مەزمۇن جەدۋىلى
ئەسىرلەر بويى تەييارلانغان كومۇبا ئېچىتىلغان ۋە مىكرو بىئولوگىيىلىك ئىچىملىك بولۇپ ، ئۇ قارا چاي ياكى يېشىل چاي ۋە شېكەرنىڭ ئېچىتىلىشىدىن ھاسىل بولىدۇ ، باكتېرىيە ۋە ئېچىتقۇ بىلەن بىللە. مۇتەخەسىسلەرنىڭ قارىشىچە ، ئۇنىڭ كېلىپ چىقىشى جۇڭگوغا يېقىن جايلاردىن كەلگەن. كالىي ۋە فوسفور.
ئېلان ئېلان قىلىنغاندىن كېيىنمۇ داۋاملىشىدۇ چېنىقىش ۋە يۈرەك ھۈجەيرىسى ۋە مۇسكۇل تالاسىنىڭ ئېنېرگىيە مەنبەسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ).كوممۇبا ئورۇقلامدۇ؟ سېھىرلىك مەھسۇلاتلار ، يېمەكلىكلەر ياكى ئىچىملىكلەر بار ھەمدە نىشانىڭىزغا يېتىش ئۈچۈن دائىم بەدەن چېنىقتۇرۇشنى مەشىق قىلغاندىن باشقا ، تەڭپۇڭ ، ساغلام ۋە كونترول قىلىنىدىغان يېمەك-ئىچمەكنىڭ بولۇشى ئىنتايىن مۇھىم.
قانداقلا بولمىسۇن ، بەزىلىرىنىڭ راسلىقى بۇ مەھسۇلاتلار ، يېمەكلىكلەر ياكى ئىچىملىكلەر بىر نەچچە فوندستېرلىڭ تۆكمەكچى بولغانلارغا ياردەم بېرەلەيدۇ. ئەمما بىز مەسىلەن ، كومۇچنى ئىستېمال قىلغاندا ئورۇقلايسىز دەيمىزمۇ؟
دەسلەپتە ياق ، ياق ، چۈنكى يوقبۇ ئۈنۈمگە مۇناسىۋەتلىك ئىلمىي كۆرسەتمىلەر. قانداقلا بولمىسۇن ، ئىچىملىكنىڭ ئورۇقلاشنى قوللايدىغان بىر قىسىم ۋاسىتىلىك تەسىرى بار. قالغان كۈنلەرنىڭ ھەزىم قىلىش سىستېمىسى. غىدىقلانغان مېتابولىزم تېز سۈرئەتتە ئىشلەشنى باشقۇرىدۇ ، ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسى ۋە ماينى كۆيدۈرۈش جەريانىنى تېخىمۇ ئۈنۈملۈك قىلىدۇ.
ئېلاندىن كېيىنمۇ داۋاملىشىدۇ يېمەكلىكلەرنى مۇۋاپىق بىر تەرەپ قىلىش. كومۇبانىڭ پايدىلىق تەرەپلىرىنىڭ بىرى دەل ھەزىم قىلىش سىستېمىسىنىڭ ساغلاملىقىنى ئىلگىرى سۈرۈش بولغاچقا ، ئېغىرلىق ھەزىم قىلىش مەسىلىسى بىلەن مۇناسىۋەتلىك ئەھۋاللاردا ، ئۇ يەنە ئورۇقلاشنىمۇ قوللايدۇ.بۇ ئىچىملىكمۇ دەپ قارىلىدۇ تېخىمۇ كۆپ ئېنېرگىيە بېرەلەيدۇ. ئېنېرگىيىڭىز نورمالدىن كۆپ بولغان ھامان ، ئادەم تېخىمۇ كۆپ ھەرىكەت قىلىشنى ۋە تېخىمۇ كۆپ بەدەن چېنىقتۇرۇشنى خالايدۇ ، نەتىجىدە تېخىمۇ كۆپ ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسى چىقىمى كېلىپ چىقىشى مۇمكىن ، بۇ بىزگە ۋاسىتىلىك بولسىمۇ ، كومۇبا ئىستېمال قىلغاندا ئورۇقلايدۇ.
