Το δαμάσκηνο έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, συμβάλλοντας στην καταπολέμηση της πρόωρης γήρανσης και βοηθώντας το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού να λειτουργεί σωστά, προλαμβάνοντας διάφορες ασθένειες. Το φρούτο μειώνει επίσης το ποσοστό χοληστερόλης στο αίμα και μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου.

Προλαμβάνει επίσης τη μείωση της οστικής μάζας και δρα ως σύμμαχος στην πρόληψη της οστεοπόρωσης. Έχει καθαρτική δράση, βοηθώντας στην αντιμετώπιση της εντερικής δυσκοιλιότητας.

Το δαμάσκηνο μπορεί επίσης να είναι φίλος της απώλειας βάρους, όταν χρησιμοποιείται σε ορισμένες βιταμίνες, για παράδειγμα. Παρακάτω, μπορείτε να δείτε μερικές συνταγές με βιταμίνες δαμάσκηνου που σας βοηθούν να χάσετε βάρος. Μπορείτε να τις καταναλώσετε αμέσως στην αρχή της ημέρας για να επωφεληθείτε από τις ιδιότητές τους. Δείτε τις συνταγές παρακάτω!

1. συνταγή βιταμίνης δαμάσκηνου για απώλεια βάρους

Συστατικά:

• 10 μαύρα δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσια, ψιλοκομμένα,
• 400 ml παγωμένο αποβουτυρωμένο γάλα,
• γλυκαντικό κατά βούληση,
• 2 παγάκια.

Οδηγίες:

Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και χτυπήστε τα καλά και σερβίρετε.

2. βιταμίνη δαμάσκηνο με μπανάνα συνταγή

Συστατικά,

• 1 ψιλοκομμένη μπανάνα,
• 200 ml αποβουτυρωμένο γάλα,
• θρυμματισμένα παγάκια,
• 5 ψιλοκομμένα δαμάσκηνα.

Οδηγίες:

Χτυπήστε τα πάντα στο μπλέντερ μέχρι να έχετε ένα ομοιογενές μείγμα. Δεν χρειάζεται να γλυκάνετε. Σερβίρετε.

3. βιταμίνη δαμάσκηνου με συνταγή παπάγιας

Συστατικά:

• 1/2 παπάγια, ψιλοκομμένη,
• 10 ψιλοκομμένα δαμάσκηνα,
• 2 ποτήρια παγωμένο αποβουτυρωμένο γάλα,
• μέλι κατά βούληση.

Οδηγίες:

Ψιλοκόψτε την ξεφλουδισμένη και ξεσποριασμένη παπάγια και χτυπήστε την με τα δαμάσκηνα και το γάλα. Σερβίρετε με μέλι και παγωτό!

4. βιταμίνη δαμάσκηνου με συνταγή μήλου

Συστατικά:

• 1 ψιλοκομμένο μήλο με τη φλούδα,
• 8 δαμάσκηνα, ψιλοκομμένα,
• 1 φλιτζάνι γάλα καρύδας,
• γλυκαντικό κατά βούληση.

Οδηγίες:

Ψιλοκόψτε το μήλο, διατηρώντας τη φλούδα και πετώντας τους σπόρους. Χτυπήστε το με τα δαμάσκηνα και το γάλα καρύδας σε ένα μπλέντερ. Προσθέστε γλυκαντικό και πάγο ανάλογα με τη γεύση. Πιείτε το αμέσως.

5. συνταγή βιταμίνης με δαμάσκηνο και πορτοκάλι

Συστατικά:

• χυμό από 2 πορτοκάλια,
• 10 ψιλοκομμένα δαμάσκηνα,
• 1 ποτήρι παγωμένο αποβουτυρωμένο γάλα,
• γλυκαντικό ή μέλι (προαιρετικά).

Μέθοδος παρασκευής:

Στύψτε το χυμό από τα πορτοκάλια και χτυπήστε τον με το γάλα, τα δαμάσκηνα και το γλυκαντικό ή το μέλι. Όταν γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα, προσθέστε πάγο και σερβίρετε.

