Кремді ірімшік – жан-жақты ингредиент және құрамында көмірсулар аз болғандықтан, төмен көмірсутекті рецептер жасауға өте ыңғайлы. Сонымен қатар, оны тәтті және дәмді рецепттерде де қолдануға болады. Сондықтан біз сізге ләззат алу үшін кілегейлі ірімшік қосылған 6 төмен көмірсутекті рецепттерді бөліп алдық. Олар өте дәмді және оларды күннің кез келген уақытында тұтынуға болады. Аппетит!

1. Кілегейлі ірімшік қосылған көмірсуы аз тауық еті сорпасына арналған рецепт

Ингредиенттер:

• 3 кесе су;
• 200 г ұсақталған тауық еті;
• 120 г кілегейлі ірімшік
• 1 пияз;
• 2 сарымсақ;
• Шивтер;
• Ұсақ шөптер;
• Сарымсақ түйіршіктері;
• Қара бұрыш;
• Тұз.

Дайындау тәсілі:

1. Алдымен сарымсақ пен пиязды турап, табада зәйтүн майымен қуырамыз;
2. Қара қызарған кезде, ұсақталған тауық етін, бұрыш пен тұзды дәмдеңіз;
3. Содан кейін тауық бөлетін судың кебуін күтіңіз;
4. Содан кейін етті 2 минут қуырыңыз;
5. Содан кейін суды қосыңыз. . Майда шөптермен, сарымсақ түйіршіктерімен, қара бұрышпен және тұзбен дәмдеңіз. Қайнағанша күтіңіз, содан кейін отты азайтыңыз да, сорпа аздап, қоюланғанша табаны жартылай жауып пісіріңіз;
6. Содан кейін кілегейлі ірімшікті қосып, оны сорпаға біріктіру үшін жақсылап араластырыңыз да, оны дайындаңыз. кремді;
7. Сосын отты өшіріңіз. Туралған пиязды және қосыңызұсыныңыз.

2. Көмірсуы төмен сиыр еті мен түсті қырыққабат эскондидиньо рецепті

Ингредиенттер:

• 1 қорап түсті қырыққабат;
• 300 г тартылған сиыр еті;
• ½ кесе туралған бекон;
• 1 кесе кілегейлі ірімшік;
• ½ кесе үгітілген пармезан ірімшігі;
• ½ кесе көмірсуы аз томат соусы;
• ½ пияз;
• 1 түйір сарымсақ;
• Орегано;
• Ақжелкен;
• Қара бұрыш;
• Тұз.

Дайындау әдісі:

1. Бастау үшін гүлді қырыққабатты кішірек етіп тураңыз. гүлдерді алып, сабақты алып тастаңыз. Түсті қырыққабатты табаға салыңыз, оны сумен жабыңыз және бір шымшым тұз қосыңыз. Ол өте жұмсақ болғанша пісіріңіз;
2. Содан кейін көкөністі судан алып, оны блендер немесе тағамдық процессорда пюреге айналғанша пюре етіңіз (қажет болса, соғу үшін аздап пісіру суын қосыңыз) . Резерв;
3. Содан кейін туралған пияз мен сарымсақ түйірін аздап зәйтүн майымен қуырыңыз. Бекон текшелерін қосып, қытырлақ болғанша қуырыңыз. Ұнтақталған етті қосып, орегано, қара бұрыш, тұз және ақжелкенді дәмдеңіз;
4. Сосын, еттегі судың кебуін күтіп, қызарғанша араластырыңыз. Ет дерлік дайын болған кезде, қызанақ соусын құйыңыз, жақсылап араластырыңыз және қайнаған кезде отты өшіріңіз;
5. Содан кейін жарты түсті қырыққабат пюресі салыңыз, соуспен ет қосыңыз, кілегейлі ірімшік және қалған езбемен жабыңыз. қойыңызҮстіне пармезан ірімшігі және орегано себіңіз;
6. Содан кейін алдын ала қыздырылған пеште 180 °C-та ірімшік қызарғанша пісіріңіз.

3. Кремі қосылған көмірсуы аз ірімшік нанының рецепттері ірімшік

Құрамы:

• 90 г үгітілген моцарелла ірімшігі;
• 50 г үгітілген чеддар ірімшігі;
• 60 г кілегейлі ірімшік;
• ⅓ кесе кокос ұны;
• 2 ас қасық қопсытқыш;
• 1 жұмыртқа.

Дайындау әдісі:

1. Алдымен моцарелла мен кілегейлі ірімшікті ыдысқа салып, еріту үшін микротолқынды пешке апарыңыз. 1 минутқа бағдарламалаңыз, араластыру үшін әр 20 секунд сайын тоқтатыңыз;
2. Содан кейін қоспаны микротолқынды пештен шығарып, басқа ыдысқа салыңыз. Кокос ұнын, шайқалған жұмыртқаны және үгітілген чеддарды қосыңыз. Біртекті қамыр болғанша араластырыңыз;
3. Содан кейін ыдысты полиэтилен орамасымен жауып, қамырды мұздатқышта 30 минутқа қалдырыңыз;
4. Осы уақыттан кейін қамырды мұздатқыштан алыңыз. және мәрмәрлерді пішіндеңіз. Оларды қалыпқа салып, алдын ала қыздырылған пеште 220°C температурада 10-15 минут пісіріңіз немесе ірімшік тоқаштары қызарғанша пісіріңіз.

