Aprende a facer marmelada de tamarindo para soltar as entrañas, coñece os beneficios e propiedades desta froita e coida ao consumila.

Aínda que é unha froita rica en calorías, sobre todo se se consume en cantidades elevadas, xa que ten 287 calorías nunha porción correspondente a unha cunca ou 120 g de pulpa, o tamarindo é un alimento que pode contribuír á nutrición do noso organismo.

Isto débese a que esa mesma cunca ou 120 g de polpa de froita está formada por nutrientes como vitamina C, hidratos de carbono, fibra, magnesio, potasio, ferro, calcio, fósforo, vitamina B1, vitamina B2 e vitamina B3, ademais de pequenas cantidades de selenio, cobre, vitamina B5, vitamina B6, vitamina B9 e vitamina K.

Por iso hai varios beneficios do tamarindo para a nosa saúde e forma física e, polo tanto, moitos a xente busca receitas de zume de tamarindo para facer na casa, entre outras, como a marmelada de tamarindo para soltar as entrañas.

Escoitaches falar da marmelada de tamarindo para soltar as entrañas?

Segundo información da nutricionista e mestra en nutrición clínica Rachael Link, un dos presuntos beneficios do tamarindo é aliviar o estreñimiento.

Segundo o nutricionista, o alimento utilizouse durante séculos como un remedio natural para promover a regularidade intestinal e previr o estreñimiento.barriga posiblemente polo seu contido en fibra. Cada cunca de pulpa de alimentos crus contén 6,1 g de fibra.

Unha revisión de cinco estudos publicados no World Journal of Gastroenterology mostrou que o aumento da inxestión de fibra pode aumentar a frecuencia de feces para aqueles que son constipado.

Por outra banda, WebMD informou de que as probas relativas ao uso de tamarindo para tratar o estreñimiento son clasificadas como insuficientes.

Receita: como facer marmelada de tamarindo para afrouxar o intestino

Se mesmo coa impugnación da eficacia do tamarindo para tratar o estreñimiento, queres darlle á froita a oportunidade de probar na práctica se pode promover algún efecto neste sentido, a seguinte receita pode ser útil para ti:

Ingredientes:

• 500 g de tamarindo;
• 3 vasos de auga;
• 5 cuncas de azucre moreno.

Método de preparación:

Pelar os tamarindos, non obstante, non quitar os noxos. Mollar as bagas nun recipiente con tres vasos de auga durante catro horas.

O seguinte paso é pasar a mestura a unha tixola e levala a ferver, engadindo o azucre moreno e removendo ben ; A continuación, retire a tixola daquenta, bota a marmelada noutro recipiente, agarda a que arrefríe e gárdaa tapada na neveira.

Atención ás contraindicacións e precaucións

Como a receita da marmelada de tamarindo para afrouxar o intestino prepárase con azucre, non debe ser consumido por pacientes que padecen diabetes e por persoas que pretenden perder peso.

Ademais, aqueles que non están afeitos a consumir moita fibra, un nutriente. presente no tamarindo: é necesario aumentar pouco a pouco a inxestión de nutrientes para que o corpo teña tempo de acostumarse a este aumento da inxestión de fibra.

Aínda que aumenta o aporte de fibra ao corpo, a persoa tamén debe asegurarse de consumir unha cantidade considerable de auga.

Segundo os expertos, achegar unha cantidade excesiva de fibra ao organismo non é unha boa idea porque a inxestión de máis de 70 g de fibra ao día pode provocar efectos secundarios desagradables, e algunhas persoas xa experimentan reaccións adversas ao consumir 40 g diarios do nutriente.

Estes efectos poden incluír: inchazo, sensación de cheo excesivo, cólicos estomacais, diarrea, deshidratación, mala absorción de nutrientes esenciais, aumento ou perda de peso, náuseas. e, en casos raros, estreñimiento.

Pero ademais de todas estas reaccións, un consumo excesivo de fibra pode provocarestreñimiento, que é precisamente o que se pretende evitar coa axuda do tamarindo. Polo tanto, quen queira usar marmelada a base de froitas para tratar de aliviar o problema, debe asegurarse de que non está consumindo exceso de fibra na súa dieta.

Se o seu estreñimiento non desaparece coa súa dieta. marmelada de tamarindo para soltar os intestinos ou outra receita que decidas probar, buscar axuda médica para saber cal é o problema e recibir o tratamento máis completo e necesario para a túa condición.

Se xa padeces estreñimiento recorrente ou unha enfermidade ou problema de saúde máis grave que lle cause estreñimiento, recoméndase que consultes co teu médico antes de comezar con tamarindo para tratar de aliviar o síntoma.

Do mesmo xeito, se o tamarindo provoca algún tipo de efecto secundario, tamén é recomendable que informe ao médico do problema, para saber que facer ao respecto e deixar de consumir a froita, polo menos durante un tempo. mentres, sempre de acordo coas recomendacións médicas.

Ten en conta que este artigo só serve para informar e nunca pode substituír o consello profesional e cualificado dun médico.

ReferenciasAdicional:

• //www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-819/tamarind
• //www.sciencedirect.com /science/article/pii/S2221169115300885