جدول المحتويات
بطل بين الطلاب ، يحظى بشعبية لدى من هم في عجلة من أمرهم ، وهو الطعام الأول لمن يعيشون بمفردهم. ويمكنني أيضًا أن: نودلز رامين رخيصة وسريعة وعملية وتشبع الجوع ويجدها الكثيرون لذيذة. كل هذه المزايا تجعل نودلز الرامين الطبق الرئيسي لآلاف الأشخاص. لكن هل المعكرونة تسمين أم تفقد الوزن؟
بالنظر إلى أنها تحتوي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية وتتكون أساسًا من الكربوهيدرات والدهون البسيطة ، نعم ، يمكن أن تجعلك نودلز الرامين سمينًا. ومع ذلك ، هناك أنظمة غذائية تشير إلى استهلاك هذه المعكرونة الفورية ، مما يعزز الشك أكثر. لذلك دعونا نكتشف بعد ذلك ما إذا كان يجب إزالة هذه المعكرونة من نظامنا الغذائي أم لا.
يستمر بعد الإعلانما هي معكرونة رامين؟
نودلز المطر هي معكرونة سريعة التحضير مطبوخة مسبقًا ، لذلك ، كما قد تتخيل ، فهي غنية بالكربوهيدرات البسيطة. أثناء تحضير المعكرونة ، قبل تعبئتها ، تمر المعكرونة بعملية القلي لتجفيف الطعام.
يضيف هذا القلي بدوره كمية أكبر من السعرات الحرارية مقارنة بالمعكرونة التقليدية: 100 جرام من المعكرونة النيئة تحتوي على 359 سعرة حرارية ونفس الكمية من نودلز الرامين تحتوي على 477 سعرة حرارية ، أي 33٪ أكثر. إنها زيادة كبيرة ليس فقط في السعرات الحرارية ولكن أيضًا في الدهون في نظامك الغذائي.
| المعكرونة العادية (100 جم) | المعكرونة (100 جم) |
|---|---|
| 359 سعرة حرارية | 477سعرات حرارية |
السعرات الحرارية في المعكرونة العادية مقابل معكرونة الرامين
هل تجعلك معكرونة الرامين سمينًا؟
نودلز المطر ، كما ذكرنا سابقًا ، تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية وكمية كبيرة من الكربوهيدرات والدهون البسيطة. بالإضافة إلى السعرات الحرارية ، لا يساعد هذا المزيج على توفير الشبع لفترة طويلة ، مما يجعلنا نأكل مرة أخرى في فترة زمنية قصيرة. كمية الصوديوم الموصى بها للاستهلاك اليومي. الصوديوم ، كما يعرف الكثير من الناس ، هو عنصر يؤدي إلى احتباس السوائل ، مما يجعلك تكتسب الوزن.
وبما أن الموضوع هو التوابل ، فمن الجيد أن تتذكر أن بعض التوابل تحتوي على الكثير من الدهون وهي ستتم إضافته إلى العديد من (الدهون) الأخرى الموجودة بالفعل في المعكرونة سريعة التحضير.
يتبع بعد الإعلانأخيرًا ، من الجيد أن نتذكر أن المعكرونة ليست طعامًا مغذيًا. قد يكون استبدال الوجبة بطبق من المعكرونة طريقة عملية وغير مكلفة لإرضاء الجوع ، لكنك ستفشل في استهلاك سلسلة من العناصر الغذائية الضرورية لعملها.
على سبيل المثال ، في وجبة متوازنة ، نجد جميع العناصر الغذائية من الطعام والتي تعتبر ضرورية لعمل الجسم بشكل صحيح. من بين هذه الأطعمة ، يمكننا تسليط الضوء على الفول كمثال جيد. يوفر كمية كبيرة من الحديد ، من بين الفيتامينات والمعادن الأخرى. ااستهلاك الحديد مهم لتجنب فقر الدم ونقص الطاقة.
وعندما تنفد طاقتك ، ماذا تفعل؟ انت تأكل! وبلا داعٍ ، لأن نقص الطاقة لديك ليس بسبب نقص السعرات الحرارية ، ولكن بسبب نقص العناصر الغذائية.
أنظر أيضا: هل تخسر جلوسيرنا الوزن حقًا؟الخلاصة: بشكل عام ، فإن العبارة الصحيحة هي أن معكرونة الرامن تجعلك سمينًا ، وهو يفعل ذلك بعدة طرق مختلفة ، كن حذرًا جدًا عند إدراجه في نظامك الغذائي.
بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر نودلز الرامين من الأطعمة فائقة المعالجة واستهلاكها يثقل كاهل الجهاز الهضمي. وأيضًا ، نظرًا لاحتوائه على كمية كبيرة من الملح ، يمكن أن يساهم في ظهور أمراض القلب والسكري والسكتات الدماغية.
وماذا عن حمية المعكرونة؟ هل المعكرونة تجعلك تفقد الوزن على أي حال؟
تشير بعض الأنظمة الغذائية إلى استخدام المعكرونة لتحل محل الوجبات ، وبالتالي تجادل بأن المعكرونة تفقد الوزن. اتضح أنه في هذه الحميات الغذائية ، يتم تضمين جزء فقط من هذا الطعام ، وليس العبوة بأكملها ، وغالبًا ما يُنصح بعدم استخدام التوابل. بهذه الطريقة ، تجعلك المعكرونة تفقد الوزن ، لكن يجدر بنا أن نتذكر أن هذه الممارسة ليست صحية تمامًا.