4. Майы аз құлпынай тоқаш рецептері кілегейлі ірімшік

Құрамы:

Қамыр

• 70 г кокос ұны;
• 190 г ксилит тәттілендіргіші;
• ½ кесе ерітілген тұзсыз сары май;
• 4 жұмыртқа;
• 4 шай қасыққұлпынай сығындысы;
• 1 шай қасық натрий гидрокарбонаты;
• 1 шай қасық татар кремі (калий битартраты);
• ¼ шай қасық тұз .

салмасы

• 90 г кілегейлі ірімшік;
• 1 қасық кілегей;
• 1 қасық ксилит тәттілендіргіші ;
• ½ шай қасық ваниль сығындысы;
• 2 туралған құлпынай;
• Әсемдеу үшін құлпынай.

Дайындау жолы:

1. Бастау үшін жұмыртқаны ерітілген сары май мен құлпынай сығындысымен шайқаңыз;
2. Одан кейін ұнды, тәттілендіргішті, татар кремін, бикарбонатты және тұзды қосыңыз. Қамыр тегіс болғанша араластырыңыз;
3. Содан кейін салмаға арналған барлық ингредиенттерді тағамдық процессорға салып, біркелкі, қызғылт кремді алғанша шайқаңыз;
4. Содан кейін астыңғы жағы мен жағын сызыңыз. аздап қамырмен силиконды қалыпқа келтіреді. Кремді ірімшік кілегейімен толтырып, әрбір маффиннің үстіне қалған қамырды салыңыз;
5. Содан кейін алдын ала қыздырылған пеште 175°C температурада 25-30 минут пісіріңіз.

5. Пассиферлік жеміс пен шоколадты ірімшік рецепті

Ингредиенттер:

Қамыр

• 250 г кокос ұны;
• 90 мл кокос майы.

Толтырмасы

• 600 г кілегейлі ірімшік;
• Целлюлоза 2 пассиферлік жеміс;
• 240 мл су;
• 4 жұмыртқа;
• 3 қасық ксилит тәттілендіргіші;
• 1 шай қасық ваниль сығындысы;

Топинг

• 1кесе туралған ащы тәтті шоколад;
• 240 г ауыр кілегей.

Дайындау әдісі:

1. Алдымен негізін жасаймыз осы төмен көмірсутекті ірімшік тортының: кокос ұны мен кокос майын қамыр болғанша жақсылап араластырыңыз;
2. Одан кейін дөңгелек пішінді пісіру қағазымен қаптаңыз және осы қамырды бүкіл түбін жабыңыз. 180 °C температурада 10 минут пісіріңіз;
3. Содан кейін салмасын дайындаңыз: құмыра жемісі мен суды блендерге салыңыз, ол шырын болғанша араластырыңыз;
4. Содан кейін , кілегейлі ірімшікті, пассиферлік жеміс шырынын, ванилинді және тәттілендіргішті біртекті кілегей пайда болғанша миксермен шайқаңыз;
5. Содан кейін бір-бір жұмыртқаны қосып, келесісін қоспас бұрын араластырыңыз;
6. Содан кейін пішіндегі қамырдың үстіне салманы салыңыз. Тұмшапешке бұрынғыдай температурада тағы 45 минут қайтып жіберіңіз;
7. Үстіңгі жағын жасау үшін: жартылай тәтті шоколадты мен-мариде ерітіп, креммен араластырыңыз. Чизкейкті пештен шығарған кезде оның бетін ганашпен жауып, 2 сағатқа тоңазытқышқа салып қоямыз.

6. Кілегейлі ірімшік қосылған көмірсуы аз нанның рецептері

Ингредиенттер:

• 1 ¼ кесе бадам ұны;
• 100 г бөлме температурасындағы кілегейлі ірімшік;
• 4 қасық сары май;
• 1 қасық ксилит;
• 4 жұмыртқа;
• 2 шай қасық химиялық қопсытқыш ұнтақ;
• ½ шай қасықтұз.

Дайындау тәсілі:

1. Бастау үшін сары майды тәттілендіргішпен кілегей болғанша шайқаңыз;
2. Содан кейін қосыңыз. кілегейлі ірімшік және жақсылап араластырыңыз. Жұмыртқаларды бір-бірден қосыңыз, жұмыртқа қосқан сайын жақсылап араластырыңыз;
3. Содан кейін қамыр біртекті болғанша араластырыңыз;
4. Осы қадамнан кейін 3 құрғақ ингредиенттерді қосыңыз. Қамыр біркелкі және біркелкі болғанша араластырыңыз;
5. Содан кейін қамырды майланған ағылшын тортына арналған пішінге құйыңыз. 175°C температурада 30-40 минут пісіріңіз;
6. Жылы кезде ұсыныңыз.