Salad sayur tiasa janten salad kanggo tuang siang atanapi tuangeun tuangeun. Salah sahiji anu pang klasikna nyaéta salad kentang sareng wortel, sabab gampang dipendakan di supermarkét, sok sayogi di lomari sareng harga anu berpatutan pikeun sadaya anggaran.

Éta tiasa digabungkeun sareng sayuran sareng sayuran sanés sapertos kacang héjo, bit, brokoli, kembang engkol, apu, kol, seledri komo bungbuahan kawas apel atawa protéin kawas tuna, sardines, cod atawa hayam. kumaha? Di handap ieu anjeun bakal mendakan resep sareng saran anu béda pikeun salad kentang kalayan wortel hampang, sadayana kalayan kalori rendah sareng kombinasi anu pikaresepeun.

Inget yén kentang sareng wortel gaduh waktos masak anu béda, janten, upami anjeun henteu. nyaho persis waktu, idéal nyaéta masak aranjeunna dina Panci misah. Tékstur anu pas pikeun masak nyaéta nalika al dente, nyaéta, lemes, tapi lembut sareng padet.

• Tingali ogé: Manfaat wortel – Pikeun naon eta dipaké jeung sipat.

Mun aya waktos, kukus supados sipat, gizi sareng rasa henteu leungit nalika prosés masak cai. Niiskeun sateuacan dianggo dina salad. Anjeun tiasa ngalayanan salad anu haneut atanapi tiis, sakumaha anu anjeun pikahoyong sareng sareng bumbu sacukupna.

Upami anjeun badé nyiapkeun saos dumasar kana yogurt atanapi mayonis, cobian milih bahan anu hampang.sareng dianggo dina jumlah leutik supados henteu kompromi kana rencana diet. Pariksa resep sareng bon appetit!

1. Resep salad kentang wortel basajan

Bahan:

• 500 g kentang potong dadu;
• 2 wortel keureut kubus;
• 1 pot yogurt alami low-lemak;
• 2 sendok mustard;
• 1/2 séndok téh uyah;
• 1/2 cangkir coriander dicincang;
• 1 sdm minyak zaitun.

Metode persiapan:

Mimitian ku masak kentang jeung wortel, dikukus misah nepi ka lemes atawa, upami Anjeun hoyong, dina pan jeung cai jeung uyah. Entong putus, aranjeunna kedah lembut. Tiriskeun jeung tiis.

Sabada tiis, campur kentang jeung wortel dina mangkok. Dina mangkok leutik, campur yogurt jeung mustard, uyah jeung coriander nepi ka meunang saos homogen. Tuang kana salad jeung refrigerate pikeun satengah jam. Lamun geus siap dihidangkan, tambahkeun minyak zaitun.

2. Resep salad kentang jeung wortel jeung kacang héjo

Bahan:

• 300g wortel;
• 300 gram kentang;
• 300g kacang hejo;
• 2 sendok peterseli dicincang;
• 2 sendok daun bawang dicincang;
• 1 bawang sedeng, potong keureut ipis;
• 1 séndok oregano;
• uyah sacukupna;
• minyak zaitun sacukupna;
• cuka apel sacukupna.

Modeupréparasi:

Kumbah kabéh bahan. Mesek wortel jeung potong batang. Mesek kentang jeung potong batu. Potong pod kana tilu bagian sarua, piceun tungtung. Nyokot sakabeh sayuran masak steamed atawa dina cai asin dina Panci misah dugi aranjeunna al dente. Unggal sayuran gaduh waktos masak anu béda, janten penting pikeun nyiapkeun aranjeunna dina panci anu misah. Ngidinan pikeun niiskeun jeung campur sayur jeung peterseli, chives, bawang jeung usum jeung oregano, uyah, minyak jeung cuka. Ladenan geura.

3. Resep salad kentang jeung wortel jeung mandioquinhas

Bahan:

• 2 mandioquinhas;
• 2 kentang;
• 1 wortel;
• 1 lemon;
• peterseli secukupnya;
• uyah secukupnya;
• minyak zaitun secukupnya;
• cabe hideung sacukupna.

