ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ, ਕੋਂਬੂਚਾ ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਓਲੋਜੀਕਲ ਡਰਿੰਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਜਾਂ ਹਰੀ ਚਾਹ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਦੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦਾ ਮੂਲ ਚੀਨ ਦੇ ਨੇੜੇ ਦੇ ਸਥਾਨਾਂ ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ।
ਇਹ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਉਪਚਾਰ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਖਣਿਜ ਵਰਗੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ।
ਇਸ਼ਤਿਹਾਰਬਾਜ਼ੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਾਰੀਕੌਂਬੁਚਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਗਲੂਕੋਰੋਨਿਕ ਐਸਿਡ (ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਜਿਗਰ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੱਤ), ਗਲੂਕੋਨਿਕ ਐਸਿਡ (ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ (ਸਰੀਰਕ ਅਭਿਆਸ ਦੌਰਾਨ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਸਰਤ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਫਾਈਬਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਊਰਜਾ ਦੇ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਕੀ ਕੋਮਬੂਚਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ?
ਜਿਸ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜਾਂ ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਥੇ ਜਾਦੂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ, ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਟੀਚੇ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਅਕਸਰ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸੰਤੁਲਿਤ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਖੁਰਾਕ ਲੈਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਇਹ ਉਤਪਾਦ, ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੁਝ ਪੌਂਡ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਕੀ ਅਸੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕੰਬੂਚਾ ਦਾ ਸੇਵਨ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ?
ਪਹਿਲਾਂ, ਨਹੀਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਹਨਇਸ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਾਰੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸੰਕੇਤ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਡ੍ਰਿੰਕ ਦੇ ਕੁਝ ਅਸਿੱਧੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਹੱਕ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮੁੜ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਵਜੋਂ ਉੱਠਦੇ ਹੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਕੰਬੂਚਾ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਬਾਕੀ ਦਿਨ ਲਈ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ। ਆਉਣ ਵਾਲਾ ਦਿਨ। ਇੱਕ ਉਤੇਜਿਤ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ, ਜੋ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਰਫ਼ਤਾਰ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਬਰਨ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਕੁਸ਼ਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸ਼ਤਿਹਾਰਬਾਜ਼ੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਾਰੀਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਭਾਰ ਵਧਣ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਅਸਮਰੱਥਾ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਨ ਲਈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੋਂਬੂਚਾ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਵੀ ਸਮਰਥਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਹੋਰ ਊਰਜਾ ਦੇਣ ਦੇ ਸਮਰੱਥ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਊਰਜਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਿਅਕਤੀ ਵਧੇਰੇ ਹਿੱਲਣ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸਰੀਰਕ ਅਭਿਆਸਾਂ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕੈਲੋਰੀ ਖਰਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਲਈ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ, ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੀ, ਕੰਬੂਚਾ ਦੀ ਖਪਤ ਭਾਰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਕੋਂਬੂਚਾ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਇਆ ਹੈ, ਉਹ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ 117 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਤੋਂ 235 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਤੱਕ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕੀਤੇ ਗਏ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਲਝਣ ਨਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਓ।
ਅਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਕਿ ਕੰਬੂਚਾ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇਹ ਡਰਿੰਕ ਇਸ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ। ਹਰ ਕੋਈ ਲੋਕ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਪਰੋਕਤ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਉਤਪਾਦ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ।
ਕੋਂਬੂਚਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਸ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਹੋਰ ਲਾਭ
ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਕੰਬੂਚਾ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇਸ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਸਹਿਯੋਗ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇਸਦੇ ਹੋਰ ਸੰਭਾਵੀ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ:
- ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨਾ;
- ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
- ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਮੀਨੋਪੌਜ਼ ਅਤੇ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਆਦਰਸ਼ ਤੋਂ ਘੱਟ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦਾ ਸਰੋਤ , ਜੋ ਆਂਤ ਨੂੰ ਖੂਹ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੋਜ਼ਸ਼ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ;
- ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
- ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦਾ ਨਿਯੰਤਰਣ;
- ਕੈਂਸਰ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ, ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਕੋਲਨ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਘੱਟ ਜੋਖਮ;
- ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦਾ ਸਰੋਤ, ਜੋ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨਾਲ ਲੜਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬੁਢਾਪੇ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ;
- ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ;
- ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ .
