မာတိကာ
အသီးအရွက်သုပ်သည် နေ့လယ်စာ သို့မဟုတ် ညစာအတွက် အတော်လေးသုပ်စားနိုင်ပါသည်။ ဂန္ထဝင်အရှိဆုံးတွေထဲက တစ်ခုကတော့ စူပါမားကက်တွေမှာ အလွယ်တကူ ရှာတွေ့နိုင်တာကြောင့် မုန်လာဥနီနဲ့ အာလူးသုပ်ကို ပန်းကန်ဆေးခန်းတွေမှာ အမြဲရရှိနိုင်ပြီး ဘတ်ဂျက်အားလုံးအတွက် သက်သာတဲ့စျေးနှုန်းနဲ့ ရရှိနိုင်ပါတယ်။
ပဲတီစိမ်းလို တခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ ပေါင်းစပ်နိုင်ပါတယ်။ beets၊ ဘရိုကိုလီ၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ဆလတ်၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ တရုတ်နံနံနှင့် တူနာ၊ ဆာဒင်း၊ ကော့ဒ် သို့မဟုတ် ကြက်ကဲ့သို့သော ပရိုတင်းဓာတ်များကဲ့သို့ ပန်းသီး သို့မဟုတ် အသီးအနှံများပင်။ ဘာအကြောင်းလဲ? အောက်တွင် ကယ်လိုရီနည်းပြီး စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသော ပေါင်းစပ်ပါဝင်သည့် အာလူးသုပ်နှင့် အာလူးသုပ်အတွက် မတူညီသော ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် အကြံပြုချက်များနှင့် အကြံပြုချက်များကို တွေ့ရပါမည်။
ကြော်ငြာပြီးနောက် ဆက်ရန်အာလူးနှင့် မုန်လာဥနီသည် ချက်ပြုတ်ချိန် မတူညီကြောင်း မှတ်သားထားပါ၊ ထို့ကြောင့် သင်မလုပ်ပါက၊ အချိန်ကို အတိအကျသိပါ၊ စံပြကတော့ သူတို့ကို သီးခြားဒယ်အိုးထဲမှာ ချက်ဖို့ပါပဲ။ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် သင့်လျော်သော texture မှာ ၎င်းတို့သည် al dente ဖြစ်သည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ ပျော့ပျောင်းသော်လည်း နူးညံ့ပြီး ခိုင်မာသောအခါဖြစ်သည်။
- ကိုလည်းကြည့်ပါ- မုန်လာဥ၏အကျိုးကျေးဇူးများ – ၎င်းကို ဘာအတွက်အသုံးပြုသနည်း၊ ဂုဏ်သတ္တိများ။
အချိန်ရလျှင် ရေနွေးငွေ့ဖြင့် ချက်ပြုတ်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း ဂုဏ်သတ္တိများ၊ အာဟာရများနှင့် အရသာများ ဆုံးရှုံးသွားစေရန် ပြုလုပ်ပါ။ အသုပ်ထဲမှာ အသုံးမပြုခင် အအေးခံထားပါ။ အသုပ်ကို နွေးသည်ဖြစ်စေ အေးသည်ဖြစ်စေ အရသာအတွက် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် စားသုံးနိုင်ပါသည်။
သင်သည် ဒိန်ချဉ် သို့မဟုတ် mayonnaise ကိုအခြေခံ၍ ဆော့စ်ကိုပြင်ဆင်မည်ဆိုပါက ပေါ့ပါးသောပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရွေးချယ်ကြည့်ပါ။အစားအသောက်အစီအစဉ်ကို အလျှော့မပေးစေရန် ပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့် အသုံးပြုပါ။ ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် အစာစားချင်စိတ်ကို စစ်ဆေးကြည့်ပါ။
၁။ ရိုးရှင်းသောမုန်လာဥနီအာလူးသုပ်ချက်ချက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
- 500 ဂရမ် အာလူးအတုံးများ
- အတုံးလေးများအတွင်း မုန်လာဥနီ ၂ လုံး၊
- အဆီနည်း သဘာဝဒိန်ချဉ် ၁ အိုး၊
- မုန်ညင်း ၂ ဇွန်း၊
- ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း၊
- လှီးထားသောနံနံ ၁/၂ ခွက်၊
- သံလွင်ဆီ 1 ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း-
