ఇక్కడ, ఉల్లిపాయలు వాటి విభిన్న వైవిధ్యాలు, రకాలు మరియు వంటకాల రూపాల్లో కార్బోహైడ్రేట్‌లను కలిగి ఉన్నాయో లేదో మీరు చూస్తారు, అలాగే కార్బోహైడ్రేట్ పరిమితితో ప్రధానంగా తక్కువ కార్బ్ ఆహారంలో వినియోగానికి చిట్కాలు ఉంటాయి.

ఇది వరకు ఉల్లిపాయలు భోజనంలో ప్రధాన కోర్సుగా వినియోగించబడుతుంది, అయితే ఇది మన దైనందిన జీవితంలోని అనేక వంటకాల్లో ఉంది. మేము ఆహారాన్ని సలాడ్‌లలో, మాంసాలకు అనుబంధంగా, పిజ్జాలు, పైస్, మసాలాలు, సూప్‌లు, క్రీమ్‌లు, సాస్‌లు మరియు సౌఫిల్‌లలో కనుగొనవచ్చు.

అయితే ఉల్లిపాయల పోషక విలువల సంగతేంటి? మానవ పోషణలో మాస్టర్, అడ్డా బ్జర్నాడోత్తిర్ నుండి వచ్చిన సమాచారం ప్రకారం, ఆహారంలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, అదనంగా పొటాషియం, విటమిన్ B6, విటమిన్ B9 (ఫోలిక్ యాసిడ్/ఫోలేట్) మరియు విటమిన్ సి, మన శరీరానికి ముఖ్యమైన పోషకాలు. సరిగ్గా పనిచేయడానికి.

కానీ ఉల్లిపాయలో కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్నాయా?

ఉల్లిపాయలు వాటి కూర్పులో కార్బోహైడ్రేట్‌లను కలిగి ఉన్నాయో లేదో తెలుసుకోవడం అనేది కార్బోహైడ్రేట్ వినియోగంలో నియంత్రణ లేదా తగ్గింపుతో కూడిన ఆహారాన్ని అనుసరించే ఎవరికైనా ముఖ్యమైనది - ఇది తక్కువ కార్బ్ డైట్ అని పిలవబడేది - ఆరోగ్య కారణాల కోసం లేదా ప్రోత్సహించడానికి వ్యూహంగా బరువు తగ్గడం.

పోషణలో మాస్టర్ ప్రకారంఅడ్డా బర్నాడోట్టిర్, ఉల్లిపాయలో కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి మరియు పోషకాలు పచ్చి లేదా వండిన ఉల్లిపాయ కూర్పులో 9 నుండి 10% వరకు ఉంటాయి.

ఉల్లిపాయ కార్బోహైడ్రేట్లు చాలా వరకు సాధారణ చక్కెరలు మరియు ఫైబర్. "100 గ్రాముల ఉల్లిపాయలో 9.3 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 1.7 గ్రా ఫైబర్ ఉంటుంది, కాబట్టి మొత్తం జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్ 7.6 గ్రాములు," అని బర్నాడోట్టిర్ చెప్పారు.

మసాచుసెట్స్ విశ్వవిద్యాలయం వివరించినట్లుగా, లో యునైటెడ్ స్టేట్స్, ఫైబర్స్ మన శరీరం ద్వారా జీర్ణం కావు. ఆహారం ద్వారా మనం తినే ఫైబర్ ప్రేగు గుండా వెళుతుంది మరియు నీటిని గ్రహిస్తుంది, కాబట్టి ఈ జీర్ణం కాని ఫైబర్‌లు ఒక రకమైన బల్క్ లేదా మాస్‌ను సృష్టిస్తాయి, తద్వారా పేగులోని కండరాలు శరీరం నుండి వ్యర్థాలను తొలగించగలవు.

ఇంకా , ఫైబర్ (a కార్బోహైడ్రేట్ రకం) అనేది కార్బోహైడ్రేట్ల జీర్ణక్రియను నెమ్మదింపజేయడానికి తెలిసిన పోషకం.

ఒక వంటకం లేదా రెసిపీ తయారీలో ఉల్లిపాయతో పాటు ఉపయోగించే పదార్థాలు ప్రభావితం చేస్తాయనే వాస్తవాన్ని కూడా మనం గమనించాలి. కార్బోహైడ్రేట్‌లు మరియు ఫైబర్‌ల చివరి మొత్తం.

వివిధ రకాలైన కార్బోహైడ్రేట్‌లు మరియు ఫైబర్‌ల మొత్తం మొత్తాన్ని తెలుసుకోవడానికి, సర్వింగ్‌లు మరియు ఉల్లిపాయ వంటకాలు అందించగలవు, మేము పోర్టల్‌లలో లభించే సమాచారం నుండి జాబితాను సిద్ధం చేసాము. ఆహారాలు మరియు పానీయాలు.దీన్ని తనిఖీ చేయండి:

1. ఉల్లిపాయ (జనరిక్)

• 1 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన ఉల్లిపాయ: 1.01 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్ మరియు 0.1 గ్రా ఫైబర్;
• 1 మీడియం స్లైస్: 1.42 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 0.2 గ్రా ఫైబర్;
• 100 గ్రా: 10.11 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 1.4 గ్రా ఫైబర్;
• 1 మీడియం యూనిట్: 11.12 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 1.5 గ్రా ఫైబర్;
• 1 కప్పు ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ: 11, 63 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 1.6 గ్రా ఫైబర్;
• 1 కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయ: 16.18 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 2.2 గ్రా ఫైబర్.