6. συνταγή βιταμίνης δαμάσκηνου με κεφίρ

Συστατικά:

• 6 δαμάσκηνα,
• 100 ml ζεστό νερό,
• 3 κουταλάκια του γλυκού αλεύρι βρώμης,
• 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι λιναρόσπορου,
• 1 κουταλιά της σούπας κακάο σε σκόνη,
• 3 κουταλιές της σούπας κεφίρ,
• 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους chia.

Οδηγίες:

Μουλιάστε τα δαμάσκηνα σε ζεστό νερό για 15 λεπτά. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι βρώμης, τον λιναρόσπορο, το κακάο και το chia. Ανακατέψτε καλά και στη συνέχεια προσθέστε το κεφίρ. Για το τέλος, ψιλοκόψτε τα δαμάσκηνα και ανακατέψτε. Βάλτε τα στο ψυγείο να ξεκουραστούν για μια μέρα. Την επόμενη μέρα, χτυπήστε το μείγμα στο μπλέντερ και πιείτε το.

7. συνταγή βιταμίνης δαμάσκηνου με βρώμη

Συστατικά:

• 20 δαμάσκηνα,
• 2 ποτήρια παγωμένο αποβουτυρωμένο γάλα,
• 1 κουταλιά της σούπας πλιγούρι βρώμης,
• πάγο και γλυκαντικό.

Οδηγίες:

Ανακατέψτε τα πάντα στο μπλέντερ, θυμάστε ότι τα δαμάσκηνα πρέπει να είναι χωρίς κουκούτσια.

8. συνταγή βιταμίνης δαμάσκηνου και ανανά

Συστατικά:

• 1/2 φλιτζάνι νερό,
• 2 δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσια σε σιρόπι,
• 1/4 φλιτζανιού ανανά,
• 1/2 ασημένια μπανάνα,
• 6 φράουλες,
• αποβουτυρωμένο γάλα μέχρι να αποκτήσει την επιθυμητή υφή.

Οδηγίες:

Κόψτε τον καθαρισμένο ανανά σε κύβους. Αφαιρέστε τη φλούδα από τη μπανάνα και κόψτε τη σε φέτες. Πλύνετε τις φράουλες και αφαιρέστε τα φύλλα. Χτυπήστε στο μπλέντερ όλα τα υλικά και προσθέστε το γάλα μέχρι να έχετε ένα ομοιογενές μείγμα. Σερβίρετε παγωμένο.

9. βιταμίνη δαμάσκηνο με φράουλες συνταγή

Συστατικά:

• 10 φράουλες,
• 4 δαμάσκηνα, ψιλοκομμένα,
• 1 φλιτζάνι φυσικό αποβουτυρωμένο γιαούρτι,
• 1/2 φλιτζάνι νερό.

Οδηγίες:

Βάλτε τις πλυμένες και κομμένες φράουλες χωρίς φύλλα και τα δαμάσκηνα στο μίξερ, μαζί με το γιαούρτι και το νερό. Όταν έχετε ένα κρεμώδες ρόφημα, σερβίρετε. Προσθέστε παγάκια.

10. βιταμίνη δαμάσκηνο με βερίκοκα συνταγή

Συστατικά:

• 2 αποξηραμένα βερίκοκα, ψιλοκομμένα,
• 10 ψιλοκομμένα δαμάσκηνα,
• 1/2 ψιλοκομμένη μπανάνα,
• 6 φράουλες,
• 1 κουταλιά της σούπας αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη,
• 1/2 φλιτζάνι φιλτραρισμένο νερό.

Οδηγίες:

Χτυπήστε τα βερίκοκα με τα δαμάσκηνα, την μπανάνα, τις φράουλες, το γάλα σε σκόνη και το νερό.

Πώς σας φάνηκαν οι παραπάνω συνταγές με βιταμίνες δαμάσκηνου; Σκοπεύετε να τις συμπεριλάβετε στη διατροφή σας για απώλεια βάρους; Σχολιάστε παρακάτω!