ကြော်ငြာပြီးနောက် ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ပါအာလူးနှင့် မုန်လာဥနီတို့ကို ချက်ပြုတ်ပြီးသည်အထိ သီးခြားစီ ပေါင်းထည့်ပါ။ ပျော့ပျောင်းသောသို့မဟုတ်သင်နှစ်သက်လျှင်, ရေနှင့်ဆားနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာ။ မခွဲမရအောင် နူးညံ့ရမယ်။ ရေစင်အောင်ဆေးပြီး အအေးခံထားပါ။
အအေးခံပါက ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် အာလူးနှင့် မုန်လာဥနီတို့ကို ရောမွှေပါ။ ပန်းကန်သေးသေးတစ်လုံးထဲမှာ ဒိန်ချဉ်ကို မုန်ညင်း၊ ဆား၊ နံနံတို့နဲ့ ရောပြီး တစ်သားတည်းရှိတဲ့ ဆော့စ်ကို ရတဲ့အထိ ရောမွှေလိုက်ပါ။ အသုပ်ထဲကို လောင်းထည့်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲ နာရီဝက်လောက်ထားပါ။ ကျွေးရန်အဆင်သင့်ဖြစ်လျှင် သံလွင်ဆီထည့်ပါ။
၂။ မုန်လာဥနီနှင့် ပဲတီစိမ်းပါသော အာလူးသုပ်ချက်နည်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
- 300g မုန်လာဥနီ၊
- 300 ဂရမ် အာလူး၊
- 300 ဂရမ် ပဲတီစိမ်း၊
- လှီးထားသောနံနံပင် ၂ ဇွန်း၊
- လှီးထားသော ငရုတ်သီးစိမ်း ၂ ဇွန်း၊
- ကြက်သွန်နီအလတ်စား ၁ လုံး၊ ပါးပါးလှီးဖြတ်ထားပါ။ <3 Oregano လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း၊
- အရသာအတွက် ဆား၊
- အရသာအတွက် သံလွင်ဆီ၊
- ပန်းသီးရှာလကာရည် အရသာအတွက်။
ပုံစံပြင်ဆင်မှု-
ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ကောင်းစွာဆေးကြောပါ။ မုန်လာဥနီကို အခွံနွှာပြီး အချောင်းလေးတွေ ဖြတ်လိုက်ပါ။ အာလူးကို အခွံခွာပြီး အတုံးလေးတွေဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။ အစေ့များကို အညီအမျှ သုံးပိုင်းခွဲ၍ အစွန်းများကို ဖယ်ထားပါ။ အသီးအရွက်အားလုံးကို al dente ဖြစ်သည်အထိ သီးခြားဒယ်အိုးထဲတွင် ပြုတ်ထားသော သို့မဟုတ် ဆားနယ်ထားသော ရေတွင် ချက်ပြုတ်ရန် အသီးအရွက်အားလုံးကို ယူပါ။ အသီးအရွက်တစ်ခုစီတွင် ချက်ပြုတ်ချိန် မတူညီသောကြောင့် သီးခြားဒယ်အိုးများတွင် ပြင်ဆင်ရန် အရေးကြီးပါသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို အအေးခံပြီး နံနံပင်၊ ငရုတ်သီး၊ ကြက်သွန်နီနှင့် oregano၊ ဆား၊ ဆီနှင့် ရှာလကာရည်တို့ဖြင့် ရောမွှေလိုက်ပါ။ ချက်ချင်း ဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။
၃။ မုန်လာဥနီနှင့် mandioquinhas ပါသော အာလူးသုပ်စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
ကြော်ငြာပြီးနောက် ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ပါ- 2 mandioquinhas;
- အာလူး 2 လုံး၊
- မုန်လာဥနီ ၁ လုံး၊
- သံပုရာ ၁ ချောင်း၊
- အရသာအတွက် နံနံပင်၊
- အရသာအတွက် ဆား၊
- အရသာအတွက် သံလွင်ဆီ;
- အရသာအတွက် ငရုတ်ကောင်းနက်။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း-
