Miojo मोटा होना या पतला होना?

Rose Gardner 30-05-2023
Rose Gardner

छात्रों के बीच एक चैंपियन, जल्दी में लोकप्रिय, अकेले रहने वालों के लिए नंबर एक भोजन। इसके अलावा, मैं: रेमन नूडल्स सस्ते, तेज, व्यावहारिक, भूख को संतुष्ट करने वाले और कई लोगों को स्वादिष्ट लगते हैं। ये सभी फायदे रेमन नूडल्स को हजारों लोगों के लिए मुख्य व्यंजन बनाते हैं। लेकिन क्या नूडल मोटा होता है या वजन कम करता है?

यह देखते हुए कि इसमें बहुत अधिक कैलोरी होती है और मूल रूप से सरल कार्बोहाइड्रेट और वसा से बना होता है, हां, रेमन नूडल्स आपको मोटा बना सकते हैं। हालाँकि, ऐसे आहार हैं जो इस तत्काल नूडल के सेवन का संकेत देते हैं, जो इस संदेह को और भी पुष्ट करता है। तो आइए आगे जानें कि क्या इस नूडल को अपने आहार से हटा देना चाहिए या नहीं।

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रेमन नूडल्स क्या है?

रेन नूडल्स पहले से पके हुए इंस्टेंट नूडल्स होते हैं, इसलिए, जैसा कि आप कल्पना कर सकते हैं, वे साधारण कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं। नूडल्स की तैयारी के दौरान, पैक किए जाने से पहले, नूडल्स भोजन को सुखाने के लिए तलने की प्रक्रिया से गुजरते हैं।

पारंपरिक पास्ता की तुलना में तलने से अधिक मात्रा में कैलोरी मिलती है: 100 ग्राम कच्चे पास्ता में 359 कैलोरी होती है और इतनी ही मात्रा में रेमन नूडल्स में 477 किलो कैलोरी होती है, यानी 33% अधिक। यह न केवल कैलोरी में बल्कि आपके आहार में वसा में भी काफी वृद्धि है।

नियमित पास्ता (100 ग्राम) नूडल्स (100 ग्राम)
359 किलो कैलोरी 477kcal

नियमित पास्ता बनाम रेमन नूडल्स में कैलोरी

क्या रेमन नूडल्स आपको मोटा बनाता है?

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, रेन नूडल्स में उच्च कैलोरी सामग्री और सरल कार्बोहाइड्रेट और वसा की एक बड़ी मात्रा होती है। कैलोरी के अलावा, यह संयोजन लंबे समय तक तृप्ति प्रदान करने में मदद नहीं करता है, जो हमें कम समय में फिर से खाने को मजबूर करता है।

रेमन नूडल्स के साथ एक और समस्या यह है कि इसका मसाला व्यावहारिक रूप से एक जैसा सोडियम की मात्रा जो दैनिक खपत के लिए अनुशंसित है। सोडियम, जैसा कि बहुत से लोग जानते हैं, एक ऐसा तत्व है जो द्रव प्रतिधारण की ओर जाता है, जिससे आपका वजन बढ़ता है।

चूंकि विषय मसाला है, यह याद रखना अच्छा है कि कुछ मसालों में बहुत अधिक वसा होती है और वे तत्काल नूडल्स में पहले से मौजूद कई अन्य (वसा) में जोड़ा जाएगा।

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अंत में, यह याद रखना अच्छा है कि नूडल्स एक पौष्टिक भोजन नहीं है। नूडल्स की प्लेट के साथ भोजन को बदलना भूख को संतुष्ट करने का एक व्यावहारिक और सस्ता तरीका भी हो सकता है, लेकिन आप इसके कामकाज के लिए आवश्यक पोषक तत्वों की एक श्रृंखला का उपभोग करने में विफल रहेंगे।

उदाहरण के लिए, एक संतुलित भोजन में, हमें भोजन से वे सभी पोषक तत्व मिलते हैं जो हमारे जीव के समुचित कार्य के लिए आवश्यक हैं। इन खाद्य पदार्थों में, हम बीन्स को एक अच्छे उदाहरण के रूप में उजागर कर सकते हैं। यह अन्य विटामिन और खनिजों के बीच बड़ी मात्रा में आयरन प्रदान करता है। हेएनीमिया और एनर्जी की कमी से बचने के लिए आयरन का सेवन जरूरी है।

