Halkan, waxaad arki doontaa haddii basasha ay leeyihiin karbohaydraytyo kala duwanaanshahooda, noocyada iyo qaababka cuntada, iyo sidoo kale talooyin ku saabsan isticmaalka inta badan cunto karbohaydrayt yar, oo leh xaddidaad karbohaydrayt. waxaa loo isticmaalaa sida koorsada ugu muhiimsan ee cuntada, laakiin waxay ku jirtaa dhowr cuntooyin oo nolol maalmeedkeena ah. Waxaan ka heli karnaa cunnada saladh, si ay ula socoto hilibka, pizzas, pies, seasonings, maraq, kiriimyada, suugada iyo maraqyada.

Laakin ka waran qiimaha nafaqada ee basasha? Sida laga soo xigtay Macluumadka Master-ka ee Nafaqeynta Aadanaha, Adda Bjarnadottir, cuntadu waxay qani ku tahay antioxidants, marka lagu daro u adeegida ilaha potassium, fitamiin B6, fitamiin B9 (folic acid / folate) iyo fitamiin C, oo ah nafaqooyin muhiim u ah jirkeena. si sax ah u shaqeyso

Laakin basashu ma leedahay karbohaydrayt?

Ogaanshaha in basasha ay ku jiraan karbohayhaydraytyada iyo in kale waxay muhiim u tahay qof kasta oo raacaya cunto xaddidan ama hoos u dhigista isticmaalka karbohaydrayt - waxa loogu yeero cunto karbohaydrayt hooseeya - sababo caafimaad dartood ama xeelad ahaan kor loogu qaado miisaanka oo yaraada.

Sida uu qabo sayidku xagga nafaqadaAdda Bjarnadottir, basasha waxa ay leedahay karbohaydrayt, nafaqaduna waxa ay u dhigantaa 9 ilaa 10% ka kooban basasha cayriin ama la kariyey.

Kaarbohayhaydraytyada basasha inta badan waa sonkor fudud iyo fiber. "100 garaam oo basasha ah waxaa ku jira 9.3 g oo karbohaydrayt ah iyo 1.7 g oo fiber ah, markaa wadarta guud ee karbohaydrayt la dheefshiido waa 7.6 garaam," ayuu yidhi Bjarnadottir.<1 Maraykanka, fiilooyinka jidhkeenu ma dheefshiido. Fiber-ka aynu ku isticmaalno cuntada waxa uu soo maraa mindhicirka oo waxa uu nuugaa biyaha, markaa fiilooyinkan aan la dheefshiidin waxa ay abuuraan nooc ka mid ah bulk ama cufka si ay murqaha mindhicirku ay qashinka uga saaraan jidhka.

Waxaa intaa dheer , fiber nooca karbohayhaydrayt) waa nafaqo loo yaqaan inay hoos u dhigto dheefshiidka karbohaydraytyada.

Waxa kale oo aanu u baahanahay in aan fiiro gaar ah u yeelano xaqiiqda ah in maaddooyinka loo isticmaalo in lagu raaco basasha marka la diyaarinayo saxan ama cunto karinta ay saamayn ku yeelan doonto Qadarka ugu dambeeya ee karbohaydraytyada iyo fiilooyinka ee cuntooyinka iyo cabitaannada.Eeg:

1. Basasha (guud)

>
• > 1 qaado oo basal la jarjaray: 1.01 g carbohydrate iyo 0.1 g fiber;
• > 1 jeex dhexdhexaad ah: 1.42 g karbohaydraytyada iyo 0.2 g oo fiber ah;
• >100 g: 10.11 g oo karbohaydrayt ah iyo 1.4 g oo fiber ah;
• >>1 unug dhexdhexaad ah g oo ah karbohaydraytyo iyo 1.5 g oo fiber ah;
• 1 koob oo basasha la jarjaray: 11, 63 g oo karbohaydrayt ah iyo 1.6 g oo fiber ah; 1 koob oo basasha la jarjaray: 16.18 g oo karbohaydrayt ah iyo 2.2 g oo fiber ah.

2. Basasha bislaaday ee la kariyey (Generic)

3. Basasha bislaaday ee la dubay ama la kariyey ( lagu kariyey baruur lagu daray; guud ahaan)

7> 1 unug dhexdhexaad ah: 9.53 g oo karbohaydrayt ah iyo 1.3 g oo fiber ah;

4. Nooca Queensberry Caramelized Basasha

5. Calaamadda LAR Silsiladda Basasha Karsan

6. Basasha macaan (guud)

7. Basasha cas

• 1 jeex dhexdhexaad ah: 1.42 g oo karbohaydrayt ah iyo 0.2 g oo fiber ah;
• 100 g: 10.11 g oo karbohaydrayt iyo 1.4 g oo fiber ah;
• > 1 unug dhexdhexaad ah: 11.12 g oo karbohaydrayt ah iyo 1.5 g oo fiber ah;
• 1 koob oo basasha la jarjaray: 11.63 g oo karbohaydrayt ah iyo 1.6 g oo fiber ah;
• 1 koob oo basasha la jarjaray: 16.18 g oo karbohaydrayt ah iyo 2.2 g oo fiber ah>8. Faraanti basasha la dubay oo la shiilay (guud)
  >
  • 30 g: qiyaastii 9.6 g karbohaydrayt ah iyo 0.42 g karbohaydrayt;
  • 1 koob oo siddo basasha ah: 15.35 g oo karbohaydrayt ah iyo 0.7 g oo fiber ah;
  • 1 adeeg oo ah 10 siddooyin basal dhexdhexaad ah (laga bilaabo 5 ilaa 7.5 cm dhexroor): 19.19 g oo karbohaydrayt ah iyo 0.8 g oo ah fiber;
  • > 100 g: 31.98 g oo karbohaydrayt ah iyo 1.4 g oo fiber ah.
  >

  9. Burger King summada basasha

  >
• > 50 g: 36 g karbohaydrayt iyo 4 g fiber;
• > 100 g : 72 g oo karbohaydrayt iyo 8 g oo fiber ah.

Fiiro gaar ah

Ma dajinno noocyada kala duwan, qaybaha iyo cuntooyinka basasha si loo falanqeeyo si loo xaqiijiyoxaddi carbohydrates iyo fiber. Waxaan si fudud u soo saarnay macluumaadka laga heli karo intarneedka.

Maadaama cunto kasta oo basasha leh ay ku jiri karto waxyaabo kala duwan oo xaddigeedu kala duwan yahay, karbohaydraytyada iyo fiber-ka ugu dambeeya ee diyaarinta kasta oo basasha ah ayaa sidoo kale ka duwanaan karta qiyamka la muujiyay Liiska kor ku xusan - taas oo ah, waxay u adeegaan oo kaliya sida qiyaasta.

Fiidiyowga: Basasha naaxinta ama khafiifinta?

Fiidiyowyada soo socda waxaad ka heli doontaa macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan saamaynta basasha ee cuntada