အာလူး၊ mandioquinhas နှင့် မုန်လာဥနီတို့ကို အခွံခွာထားပါ။ ၎င်းတို့အားလုံးကို အတုံးများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသော ဒယ်အိုးထဲတွင် သီးသန့်ပြုတ်ပြီး ပျော့သွားသည်အထိ ဆားနှင့် ရောနယ်ပြီး ပြုတ်သွားသော်လည်း ကွဲမသွားဘဲ ချက်ပါ။ အေးသွားအောင်စောင့်ပါ။ အသီးအရွက်အားလုံးကို အသုပ်ပန်းကန်လုံး သို့မဟုတ် ဇလုံတစ်ခုထဲသို့ထည့်ကာ သံပုရာ၊ ဆား၊ သံလွင်ဆီနှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် သမအောင် မွှေပါ။ လှီးဖြတ်ထားသော လတ်ဆတ်သောနံနံပင်ကိုထည့်ကာ ပူနွေးသော သို့မဟုတ် အအေးခံလိုပါက ကျွေးပါ။
၄။ မုန်လာဥနီနှင့် ဘရိုကိုလီပါသော အာလူးသုပ်ချက်နည်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
- အတုံးသေးသေး မုန်လာဥနီ ၂ လုံး၊
- အတုံးသေးသေး ၂ လုံး၊အသေး;
- ဘရိုကိုလီပန်းစည်း 2 ခွက်;
- အရသာအတွက် ငရုတ်သီးစိမ်း;
- ကြက်သွန်နီ 1/2 တုံး;
- အရသာအတွက် ဆား;
- ငရုတ်ကောင်းအနက်၊
- အရသာအတွက် သံလွင်ဆီ၊
- အရသာအတွက် ပန်းသီးရှာလကာရည်။
ပြင်ဆင်နည်း-
ကြည့်ပါ။: Oat Carbohydrate ဆိုတာ အမျိုးအစား၊ မည်မျှနှင့် အကြံပြုချက်များမုန်လာဥနီ၊ အာလူးနှင့် ပေါင်းထားသော ဘရိုကိုလီများကို ဟင်းချက်သည့်နေရာသို့ ရောက်သည်အထိ သီးခြားဒယ်အိုးထဲတွင် ချက်ပြုတ်ပါ။ နူးအိသော်လည်း နူးအိလာလျှင် အအေးခံရန် စောင့်ပါ။ အသီးအရွက်တွေကို ရောထည့်ပြီး ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ သံလွင်ဆီနဲ့ ပန်းသီးရှာလကာရည်တို့နဲ့ ရောနယ်ပြီး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေနဲ့ ဟင်းခတ်အသုပ်တွေထည့်ပါ။ မိနစ် 30 လောက် အအေးခံပြီး ကျွေးပါ။
၅။ မုန်လာဥနီနှင့် ကြက်သား အာလူးသုပ်အတွက် ချက်နည်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
ကြော်ငြာပြီးနောက် ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ပါ- 500 ဂရမ် အာလူးပြုတ် အတုံးသေးသေးတုံးများ
- 500 ဂရမ် ချက်ပြုတ်ထားသော မုန်လာဥနီ၊
- ပြုတ်ထားသော ကြက်ရင်အုံ ၁ ခု၊
- လှီးထားသော ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး၊
- လှီးထားသော နံနံပင် ၁ ဇွန်း၊
- 1/2 ခွက် လှီးဖြတ်ထားပါ သံလွင်သီး၊
- သဘာဝ အဆီထုတ်ထားသော ဒိန်ချဉ် ၁ အိုး၊
- အရသာအတွက် ဆား၊
- ငရုတ်ကောင်းအနက် အရသာ။
လုပ်နည်း ပြင်ဆင်မှု-
အာလူးနှင့် မုန်လာဥနီတို့ကို ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေဖြင့် ဒယ်အိုးထဲတွင် ပျော့သွားသည်အထိ သို့မဟုတ် သင်နှစ်သက်သလို ပြုတ်ပါ။ ကြက်ရင်အုံကို Pressure Cooker ထဲတွင် ရေနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ချက်ပြီး ရေစစ်ပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။ အသုပ်ပန်းကန်လုံးထဲတွင် အေးနေပြီဖြစ်သော အာလူး၊ မုန်လာဥနီနှင့် ကြက်သားတို့ကို ရောနယ်ပြီး သံလွင်သီး၊ ကြက်သွန်နီ၊ နံနံပင်၊ ဆား၊ငရုတ်ကောင်း နှင့် ဒိန်ချဉ်ကို creaminess ပေးရန်အတွက် ထည့်ပါ။ အအေးခံပြီး ချက်ချင်းကျွေးပါ။
၆။ မုန်လာဥနီ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် ပန်းသီးများပါသော အာလူးသုပ်အတွက် ချက်နည်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
- အခွံခွာထားသော ပန်းသီး ၂ လုံး၊ အတုံးသေးသေးလေးများ လှီးဖြတ်ပါ။