Metode persiapan:

Mesek kentang, mandioquinhas jeung wortel dikumbah. Potong kabeh kana kubus. Candak eta pikeun masak misah dina pan kalawan cai nu ngagolak tur seasoned jeung uyah nepi ka lemes, tapi tanpa ragrag eta. Antosan dugi ka tiis. Tambahkeun kabéh sayuran kana mangkok salad atawa mangkok jeung usum kalawan lemon, uyah, minyak zaitun jeung cabé. Tambahkeun peterseli seger anu dicincang sareng tuang haneut atanapi upami anjeun resep tiis.

4. Resep salad kentang jeung wortel jeung brokoli

Bahan:

• 2 wortel potong dadu leutik;
• 2 kentang potong daduleutik;
• 2 cangkir karangan brokoli;
• kucai héjo secukupnya;
• 1/2 bawang bombay potong dadu;
• uyah sacukupna;
• lada hideung sacukupna;
• minyak zaitun sacukupna;
• cuka sari apel sacukupna.

Metode persiapan:

Masak wortel, kentang jeung brokoli kukus dina panci misah nepi ka titik masak. Nalika aranjeunna asak, lemes tapi lembut, antosan dugi ka tiis. Lebetkeun sayuran sareng tambahkeun bawang, peterseli sareng usum sareng uyah, lada, minyak zaitun sareng cuka cider apal atanapi tambahkeun bumbu sareng ganti baju salad pilihan. Simpen dina kulkas salila 30 menit, sajikeun.

5. Resep salad kentang jeung wortel jeung hayam

Bahan:

• 500 gram kentang rebus potong dadu;
• 500 gram potong dadu wortel asak;
• 1 dada hayam asak jeung abon;
• 1 bawang dicincang;
• 1 séndok peterseli dicincang;
• 1/2 cangkir dicincang zaitun;
• 1 pot yogurt skimmed alami;
• uyah secukupnya;
• lada hideung secukupnya.

Metoda préparasi:

Masak kentang jeung wortel nepi ka lemes dina panci kalawan cai nu ngagolak atawa steamed, sakumaha dipikahoyongna. Masak dada hayam dina panci tekanan sareng cai sareng bumbu, solokan sareng abon. Dina mangkok Salad campur kentang, wortel jeung hayam geus tiis, olives, bawang jeung usum jeung peterseli, uyah,lada jeung nambahkeun yogurt pikeun méré creaminess. Tiiskeun jeung sajikeun geura.

6. Resep salad kentang jeung wortel, kol jeung apel

Bahan:

• 2 apel unpeeled, potong batu leutik;
• 2 kasar wortel sedeng parut;
• 2 kentang, potong dadu jeung peeled;
• 3 cangkir kol dicincang;
• 1 cangkir mayonnaise lampu;
• 8 apu gunung es daunna;
• uyah sacukupna;
• lada hideung sacukupna;
• 1 jeruk nipis diperas.

Metode persiapan:

Bersihkeun kabéh bahan kalawan hadé. Potong batu, ngilu atawa mince sakumaha maréntahkeun luhur. Candak kentang masak dina pan jeung cai jeung uyah nepi ka asak, tapi lembut. Ngajalankeun sarta antosan pikeun niiskeun handap. Dina mangkok salad, tuang sadaya sayuran sareng sayuran, kecuali apu. Usum jeung uyah, lada, lemon jeung mayonnaise jeung mix ogé pikeun ngagabungkeun rasa. Candak ka beku. Waktos pikeun ngaladénan: dina piring nempatkeun daun apu anu dikumbah sareng di tengah tambahkeun salad. Ladénan!