يستمر بعد الإعلانلفقدان الوزن ، يجب أن تستهلك سعرات حرارية أقل مما تنفقه. إذا كانت نودلز الرامين جزءًا من نظامك الغذائي وكان إجمالي السعرات الحرارية المستهلكة في اليوم أقل من تلك التي أنفقتها ، يمكنك إنقاص الوزن. ومع ذلك ، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا يحتوي على 1200 سعرة حرارية على سبيل المثال ، وتستهلك 400 سعر حراري فقطالمعكرونة ليس أذكى موقف. أفضل ما يمكنك فعله هو تناول الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية التي تجلب لك الشعور بالشبع.
لذلك ، من الممكن تقنيًا قبول الحجة القائلة بأن نودلز رامين تنحل بنفس الطريقة التي يمكننا بها القول بأن البيتزا هي التخسيس. هذا سوف يعتمد على الكمية والنظام الغذائي الخاص بك. ولكن ، كما رأينا ، من المرجح أن يساعدك هذا الطعام على زيادة الوزن بدلاً من إنقاصه.
أنظر أيضا: 15 نوعًا من الأطعمة و 8 نصائح لتسريع عملية التمثيل الغذائي وإنقاص الوزنوالمعكرونة المعجزة؟
هذا النوع من "المعكرونة" ينحل ، ولكن هذه المعكرونة التي تسمى konjac ليست بالضبط المعكرونة بالمعنى التقليدي ، أي أنها ليست المعكرونة التي نجدها بسهولة في محلات السوبر ماركت ، حيث تختلف عملية تصنيعها عن نودلز رامين الشائعة. حصة 200 جرام تحتوي على 10 سعرات حرارية فقط. لقد حصلت على هذا اللقب لأنها لها نفس شكل نودلز رامين التقليدية ، ولكنها ليست نفس المنتج.
كيفية استخدام نودلز رامين دون أن تصبح سمينًا
إذا كنت ، مع ذلك ، تريد الاحتفاظ بها نودلز رامين في نظامك الغذائي ولا تريد أن تصبح سمينًا ، هناك بعض النصائح حول كيفية تضمينها دون التسبب في مشاكل ، حتى جعلها حليفًا. اتبع النصائح:
- لا تأكل العبوة بأكملها مرة واحدة ، تناول نصفها فقط ؛
- لا تستخدم التوابل المصاحبة المعكرونة ؛
- انظر إلى العبوة لمعرفة المواصفات التي تم تجفيفهاعن طريق الجو. هذا يعني أن المعكرونة لم يتم قليها بالغمر في الزيت ، أي أنها لا تحتوي على العديد من الدهون. ومع ذلك ، يجب تحديد القلي بالهواء على الملصق ؛
- إعطاء الأفضلية للعلامات التجارية والنكهات ذات المحتوى المنخفض من الصوديوم والسعرات الحرارية ؛
- هناك أيضًا نودلز رامين خفيفة مع ألياف مضافة ، ويمكن أيضًا يكون خيارًا جيدًا.
كيفية جعل نودلز رامين مغذية أكثر دون فقدان التطبيق العملي
بالإضافة إلى اتباع النصائح السابقة ، يمكنك أيضًا:
يستمر بعد الإعلان- امزج الجبن الأبيض لإضافة البروتين ؛
- أضف بعض شرائح صدر الديك الرومي أو لحم الخنزير الخالي من الدهون ، أيضًا بسبب البروتين ؛
- أضف بياض بيضتين مسلوقتين
- طبخ البازلاء المجمدة على البخار. البازلاء غنية بالبروتين والعناصر الغذائية الأخرى وهي سريعة النضج ؛
- تعد طماطم الكرز عملية جدًا دائمًا عندما لا يكون لديك الوقت لصنع سلطة. ثم أضفها إلى المعكرونة ؛
- أضف ملعقة كبيرة من الشوفان أو دقيق بذور الكتان لزيادة محتوى الألياف.
كيفية تتبيل المعكرونة لتجنب الدهون
إذا اتبعت النصائح المذكورة أعلاه ، فستكون المعكرونة طبقًا كاملًا ولذيذًا للغاية ، وربما لن تفوتك علبة التوابل. ومع ذلك ، هناك بعض الحيل لزيادة نكهته:
- ضعي بعض الثوم ، يمكن عصره أو حتىفي شكل مسحوق ؛
- استخدم التوابل الطازجة أو الجافة مثل الزعتر والريحان ؛
- استخدم ملعقة من زيت الزيتون ، وهو ليس فقط لذيذًا ولكنه أيضًا دهون جيدة ؛
- إذا كنت لا تحب زيت الزيتون ، يمكنك أيضًا استخدام القليل من الأفوكادو.
وبهذه الطريقة يمكنك تناول نودلز رامين دون أن تصاب بالدهون ، ومن يدري ، فقد يساعدك ذلك على خسارة weight.