2. వండిన పండిన ఉల్లిపాయలు (జనరిక్)

• 1 మీడియం ముక్క: 1.19 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 0.2 గ్రా ఫైబర్;
• 1 యూనిట్ మీడియం: 9.53 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 1.3 గ్రా ఫైబర్;
• 100 గ్రా: 9.93 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 1.4 గ్రా ఫైబర్;
• 1 కప్పు: 21.35 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 3 గ్రా ఫైబర్.

3. వేయించిన లేదా వండిన పండిన ఉల్లిపాయలు (జోడించిన కొవ్వుతో వండుతారు; సాధారణం)

• 1 మీడియం స్లైస్: 1.19 గ్రా పిండి పదార్థాలు మరియు 0.2 గ్రా ఫైబర్;

• 1 మీడియం యూనిట్: 9.53 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 1.3 గ్రా ఫైబర్;
• 100 గ్రా: 9.93 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్ మరియు 1.4 గ్రా ఫైబర్;
• 1 కప్పు: 21.35బి గ్రా కార్బోహైడ్రేట్ మరియు 3 గ్రా ఫైబర్.

4. క్వీన్స్‌బెర్రీ బ్రాండ్ కారామెలైజ్డ్ ఉల్లిపాయలు

• 1 టేబుల్ స్పూన్ లేదా 20 గ్రా: 13 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్‌లు మరియు 0 గ్రా ఫైబర్.

5. LAR బ్రాండ్ క్రిస్పీ ఆనియన్ రింగ్స్

• 30 గ్రా: 9.57 గ్రాకార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 0.63 గ్రా ఫైబర్;
• 100 గ్రా: 31.9 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 2.1 గ్రా ఫైబర్.

6. స్వీట్ ఉల్లిపాయలు (జనరిక్)

• 30 గ్రా: సుమారు 2.25 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 0.27 గ్రా ఫైబర్;
• 100 గ్రా: 7.55 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 0.9 గ్రా ఫైబర్.

7. ఎర్ర ఉల్లిపాయలు

• 1 మీడియం స్లైస్: 1.42 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 0.2 గ్రా ఫైబర్;
• 100 గ్రా: 10.11 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 1.4 గ్రా ఫైబర్;
• 1 మీడియం యూనిట్: 11.12 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 1.5 గ్రా ఫైబర్;
• 1 కప్పు ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ: 11.63 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 1.6 గ్రా ఫైబర్;
• 1 కప్పు ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ: 16.18 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 2.2 గ్రా ఫైబర్.

8. బ్రెడ్ మరియు వేయించిన ఉల్లిపాయ రింగులు (జనరిక్)

• 30 గ్రా: సుమారు 9.6 గ్రా పిండి పదార్థాలు మరియు 0.42 గ్రా పిండి పదార్థాలు;
• 1 కప్పు ఉల్లిపాయ రింగులు: 15.35 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 0.7 గ్రా ఫైబర్;
• 10 మీడియం ఉల్లిపాయ రింగులు (5 నుండి 7.5 సెం.మీ వ్యాసం వరకు): 19.19 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 0.8 గ్రా ఫైబర్;
• 100 గ్రా: 31.98 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 1.4 గ్రా ఫైబర్.

9. బర్గర్ కింగ్ బ్రాండ్ ఉల్లిపాయ రింగులు

• 50 గ్రా: 36 గ్రా పిండి పదార్థాలు మరియు 4 గ్రా ఫైబర్;
• 100 గ్రా : 72 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 8 గ్రా ఫైబర్.

శ్రద్ధ

ఉల్లిపాయల యొక్క వివిధ రకాలు, భాగాలు మరియు వంటకాలను ధృవీకరించడానికి మేము వాటిని విశ్లేషణలకు గురిచేయముకార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ఫైబర్ మొత్తం. మేము ఇంటర్నెట్‌లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారాన్ని కేవలం పునరుత్పత్తి చేసాము.

ఉల్లిపాయలతో కూడిన ప్రతి వంటకం వేర్వేరు మొత్తాలలో వేర్వేరు పదార్ధాలను కలిగి ఉండవచ్చు, ఉల్లిపాయలతో ప్రతి తయారీలో చివరి కార్బోహైడ్రేట్ మరియు ఫైబర్ కంటెంట్ కూడా చూపిన విలువలకు భిన్నంగా ఉండవచ్చు. పైన ఉన్న జాబితాలో – అంటే, అవి ఒక అంచనాగా మాత్రమే పనిచేస్తాయి.

వీడియో: ఉల్లిపాయ లావుగా లేదా సన్నబడుతుందా?

కింది వీడియోలలో మీరు ఆహారంలో ఉల్లిపాయల ప్రభావాల గురించి మరింత సమాచారాన్ని కనుగొంటారు.

వీడియో: ఉల్లిపాయల ప్రయోజనాలు

ఈ చిట్కాలు నచ్చాయా?