Nước ép củ dền giúp giảm cân hay tăng cân?

Nước ép củ dền là loại nước ép có vị ngọt tự nhiên với nhiều lợi ích. Nó là một loại nước trái cây rất mạnh và hiếm khi được tiêu thụ một mình. Nhiều người thêm các loại rau và trái cây khác vào đó, chẳng hạn như củ cải đường, táo, cà rốt và/hoặc cần tây.

Các chất dinh dưỡng trong nước ép củ cải đường

Nước ép củ cải đường giúp giảm cân và nó rất bổ dưỡng. Nó chứa một số khoáng chất và vitamin thiết yếu.

Một cốc củ cải đường sống có 58 calo và 13 gam carbohydrate. Một cốc nước củ cải đường công nghiệp hóa thường có khoảng 100 calo và 25 gam carbohydrate do cách chế biến.

Củ cải đường là nguồn cung cấp axit folic, kali, vitamin C, chất xơ, mangan, sắt dồi dào. , đồng và phốt pho, cũng như nitrat. Thông qua phản ứng dây chuyền, cơ thể bạn biến nitrat thành oxit nitric, giúp máu lưu thông và huyết áp.

Các loại thực phẩm khác là nguồn cung cấp nitrat tốt là rau bina, củ cải, rau diếp, cần tây và củ cải Thụy Sĩ.

Nếu bạn bắt đầu uống nước củ dền, bạn nên biết rằng nước tiểu và phân của bạn có thể có màu hơi đỏ. Điều này là bình thường.

Lợi ích

Nước ép củ cải đường là một chất làm sạch máu mạnh mẽ. Nó chứa các chất dinh dưỡng bảo vệ chống lại bệnh tim và một số loại ung thư,đặc biệt là ung thư ruột kết. Sắc tố chịu trách nhiệm cho màu đỏ tía của củ cải đường là một chất chống ung thư gọi là betacyanin. Đối với bệnh nhân ung thư dạ dày, nước ép củ dền có tác động quan trọng, ngăn ngừa sự đột biến của tế bào ung thư.

Vitamin B axit folic trong củ dền giúp phát triển mô. Thực phẩm giàu axit folic rất quan trọng khi phụ nữ mang thai. Axit folic giúp phát triển cột sống của em bé.

Những thông tin hữu ích khác về nước ép củ cải đường

Nếu bạn chưa bao giờ ăn củ cải đường và chưa bao giờ uống nước ép củ cải đường, bạn có thể lo lắng khi thấy sự thay đổi trong màu nước tiểu và phân của bạn. Điều này không có gì đáng lo ngại vì đây là tác dụng tự nhiên của việc ăn củ dền.

Nước ép củ dền rất mạnh nên tốt nhất nên trộn với các loại trái cây, rau củ khác hoặc thậm chí trong sữa lắc bổ sung protein . Hãy chắc chắn để loại bỏ da trước khi ép. Sử dụng nửa củ dền cho mỗi khẩu phần nước ép. Điều này sẽ cung cấp cho bạn dinh dưỡng phù hợp và không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào.

Nước ép củ cải đường từ lâu đã được những người thực hiện chế độ giảm cân sử dụng như một loại thuốc lợi tiểu. Nó ngọt và có thể được sử dụng thay thế cho đường. Bạn có thể làm kẹo với nó. Nó có thể được tìm thấy trong nhiều sản phẩm, chẳng hạn như sô cô la, như một chất thay thế cho đường.

Cả củ cải đường và lá của nóChúng là chất giải độc mạnh mẽ. Khi được sử dụng ở mức độ vừa phải, giới hạn vài lần một tuần, nước ép củ cải đường có thể là một bổ sung lành mạnh cho chế độ ăn uống của bạn.

Năng lượng

Andrew Jones và các nhà nghiên cứu khác tại Đại học Exeter phát hiện ra rằng uống nước ép củ dền cung cấp cho cơ thể năng lượng cho phép bạn tập thể dục lâu hơn và đốt cháy nhiều calo hơn. Một nhóm đã tiến hành một nghiên cứu nhỏ, trong đó 8 người đàn ông uống 500 ml nước ép củ dền trong 6 ngày trước khi tham gia bài kiểm tra độ bền của xe đạp. Trung bình, họ có thể đạp lâu hơn 92 giây so với trước đây, theo kết quả của nghiên cứu được công bố trên "Tạp chí Sinh lý học Ứng dụng" tháng 8 năm 2009. Hiệu quả lớn hơn ở những người uống nước ép củ cải đường so với những người chỉ tập luyện bình thường. Nước ép củ cải đường có thể tăng khả năng tập thể dục của một người lên tới 16%.

Công thức nước ép rau củ dền

• 1/2 củ dền
• 1 lá củ dền
• 4 củ cà rốt
• 1/2 quả táo
• 3 hoặc 4 lá cải bó xôi
• 90 gam dưa chuột

Hãy nhớ gọt vỏ củ cải. Rửa sạch cà rốt. Lột sạch vỏ để loại bỏ nguy cơ nhiễm thuốc trừ sâu. Rửa kỹ tất cả các loại trái cây và rau quả trước khi ép.

Video:

Bạn thích những mẹo này?

Bạn nghĩ sao?nước củ dền? Bạn có nghĩ rằng nó quá mạnh? Thích trộn nó với cái gì khác? Bình luận bên dưới!