ਕੰਬੂਚਾ ਨਾਲ ਦੇਖਭਾਲ
ਲਾਭ ਲਿਆਉਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕੰਬੂਚਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਅਜਿਹੀਆਂ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਹਨ ਜੋ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੇਟ ਪਰੇਸ਼ਾਨ, ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ, ਗੁਰਦੇ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੋਗ, ਪਾਚਕ ਐਸਿਡੋਸਿਸ (ਖੂਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਰਲਾਂ ਦੀ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋ ਕਿ ਗੁਰਦਿਆਂ ਨੂੰ ਓਵਰਲੋਡ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ), ਜਿਗਰ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ।
ਇਸ਼ਤਿਹਾਰਬਾਜ਼ੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਾਰੀਬੀਮਾਰ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ, ਦਸਤ ਤੋਂ ਪੀੜਤ, ਚਿੜਚਿੜਾ ਟੱਟੀ ਸਿੰਡਰੋਮ, ਅਤੇ ਗਰਭਵਤੀ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ
ਘਰ ਵਿੱਚ ਕੰਬੂਚਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਰੋਗਾਣੂ ਰਹਿਤ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਨਿਰਜੀਵ ਵਸਤੂਆਂ ਨਾਲ, ਕਿਉਂਕਿ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਜਰਾਸੀਮ ਬੈਕਟੀਰੀਆ (ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ) ਕਾਰਨ ਗੰਦਗੀ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਕੱਚ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਆ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੰਤਮ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਲੀਡ।
ਕੰਬੂਚਾ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਲਈ, ਵਪਾਰਕ ਸੰਸਕਰਣ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਸਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। , ਬਿਨਾਂ ਪਾਸਚਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ, ਜੋ ਉੱਥੇ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਚੰਗੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਮਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਨੂੰ ਵੀ ਖਤਮ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਡਰਿੰਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਅਲਕੋਹਲ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਉਪ-ਉਤਪਾਦ ਵਜੋਂ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਦਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 1% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ 5% ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੱਡੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦੀ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਵਿਅਕਤੀ ਕੰਬੂਚਾ ਦੀ ਖਪਤ ਵਿੱਚ ਅਤਿਕਥਨੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਪੁ-ਏਰ ਚਾਹ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਸ ਲਈ ਹੈਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੋ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਲਕੋਹਲ ਲਈ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਵੀ ਛੋਟੀ ਕਿਉਂ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ।
ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਹੈ ਕਿ ਕਲੋਨੀ ਜਾਂ ਕਲਚਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਹੈ। ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਕੰਬੂਚਾ ਵਿੱਚ ਉੱਲੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇਸ਼ਤਿਹਾਰਬਾਜ਼ੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਾਰੀਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਕਿੰਨਾ ਲੈਣਾ ਹੈ?
ਸਿਫਾਰਿਸ਼ ਹੈ ਕਿ ਕੋਂਬੂਚਾ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਨਿਗਲਣਾ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ।
ਰੋਜ਼ਾਨਾ 118 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਸੇਵਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, 470 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਹੈ।
ਕੰਬੂਚਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?
