Навучыцеся рабіць кісель з тамарында, каб паслабіць кішачнік, даведайцеся пра карысць і ўласцівасці гэтага фрукта і асцярожна яго ўжываць.

Хоць гэта высокакаларыйны фрукт, асабліва калі яго ўжываць у у вялікіх колькасцях, паколькі ён мае 287 калорый у порцыі, якая адпавядае кубку або 120 г мякаці, тамарынд - гэта ежа, якая можа спрыяць харчаванню нашага арганізма.

Гэта таму, што той самы кубак або 120 г фруктовай мякаці складаецца з такіх пажыўных рэчываў, як вітамін С, вугляводы, абалоніна, магній, калій, жалеза, кальцый, фосфар, вітамін В1, вітамін В2 і вітамін В3, у дадатак да невялікай колькасці селену, медзі, вітаміна В5, вітаміна В6, вітаміна В9 і вітаміна К.

Вось чаму ёсць некалькі пераваг тамарында для нашага здароўя і фізічнай формы, і, такім чынам, шмат людзі шукаюць рэцэпты соку з тамарында, каб прыгатаваць яго дома, напрыклад, кісель з тамарында для паслаблення кішачніка.

Вы чулі пра жэле з тамарында для паслаблення кішачніка?

Згодна з інфармацыяй дыетолага і магістра ў галіне клінічнага харчавання Рэйчэл Лінк, адна з меркаваных пераваг тамарында - палягчэнне завал.

Па словах дыетолага, ежа на працягу стагоддзяў выкарыстоўвалася як натуральны сродак для паляпшэння рэгулярнасці кішачніка і прадухілення завал.жывот, магчыма, з-за ўтрымання ў ім абалоніны. Кожны кубак сырой харчовай мякаці змяшчае 6,1 г клятчаткі.

Агляд пяці даследаванняў, апублікаваных у Сусветным часопісе гастраэнтэралогіі ) паказаў, што павелічэнне спажывання клятчаткі можа павялічыць частату крэсла ў тых, хто завала.

З іншага боку, WebMD паведаміў, што доказы адносна выкарыстання тамарында для барацьбы з заваламі класіфікуюцца як недастатковыя.

Рэцэпт – Як прыгатуйце жэле з тамарында, каб паслабіць кішачнік

Калі нават пры аспрэчванні эфектыўнасці тамарында ў барацьбе з заваламі, вы хочаце даць садавіне шанец праверыць на практыцы, ці можа ён спрыяць некаторым эфектам у гэтым плане, Вам можа спатрэбіцца наступны рэцэпт:

Інгрэдыенты:

• 500 г тамарында;
• 3 шклянкі вады;
• 5 шклянак карычневага цукру.

Спосаб падрыхтоўкі:

Ачысціце тамарынд ад лупіны, але не выдаляйце костачкі. Замочыце ягады ў ёмістасці з трыма шклянкамі вады на чатыры гадзіны.

Наступны крок - перакласці сумесь у рондаль і давесці да кіпення, дадаўшы карычневы цукар і добра змяшаўшы; Далей зніміце патэльню знагрэць, пераліць жэле ў іншую ёмістасць, пачакаць, пакуль яно астыне, і захоўваць накрытым у халадзільніку.

Увага да супрацьпаказанняў і мер засцярогі

Як рэцэпт жэле з тамарында разрыхліць кішачнік рыхтуецца з цукрам, яго нельга ўжываць хворым на цукровы дыябет і людзям, якія імкнуцца схуднець.

Акрамя таго, тым, хто не прывык спажываць шмат клятчаткі - пажыўнага рэчыва прысутнічае ў тамарынд - трэба паступова павялічваць спажыванне пажыўных рэчываў, каб арганізм паспеў прызвычаіцца да гэтага павелічэння спажывання клятчаткі. спажываць значную колькасць вады.

На думку экспертаў, паступленне празмернай колькасці клятчаткі ў арганізм не з'яўляецца добрай ідэяй, таму што спажыванне больш за 70 г клятчаткі штодня можа выклікаць непрыемныя пабочныя эфекты, і некаторыя людзі ўжо адчуваюць пабочныя рэакцыі пры спажыванні 40 г пажыўных рэчываў у дзень.

Гэтыя эфекты могуць ўключаць у сябе: ўздуцце жывата, пачуццё перапоўненасці, спазмы ў страўніку, дыярэю, абязводжванне, парушэнне ўсмоктвання асноўных пажыўных рэчываў, павелічэнне або страту вагі, млоснасць і, у рэдкіх выпадках, завала.

Але ў дадатак да ўсіх гэтых рэакцый, празмернае спажыванне абалоніны можа выклікацьзавалы, якіх менавіта і трэба пазбягаць з дапамогай тамарында. Такім чынам, кожны, хто хоча выкарыстаць жэле на фруктовай аснове, каб паспрабаваць палегчыць праблему, павінен пераканацца, што ў іх рацыёне няма лішку клятчаткі.

Калі ваш завала не праходзіць разам з жэле з тамарында для паслаблення кішачніка або іншы рэцэпт, які вы вырашылі паспрабаваць, звярніцеся па медыцынскую дапамогу, каб высветліць, у чым справа, і атрымаць найбольш поўнае і неабходнае для вашага стану лячэнне.

Калі вы ўжо пакутуеце ад перыядычных завал або больш сур'ёзных захворванняў або праблем са здароўем, якія выклікаюць завалы, рэкамендуецца пракансультавацца з лекарам, перш чым пачаць прымаць тамарынд, каб паспрабаваць палегчыць сімптомы.

Такім жа чынам, калі тамарынд выклікае якія-небудзь пабочныя эфекты, таксама пажадана паведаміць лекару аб праблеме, каб ведаць, што з гэтым рабіць, і спыніць спажыванне садавіны хаця б на некаторы час заўсёды ў адпаведнасці з медыцынскімі рэкамендацыямі.

Майце на ўвазе, што гэты артыкул служыць толькі для інфармавання і ніколі не можа замяніць прафесійную і кваліфікаваную кансультацыю лекара.

Спіс літаратурыДадаткова:

• //www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-819/tamarind
• //www.sciencedirect.com /science/article/pii/S2221169115300885