7. Resep salad kentang jeung wortel jeung endog

Bahan:

• 4 kentang, potong dadu;
• 2 wortel, potong dadu;
• 2 endog pindang, potong batu;
• lada hideung sacukupna;
• 1 séndok minyak zaitun;
• 1 jeruk nipis diperas;
• 1/2 séndok téh uyah;
• 1/2 cangkir dicincang peterseli;
• 1sendok minyak zaitun.

Metode persiapan:

Mimitian ku masak kentang jeung wortel, kukus misah nepi ka lemes atawa, upami hoyong. , dina pan jeung cai jeung uyah. Entong putus, aranjeunna kedah lembut. Solokan sarta ngantep éta tiis. Kulub endog, mesek jeung potong batu. Nalika tiis campur kentang, wortel jeung endog dina mangkok. Usum jeung uyah, oregano, lada, lemon, minyak zaitun jeung bau héjo. Tiiskeun jeung sajikeun!

8. Resep salad kentang jeung wortel jeung bit

Bahan:

• 300g wortel;
• 300 gram kentang;
• 300g beetroot;
• 2 sendok peterseli dicincang;
• 2 sendok daun bawang dicincang;
• 1 bawang sedeng, potong keureut ipis;
• 1 séndok oregano;
• uyah secukupnya;
• minyak zaitun secukupnya;
• cuka cider apal secukupnya.

Cara nyiapkeun:

Kumbah kabéh bahan nepi ka alus. Mesek wortel jeung bit jeung potong batang. Mesek kentang jeung potong batu. Nyokot sakabeh sayuran masak steamed atawa dina cai asin dina Panci misah dugi aranjeunna al dente. Unggal sayuran gaduh waktos masak anu béda, janten penting pikeun nyiapkeun aranjeunna dina panci anu misah. Ngidinan pikeun niiskeun jeung campur sayur jeung peterseli, chives, bawang jeung usum jeung oregano, uyah, minyak jeung cuka. Ladenan geura.

9. Panarimaan tinasalad kentang jeung wortel jeung kembang engkol

Bahan:

• 2 wortel, kubus leutik;
• 2 leutik kentang potong dadu;
• 2 cangkir karangan kembang engkol;
• kucai héjo secukupnya;
• 1/2 bawang bombay potong dadu;
• uyah sacukupna;
• lada hideung sacukupna;
• minyak zaitun sacukupna;
• cuka apel sacukupna.

Metode persiapan:

Masak wortel, kentang jeung kembang engkol dikukus dina panci misah nepi ka titik masak. Nalika aranjeunna asak, lemes tapi lembut, antosan dugi ka tiis. Asupkeun sayuran jeung tambahkeun bawang, peterseli jeung usum jeung uyah, lada, minyak zaitun jeung cuka cider apal. Simpen dina kulkas salila 40 menit, sajikeun.

10. Resep salad kentang sareng wortel sareng sarden

Bahan:

• 500 gram kentang rebus potong dadu;
• 500 gram wortel rebus potong dadu;
• 1 cangkir sarden dicincang;
• 1 bawang bombay dicincang;
• 1 sendok peterseli dicincang;
• 1/2 cangkir teh hideung dicincang zaitun;
• 2 endog pindang;
• 1/2 yogurt alami skimmed;
• 1/2 cangkir mayonnaise lampu;
• uyah secukupnya;
• lada hideung sacukupna.

Cara masakna:

Masak kentang jeung wortel nepi ka lemes dina panci ku cai nu ngagolak atawa dikukus. , sakumaha anjeun resep. Kulub endog lajeng mesek jeung potong keureut atawa kubus. Dina mangkok salad campur adukkentang, wortel, sardines dicincang, olives, bawang, endog jeung usum jeung peterseli, uyah, lada jeung nambahkeun campuran yogurt jeung mayonnaise méré creaminess. Refrigerate salila 1 jam jeung geura sajikeun.

Naon saur anjeun resep salad kentang ieu kalayan wortel hampang anu dipisahkeun di luhur? Naha anjeun badé nyobian hal anu ngahudangkeun kahayang anjeun? Koméntar di handap!