সুচিপত্র
ওজন কমাতে বা ওজন বাড়ানোর জন্য বিটরুটের জুস?
বিটরুটের রস অনেক উপকারিতা সহ প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টি রস। এটি একটি খুব শক্তিশালী রস এবং খুব কমই একা সেবন করা হয়। অনেকে এতে অন্যান্য শাকসবজি ও ফল যোগ করেন, যেমন বীট শাক, আপেল, গাজর এবং/অথবা সেলারি।
আরো দেখুন: 8 পোর্টোবেলো মাশরুম রেসিপি - হালকা এবং সুস্বাদুবিজ্ঞাপনের পর অব্যাহতবিটের রসে থাকা পুষ্টি
বিটের রস ওজন কমায় এবং এটি খুব পুষ্টিকর। এতে বেশ কিছু প্রয়োজনীয় খনিজ এবং ভিটামিন রয়েছে।
এক কাপ কাঁচা বীটে রয়েছে 58 ক্যালোরি এবং 13 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট। এক কাপ ইন্ডাস্ট্রিয়ালাইজড বিটের রসে সাধারণত প্রায় 100 ক্যালোরি এবং 25 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে, কারণ এটি যেভাবে প্রক্রিয়া করা হয়।
বিটরুট ফলিক অ্যাসিড, পটাসিয়াম, ভিটামিন সি, ফাইবার, ম্যাঙ্গানিজ, আয়রনের একটি ভাল উৎস। , তামা এবং ফসফরাস, সেইসাথে নাইট্রেট. একটি চেইন রিঅ্যাকশনের মাধ্যমে, আপনার শরীর নাইট্রেটকে নাইট্রিক অক্সাইডে পরিণত করে, যা রক্তের প্রবাহ এবং রক্তচাপকে সাহায্য করে।
অন্যান্য খাবার যা নাইট্রেটের ভালো উৎস হল পালংশাক, মূলা, লেটুস, সেলারি এবং সুইস চার্ড। .
আপনি যদি বিটরুটের রস পান করা শুরু করেন, আপনার জানা উচিত যে আপনার প্রস্রাব এবং মল লালচে আভা থাকতে পারে। এটা স্বাভাবিক।
বিজ্ঞাপনের পর চালিয়ে যাওয়াসুবিধা
বীটরুটের রস একটি শক্তিশালী রক্ত পরিষ্কারক। এতে রয়েছে এমন পুষ্টি উপাদান যা হৃদরোগ এবং নির্দিষ্ট ধরনের ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে।বিশেষ করে কোলন ক্যান্সার। বীটগুলির বেগুনি-লাল রঙের জন্য দায়ী রঙ্গকটি একটি ক্যান্সার প্রতিরোধকারী এজেন্ট যা বিটাসায়ানিন নামে পরিচিত। পাকস্থলীর ক্যান্সারে আক্রান্ত রোগীদের ক্ষেত্রে বিটরুটের রস একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব ফেলে, যা ক্যান্সার কোষের পরিবর্তন রোধ করে।
বিটরুটে থাকা ভিটামিন বি ফলিক অ্যাসিড টিস্যু বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। একজন মহিলা গর্ভবতী হলে ফলিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবারগুলি গুরুত্বপূর্ণ। ফলিক অ্যাসিড শিশুর মেরুদণ্ডের বিকাশে সাহায্য করে।
বিটরুট জুস সম্পর্কে অন্যান্য দরকারী তথ্য
আপনি যদি কখনও বিট খান না এবং জুস পান না করেন তবে পরিবর্তন দেখে আপনি আতঙ্কিত হতে পারেন আপনার প্রস্রাব এবং মলের রঙে। এটি নিয়ে চিন্তার কিছু নেই কারণ এটি বিটরুট খাওয়ার একটি প্রাকৃতিক প্রভাব৷
বিটরুটের রস এতটাই শক্তিশালী যে এটি অন্যান্য ফল, শাকসবজি বা এমনকি প্রোটিন সাপ্লিমেন্ট শেকগুলির সাথে মিশ্রিত করা ভাল৷ জুস করার আগে ত্বক মুছে ফেলতে ভুলবেন না। প্রতিটি রসের জন্য অর্ধেক বিটরুট ব্যবহার করুন। এটি আপনাকে সঠিক পুষ্টি দেবে এবং কোনো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করবে না।
আরো দেখুন: চিংড়ির সাথে 5টি কম কার্ব রেসিপিবিটরুট জুস দীর্ঘদিন ধরে ওজন কমানোর পদ্ধতিতে মূত্রবর্ধক হিসেবে ব্যবহার করে আসছে। এটি মিষ্টি এবং চিনির বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি এটি দিয়ে মিষ্টি তৈরি করতে পারেন। এটি চিনির বিকল্প হিসাবে চকোলেটের মতো অনেক পণ্যে পাওয়া যায়।
বিটরুট এবং এর পাতা উভয়ইতারা শক্তিশালী ডিটক্সিফায়ার। সপ্তাহে কয়েকবার পরিমিত মাত্রায় ব্যবহার করা হলে, বিটরুটের রস আপনার ডায়েটে একটি স্বাস্থ্যকর সংযোজন হতে পারে।
বিজ্ঞাপনের পরে চালিয়ে যাওয়াশক্তি
অ্যান্ড্রু জোন্স এবং এক্সেটার বিশ্ববিদ্যালয়ের অন্যান্য গবেষকরা দেখা গেছে যে বিটরুটের রস পান করলে আপনার শরীরকে শক্তি দেয় যা আপনাকে দীর্ঘকাল ব্যায়াম করতে এবং আরও ক্যালোরি পোড়াতে দেয়। একটি দল একটি ছোট গবেষণা পরিচালনা করেছে যেখানে আটজন পুরুষ একটি সাইকেল সহনশীলতা পরীক্ষায় অংশগ্রহণের আগে ছয় দিন ধরে 500 মিলি বিটরুটের রস পান করেছিলেন। অগাস্ট 2009 "জার্নাল অফ অ্যাপ্লাইড ফিজিওলজি"-তে প্রকাশিত গবেষণার ফলাফল অনুসারে, তারা গড়ে 92 সেকেন্ড বেশি সময় ধরে প্যাডেল করতে সক্ষম হয়েছিল। যারা বীটরুটের রস পান করেছেন তাদের মধ্যে যারা সাধারণভাবে প্রশিক্ষণ নিয়েছেন তাদের তুলনায় এর প্রভাব বেশি ছিল। বিটরুটের রস একজন ব্যক্তির ব্যায়াম করার ক্ষমতা 16 শতাংশ পর্যন্ত বাড়িয়ে দিতে পারে।
বীটরুট ভেজিটেবল জুস রেসিপি
- 1/2 বিটরুট
- 1টি বিটরুট পাতা
- 4টি গাজর
- 1/2টি আপেল
- 3 বা 4টি পালং শাক
- 90 গ্রাম শসা
খোসা ছাড়িয়ে নিতে ভুলবেন না beets গাজর ভালো করে ধুয়ে নিন। কীটনাশকের ঝুঁকি দূর করতে ত্বকের খোসা ছাড়িয়ে নিন। জুস করার আগে সব ফল ও সবজি ভালো করে ধুয়ে নিন।
ভিডিও:
এই টিপসগুলো পছন্দ করেন?