كومۇبانىڭ ياردىمىدە ئورۇقلىغانلار ئاساسلىق تاماقتىن 30 مىنۇت بۇرۇن 117 مىللىلېتىردىن 235 مىللىمېتىرغىچە ئىچىملىكنى ئىستېمال قىلىشنى تەۋسىيە قىلىدۇ. بۇ ياردەم قىلالايدۇبەدەننى تېخىمۇ تويۇندۇرۇپ ، قوبۇل قىلىنغان يېمەكلىكنىڭ مىقدارىنى ھەددىدىن زىيادە كۆپ ئىستېمال قىلماسلىق ۋە ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسىنى كونترول قىلىش ۋەزىپىسىنى ئاسانلاشتۇرۇڭ. ھەممە ئادەم. قانداقلا بولمىسۇن ، يۇقىرىدىكى ئۇچۇرلار گەرچە ئورۇقلاشقا مەسئۇل بولمىسىمۇ ، ۋاسىتىلىك بولسىمۇ مەھسۇلاتنىڭ ئۇنى ئاشۇرالايدىغانلىقىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ.
ھازىر بىز كومۇبانىڭ سىزنى ئورۇقلىتىدىغان-قويمايدىغانلىقى ۋە ئۇنىڭ بۇ جەھەتتە قانداق ھەمكارلاشقانلىقىنى كۆردۇق ، ئۇنىڭ باشقا پايدىلىق تەرەپلىرى بىلەن تونۇشۇپ چىقايلى:
قاراڭ: نۇقۇت بورداشمۇ ياكى ئورۇقلاشمۇ؟- ھەزىم قىلىشنى تەڭشەش ؛
- ئىممۇنىتېت ئىقتىدارىنى ئاشۇرۇش ؛
- يۇقىرى قان بېسىم ، كىلىماكتېرىيە دەۋرى ۋە ئالزىمېر كېسەللىكىنى داۋالاشقا ياردەم بېرىدۇ ؛
- كۆڭۈلدىكىدەك ئېغىرلىقى تۆۋەن كىشىلەرنى داۋالاشقا ياردەم بېرىدۇ ؛ ، قۇدۇقنىڭ باكتېرىيەسىنى ئۈچەيگە تەمىنلەيدۇ. بۇ خىل باكتېرىيە ھەزىم قىلىشنى ياخشىلايدۇ ۋە ياللۇغلىنىش مەسىلىلىرىگە ياردەم بېرىدۇ ؛
- خولېستېرىننىڭ سەۋىيىسىنىڭ ئۆسۈشى ؛
- قاندىكى قەنت مىقدارىنى كونترول قىلىش ؛
- ئەركىن رادىكاللارغا قارشى تۇرىدىغان ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار ، كېسەللىك پەيدا قىلىدىغان ۋە قېرىشنى ئىلگىرى سۈرىدىغان ماددىلار ؛
- يۈرەك كېسىلىگە گىرىپتار بولۇش خەۋپىنى ئازايتىش ؛
- 2-تىپلىق دىئابىت كېسىلىنى كونترول قىلىشقا ياردەم بېرىش .
كومۇبا بىلەن پەرۋىش قىلىش
گەرچە پايدا ئېلىپ كەلگەن بولۇشىغا قارىماي ، كومۇبا سالامەتلىككە پۈتۈنلەي پايدىسىز. چۈنكى ، بۇ مەھسۇلاتنىڭ ئاشقازان بىئارام بولۇش ، سەزگۈرلۈك ئىنكاسى ، بۆرەك مەسىلىسى ، تېرە كېسەللىكلىرى ، مېتابولىزم كىسلاتاسى (قان ۋە بەدەن سۇيۇقلۇقىنىڭ كىسلاتالىقى بىلەن ئىپادىلىنىدىغان ۋە بۆرەكنى نورمىدىن ئاشۇرۇپ يۈك بېسىش قاتارلىق) ئەكىس تەسىرلەرنى ئېلىپ كېلىدىغانلىقىنى كۆرسىتىدىغان دوكلاتلار بار ، جىگەردىن زەھەرلىنىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغاندىن باشقا.
ئېلاندىن كېيىن داۋاملاشتۇرۇشئۆيدە كومۇبا تەييارلاش چوقۇم ناھايىتى ئېھتىياتچانلىق بىلەن ، مىكروبسىز مۇھىتتا ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇلغان جىسىملار بىلەن ئېلىپ بېرىلىشى كېرەك ، چۈنكى ئېچىتقۇ ۋە كېسەللىك پەيدا قىلغۇچى باكتېرىيە (كېسەللىك كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ) سەۋەبىدىن بۇلغىنىش خەۋىپى بار. ئۇ چوقۇم ئەينەك قاچىلاردا تەييارلىنىشى كېرەك ، چۈنكى باشقا تۈردىكى ماتېرىياللارنى ئىشلىتىش ئاخىرقى رېتسېپنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان زەھەرلىك ماددىلارنى ئېلىپ كېلەلەيدۇ. ، ئۇ يەردە تېپىلغان ياخشى باكتېرىيەنى ئۆلتۈرەلەيدىغان چاپلاشماي تۇرۇپ ، زىيانلىقلارنىمۇ يوقىتىدۇ.
