Ketahui cara membuat agar-agar asam jawa untuk melonggarkan usus anda, ketahui tentang kebaikan dan khasiat buah ini serta penjagaan semasa memakannya.

Walaupun ia adalah buah berkalori tinggi, terutamanya jika ia dimakan dalam kuantiti yang tinggi, kerana ia mempunyai 287 kalori dalam bahagian yang sepadan dengan secawan atau 120 g pulpa, asam jawa adalah makanan yang boleh menyumbang kepada pemakanan organisma kita.

Itu kerana cawan yang sama atau 120 g pulpa buah terdiri daripada nutrien seperti vitamin C, karbohidrat, serat, magnesium, kalium, besi, kalsium, fosforus, vitamin B1, vitamin B2 dan vitamin B3, sebagai tambahan kepada sejumlah kecil selenium, tembaga, vitamin B5, vitamin B6, vitamin B9 dan vitamin K.

Itulah sebabnya terdapat beberapa manfaat asam jawa untuk kesihatan dan kecergasan kita dan, oleh itu, banyak orang tercari-cari resepi air asam jawa untuk dibuat di rumah antara lain seperti agar-agar asam jawa untuk mengendurkan usus.

Pernahkah anda mendengar tentang agar-agar asam jawa untuk mengendurkan usus?

Menurut maklumat daripada pakar pemakanan dan pakar dalam pemakanan klinikal Rachael Link, salah satu manfaat asam jawa adalah untuk mengurangkan sembelit.

Menurut pakar pemakanan, makanan tersebut telah digunakan selama berabad-abad sebagai ubat semula jadi untuk menggalakkan kelancaran usus dan mencegah sembelit.perut mungkin kerana kandungan seratnya. Setiap cawan pulpa makanan mentah mengandungi 6.1 g serat.

Semakan lima kajian yang diterbitkan dalam Jurnal Dunia Gastroenterologi ) menunjukkan bahawa peningkatan pengambilan serat boleh meningkatkan kekerapan najis bagi mereka yang sembelit.

Sebaliknya, WebMD melaporkan bahawa bukti mengenai penggunaan asam jawa untuk menangani sembelit diklasifikasikan sebagai tidak mencukupi.

Resipi – Cara untuk buat jeli asam jawa untuk melonggarkan usus

Sekiranya walaupun dengan pertentangan kecekapan asam jawa untuk menangani masalah sembelit, anda ingin memberi peluang kepada buah untuk menguji secara praktikal jika ia boleh menggalakkan beberapa kesan dalam hal ini, resipi berikut mungkin berguna untuk anda:

Bahan-bahan:

• 500 g asam jawa;
• 3 gelas air;
• 5 cawan gula perang.

Kaedah penyediaan:

Kupas asam jawa, bagaimanapun, jangan keluarkan lubangnya. Rendam buah beri dalam bekas dengan tiga gelas air selama empat jam.

Langkah seterusnya ialah memindahkan adunan ke dalam kuali dan biarkan ia mendidih, masukkan gula perang dan kacau rata ; Seterusnya, keluarkan kuali daripanaskan, tuang jeli ke dalam bekas lain, tunggu sejuk dan simpan dalam peti sejuk.

Perhatian kepada kontraindikasi dan langkah berjaga-jaga

Seperti resipi agar-asam asam jawa untuk melonggarkan usus disediakan dengan gula, ia tidak boleh dimakan oleh pesakit yang menghidap diabetes dan oleh orang yang bertujuan untuk menurunkan berat badan.

Selain itu, mereka yang tidak biasa mengambil banyak serat – nutrien terdapat dalam asam jawa – perlu meningkatkan pengambilan nutrien sedikit demi sedikit supaya badan mempunyai masa untuk membiasakan diri dengan peningkatan pengambilan serat ini.

Sambil meningkatkan bekalan serat kepada badan, seseorang itu juga perlu memastikan untuk mengambil sejumlah besar air.

Menurut pakar, menyediakan jumlah serat yang berlebihan kepada badan bukanlah idea yang baik kerana pengambilan lebih daripada 70 g serat setiap hari boleh menyebabkan kesan sampingan yang tidak menyenangkan, dan sesetengah orang sudah pun mengalami reaksi buruk apabila mengambil 40 g nutrien setiap hari.

Kesan ini mungkin termasuk: kembung perut, rasa terlalu kenyang, kekejangan perut, cirit-birit, dehidrasi, malabsorpsi nutrien penting, penambahan atau penurunan berat badan, loya dan, dalam kes yang jarang berlaku, sembelit.

Tetapi sebagai tambahan kepada semua tindak balas ini, penggunaan serat yang berlebihan boleh menyebabkansembelit, iaitu apa yang ingin dielakkan dengan bantuan asam jawa. Oleh itu, sesiapa yang ingin menggunakan jeli berasaskan buah-buahan untuk cuba mengurangkan masalah itu perlu memastikan bahawa mereka tidak mengambil serat berlebihan dalam diet mereka.

Jika sembelit anda tidak hilang dengan jeli asam jawa untuk melonggarkan usus atau resipi lain yang anda putuskan untuk menguji, dapatkan bantuan perubatan untuk mengetahui masalahnya dan dapatkan rawatan yang paling lengkap dan perlu untuk keadaan anda.

Sekiranya anda sudah mengalami sembelit berulang atau penyakit yang lebih serius atau masalah kesihatan yang menyebabkan sembelit, adalah disyorkan agar anda berjumpa doktor sebelum memulakan asam jawa untuk cuba meredakan gejala tersebut.

Dalam cara yang sama, jika asam jawa menyebabkan apa-apa jenis kesan sampingan, anda juga dinasihatkan supaya memaklumkan kepada doktor tentang masalah tersebut, untuk mengetahui apa yang perlu dilakukan mengenainya dan berhenti mengambil buah tersebut, sekurang-kurangnya selama manakala, sentiasa mengikut cadangan perubatan.

Perlu diingat bahawa artikel ini hanya berfungsi untuk memaklumkan dan tidak boleh menggantikan nasihat profesional dan berkelayakan doktor.

RujukanTambahan:

• //www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-819/tamarind
• //www.sciencedirect.com /science/article/pii/S2221169115300885