ਆਓ ਹੁਣ ਸਿੱਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕੰਬੂਚਾ ਡਰਿੰਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ। ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਦੇਖੋ:
ਸਮੱਗਰੀ:
- 1 ਵਧੀਆ ਕੋਂਬੂਚਾ ਕਲਚਰ;
- ¼ ਦਾ l ਫਰਮੈਂਟਡ ਚਾਹ;
- 250 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੁੱਧ ਚਿੱਟੀ ਚੀਨੀ;
- 3 ਲੀਟਰ ਸ਼ੁੱਧ, ਕਲੋਰੀਨ-ਮੁਕਤ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ;
- ਬਿਨਾਂ ਕਲਿੱਪ ਧਾਤ ਦੇ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਦੇ 4 ਤੋਂ 6 ਛੋਟੇ ਬੈਗ ;
- 1 ਵੱਡਾ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕੱਚ ਦਾ ਘੜਾ;
- ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ 1 ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਾਫ਼ ਕੱਚ ਦਾ ਡੱਬਾ;
- ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ 1 ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਡਿਸ਼ ਤੌਲੀਆ;
- 1 ਚੰਗਾ ਰਬੜ ਬੈਂਡ ਜਾਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਥਰਿੱਡ ਵਾਲਾ ਖੂਹਕੱਪੜੇ ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ।
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਫਰੋਫਾ ਫੈਟਿੰਗ? ਹਲਕਾ ਫਰੋਫਾ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਸੁਝਾਅ- ਤੁਹਾਡੇ ਪਹਿਨੇ ਹੋਏ ਸਾਰੇ ਅੰਗੂਠੀਆਂ, ਬਰੇਸਲੇਟ ਜਾਂ ਘੜੀਆਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ। ਹੱਥਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਤਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰੋ ਜੋ ਪੀਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਈਆਂ ਹਨ;
- ਪੈਨ ਵਿੱਚ 3 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪੰਜ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ। 250 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ;
- ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੀ ਬੈਗ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਚਾਹ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ;
- ਫਿਰ ਬੈਗਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਕੱਚ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਜਿੱਥੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਹੋਵੇਗੀ;
- ਫਿਰਮੈਂਟ ਕੀਤੀ ਚਾਹ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਕੰਬੂਚਾ ਕਲਚਰ ਨੂੰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਰੱਖੋ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਸਾਫ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਗੂੜ੍ਹਾ ਹਿੱਸਾ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਰੱਖੋ;
- ਕੱਚ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਕੱਪੜੇ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ। ਰਬੜ ਬੈਂਡ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ;
- ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਰਜੀਵ, ਸ਼ਾਂਤ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਲੈ ਜਾਓ ਜਿੱਥੇ ਸਿਗਰਟ ਦਾ ਧੂੰਆਂ, ਪੌਦੇ ਦੇ ਬੀਜਾਣੂ ਜਾਂ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀ। ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਜਾਂ ਸਿਰਕੇ ਵਰਗੀ ਗੰਧ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਅਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਚੁਣੋ ਜਿੱਥੇ ਗੰਧ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੰਨੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਾ ਕਰੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਹੋਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਵਿੱਚ, ਘੜੇ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਹਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;
- ਛੱਡੋਕੰਬੂਚਾ ਪੰਜ ਤੋਂ 14 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਆਰਾਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਮਾਂ ਅੰਬੀਨਟ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸਾਲ ਦੇ ਸਮੇਂ ਅਨੁਸਾਰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਇਹ ਗਰਮ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੀਜੇ ਦਿਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਲੱਕੜ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਚਮਚੇ (ਕੋਈ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਨਹੀਂ!) ਨਾਲ ਕੰਬੂਚਾ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਇਸਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਤਰਲ ਜਾਂ ਕੋਲੋਨ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ। ਸੁਆਦ ਗੁਆਰਾਨਾ ਜਾਂ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਦਰਸ਼ ਸਵਾਦ ਲਈ ਕੋਈ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਨਿਯਮ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਦੋਂ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਨਿੱਜੀ ਤਰਜੀਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ ਜਾਂ ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦਿਨ ਹੋਰ ਉਡੀਕ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ। ਕੱਪੜਾ ਇਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਵੇਖੋਗੇ ਕਿ ਇਕ ਹੋਰ ਖੇਤੀ ਬਣ ਗਈ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਪਹਿਲਾ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੈ, ਤਾਂ ਦੂਜਾ ਸ਼ਾਇਦ ਇਕੱਠੇ ਫਸਿਆ ਰਹੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕੰਬੂਚਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ;
- ਕੰਬੂਚਾ ਨੂੰ ਕੱਚ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੰਤ ਤੱਕ ਭਰੇ ਬਿਨਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ। ਛੱਡੇ ਹੋਏ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਨੂੰ ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਫਟਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਪੇਚ ਰਹਿਤ ਪਲਾਸਟਿਕ ਕੈਪਸ ਨਾਲ। ਅਗਲੇ ਕੰਬੂਚਾ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤੇ ਤਰਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ 10% ਰਾਖਵਾਂ ਕਰਨ ਦੀ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਰਾਖਵੇਂ ਤਰਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਾਜ਼ਮੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਅੰਗੂਰੀ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਨਿਕਲ ਰਹੇ ਹਨ, ਸਥਿਤੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਤਰਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਵੀਡੀਓ: ਕੋਂਬੂਚਾ ਦੇ ਲਾਭ
ਜੋ ਲੋਕ ਕੰਬੂਚਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਵੀਡੀਓ!
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਝਾਅ ਪਸੰਦ ਆਏ?