بۇ ئىچىملىكنىڭ مەلۇم ئىسپىرت تەركىبى بارلىقىنىمۇ بىلىش كېرەك.ئېچىتىش جەريانىنىڭ قوشۇمچە مەھسۇلاتى سۈپىتىدە. قانداقلا بولمىسۇن ، بۇ نىسبەت ئادەتتە% 1 تىن ئېشىپ كەتمەيدۇ ، گەرچە ئۇ% 5 كە يېتىشى مۇمكىن ، ھەمدە ئۇ چوڭ مەسىلە كەلتۈرۈپ چىقارمايدۇ ، پەقەت ئادەم كومۇبا ئىستېمال قىلغاندا مۇبالىغە قىلمىسىلا.
قانداقلا بولمىسۇن ، سەزگۈر كىشىلەر ئىسپىرتقا ياكى ھەر قانداق مىقداردا ئىسپىرتنى قوبۇل قىلالمايسىز ، گەرچە ئۇ ھەر قانچە ئاز بولسىمۇ ، چوقۇم ئۇنىڭ ئىچىملىكتە بارلىقىنى بىلىشىڭىز كېرەك. ئىشلەپچىقىرىشتا سىزنىڭ كومۇنىڭىزنىڭ قېلىپى يوق.
ئېلاندىن كېيىنمۇ داۋاملىشىدۇكۈنىگە قانچىلىك پۇل ئېلىش كېرەك؟ ئاز مىقداردا.
ھەر كۈنى 118 مىللىلېتىر ئىستېمال قىلىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ. ئېشىپ كەتمەسلىكى كېرەك بولغان ئەڭ يۇقىرى ئىستېمال مىقدارى كۈنىگە 470 مىللىلېتىر.
قاراڭ: ئېپىنېفرىن: ئۇ نېمە ، چەكلەش ۋە پايدىسىز تەسىرلەركۇمباچنى قانداق ياساش كېرەك؟ تۆۋەندىكى رېتسېپنى كۆرۈپ بېقىڭ:
تەركىبلەر:
- 1 ياخشى كومۇبا مەدەنىيىتى ؛
- ئېچىتىلغان چاي ؛
- 250 گرام ساپ ئاق شېكەر ؛
- 3 لېتىر ساپ ، خىلورسىز مىنېرال سۇ ؛ ;
- 1 چوڭ ، پاكىز تازىلانغان ئەينەك قازان ؛
- 1 ياخشى كاۋچۇك بەلۋاغ ياكى كۈچلۈك يىپ ياخشىرەختنى تۇتۇش ئۈچۈن پاكىزە. قول ۋە ئىچىملىك تەييارلاشتا ئىشلىتىلىدىغان بۇيۇملار بىلەن ئۇچراشقان بارلىق يۈزلەرنى ئىنچىكە ۋە ئېھتىيات بىلەن تازىلاڭ ؛
- 3 لېتىر سۇنى قازاندا بەش مىنۇتتىن 10 مىنۇتقىچە قاينىتىڭ. 250 گرام شېكەر سېلىپ يەنە ئىككى ياكى ئۈچ مىنۇت قاينىتىڭ ؛
- ئوتنى ئۆچۈرۈپ ، قازانغا چاي خالتىلىرىنى سېلىڭ. چاينى سۇدا 15 مىنۇتتىن 20 مىنۇتقىچە ئارام ئالدۇرۇڭ ؛
- ئاندىن سومكىلارنى ئېلىڭ ھەمدە سۇيۇقلۇقنى سوۋۇتىڭ. ئۆي تېمپېراتۇرىسىدا بولغاندا ، ئېچىتىش ئېلىپ بېرىلىدىغان ئەينەك قازانغا يۆتكەڭ ؛
- ئېچىتىلغان چاينى قوشۇڭ. ئېھتىياتچانلىق بىلەن قاچا مەدەنىيىتىنى قاچىنىڭ ئىچىدىكى سۇيۇقلۇقنىڭ ئۈستىگە قويۇپ ، ئەڭ نېپىز ۋە ئەڭ سۈزۈك قىسمىنى ئۈستىگە ، ئەڭ قوپال ۋە قاراڭغۇ قىسمىنى تۆۋەنگە قارىتىپ قويۇڭ ؛
