചയമുള്ള അഭിനിവേശമുള്ള പോഷകാഹാര വിദഗ്ധനുമാണ്. ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിന്റെയും ചിട്ടയായ വ്യായാമത്തിന്റെയും സംയോജനത്തിലൂടെ ആളുകളെ അവരുടെ ഫിറ്റ്‌നസ് ലക്ഷ്യങ്ങൾ കൈവരിക്കുന്നതിനും ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലി നിലനിർത്തുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നതിന് തന്റെ ജീവിതം സമർപ്പിച്ച ഒരു സമർപ്പിത ബ്ലോഗറാണ് അവൾ. വ്യക്തിഗതമാക്കിയ ഫിറ്റ്‌നസ് പ്രോഗ്രാമുകൾ, വൃത്തിയുള്ള ഭക്ഷണം, ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതം നയിക്കാനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ എന്നിവയിൽ പ്രത്യേക ഊന്നൽ നൽകിക്കൊണ്ട്, ഫിറ്റ്‌നസ്, പോഷകാഹാരം, ഭക്ഷണക്രമം എന്നിവയുടെ ലോകത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ചിന്തനീയമായ ഉൾക്കാഴ്ചകൾ റോസിന്റെ ബ്ലോഗ് നൽകുന്നു. തന്റെ ബ്ലോഗിലൂടെ, ശാരീരികവും മാനസികവുമായ ആരോഗ്യത്തോട് നല്ല മനോഭാവം സ്വീകരിക്കാനും ആസ്വാദ്യകരവും സുസ്ഥിരവുമായ ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലി സ്വീകരിക്കാനും തന്റെ വായനക്കാരെ പ്രചോദിപ്പിക്കാനും പ്രചോദിപ്പിക്കാനും റോസ് ലക്ഷ്യമിടുന്നു. നിങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനോ പേശികളെ വളർത്താനോ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യവും ക്ഷേമവും മെച്ചപ്പെടുത്താനോ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, റോസ് ഗാർഡ്നർ ഫിറ്റ്നസ്, പോഷകാഹാരം എന്നിവയ്‌ക്കായി നിങ്ങളുടെ വിദഗ്ധനാണ്.