Ikasi hesteak askatzeko tamarindo-jelea nola egiten den, fruitu honen onurak eta propietateak ezagutu eta kontsumitzerakoan zaindu.

Kaloria handiko fruta den arren, batez ere bertan kontsumitzen bada. kantitate handiak, kopa bati edo 120 g mamiari dagokion zati batean 287 kaloria dituenez, tamarindoa gure organismoaren elikaduran lagun dezakeen elikagaia da.

Hori da kopa hori bera edo 120 g fruta-orea bezalako mantenugaiez osatuta dagoelako, hala nola C bitamina, karbohidratoak, zuntza, magnesioa, potasioa, burdina, kaltzioa, fosforoa, B1 bitamina, B2 bitamina eta B3 bitamina, selenio, kobre, B5 bitamina, B6 bitamina, B9 bitamina eta K bitamina kopuru txikiez gain.

Horregatik, tamarindoak hainbat onura ditu gure osasunerako eta osasunerako eta, beraz, asko jendea etxean egiteko tamarindo-zukuaren errezeta bila dabil, besteak beste, barrenak askatzeko tamarindo-jelea adibidez.

Entzun al duzu tamarindo-jelea barrenak askatzeko?

Rachael Link nutrizionista eta nutrizio klinikoko maisuaren informazioaren arabera, tamarindoaren ustezko abantailetako bat idorreria arintzea da.

Nutrizionistaren arabera, janaria mendeetan zehar erabili izan da hesteetako erregulartasuna sustatzeko eta idorreria saihesteko erremedio natural gisa.sabela ziurrenik zuntz edukiagatik. Elikagai gordinaren mamiaren kopa bakoitzak 6,1 g zuntz ditu.

World Journal of Gastroenterology ) aldizkarian argitaratutako bost ikerketen berrikuspen batek erakutsi zuen zuntz-ingesta handitzeak gorotz-maiztasuna areagotu dezakeela daudenentzat. idorreria.

Bestalde, WebMD k jakinarazi zuen idorreria aurre egiteko tamarindoa erabiltzeari buruzko froga nahikoa ez dela sailkatzen dela.

Errezeta - Nola egin egin tamarindo-jelea hesteak askatzeko

Idorreriari aurre egiteko tamarindoaren eraginkortasunaren aurka egon arren, fruituari praktikan probatzeko aukera eman nahi badiozu zentzu horretan eraginik susta dezakeen, errezeta hau erabilgarria izan daiteke zuretzat:

Osagaiak:

• 500 g tamarindo;
• 3 baso ur;
• 5 edalontzi azukre marroi.

Prestatzeko era:

Tamarindoak zuritu, ordea, ez kendu zuloak. Beratu baia lau orduz hiru baso ur dituen ontzi batean.

Hurrengo urratsa nahasketa zartagin batera pasa eta irakiten jarri, azukre marroia gehitu eta ondo irabiatuz; Ondoren, kendu zartaginaberotu, bota gelatina beste ontzi batean, itxaron hozten den eta gorde ezazu hozkailuan estalita.

Kontuz kontraindikazioei eta neurriei

Tamarindo gelatina errezeta bezala. askatu hesteak azukrearekin prestatzen dira, ez dute kontsumitu behar diabetesa duten gaixoek eta pisua galtzea helburu dutenek.

Gainera, zuntz asko kontsumitzera ohituta ez daudenek – mantenugai bat. Tamarindoan dagoena - pixkanaka-pixkanaka nutrienteen ingesta handitu behar da, gorputza zuntz-ingesta handitze horretara ohitzeko denbora izan dezan.

Gorputzaren zuntz-hornidura areagotzen duen bitartean, pertsonak ere ziurtatu behar du. ur kopuru dezente kontsumitzea.

Adituen arabera, gorputzari zuntz kopuru gehiegi ematea ez da ideia ona, egunero 70 g zuntz baino gehiago hartzeak albo-ondorio desatseginak sor ditzakeelako, eta pertsona batzuek dagoeneko erreakzio kaltegarriak izaten dituzte egunero 40 g nutrientea kontsumitzean.

Ondorio hauek izan daitezke: puzketak, beteegi sentitzea, sabeleko kalanbreak, beherakoa, deshidratazioa, funtsezko mantenugaien xurgapena txarra, pisua galtzea edo goragalea, goragalea. eta, kasu bakanetan, idorreria.

Baina erreakzio guzti horiez gain, zuntz gehiegi kontsumitzeak eragin dezake.idorreria, hau da, hain zuzen, tamarindoaren laguntzarekin saihestu nahi dena. Horregatik, fruituetan oinarritutako gelatina erabili nahi duenak arazoa arintzen saiatzeko ziurtatu behar du ez duela gehiegizko zuntz kontsumitzen bere dietan.

Idorreria ez bada desagertzen. tamarindo-jelea hesteak askatzeko edo probatzea erabakitzen duzun beste errezeta bat, bilatu mediku laguntza arazoa zein den jakiteko eta zure egoerarako tratamendurik osatuena eta beharrezkoena jasotzeko.

Dagoeneko idorreria errepikatzen duen edo idorreria eragiten duen gaixotasun edo osasun arazo larriagoren bat jasaten baduzu, gomendatzen da zure medikuari kontsultatzea tamarindoa hasi aurretik, sintoma arintzen saiatzeko.

Era berean, tamarindoak edozein albo-ondorio eragiten badu, gomendagarria da medikuari arazoaren berri ematea, horren aurrean zer egin jakiteko eta fruta kontsumitzeari uzteko, gutxienez. aldiz, beti ere gomendio medikoen arabera.

Kontuan izan artikulu honek informatzeko soilik balio duela eta ezin duela inoiz medikuaren aholku profesional eta kualifikatua ordezkatu.

ErreferentziakGehigarria:

• //www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-819/tamarind
• //www.sciencedirect.com /science/article/pii/S2221169115300885