- ၂ လုံး ခြစ်ထားသော အလတ်စား မုန်လာဥနီ၊
- အာလူး 2 လုံးကို ပါးပါးလှီးပြီး အခွံခွာကာ၊
- ခုတ်ထားသော ဂေါ်ဖီထုပ် ၃ ခွက်၊
- ပေါ့ပါးသော mayonnaise ၁ ခွက်၊
- ရေခဲတောင်ဆလတ် ၈ လုံး အရွက်၊
- ဆား၊
- အရသာအတွက် ငရုတ်ကောင်းနက်၊
- သံပုရာသီး ၁ ညှစ်။
ပြင်ဆင်နည်း-
ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ကောင်းစွာသန့်စင်ပါ။ အထက်ဖော်ပြပါအတိုင်း အတုံးသေးသေးလေးတွေတုံးပြီး ခြစ်ထားပါ။ အာလူးကို ဒယ်အိုးထဲတွင် ရေနှင့် ဆားဖြင့် ချက်ရန် ယူ၍ နူးသော်လည်း နူးသည်အထိ တည်ပါ။ ပြေးပြီး စိတ်အေးအောင် စောင့်ပါ။ အသုပ်ပန်းကန်လုံးထဲတွင် ဆလတ်ရွက်မှလွဲ၍ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် အသီးအရွက်အားလုံးကို ပေါင်းထည့်ပါ။ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ သံပုရာသီး နှင့် mayonnaise တို့ဖြင့် ရောမွှေပြီး အရသာများ ပေါင်းစပ်ပါ။ အေးခဲသွားအောင် ယူသွားပါ။ ကျွေးရန်အချိန်- ရေဆေးထားသော ဆလတ်ရွက်များကို ပန်းကန်တစ်ခုပေါ်တွင် ထားကာ အလယ်ဗဟိုတွင် အသုပ်ထည့်ပါ။ ထမ်းဆောင်ပါ။
၇။ မုန်လာဥနီ နှင့် ဥပါသော အာလူးသုပ် ချက်နည်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
- အာလူး ၄ လုံး၊ ပါးပါးလှီး၊
- မုန်လာဥနီ ၂ လုံး၊ တုံးထားသော အတုံးများ။
- ကြက်ဥပြုတ် ၂ လုံးကို အတုံးလေးများတုံးပြီး မြည်းစမ်းရန်၊
- ငရုတ်ကောင်းနက်၊
- သံလွင်ဆီ ၁ ဇွန်း၊
- သံပုရာ ၁ ညှစ်၊
- ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း၊
- လှီးထားသောနံနံပင် ၁/၂ ခွက်;
- ၁သံလွင်ဆီ ဇွန်းကြီးတစ်ဇွန်း။
ပြင်ဆင်နည်း-
ကြည့်ပါ။: Alprazolam အဆီကျခြင်း သို့မဟုတ် ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းအာလူးနှင့် မုန်လာဥနီတို့ကို ချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့် စတင်ကာ ပျော့သွားသည်အထိ သီးခြားစီ ရေနွေးငွေ့ သို့မဟုတ် သင်နှစ်သက်ပါက၊ , ရေနှင့်ဆားနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာ။ မခွဲမရအောင် နူးညံ့ရမယ်။ ရေစစ်ပြီး အအေးခံထားပါ။ ကြက်ဥကိုပြုတ်၊ အခွံနွှာပြီး အတုံးလေးတွေဖြစ်အောင်လှီးပါ။ အေးသွားတဲ့အခါ ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲမှာ အာလူး၊ မုန်လာဥနီနဲ့ ဥတွေကို ရောမွှေလိုက်ပါ။ ဆား၊ အော်ရီဂနို၊ ငရုတ်ကောင်း၊ သံပုရာ၊ သံလွင်ဆီနှင့် အစိမ်းရောင်အနံ့တို့ဖြင့် ရောနယ်ပါ။ အအေးခံပြီး ကျွေးပါ။
၈။ မုန်လာဥနီနှင့် မုန်လာဥများပါသော အာလူးသုပ်ချက်နည်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
- 300g မုန်လာဥနီ၊
- 300 ဂရမ် အာလူး၊ <3 Beetroot ၃၀၀ ဂရမ်၊
- လှီးထားသောနံနံပင် ၂ ဇွန်း၊
- လှီးထားသော ငရုတ်သီးအနှစ် ၂ ဇွန်း၊
- ကြက်သွန်နီအလတ်စား ၁ လုံး၊ ပါးပါးလှီးဖြတ်ထားပါ။
- အော်ရီဂါနို လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း၊
- ဆား၊
- အရသာအတွက် သံလွင်ဆီ၊
- ပန်းသီးရှာလကာရည် အရသာအတွက်။
ပြင်ဆင်နည်း-
ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ကောင်းစွာဆေးကြောပါ။ မုန်လာဥနီနှင့် မုန်လာဥနီတို့ကို အခွံခွာပြီး အချောင်းများ လှီးဖြတ်ပါ။ အာလူးကို အခွံခွာပြီး အတုံးလေးတွေဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။ အသီးအရွက်အားလုံးကို al dente ဖြစ်သည်အထိ သီးခြားဒယ်အိုးထဲတွင် ပြုတ်ထားသော သို့မဟုတ် ဆားနယ်ထားသော ရေတွင် ချက်ပြုတ်ရန် အသီးအရွက်အားလုံးကို ယူပါ။ အသီးအရွက်တစ်ခုစီတွင် ချက်ပြုတ်ချိန် မတူညီသောကြောင့် သီးခြားဒယ်အိုးများတွင် ပြင်ဆင်ရန် အရေးကြီးပါသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို အအေးခံပြီး နံနံပင်၊ ငရုတ်သီး၊ ကြက်သွန်နီနှင့် oregano၊ ဆား၊ ဆီနှင့် ရှာလကာရည်တို့ဖြင့် ရောမွှေလိုက်ပါ။ ချက်ချင်း ဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။
၉။ ပြေစာမုန်လာဥနီနှင့် ပန်းဂေါ်ဖီပါရှိသော အာလူးသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
- မုန်လာဥနီ ၂ တုံး၊ သေးငယ်သောအတုံးသေးသေးလေးများ
- အသေး ၂ လုံး အာလူးအတုံးများ;
- ပန်းဂေါ်ဖီပန်းစည်း 2 ခွက်;
- အရသာအတွက် ငရုတ်သီးစိမ်း;
- ကြက်သွန်နီ 1/2 တုံး;
- အရသာအတွက် ဆား၊<6 အရသာအတွက်
- ငရုတ်ကောင်းအနက်၊
- အရသာအတွက် သံလွင်ဆီ၊
- ပန်းသီးရှာလကာရည် အရသာအတွက်။
ပြင်ဆင်နည်း-
ချက်ပြုတ်သည့်နေရာရောက်သည်အထိ သီးခြားဒယ်အိုးထဲတွင် ထည့်ထားသော မုန်လာဥနီ၊ အာလူးနှင့် ပန်းဂေါ်ဖီတို့ကို ချက်ပြုတ်ပါ။ နူးအိသော်လည်း နူးအိလာလျှင် အအေးခံရန် စောင့်ပါ။ အသီးအရွက်တွေကို ရောပြီး ကြက်သွန်နီ၊ နံနံပင်နဲ့ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ သံလွင်ဆီနဲ့ ပန်းသီးရှာလကာရည်တို့နဲ့ သမအောင် မွှေပါ။ မိနစ် 40 ကြာ အအေးခံပြီး ကျွေးပါ။
၁၀။ မုန်လာဥနီနှင့် ဆာဒင်းပါရှိသော အာလူးသုပ်ချက်နည်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
- 500 ဂရမ် အာလူးအတုံးသေးသေးလေးများ တုံးထားသော မုန်လာဥနီ 500 ဂရမ်၊
- 500 ဂရမ် လှီးထားသော မုန်လာဥနီ၊
- လှီးထားသော ဆာဒင်း ၁ ခွက်၊
- လှီးထားသော ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး၊
- လှီးထားသောနံနံပင် ၁ ဇွန်း၊
- လှီးထားသော အမည်းရောင်လက်ဖက်ရည် ၁/၂ ခွက် သံလွင်သီး၊
- ကြက်ဥပြုတ် ၂ လုံး၊
- ၁/၂ သဘာဝ အဆီထုတ်ထားသော ဒိန်ချဉ်၊
- မရိုးနိစ်အလင်း ၁/၂ ခွက်၊
- ဆား အရသာအတွက်၊
- အရသာအတွက် ငရုတ်ကောင်းနက်။
ပြင်ဆင်နည်း-
အာလူးနှင့် မုန်လာဥနီတို့ကို ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့် ဒယ်အိုးထဲတွင် ပျော့သွားသည်အထိ ပြုတ်ပါ ကြိုက်သလောက်၊ ကြက်ဥကိုပြုတ်ပြီး အခွံနွှာပြီး အတုံးလေးတွေဖြစ်အောင် လှီးထားပါ။ အသုပ်ပန်းကန်လုံးထဲတွင် ရောမွှေပါ။အာလူး၊ မုန်လာဥနီ၊ ခုတ်ထစ်ထားသော ဆာဒင်း၊ သံလွင်သီး၊ ကြက်သွန်နီ၊ ဥများကို နံနံပင်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် သမအောင် ရောပြီး ဒိန်ချဉ်နှင့် ဒိန်ချဉ်အရောအနှောကို ရောပြီး creaminess ပေးရန်အတွက် Mayonnaise ဖြင့် ထည့်ပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲ 1 နာရီ ထားပြီး ချက်ချင်း စားသုံးပါ။