Naučite kako napraviti žele od tamarinda za opuštanje crijeva, naučite o blagodatima i svojstvima ovog voća i vodite računa kada ga konzumirate.

Iako je visokokalorično voće, posebno ako se konzumira u U velikim količinama, budući da ima 287 kalorija u porciji koja odgovara šoljici ili 120 g pulpe, tamarind je namirnica koja može doprineti ishrani našeg organizma.

To je zato što se ta ista šolja ili 120 g voćne pulpe sastoji od nutrijenata kao što su vitamin C, ugljeni hidrati, vlakna, magnezijum, kalijum, gvožđe, kalcijum, fosfor, vitamin B1, vitamin B2 i vitamin B3, pored malih količina selena, bakra, vitamina B5, vitamina B6, vitamina B9 i vitamina K.

Zato postoji nekoliko prednosti tamarinda za naše zdravlje i kondiciju, a samim tim i mnoge ljudi traže recepte za sok od tamarinda koje bi mogli napraviti kod kuće, između ostalog, kao što je žele od tamarinda za opuštanje crijeva.

Jeste li čuli za žele od tamarinda za opuštanje crijeva?

Prema informacijama nutricionistice i magistra kliničke ishrane Rachael Link, jedna od pretpostavljenih prednosti tamarinda je ublažavanje zatvora.

Prema nutricionistima, hrana se vekovima koristila kao prirodni lek za poboljšanje pravilnosti creva i sprečavanje zatvora.stomak verovatno zbog sadržaja vlakana. Svaka šolja pulpe sirove hrane sadrži 6,1 g vlakana.

Pregled pet studija objavljenih u World Journal of Gastroenterology ) pokazao je da povećanje unosa vlakana može povećati učestalost stolice kod onih koji su konstipacija.

S druge strane, WebMD je izvijestio da su dokazi o upotrebi tamarinda za liječenje zatvora klasifikovani kao nedovoljni.

Recept – Kako se napravite žele od tamarinda za opuštanje crijeva

Ako čak i uz osporavanje efikasnosti tamarinda u borbi protiv zatvora, želite dati voću priliku da testira u praksi može li promovirati neki učinak u tom pogledu, sljedeći recept može vam biti od koristi:

Sastojci:

• 500 g tamarinda;
• 3 čaše vode;
• 5 šoljica smeđeg šećera.

Način pripreme:

Tamarinde oguliti, ali ne uklanjajte koštice. Potopite bobice u posudu sa tri čaše vode četiri sata.

Sljedeći korak je prebacivanje smjese u šerpu i kuhanje, dodajući smeđi šećer i dobro miješajući; Zatim izvadite tepsiju izzagrijte, sipajte žele u drugu posudu, pričekajte da se ohladi i poklopljenog čuvajte u frižideru.

Pažnja na kontraindikacije i mjere opreza

Kao i recept za žele od tamarinda za olabaviti crijeva priprema se sa šećerom, ne bi ga trebali konzumirati pacijenti koji boluju od dijabetesa i ljudi koji imaju za cilj smršaviti.

Osim toga, oni koji nisu navikli da unose puno vlakana – hranljive materije prisutan u tamarindu – potrebno je malo po malo povećati unos nutrijenata kako bi tijelo imalo vremena da se navikne na ovo povećanje unosa vlakana.

Dok povećava opskrbu tijela vlaknima, osoba također treba da vodi računa unositi znatnu količinu vode.

Prema stručnjacima, davanje prekomjerne količine vlakana u organizam nije dobra ideja jer unos više od 70 g vlakana dnevno može izazvati neugodne nuspojave, a neki ljudi već imaju neželjene reakcije kada unose 40 g nutrijenata dnevno.

Ovi efekti mogu uključivati: nadimanje, osjećaj prezasićenosti, grčeve u želucu, dijareju, dehidraciju, malapsorpciju esencijalnih nutrijenata, povećanje ili gubitak težine, mučninu i, u rijetkim slučajevima, zatvor.

Ali pored svih ovih reakcija, prekomjerna konzumacija vlakana može uzrokovatizatvor, koji je upravo ono što se želi izbjeći uz pomoć tamarinda. Stoga, svako ko želi koristiti žele na bazi voća kako bi pokušao ublažiti problem, mora biti siguran da ne konzumira višak vlakana u svojoj ishrani.

Ako vaš zatvor ne nestane s žele od tamarinda za opuštanje crijeva ili neki drugi recept koji odlučite testirati, potražite medicinsku pomoć kako biste saznali u čemu je problem i dobili najpotpuniji i najpotrebniji tretman za svoje stanje.

Ako već patite od ponavljajućeg zatvora ili ozbiljnije bolesti ili zdravstvenog problema koji uzrokuje zatvor, preporučuje se da se posavjetujete sa svojim liječnikom prije nego počnete uzimati tamarind kako biste pokušali ublažiti simptome.

Na isti način, ako tamarind izaziva bilo kakvu nuspojavu, također je preporučljivo da o problemu obavijestite doktora, da zna šta da radi u vezi s tim i prestanete da konzumirate voće, barem na pritom, uvijek u skladu sa medicinskim preporukama.

Imajte na umu da ovaj članak služi samo za informiranje i nikada ne može zamijeniti stručne i kvalifikovane savjete ljekara.

ReferenceDodatno:

• //www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-819/tamarind
• //www.sciencedirect.com /science/article/pii/S2221169115300885