- رەختنى ئەينەك قاچىنىڭ ئۈستىگە قويۇپ ، ئۇنى بىخەتەر قىلىڭ. كاۋچۇك بەلبېغى بىلەن مۇستەھكەم; بۇ يەرنى تاللاشتىن بۇرۇن ، مەھسۇلاتنىڭ كىسلاتالىق ياكى ئاچچىقسۇغا ئوخشاش پۇراق پەيدا قىلىدىغانلىقىنى بىلىش كېرەك. شۇڭلاشقا ، پۇراق سىزنى بەك ئاۋارە قىلمايدىغان بوشلۇقنى تاللاڭ ، چۈنكى قازاننى يۆتكىمەسلىك كېرەك ، بۇ جەرياننى كېچىكتۈرۈش خەۋىپىدە ؛
- ئايرىلىشkombucha بەش كۈندىن 14 كۈنگىچە ئارام ئالىدۇ. ۋاقىت مۇھىت تېمپېراتۇرىسى ۋە يىلغا ئاساسەن ئوخشاش بولمايدۇ. ئەگەر ئىسسىق بولسا ، ئۈچىنچى كۈندىن باشلاپ ، تازا ياخشى بولغان ياغاچ ياكى سۇلياۋ قوشۇق (ئاليۇمىن يوق!) بىلەن كومۇچنى سىناپ بېقىشقا بولىدۇ ، چۈنكى ئىسسىقتا ئېچىتىش تېز بولىدۇ.
- سىناپ باقسىڭىز ، ئىمكانقەدەر سۇيۇقلۇق ياكى كولىننى ئارىلاشتۇرۇڭ. تەمى گارانا ياكى شامپانغا ئوخشاش چىقىشى مۇمكىن. كۆڭۈلدىكىدەك تەمگە قارىتا مۇقىم قائىدە يوق ، شەخسىي مايىللىق مەھسۇلاتنىڭ تەييار ياكى ئەمەسلىكىنى يەنە بىر نەچچە كۈن ساقلاش كېرەكلىكىنى بەلگىلەيدۇ.
- ئۇ تەييارلانغاندىن كېيىن ئېلىۋېتىڭ. رەخت. بۇ پەيتتە ، يەنە بىر تېرىقچىلىقنىڭ شەكىللەنگەنلىكىنى ھېس قىلىسىز. ئەگەر بىرىنچىسى ئۈستىدە بولسا ، ئىككىنچىسى بەلكىم چاپلىشىپ قېلىشى مۇمكىن ، ئىككىسىنى ئايرىشقا توغرا كېلىدۇ. ئەگەر ئايرىلىشقا توغرا كەلسە ، ئېچىتىش جەريانىدا پەيدا بولغان نەرسىنىڭ پۈتۈنلۈكىنى ساقلاشنى ياخشى كۆرۈڭ ، چۈنكى ئۇ باشقا بىر كۇمبا ئىشلەپچىقىرىشقا ئىشلىتىلىدۇ ؛ سىيرىلمىغان سۇلياۋ دوپپا بىلەن قويۇپ بېرىلگەن كاربون تۆت ئوكسىدنىڭ بوتۇلكىنىڭ يېرىلىپ كېتىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. كېيىنكى كۇمبا ئىشلەپچىقىرىش ئۈچۈن ئېچىتىلغان سۇيۇقلۇقنىڭ% 10 نى زاپاسلاش تەۋسىيە قىلىنىدۇ. زاپاس سۇيۇقلۇقنى ئىشلىتىش مەجبۇرى ئەمەس ، ئەگەر سىزنىڭئىچىملىكلەر ئاچچىقسۇ ياكى ئىنتايىن كىسلاتالىق چىقىۋاتىدۇ ، يۆنىلىش بۇ سۇيۇقلۇقنىڭمۇ ئىشلىتىلمىگەنلىكى. تۆۋەندىكى سىن!
سىز بۇ تەكلىپلەرنى ياقتۇرامسىز؟ سىناپ باقامسىز؟ تۆۋەندىكى باھا.