और जब आप ऊर्जा से बाहर हो जाते हैं, तो आप क्या करते हैं? तुम खाते हो! और अनावश्यक रूप से, क्योंकि आपकी ऊर्जा की कमी कैलोरी की कमी के कारण नहीं, बल्कि पोषक तत्वों की कमी के कारण है।

निष्कर्ष: सामान्य तौर पर, सबसे सही कथन यह है कि रेमन नूडल्स आपको मोटा बनाता है, और ऐसा करता है। कई अलग-अलग तरीकों से, इसलिए इसे अपने आहार में शामिल करते समय बहुत सावधान रहें।

इसके अलावा, रेमन नूडल्स अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थ हैं और इनका सेवन पाचन तंत्र को अधिभारित करता है। और यह भी, क्योंकि इसमें बड़ी मात्रा में नमक होता है, यह हृदय रोग, मधुमेह और स्ट्रोक की शुरुआत में योगदान कर सकता है।

और वह नूडल आहार? क्या नूडल वैसे भी आपका वजन कम करता है?

कुछ आहार भोजन को बदलने के लिए नूडल्स के उपयोग का सुझाव देते हैं और इसलिए तर्क देते हैं कि नूडल्स वजन कम करते हैं। यह पता चला है कि इन आहारों में आप केवल इस भोजन का हिस्सा शामिल करते हैं, पूरे पैकेज को नहीं, और अक्सर यह सलाह दी जाती है कि मसाला का उपयोग न करें। इस तरह, नूडल्स आपका वजन कम करते हैं, लेकिन यह याद रखने योग्य है कि अभ्यास बिल्कुल स्वस्थ नहीं है। यदि रेमन नूडल्स आपके आहार का हिस्सा हैं और दिन में ली गई कुल कैलोरी आपके द्वारा खर्च की गई कैलोरी से कम है, तो आप अपना वजन कम कर सकते हैं। हालाँकि, यदि आप उदाहरण के लिए 1200 कैलोरी आहार पर हैं, तो केवल 400 कैलोरी का सेवन करेंनूडल्स का सबसे चतुर रवैया नहीं है। करने के लिए सबसे अच्छी बात यह है कि कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करें जो आपको तृप्त करते हैं।

इसलिए, तकनीकी रूप से इस तर्क को स्वीकार करना संभव है कि रेमन नूडल्स उसी तरह से स्लिमिंग कर रहे हैं जिस तरह से हम कह सकते हैं कि पिज्जा है स्लिमिंग। यह राशि और आपके आहार पर निर्भर करेगा। लेकिन, जैसा कि हमने देखा है, यह भोजन आपको वजन कम करने के बजाय बढ़ाने में मदद कर सकता है।

और चमत्कारी नूडल?

इस प्रकार के "नूडल्स" स्लिमिंग होते हैं, हालाँकि यह नूडल जिसे कोंजैक कहा जाता है, पारंपरिक अर्थों में बिल्कुल नूडल नहीं है, अर्थात यह नूडल नहीं है हम सुपरमार्केट में आसानी से मिल जाते हैं, क्योंकि इसकी निर्माण प्रक्रिया आम रेमन नूडल्स से अलग है।

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यह एक जापानी कंद से बना है, इसमें एक जिलेटिनस स्थिरता है और यह कुछ हद तक पारदर्शी है। 200 ग्राम की एक सर्विंग में केवल 10 कैलोरी होती है। इसे यह उपनाम इसलिए मिला क्योंकि इसका आकार पारंपरिक रेमन नूडल्स के समान है, लेकिन यह वही उत्पाद नहीं है।

मोटा हुए बिना रेमन नूडल्स का उपयोग कैसे करें

यदि, हालांकि, आप रखना चाहते हैं अपने आहार में रेमन नूडल्स और वसा नहीं प्राप्त करना चाहते हैं, कुछ सुझाव हैं कि इसे बिना किसी समस्या के कैसे शामिल किया जाए, यहां तक ​​​​कि इसे सहयोगी भी बनाया जाए। सुझावों का पालन करें:

