Zume de remolacha para adelgazar ou aumentar de peso?

O zume de remolacha é un zume naturalmente doce con moitos beneficios. É un zume moi potente e raramente se consume só. Moita xente lle engade outras verduras e froitas, como verduras de remolacha, mazás, cenorias e/ou apio.

Os nutrientes do zume de remolacha

O zume de remolacha perde peso e é moi nutritivo. Contén varios minerais e vitaminas esenciais.

Unha cunca de remolacha crúa ten 58 calorías e 13 gramos de hidratos de carbono. Unha cunca de zume de remolacha industrializado adoita ter unhas 100 calorías e 25 gramos de hidratos de carbono, debido á forma en que se procesa.

A remolacha é unha boa fonte de ácido fólico, potasio, vitamina C, fibra, manganeso e ferro. , cobre e fósforo, así como nitratos. A través dunha reacción en cadea, o teu corpo transforma os nitratos en óxido nítrico, o que axuda a fluír o sangue e a presión arterial.

Outros alimentos que son boas fontes de nitratos son as espinacas, os rabanetes, as leitugas, o apio e as acelgas.

Se comezas a beber zume de remolacha, debes saber que a túa orina e as feces poden ter un ton avermellado. Isto é normal.

Beneficios

O zume de remolacha é un poderoso limpador de sangue. Contén nutrientes que protexen contra enfermidades cardíacas e certos tipos de cancro,particularmente o cancro de colon. O pigmento responsable da cor vermella violácea da remolacha é un axente que combate o cancro chamado betacianina. En pacientes con cancro de estómago, o zume de remolacha ten un impacto importante, evitando a mutación das células cancerosas.

A vitamina B ácido fólico da remolacha axuda no crecemento dos tecidos. Os alimentos ricos en ácido fólico son importantes cando unha muller está embarazada. O ácido fólico axuda no desenvolvemento da columna vertebral do bebé.

Outros datos útiles sobre o zume de remolacha

Se nunca comeches remolacha e nunca bebeches o zume, podes alarmarte ao ver un cambio na súa cor de ouriños e feces. Non hai nada de que preocuparse, xa que é un efecto natural do consumo de remolacha.

O zume de remolacha é tan potente que é mellor mesturalo con outras froitas, vexetais ou mesmo en batidos de suplementos proteicos . Asegúrese de eliminar a pel antes de sacar o zume. Use media remolacha por cada porción de zume. Isto daralle unha nutrición adecuada e non causará ningún efecto secundario.

O zume de remolacha úsase durante moito tempo como diurético polas persoas con réxime de perda de peso. É doce e pódese usar como substituto do azucre. Podes facer doces con el. Pódese atopar en moitos produtos, como o chocolate, como substituto do azucre.

Tanto a remolacha coma as súas follas.Son poderosos desintoxicantes. Cando se usa con moderación, limitado a unhas cantas veces por semana, o zume de remolacha pode ser un complemento saudable para a súa dieta.

Enerxía

Andrew Jones e outros investigadores da Universidade de Exeter descubriu que beber zume de remolacha dálle enerxía ao teu corpo o que che permite facer máis exercicio e queimar máis calorías. Un equipo realizou un pequeno estudo no que oito homes beberon 500 ml de zume de remolacha durante seis días antes de participar nunha proba de resistencia en bicicleta. De media, foron capaces de pedalear 92 segundos máis do que antes, segundo os resultados do estudo, que foi publicado en agosto de 2009 no "Journal of Applied Physiology". O efecto foi maior nos que bebían zume de remolacha que nos que se adestraban normalmente. O zume de remolacha pode aumentar a capacidade dunha persoa para facer exercicio ata un 16 por cento.

Receita de zume de vexetais de remolacha

• 1/2 remolacha
• 1 folla de remolacha
• 4 cenorias
• 1/2 mazá
• 3 ou 4 follas de espinaca
• 90 gramos de pepino

Asegúrate de pelar o remolacha. Lavar ben as cenorias. Retire a pel para eliminar o risco de pesticidas. Lave todas as froitas e verduras con coidado antes de sacar o zume.

Vídeo:

Gústanche estes consellos?

Que opinas?de zume de remolacha? Cres que é demasiado forte? Prefires mesturalo con outra cousa? Comenta a continuación!