Baro sida loo sameeyo tamarind jelly si ay mindhicirkaaga u dabciso, baro faa’iidooyinka iyo sifooyinka midhahan iyo daryeelka marka aad cunayso.

Taasi waa sababta oo ah isla koobkaas ama 120 g oo saxarka khudradda ah waxa uu ka kooban yahay nafaqooyinka sida vitamin C, carbohydrates, fiber, magnesium, potassium, iron, calcium, fosfoor, vitamin B1, vitamin B2 iyo fitamiin B3, marka lagu daro xaddi yar oo selenium, copper, vitamin B5, vitamin B6, vitamin B9 iyo vitamin K.

Taasi waa sababta ay jiraan faa'iidooyin dhowr ah oo tamarind u leedahay caafimaadkeena iyo jirkeena iyo, sidaas darteed, badan. dadku waxay raadiyaan cuntooyin ay guriga ku sameeyaan casiirka tamarind, iyo kuwo kale, sida tamarind jelly si ay u dabciyaan xiidmaha

Sida laga soo xigtay xogta laga helayo nafaqeeyaha iyo sayidkii nafaqaynta kiliinikada Rachael Link, mid ka mid ah faa'iidooyinka tamarind ee la filayo waa in la yareeyo calool-istaagga.

Sida laga soo xigtay nafaqeeyaha, cuntada ayaa loo isticmaalay qarniyo daawo dabiici ah si kor loogu qaado joogtaynta mindhicirka loogana hortago calool-istaagga.caloosha waxaa suurtagal ah sababtoo ah waxa ku jira fiber-ka. Koob kasta oo saxarka cuntada ceeriin ah wuxuu ka kooban yahay 6.1 g oo fiber ah.

Dib u eegis lagu sameeyay shan daraasadood oo lagu daabacay Journal of Gastroenterology Calool istaaga.

Dhanka kale, WebMD ayaa sheegay in caddaynta la xidhiidha isticmaalka tamarind si loola tacaalo calool-istaagga loo kala saaro kuwa aan ku filnayn.

Recipe - Sida loo sameeyo samee tamarind jelly si ay u dabciso xiidmaha

Haddii xitaa iyadoo la tartamayo hufnaanta tamarind si loola tacaalo calool-istaagga, waxaad dooneysaa inaad siiso midhaha fursad aad ku tijaabiso ficil ahaan haddii ay kor u qaadi karto saameyn ku yeelashada arrintan. Cuntada soo socota ayaa laga yaabaa inay ku anfacdo:

Waxyaabaha ay ka kooban:

> Habka diyaarinta:

Diri tamarind-yada, si kastaba ha ahaatee, ha ka saarin godadka. Miraha ku qooy weel ay ku jiraan saddex koob oo biyo ah muddo afar saacadood ah

Tallaabada xigta waa inaad ku wareejiso isku dar ah digsi oo u keen karkari, ku dar sonkorta brown si fiican u walaaq; Marka xigta, ka saar digsigakulaylka, ku shub jelly weel kale, sug inta uu qaboojinayo oo ku kaydi qaboojiyaha daboolay. dabciga xiidmaha waxa lagu diyaariyaa sonkor, waa in aanay cunin bukaanada la ildaran xanuunka macaanka iyo dadka ujeedadoodu tahay in ay is dhimaan.

Waxa intaa dheer, kuwa aan u baran in ay cunaan fiber badan - nafaqo. ku jira tamarind - waxay u baahan yihiin inay kordhiyaan qaadashada nafaqeynta wax yar si jidhku u helo wakhti uu kula qabsado korodhkan qaadashada fiber-ka.

Marka la kordhiyo sahayda fiber-ka ee jidhka, qofku wuxuu sidoo kale u baahan yahay inuu hubiyo in la isticmaalo xaddi badan oo biyo ah.

Sida ay khubaradu sheegeen, in jidhka la siiyo xaddi xad-dhaaf ah oo fiber-ka ah ma aha fikrad fiican sababtoo ah qaadashada in ka badan 70 g oo fiber ah maalin kasta waxa ay keeni kartaa waxyeelo aan fiicnayn, iyo Dadka qaarkiis waxay durba la kulmaan falcelin aan fiicneyn marka ay cunaan 40 g maalin kasta oo nafaqo ah.

Saameyntan waxaa ka mid noqon kara: dibirri, dareemo dhereg, calool xanuun, shuban, fuuqbax, cillad la'aanta nafaqooyinka muhiimka ah, miisaanka oo kordha ama hoos u dhaca, lallabo. iyo, marar dhif ah, calool-istaag.

Laakin marka lagu daro dhammaan fal-celintan, isticmaalka xad-dhaafka ah ee fiberku wuxuu keeni karaacalool-istaagga, taas oo ah si sax ah waxa loogu talagalay in laga fogaado iyadoo la kaashanayo tamarind. Sidaa darteed, qof kasta oo doonaya in uu isticmaalo jelly ku salaysan khudradda si uu isugu dayo inuu yareeyo dhibaatada wuxuu u baahan yahay inuu hubiyo inaysan cunin fiber-ka xad-dhaafka ah ee cuntadooda. tamarind jelly si ay u dabciso mindhicirrada ama cunto kale oo aad go'aansatid inaad tijaabiso, raadso caawimo caafimaad si aad u ogaato waxa dhibku yahay oo aad hesho daawaynta ugu dhamaystiran oo lagama maarmaanka u ah xaaladaada.

Haddii aad horeba ula kulantay calool-istaagga soo noqnoqda ama jirro ka sii daran ama dhibaato caafimaad oo keenaysa calool-istaagga, waxa lagugula talinayaa inaad la tashato dhakhtarkaaga ka hor inta aanad bilaabin tamarind si aad isku daydo inaad ka khafiifiso calaamadaha.

Si la mid ah, haddii tamarind ay keento nooc kasta oo dhibaato ah, waxa kale oo habboon in aad la socodsiiso dhakhtarka dhibaatada, si aad u ogaato waxa laga yeelayo oo aad joojiso cunista midhaha, ugu yaraan halka, had iyo jeer waafaqsan talooyinka caafimaadka.

TixraacyadaDheeraad ah: >>

>//www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-819/tamarind
• //www.sciencedirect.com /sayniska/article/pii/S2221169115300885