Hemen ikusiko duzu tipulak karbohidratorik ba ote duen bere aldaera, mota eta errezeta forma desberdinetan, baita kontsumitzeko aholkuak, batez ere, karbohidrato gutxiko dieta batean, karbohidrato murrizketekin.

Tipulak egin dezake arte. otorduetan plater nagusi gisa kontsumitzen da, baina gure eguneroko bizitzako hainbat errezetatan dago. Elikagaia entsaladan, haragien osagarri gisa, pizetan, pasteletan, ongailuetan, zopetan, kremetan, saltsetan eta soufleetan aurki dezakegu.

Baina, zer gertatzen da tipulen nutrizio-balioaz? Adda Bjarnadottir giza elikadurako maisuaren informazioaren arabera, elikagaiak antioxidatzaile ugari ditu, gure gorputzerako elikagai garrantzitsuak diren potasio, B6 bitamina, B9 (azido folikoa/folato) eta C bitamina iturri gisa balio izateaz gain. behar bezala funtzionatzeko.

Baina tipulak karbohidratoak al ditu?

Tipulak bere osaeran karbohidratoak dituen ala ez jakitea garrantzitsua da karbohidratoen kontsumoa murrizten edo murrizten duen dieta bat jarraitzen duen edonorentzat –karbohidrato gutxiko dieta deritzona–, osasun arrazoiengatik edo sustatzeko estrategia gisa. pisua galtzea.

Elikadura maisuaren araberaAdda Bjarnadottir, tipulak karbohidratoak ditu eta mantenugaia tipula gordinaren edo egosiaren konposizioaren % 9tik 10era dagokio.

Tipula karbohidratoak azukre eta zuntz sinpleak dira gehienbat. "100 gramoko tipula batek 9,3 g karbohidrato eta 1,7 g zuntz ditu, beraz, karbohidrato digerigarri osoa 7,6 gramokoa da", dio Bjarnadottirrek. Estatu Batuetan, zuntzak ez ditu gure gorputzak digeritzen. Elikagaien bidez kontsumitzen dugun zuntza hestetik igarotzen da eta ura xurgatzen du, beraz, digeritu gabeko zuntz hauek masa edo masa moduko bat sortzen dute, hesteetako muskuluek gorputzetik hondakinak ken ditzaten.

Gainera, zuntzak (a). karbohidrato mota) karbohidratoen digestioa moteltzen duela ezagutzen den mantenugaia da.

Kontuan izan behar dugu, gainera, plater edo errezeta prestaketan tipula laguntzeko erabiltzen diren osagaiek eragina izango dutela. karbohidrato eta zuntzen azken kantitatea.

Mota ezberdinetako, anoa eta tipula errezetak eman ditzaketen karbohidrato eta zuntzen guztizko kopurua ezagutzeko, zerrenda bat prestatu dugu, sorta bati buruzko nutrizio-datuak eskaintzen dituzten atarietan aurkitutako informaziotik abiatuta. elikagai eta edarien.Begira ezazu:

1. Tipula (generikoa)

• 1 koilarakada tipula txikituta: 1,01 g karbohidrato eta 0,1 g zuntz;
• 1 xerra ertain: 1,42 g karbohidrato eta 0,2 g zuntz;
• 100 g: 10,11 g karbohidrato eta 1,4 g zuntz;
• 1 unitate ertain: 11,12 g karbohidrato eta 1,5 g zuntz;
• 1 Kopako tipula xerratan: 11, 63 g karbohidrato eta 1,6 g zuntz;
• 1 Kopako tipula txikituta: 16,18 g karbohidrato eta 2,2 g zuntz.

2. Tipula heldua egosita (generikoa)

• Xerra ertaineko 1: 1,19 g karbohidrato eta 0,2 g zuntz;
• Unitate ertaineko 1: 9,53 g karbohidrato eta 1,3 g zuntz;
• 100 g: 9,93 g karbohidrato eta 1,4 g zuntz;
• 1 kopa: 21,35 g karbohidrato eta 3 g zuntz.

3. Tipula heldua salteatu edo egosita (koipe erantsiarekin egosita; generikoa)

• Xerra ertain bat: 1,19 g karbohidrato eta 0,2 g zuntz;

• 1 unitate ertain: 9,53 g karbohidrato eta 1,3 g zuntz;
• 100 g: 9,93 g karbohidrato eta 1,4 g zuntz;
• 1 Kopako: 21,35b g karbohidrato eta 3 g zuntz.

4. Queensberry markako tipula karamelizatua

• 1 koilarakada edo 20 g: 13 g karbohidrato eta 0 g zuntz.

5. LAR markako tipula eraztun kurruskariak

• 30 g: 9,57 gkarbohidratoak eta 0,63 g zuntz;
• 100 g: 31,9 g karbohidrato eta 2,1 g zuntz.

6. Tipula gozoa (generikoa)

• 30 g: gutxi gorabehera 2,25 g karbohidrato eta 0,27 g zuntz;
• 100 g: 7,55 g karbohidrato eta 0,9 g zuntz.

7. Tipula gorria

• 1 xerra ertain: 1,42 g karbohidrato eta 0,2 g zuntz;
• 100 g: 10,11 g karbohidrato eta 1,4 g zuntz;
• 1 unitate ertain: 11,12 g karbohidrato eta 1,5 g zuntz;
• 1 Kopako tipula xerratan: 11,63 g karbohidrato eta 1,6 g zuntz;
• 1 Kopako tipula xerratan: 16,18 g karbohidrato eta 2,2 g zuntz.

8. Tipula-eraztun ogiak eta frijituak (generikoak)

• 30 g: gutxi gorabehera 9,6 g karbohidratoak eta 0,42 g karbohidratoak;
• 10,7 1 kopa tipula eraztun: 15,35 g karbohidrato eta 0,7 g zuntz;
• 10 tipula-eraztun ertainen anoa 1 (5 eta 7,5 cm arteko diametroa): 19,19 g karbohidrato eta 0,8 g. zuntza;
• 100 g: 31,98 g karbohidrato eta 1,4 g zuntz.

9. Burger King markako tipula-eraztunak

• 50 g: 36 g karbohidrato eta 4 g zuntz;
• 100 g: 72 g karbohidrato eta 8 g zuntz.

Arreta

Tipula mota, zati eta errezeta desberdinak ez ditugu analisien menpe jartzen beren egiaztatzeko.karbohidrato eta zuntz kopurua. Interneten dagoen informazioa erreproduzitu besterik ez dugu egin.

Tipuladun errezeta bakoitzak osagai desberdinak eduki ditzakeenez kantitate ezberdinetan, tipuladun prestakin bakoitzaren azken karbohidrato eta zuntz edukia ere erakutsitako balioetatik desberdina izan daiteke. goiko zerrendan, hau da, estimazio gisa soilik balio dute.

Bideoa: Tipula gizentzea edo mehetzea?

Ondoko bideoetan tipulak dietan dituen ondorioei buruzko informazio gehiago aurkituko duzu.

Bideoa: tipularen onurak

Aholku hauek gustatzen zaizkizu?