چقندر کا جوس وزن کم کرنے یا وزن بڑھانے کے لیے؟

چقندر کا جوس قدرتی طور پر میٹھا جوس ہے جس میں بہت سے فوائد ہیں۔ یہ ایک بہت طاقتور رس ہے اور شاذ و نادر ہی اکیلے پیا جاتا ہے۔ بہت سے لوگ اس میں دیگر سبزیاں اور پھل شامل کرتے ہیں، جیسے کہ چقندر کا ساگ، سیب، گاجر اور/یا اجوائن۔

چقندر کے جوس میں موجود غذائی اجزاء

چقندر کا جوس وزن کم کرتا ہے اور یہ بہت غذائیت سے بھرپور. اس میں کئی ضروری معدنیات اور وٹامنز ہوتے ہیں۔

ایک کپ کچے چقندر میں 58 کیلوریز اور 13 گرام کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں۔ ایک کپ صنعتی چقندر کے جوس میں عام طور پر تقریباً 100 کیلوریز اور 25 گرام کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں، جس کی وجہ اس پر عملدرآمد ہوتا ہے۔

چقندر فولک ایسڈ، پوٹاشیم، وٹامن سی، فائبر، مینگنیج، آئرن کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔ ، تانبا اور فاسفورس کے ساتھ ساتھ نائٹریٹ۔ زنجیر کے رد عمل کے ذریعے، آپ کا جسم نائٹریٹ کو نائٹرک آکسائیڈ میں بدل دیتا ہے، جو خون کے بہاؤ اور بلڈ پریشر میں مدد کرتا ہے۔

دیگر غذائیں جو نائٹریٹ کے اچھے ذرائع ہیں وہ ہیں پالک، مولی، لیٹش، اجوائن، اور سوئس چارڈ۔ .

اگر آپ چقندر کا جوس پینا شروع کر دیں تو آپ کو معلوم ہونا چاہیے کہ آپ کے پیشاب اور پاخانے میں سرخی مائل ہو سکتی ہے۔ یہ عام بات ہے۔

فائدے

چقندر کا جوس ایک طاقتور خون صاف کرنے والا ہے۔ اس میں ایسے غذائی اجزاء ہوتے ہیں جو دل کی بیماریوں اور بعض قسم کے کینسر سے بچاتے ہیں،خاص طور پر بڑی آنت کا کینسر۔ چقندر کے جامنی سرخ رنگ کے لیے ذمہ دار روغن ایک کینسر سے لڑنے والا ایجنٹ ہے جسے بیٹاسینین کہتے ہیں۔ پیٹ کے کینسر کے مریضوں میں، چقندر کا رس ایک اہم اثر رکھتا ہے، جو کینسر کے خلیات کی تبدیلی کو روکتا ہے۔

چقندر میں موجود بی وٹامن فولک ایسڈ بافتوں کی نشوونما میں مدد کرتا ہے۔ فولک ایسڈ سے بھرپور غذائیں اس وقت اہم ہوتی ہیں جب عورت حاملہ ہو۔ فولک ایسڈ بچے کی ریڑھ کی ہڈی کی نشوونما میں مدد کرتا ہے۔

چقندر کے جوس کے بارے میں دیگر مفید حقائق

اگر آپ نے کبھی چقندر نہیں کھائی اور کبھی جوس نہیں پیا، تو آپ تبدیلی دیکھ کر گھبرا سکتے ہیں۔ آپ کے پیشاب اور پاخانہ کے رنگ میں۔ اس کے بارے میں فکر کرنے کی کوئی بات نہیں ہے کیونکہ یہ چقندر کے استعمال کا قدرتی اثر ہے۔

چقندر کا رس اتنا طاقتور ہے کہ اسے دوسرے پھلوں، سبزیوں یا حتیٰ کہ پروٹین سپلیمنٹ شیک میں بھی ملایا جاتا ہے۔ جوس لگانے سے پہلے جلد کو ضرور ہٹا دیں۔ جوس کی ہر سرونگ کے لیے آدھا چقندر استعمال کریں۔ اس سے آپ کو مناسب غذائیت ملے گی اور کوئی ضمنی اثرات نہیں ہوں گے۔

چقندر کا رس طویل عرصے سے وزن کم کرنے کے طریقہ کار پر لوگوں کی طرف سے موتروردک کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ میٹھا ہے اور اسے چینی کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ آپ اس سے کینڈی بنا سکتے ہیں۔ یہ چینی کے متبادل کے طور پر چاکلیٹ جیسی کئی مصنوعات میں پایا جا سکتا ہے۔

چقندر اور اس کے پتے دونوںوہ طاقتور detoxifiers ہیں. جب اعتدال میں استعمال کیا جائے، ہفتے میں چند بار، چقندر کا جوس آپ کی خوراک میں صحت مند اضافہ ہو سکتا ہے۔

انرجی

اینڈریو جونز اور دیگر محققین یونیورسٹی آف ایکسیٹر پتہ چلا کہ چقندر کا جوس پینے سے آپ کے جسم کو توانائی ملتی ہے جس سے آپ طویل ورزش کر سکتے ہیں اور زیادہ کیلوریز جلا سکتے ہیں۔ ایک ٹیم نے ایک چھوٹا سا مطالعہ کیا جس میں آٹھ مردوں نے سائیکل کی برداشت کے ٹیسٹ میں حصہ لینے سے پہلے چھ دن تک 500 ملی لیٹر چقندر کا جوس پیا۔ اگست 2009 کے "جرنل آف اپلائیڈ فزیالوجی" میں شائع ہونے والے مطالعے کے نتائج کے مطابق، اوسطاً، وہ پہلے سے زیادہ 92 سیکنڈ تک پیڈل کرنے میں کامیاب رہے۔ چقندر کا رس پینے والوں میں اس کا اثر ان لوگوں کے مقابلے میں زیادہ تھا جنہوں نے ابھی عام طور پر تربیت حاصل کی تھی۔ چقندر کا رس کسی شخص کی ورزش کرنے کی صلاحیت کو 16 فیصد تک بڑھا سکتا ہے۔

چقندر کی سبزیوں کے رس کی ترکیب

• 1/2 چقندر
• 1 چقندر کے پتے
• 4 گاجریں
• 1/2 سیب
• 3 یا 4 پالک کے پتے
• 90 گرام کھیرا

چھیلنا یقینی بنائیں چقندر گاجروں کو اچھی طرح دھو لیں۔ کیڑے مار ادویات کے خطرے کو ختم کرنے کے لیے جلد کو چھیل دیں۔ جوس لگانے سے پہلے تمام پھلوں اور سبزیوں کو احتیاط سے دھو لیں۔

ویڈیو:

یہ تجاویز پسند ہیں؟

آپ کا کیا خیال ہے؟چقندر کا رس؟ کیا آپ کو لگتا ہے کہ یہ بہت مضبوط ہے؟ اسے کسی اور چیز کے ساتھ ملانا پسند کریں گے؟ ذیل میں تبصرہ کریں!