  • एक बार में पूरा पैकेज न खाएं , आधा ही खाएं;
  • साथ में दिए गए मसाले का इस्तेमाल न करें नूडल्स;
  • पैकेजिंग पर देखें कि नूडल्स सूख चुके हैंहवाईजहाज से। इसका मतलब यह है कि नूडल्स को तेल में डुबाकर नहीं तला गया था, यानी इनमें उतनी वसा नहीं होती है। हालांकि, हवा में तलने को लेबल पर निर्दिष्ट किया जाना चाहिए;
  • कम सोडियम और कैलोरी सामग्री वाले ब्रांडों और स्वादों को प्राथमिकता दें;
  • अतिरिक्त फाइबर के साथ हल्के रेमन नूडल्स भी हैं, और ये भी हो सकते हैं एक अच्छा विकल्प बनें।

व्यावहारिकता खोए बिना रेमन नूडल्स को अधिक पौष्टिक कैसे बनाएं

पिछले सुझावों का पालन करने के अलावा, आप यह भी कर सकते हैं:

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  • प्रोटीन जोड़ने के लिए सफेद पनीर मिलाएं;
  • टर्की ब्रेस्ट या लीन हैम के कुछ स्लाइस शामिल करें, वह भी प्रोटीन के कारण;
  • दो उबले अंडे का सफेद भाग डालें;
  • उबले हुए जमे हुए मटर को पकाना। मटर प्रोटीन और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और जल्दी पक जाते हैं;
  • जब आपके पास सलाद बनाने का समय नहीं होता है तो चेरी टमाटर हमेशा बहुत व्यावहारिक होते हैं। फिर, उन्हें नूडल्स में डालें;
  • फाइबर की मात्रा बढ़ाने के लिए एक बड़ा चम्मच ओट्स या अलसी का आटा डालें।
  • नूडल्स को मोटा होने से बचाने के लिए कैसे सीज़न करें

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    यदि आप उपरोक्त सुझावों का पालन करते हैं, तो आपका नूडल्स एक बहुत ही संपूर्ण और स्वादिष्ट व्यंजन बन जाएगा, शायद आपको मसाला पैकेट भी याद नहीं होगा। हालाँकि, इसका स्वाद बढ़ाने के लिए कुछ तरकीबें हैं:

    • थोड़ा लहसुन डालें, इसे निचोड़ा भी जा सकता है या यहाँ तक किपाउडर के रूप में;
    • अजवायन और तुलसी जैसे ताजे या सूखे मसालों का उपयोग करें;
    • एक चम्मच जैतून के तेल का उपयोग करें, जो न केवल स्वादिष्ट है बल्कि एक अच्छी वसा भी है;
    • यदि आपको जैतून का तेल पसंद नहीं है, तो आप थोड़ा एवोकाडो का उपयोग भी कर सकते हैं।

    इस तरह आप रेमन नूडल्स बिना चर्बी के खा सकते हैं और क्या पता, यह आपको वजन कम करने में भी मदद कर सकता है। weight.

    अतिरिक्त स्रोत और संदर्भ
    • ब्राज़ीलियाई खाद्य संरचना तालिका (TACO), Unicamp

    Rose Gardner

    रोज़ गार्डनर स्वास्थ्य और तंदुरूस्ती उद्योग में एक दशक से अधिक के अनुभव के साथ एक प्रमाणित फ़िटनेस उत्साही और जुनूनी पोषण विशेषज्ञ हैं। वह एक समर्पित ब्लॉगर हैं, जिन्होंने अपना जीवन लोगों को उनके फिटनेस लक्ष्यों को प्राप्त करने और उचित पोषण और नियमित व्यायाम के संयोजन के माध्यम से एक स्वस्थ जीवन शैली बनाए रखने में मदद करने के लिए समर्पित कर दिया है। रोज़ का ब्लॉग फिटनेस, पोषण और आहार की दुनिया में व्यक्तिगत फिटनेस कार्यक्रमों, स्वच्छ भोजन और स्वस्थ जीवन जीने की युक्तियों पर विशेष जोर देने के साथ विचारशील अंतर्दृष्टि प्रदान करता है। अपने ब्लॉग के माध्यम से, रोज़ का उद्देश्य अपने पाठकों को शारीरिक और मानसिक कल्याण के प्रति सकारात्मक दृष्टिकोण अपनाने और एक स्वस्थ जीवन शैली अपनाने के लिए प्रेरित करना और प्रेरित करना है जो सुखद और टिकाऊ दोनों हो। चाहे आप वजन कम करना चाहते हैं, मांसपेशियों का निर्माण करना चाहते हैं, या बस अपने समग्र स्वास्थ्य और कल्याण में सुधार करना चाहते हैं, रोज़ गार्डनर फिटनेस और पोषण के लिए आपका विशेषज्ञ है।