Сук буракоў для пахудання або павелічэння вагі?

Сок буракоў - гэта натуральны салодкі сок з многімі перавагамі. Гэта вельмі моцны сок, і яго рэдка ўжываюць у адзіночку. Многія людзі дадаюць у яго іншую гародніну і садавіну, напрыклад, зеляніна буракоў, яблыкі, моркву і/або салера.

Пажыўныя рэчывы ў бурачным соку

Буракнічны сок губляе вагу, і гэта вельмі пажыўны. Яна змяшчае некалькі неабходных мінералаў і вітамінаў.

Адна кубак сырой буракоў змяшчае 58 калорый і 13 грамаў вугляводаў. Кубак індустрыялізаванага бурачнага соку звычайна змяшчае каля 100 калорый і 25 грамаў вугляводаў з-за спосабу яго апрацоўкі.

Бурак з'яўляецца добрай крыніцай фалійнай кіслаты, калія, вітаміна С, клятчаткі, марганца, жалеза , медзь і фосфар, а таксама нітраты. Дзякуючы ланцуговай рэакцыі ваша цела ператварае нітраты ў аксід азоту, які дапамагае крывацёку і артэрыяльнаму ціску.

Іншыя прадукты, якія з'яўляюцца добрымі крыніцамі нітратаў, - шпінат, радыска, салата, салера і мангольд.

Калі вы пачынаеце піць бурачны сок, вы павінны ведаць, што ваша мача і крэсла могуць мець чырванаваты адценне. Гэта нармальна.

Перавагі

Буракнявы сок з'яўляецца магутным ачышчальнікам крыві. Ён змяшчае пажыўныя рэчывы, якія абараняюць ад хвароб сэрца і некаторых відаў раку,асабліва рак тоўстай кішкі. Пігмент, які адказвае за барвова-чырвоны колер буракоў, - гэта сродак для барацьбы з ракам, якое называецца бетацыянін. У пацыентаў з ракам страўніка бурачны сок аказвае важнае ўздзеянне, прадухіляючы мутацыю ракавых клетак.

Фалійная кіслата, якая змяшчаецца ў бураках, спрыяе росту тканін. Прадукты, багатыя фалійнай кіслатой, важныя падчас цяжарнасці. Фалійная кіслата дапамагае ў развіцці пазваночніка дзіцяці.

Іншыя карысныя факты пра бурачны сок

Калі вы ніколі не елі буракі і ніколі не пілі сок, вы можаце быць устрывожаныя, убачыўшы змены у вашым колеры мачы і кала. Няма пра што турбавацца, бо гэта натуральны эфект спажывання буракоў.

Сук буракоў настолькі магутны, што яго лепш за ўсё змешваць з іншымі садавінай, гароднінай ці нават у бялковых кактэйлях. Перад адцісканнем соку абавязкова выдаліце ​​скурку. На кожную порцыю соку выкарыстоўвайце палову буракоў. Гэта дасць вам правільнае харчаванне і не выкліча ніякіх пабочных эфектаў.

Сук буракоў даўно выкарыстоўваецца ў якасці мочегонного сродкі людзьмі, якія займаюцца пахуданнем. Ён салодкі і можа выкарыстоўвацца ў якасці замены цукру. Вы можаце зрабіць цукеркі з ім. Яго можна знайсці ў многіх прадуктах, такіх як шакалад, у якасці замены цукру.

Як буракі, так і яго лісцеЯны з'яўляюцца магутнымі детоксікаціі. Пры ўмераным ужыванні, абмежаваным некалькімі разоў на тыдзень, бурачны сок можа стаць карысным дадаткам да вашай дыеты.

Энергія

Эндру Джонс і іншыя даследчыкі з Універсітэта Эксетэра выявілі, што ўжыванне бурачнага соку дае вашаму арганізму энергію, што дазваляе даўжэй займацца спортам і спальваць больш калорый. Адна каманда правяла невялікае даследаванне, у якім восем мужчын пілі 500 мл бурачнага соку на працягу шасці дзён перад удзелам у выпрабаванні на цягавітасць на ровары. Згодна з вынікамі даследавання, якое было апублікавана ў "Journal of Applied Physiology" у жніўні 2009 года, яны змаглі круціць педалі на 92 секунды даўжэй, чым раней. Эфект быў большы ў тых, хто піў бурачны сок, чым у тых, хто проста трэніраваўся звычайна. Бурачны сок можа павялічыць здольнасць чалавека займацца спортам да 16 працэнтаў.

Рэцэпт агародніннага соку з буракоў

• 1/2 буракоў
• 1 ліст буракоў
• 4 морквы
• 1/2 яблыка
• 3 ці 4 ліста шпінату
• 90 грамаў агурка

Абавязкова ачысціце буракоў. Моркву добра прамыйце. Ачысціце скуру, каб выключыць рызыку пестыцыдаў. Старанна мыйце ўсе садавіна і гародніна, перш чым выціскаць сок.

Відэа:

Падабаліся гэтыя парады?

Што вы думаеце?бурачнага соку? Вы лічыце, што гэта занадта моцна? Аддаеце перавагу змяшаць яго з чымсьці іншым? Каментуйце ніжэй!