Dito, makikita mo kung ang mga sibuyas ay may carbohydrates sa kanilang iba't ibang variation, uri at anyo ng mga recipe, pati na rin ang mga tip para sa pagkonsumo pangunahin sa isang low carb diet, na may carbohydrate restriction.

Ang mga sibuyas ay maaari hanggang dito. ay ginagamit bilang pangunahing kurso sa mga pagkain, ngunit ito ay naroroon sa ilang mga recipe ng ating pang-araw-araw na buhay. Mahahanap natin ang pagkain sa mga salad, bilang saliw sa mga karne, sa mga pizza, pie, seasoning, sopas, cream, sarsa at soufflé.

Ngunit paano ang nutritional value ng mga sibuyas? Ayon sa impormasyon mula sa master sa nutrisyon ng tao, Adda Bjarnadottir, ang pagkain ay mayaman sa antioxidants, bukod pa sa nagsisilbing mapagkukunan ng potasa, bitamina B6, bitamina B9 (folic acid/folate) at bitamina C, mahalagang nutrients para sa ating katawan para gumana. ng maayos.

Pero may carbohydrates ba ang sibuyas?

Ang pag-alam kung ang mga sibuyas ay may carbohydrates o wala sa kanilang komposisyon ay mahalaga para sa sinumang sumusunod sa isang diyeta na may paghihigpit o pagbawas sa pagkonsumo ng carbohydrate – ang tinatawag na low carb diet – alinman sa mga kadahilanang pangkalusugan o bilang isang diskarte upang isulong pagbaba ng timbang.

Ayon sa master sa nutrisyonAdda Bjarnadottir, ang sibuyas ay may carbohydrates at ang sustansya ay tumutugma sa 9 hanggang 10% ng komposisyon ng hilaw o lutong sibuyas.

Ang mga karbohidrat ng sibuyas ay higit sa lahat ay simpleng asukal at hibla. "Ang isang 100 gramo na serving ng mga sibuyas ay naglalaman ng 9.3 g ng carbohydrates at 1.7 g ng fiber, kaya ang kabuuang natutunaw na nilalaman ng carbohydrate ay 7.6 gramo," sabi ni Bjarnadottir.

As explained by the University of Massachusetts, in sa Estados Unidos, ang mga hibla ay hindi natutunaw ng ating katawan. Ang hibla na kinakain natin sa pamamagitan ng pagkain ay dumadaan sa bituka at sumisipsip ng tubig, kaya ang hindi natutunaw na mga hibla na ito ay lumilikha ng isang uri ng bulto o masa upang ang mga kalamnan sa bituka ay makapag-alis ng dumi sa katawan.

Higit pa rito, hibla (a uri ng carbohydrate) ay isang nutrient na kilala na nagpapabagal sa pagtunaw ng carbohydrates.

Kailangan din nating bigyang pansin ang katotohanan na ang mga sangkap na ginagamit upang samahan ang sibuyas sa paghahanda ng isang ulam o recipe ay makakaimpluwensya sa panghuling dami ng carbohydrates at fibers.

Upang malaman ang kabuuang dami ng carbohydrates at fibers ng iba't ibang uri, serving at mga recipe ng sibuyas na maibibigay, naghanda kami ng listahan, mula sa impormasyong makikita sa mga portal na nagbibigay ng nutritional data sa isang hanay ng mga pagkain at inumin.Tingnan ito:

1. Sibuyas (generic)

• 1 kutsarang tinadtad na sibuyas: 1.01 g carbohydrate at 0.1 g fiber;
• 1 medium slice: 1.42 g ng carbohydrates at 0.2 g ng fiber;
• 100 g: 10.11 g ng carbohydrates at 1.4 g ng fiber;
• 1 medium unit: 11.12 g ng carbohydrates at 1.5 g ng fiber;
• 1 tasa ng hiniwang sibuyas: 11, 63 g ng carbohydrates at 1.6 g ng fiber;
• 1 tasa ng tinadtad na sibuyas: 16.18 g ng carbohydrates at 2.2 g ng fiber.

2. Mga lutong hinog na sibuyas (generic)

• 1 medium slice: 1.19 g carbohydrates at 0.2 g fiber;
• 1 unit medium: 9.53 g ng carbohydrates at 1.3 g ng fiber;
• 100 g: 9.93 g ng carbohydrates at 1.4 g ng fiber;
• 1 tasa: 21.35 g ng carbohydrates at 3 g ng fiber.

3. Ginisa o nilutong hinog na mga sibuyas (niluto na may idinagdag na taba; generic)

• 1 medium slice: 1.19 g carbs at 0.2 g fiber;

• 1 medium unit: 9.53 g ng carbohydrates at 1.3 g ng fiber;
• 100 g: 9.93 g carbohydrate at 1.4 g fiber;
• 1 tasa: 21.35b g carbohydrate at 3 g fiber.

4. Queensberry Brand Caramelized Onions

• 1 kutsara o 20 g: 13 g carbohydrates at 0 g fiber.

5. LAR Brand Crispy Onion Ring

• 30 g: 9.57 g ngcarbohydrates at 0.63 g ng fiber;
• 100 g: 31.9 g ng carbohydrates at 2.1 g ng fiber.

6. Matamis na sibuyas (generic)

• 30 g: humigit-kumulang 2.25 g ng carbohydrates at 0.27 g ng fiber;
• 100 g: 7.55 g ng carbohydrates at 0.9 g ng fiber.

7. Mga pulang sibuyas

• 1 medium slice: 1.42 g ng carbohydrates at 0.2 g ng fiber;
• 100 g: 10.11 g ng carbohydrates at 1.4 g ng fiber;
• 1 medium unit: 11.12 g ng carbohydrates at 1.5 g ng fiber;
• 1 tasa ng hiniwang sibuyas: 11.63 g ng carbohydrates at 1.6 g ng fiber;
• 1 tasa ng hiniwang sibuyas: 16.18 g ng carbohydrates at 2.2 g ng fiber.

8. Breaded at pritong onion ring (generic)

• 30 g: humigit-kumulang 9.6 g carbs at 0.42 g carbs;
• 1 cup of onion rings: 15.35 g ng carbohydrates at 0.7 g ng fiber;
• 1 serving ng 10 medium na onion ring (mula 5 hanggang 7.5 cm ang lapad): 19.19 g ng carbohydrates at 0.8 g ng fiber;
• 100 g: 31.98 g ng carbohydrates at 1.4 g ng fiber.

9. Mga onion ring ng tatak ng Burger King

• 50 g: 36 g carbs at 4 g fiber;
• 100 g : 72 g ng carbohydrates at 8 g ng fiber.

Pansin

Hindi namin isinasailalim sa pagsusuri ang iba't ibang uri, bahagi at recipe ng sibuyas upang ma-verify ang kanilangdami ng carbohydrates at fiber. Ginawa lang namin ang impormasyong makukuha sa internet.

Dahil ang bawat recipe na may mga sibuyas ay maaaring maglaman ng iba't ibang sangkap sa iba't ibang dami, ang panghuling carbohydrate at fiber na nilalaman ng bawat paghahanda na may mga sibuyas ay maaari ding mag-iba mula sa mga halagang ipinapakita sa listahan. sa itaas – ibig sabihin, nagsisilbi lamang silang pagtatantya.

Video: Nakakataba o nagpapanipis ng sibuyas?

Sa mga sumusunod na video ay makakahanap ka ng higit pang impormasyon tungkol sa mga epekto ng sibuyas sa diyeta.

Video: Mga pakinabang ng sibuyas

Gusto ang mga tip na ito?